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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Associate - Commis I/Commis II, we rely on you to * Responsible for supervising, coordinating and participating in the preparation of hot and /or cold food within the assigned kitchen; * Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Hotel. We are looking for someone who: * Hotel school graduate or apprentice * Adaptable * Good personal hygiene * Excellent customer service awareness 作为宾客服务员 - 一级厨师/二级厨师,我们希望您承担以下职责: * 负责监督、协调和参与指定厨房内的冷热食品的准备工作 * 确保工作质量符合酒店制定的标准 候选人应具备以下能力: * 酒店学校毕业生或学徒 * 适应力强 * 良好的个人卫生 * 出色的对客服务意识
  • 烧味主管

    8千-9千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
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    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 10、负责烧腊部门的工作安排及指导工作 11、完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1.有星级酒店或者大型餐饮企业烧腊主管经验 2.身体健康,能够吃苦耐劳。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人事日常管理工作 2、完善招聘体系,统筹各部门人才需求,组织实施招聘活动 3、处理员工关系事务,协调解决劳动纠纷,防范用工风险 4、组织开展员工培训与发展计划,搭建人才培养体系 5、修订完善公司人力资源管理制度及工作流程 6、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业 2、5年以上人力资源管理工作经验,3年以上同岗位管理经验 3、熟悉劳动法及相关法律法规,具备劳动风险防范能力 4、精通招聘、绩效、薪酬等模块的体系建设与实施 5、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 6、熟练使用各类办公软件及人力资源管理系统 7、具备酒店行业人力资源管理工作经验者优先
  • 礼宾领班

    5千-5.3千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪病假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行简单英语会话,开展对客服务。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 协助厨师长制订西饼房生产计划,负责西饼房的餐食准备与烹制。 2 严格执行国家颁布的卫生法,监督厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3 进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 1 良好的沟通能力,有一定的创新意识。 2 具有基本的管理经验。 3 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能,有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 采购助理

    6千-8千
    上海 | 1年以上 | 大专
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为采购订单定价并决定合适的供应商以获得的质量和价格。 2. 按以下条件公平地选择供应商:成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 3. 建立和维护认可的供应商名单。 4. 向供应商下订单,确保按时交货以满足饭店需求,催促交货以满足运营需要。 5. 关注未付款的订单,向操作部门通报情况。 6. 联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 7. 为迫切需要的货物安排急件 – 货到付款和小额现金收付。 8. 采购无法从常规供应商处得到的物品。 9. 进行进口申报和办理进口许可证。确保进口货物按时交纳关税。 10. 例行检查供货合同,确保价格仍是有竞争性的。例行调查其它饭店供货价格清单,以获得相同产品竞争者的信息。 11. 分析市场趋势,预测可能的价格变动,使无论在长时间还是在短时间内维持存货。 12. 确保厨师或其指派的人及时完成每日食物订单,每日订单按运营需求来完成。 1到2年采购经验
  • 日照 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、根据菜单需求设计并开发创新冷菜品种,定期更新冷菜菜单 3、严格把控冷菜原料的采购、验收及储存环节,控制成本并减少浪费 4、监督并指导冷菜厨师团队的工作,合理安排人员分工及排班 5、定期检查冷菜间设备运行状况,确保设备正常使用及维护 6、严格执行食品安全管理制度,确保冷菜制作过程符合卫生标准 7、配合宴会及大型活动的冷菜出品工作,确保按时按质完成 【岗位要求】 1、2年以上酒店或餐饮行业冷菜制作经验,1年以上管理岗位经验 2、精通各类冷菜制作工艺,熟悉南北风味冷菜特点 3、具备较强的成本控制意识和食品安全管理能力 4、能够独立设计冷菜菜单并创新菜品 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 7、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹饪各种菜式,保证出品品质 2 负责酒店客人的早餐以及送餐食物的制作 3 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致 岗位要求 1 有丰富的早餐制作经验 2 做事认真负责
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duty Engineer - Electrician 值班工程师 - 强电 Have a clear knowledge of the departmental equipment, usage of every device and procedures of operation and maintenance work.熟悉本部门设备基本情况,了解每种设备的使用方法,安全操作规程和维护保养规程。组织、督导员工认真学习设备使用操作规程,经常检查员工的执行情。 Arrange and supervise the daily maintenance work组织、督导员工搞好设备的日常维护保养工作,保持设备完好。 Check the construction site every-day and make sure the following is maintained:每天检查设备和工程现场(包括当日所有维修单),要求每天必须做好以下各项管理工作。 On Duty Engineers are responsible for all facilities and equipment during the operation of the hotel, early, middle and late inspection, found the problem immediately organized to deal with. Inspection system see policy and procedures in the duty shift inspection project.值班工程师值班期间负责酒店所有设施设备运行,早、中、晚巡查,发现问题立即组织处理。巡查制度见政策与程序中值班工巡查项目。 Check the work and attitudes of subordinates. Correct when problems are found检查下属岗位纪律和工作态度,发现不良现象立即纠正。 Supervise the construction and control the progress and quality现场督导工程施工,控制工程质量与进度。 Supervise the working efficiency and quality on the scene. Correct defects 实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取纠正措施。 Check the report sheet and correct mistake if any审阅运行报表,掌握所属系统当天能耗情况,发现异常,分析原因,及时纠正浪费现象。 Draw up major training program with training section, and do staff training in regular base with inspection and evaluation. Then make suggestions on rewards and punishment.负责编制本专业培训计划,配合工程部和培训部定期对员工进行培训,并要进行检查和考核,提出奖罚建议。 Care for the work and lives of the employee. Advocate and develop the team work spirits among the staff关心员工工作、生活和学习,深入了解员工的思想状况,积极倡导和培养员工之间和班组之间的团结合作精神。 Record the duty condition and report to Director Of Engineering做好值勤记录,准确无误的向工程总监反映当日工作状况。 Check the checking-in and document management work. Supervise the maintenance work. Submit to secretary the report of inspection审核下属员工考勤,做好技术档案管理工作,督促下属做好设备维修、 故障处理、零散件更换记录,每日交秘书整理归档。 Duty Engineers during the work according to the need to arrange the work of each team, responsible for the maintenance of hotel machinery and equipment operations.值班工程师值班期间根据工作需要安排各班组工作,负责酒店机械设备维护运营。 Duty Engineers is responsible for the technical support in the profession, when faced with difficult problems, the organization staff to propose solutions and solve specific problems.值班工程师负责本专业内技术支持,遇到疑难问题组织人员提出解决方案并解决具体问题。 Duty Engineers and Supervisors responsible for organizing the development and implementation of the professional facilities and equipment maintenance,maintenance plan and implementation. Responsible for the group materials purchase plan, acceptance of material quality and storage management.值班工程师及主管负责组织制定、实施本专业设施设备的维护、维保计划并实施。负责本班组材料申购计划,验收材料品质并入库管理。 Duty Engineers arrange staff according to job needs when they on duty, engineering department of all professional duty, supervisor, staff must cooperate with the work schedule and reply to the progress of work.值班工程师值班期间根据工作内容调配所有专业人员,工程部所有专业值班、主管、员工必须配合工作安排并回复工作进度。 When Duty Engineers on the shift: during the event of a major accident (such as: power outages, water, stop gas, etc.), must be handled with the shift on duty engineers before leaving the scene.值班工程师交班:值班期间如遇到重大事故(如:停电、停水、停气等),必须与交班值班工程师处理完毕后方可撤离现场。 The shift must be made in writing, and the special circumstances must be delivered in person at hand, and the handover work is clear.交班必须以书面形式交接,特殊情况必须现场亲自交接,交接工作清楚明了后方可下班。 Night shift on Duty Engineers to check the hotel facilities and equipment, hotel public light, banquet hall lights, air conditioning, the operation of new fan equipment to avoid energy waste.夜班值班工程师检查酒店设施设备、酒店公区灯光、宴会厅灯管、空调新风机设备的运行情况,避免能源浪费。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责: 1.   主要负责业主关系的建立,并对业主投诉及报修报事负责; 2.   负责院落的交付、二装的监管及业主正式入住及入住后的服务; 3.   负责本部门各岗位的工作检查; 4.   负责对部门所有资料的管理及统筹,各类通知的发放等; 5.   负责管辖区域物业管理费的收缴指标,业主满意度的达成指标; 6.   负责及承担管辖区域内的阶段性工作任务及项目推进工作; 7.   做好交接班手续,未完成事宜做好记录并做好口头交接; 8.   完成上级指派的其他工作。 任职要求: 高端物业、酒店或客户服务经验2年及以上; 五官端正,具有亲和力,具备团队协作精神;情商和沟通能力强; 善于解决问题,具备良好的服务意识,能灵活应对各类客户需求; 工作细致耐心,责任心强,情商和沟通能力强。
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 监管并管理财务部门的日常工作; • 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案; • 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节; • 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析; • 完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用; • 确保会计记录遵守当地法律法规; • 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查; • 确保每月及年末关账的及时及准确性; • 确保所有政策和程序遵循财务标准(SPI); • 明白酒店内部控制程序和SOX的要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求; • 协助完成指定的预测和预算; • 根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表; • 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序; • 协调内部及外部审计流程; • 进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程; • 确保酒店遵守政府的税法,按时交税; • 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题; • 与当地保险公司联络有关当地保险事宜; • 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策; • 关注本酒店银行存款余额,避免透支情况的发生; • 能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能; • 动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员; • 协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程; • 确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为; • 监督财务部门员工的培训; • 协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替; • 创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性; • 确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点; • 灵活的工作时间,特别是在月末和年末; • 及时,有效,友好地处理所有的要求和询问; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害; • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 大专及以上学历,会计和管理方面的学位 • 财务及相关专业和证书 • 至少5年相关工作经验 • 流畅的英语口头&书写能 • 系统操作技能:Onq, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, • 熟练使用办公软件: Windows, Word, Excel, PPT • 良好的沟通和分析能力
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划,确保日常运营高效有序 2、监督餐厅服务质量,处理客人投诉及突发事件,提升客户满意度 3、负责员工排班、培训及绩效管理,优化团队工作效率 4、管理餐厅库存及设备维护,控制成本并确保符合卫生安全标准 5、协助策划并执行促销活动,提升餐厅营业额及市场竞争力 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉餐厅运营流程 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及员工关系 3、具备团队管理经验,擅长员工培训及绩效评估 4、工作细致负责,具备较强的抗压能力及问题解决能力 5、良好的英语沟通能力优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    涉外工程项目经理(领事馆/使领馆方向) 【核心目标】 代表公司全面负责领事馆馆舍的翻新改造,确保项目在外交框架内,按时、保质、安全地交付。 【岗位需求】 1、必须有使领馆、境外驻华机构或涉外五星级酒店的装修项目管理经验。 2、能看懂英文图纸和合同,具备基本的英文口语沟通能力(用于与外交官汇报)。 3、了解安防系统(门禁、监控、防爆)和保密通信的基础布线要求。 【核心职责】 1、外交级沟通:作为主要接口人,定期向领事馆官员汇报,管理好外交人员的特殊期待。 2、涉密管理:负责施工团队的背景审查和保密协议签署,确保项目图纸和现场情况不外泄。 3、合规报建:协调当地外事办、住建、消防等部门的报批手续。 4、精益交付:统筹装修、机电、安防等分包商,确保签证处、办公室等核心区域的功能完美实现。 5、跟进项目各阶段付款流程资料。 关键证书:持有PMP证书,注册一级建造师(特别是机电或建筑专业)证书。
  • 厨师

    5千-6千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责协助厨师长,副厨师长和厨师主管进行厨房的日常操作,并达到所需的食品准备和展示标准,以满足质量标准和客户满意度。 1. 主要目标 - 协助做好食品的展示和服务,并与餐饮服务团队保持密切联系,为客人提供最高标准的食品和服务 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系。 - 在任何时候,使用食谱和菜单卡,鼓励优秀的食品生产交付和展示 - 与厨房团队成员联系,每天检查客人的业务和菜单要求 - 能独立处理日常的所属厨房的运营工作。开档,关档,报修,卫生标准流程等。并能独立管理一个档口。 2. 业务影响/结果 - 确保所有厨房设备的安全保管 - 协助厨师主管严格控制和监控浪费部分和库存周转 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划 3. 创造力 - 分享您的想法和经验,以提高厨房区域和餐饮部门的效率,同时最大限度地提高交付标准和清洁度 - 根据每位客人的需求,为客人提供互动的、独特的餐饮服务 4. 沟通 - 与厨师主管密切合作,确保酒店厨房区域的顺利运行,并定期提供操作更新 - 与员工和客人保持良好的沟通 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP,并在必要时采取适当的措施 - 确保所有商品的订购,接收,检查和储存都按照SOP正确进行 - 与厨房团队一起工作,达到最低和最高库存水平,以尽量减少浪费,最大限度地提高存储空间 6. 制造资源 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定,并了解公司纪律和申诉程序 - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 - 确保所有厨房用具,包括刀具,都被小心谨慎地正确使用,并向高级管理人员报告任何有缺陷的设备 7. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈,找出需要改进的地方,保持客人满意的水平 - 克服任何运作上的问题,确保服务不受影响 8. 健康与安全 根据集团政策(HS001)和法律,员工应对自己以及同事和顾客(如适用)的安全负责。特别是员工必须确保他们从事的所有工作活动都依照安全的工作程序。员工不得使用未经培训过的任何工具和设备。如果意外发生时,员工必须确保及时和直属上级汇报,并且在合适的情况下积极协助任何的调查。 任职要求1. 工作和教育背景 - 要求在厨房有多年专业水平的工作经验,有厨师的工作经验,或同等职位或工作经验 - 4年以上相关级别的工作经验,并熟悉本地饮食喜好 - 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先 - 要求有烹饪相关中专及以上学历,或同等教育经历和经验 2. 技能和知识 - 具有优秀的安全意识和食品卫生知识 - 了解客人的需求,希望消除客人的抱怨并超越客人的期望 - 具有基本的书面和口头沟通能力,能够领导和激励团队 - 有中式炉灶和西式炉灶经验者优先 - 有培训新员工能力者优先,例如基本的卫生培训,消防培训以及厨房知识培训,能够落实公司对于新员工设定的入职在岗培训计划
  • 总账

    8千-9千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责总账核算与结账:准确记录所有经济业务,完成月度及年度结账,确保账目清晰完整。 2. 编制财务报表:按时出具资产负债表、利润表、现金流量表等法定报表及内部管理报表。 3. 执行对账与盘点:核对总账与明细账,参与银行、存货、资产的对账与盘点,保障账实相符。 4. 维护会计科目与流程:管理科目体系,优化财务流程,落实内部控制要求。 5. 支持审计与税务:提供审计所需资料,协助完成税务申报及相关财务分析工作。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念,永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力,时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象,确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准,在食品的准备工作,服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域(热菜、冷菜、面点等)日常运营,负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制,确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理,确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准,定期检查区域卫生,确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制,合理调配原材料使用,降低浪费率。 7、协助新员工培训,指导技能提升,开展绩效评估,营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发,提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态,督促日常保养,确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 【基本资质】 1、大专(含)以上学历,酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验,1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作,适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单,具备酒店厨房专业知识及领导能力,具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,熟练运用办公软件及相关管理软件,具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正,具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    国际联号从业背景,洲际集团酒店经验优先,负责酒店所有设施设备的有效运行,负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部,为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩,以保证工作按照既定计划执行 负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算 与酒店高层一起,参与控制资本支出项目计划,确保资金按照公司要求进行预算分配 计划、执行并监督能源管理计划,制定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识 按照洲际要求,定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目
  • 工程部经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年度体检
    • 节日福利
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    主要工作职责 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。   资质要求 大专以上学历,有英语阅读能力,五年以上相关工作经验; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 出众的领导管理才能和良好的商业理念; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 能承受工作压力。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助天鹭餐厅经理确保天鹭餐厅的顺利运作。在天鹭餐厅经理的指导下根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为天鹭副经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 工作职责 a) 领导、计划和组织; b) 所有机械和电力的维修保养和运行记录; c) 维修申请单的工作控制和监督; d) 做预防性维修、能源保护和成本控制程序; e) 附加的和修改/装潢的监督计划; f) 多技能员工培训; g) 紧急事故处理和官方联系; h) 负责酒店消防系统及设施的运行维护和检测,确保所有消防安全系统的有效保养及正确操作; i) 提出并执行消除安全隐患的报告并加以整改; j) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 • 具体工作 a) 领导能力: - 制定并保持工作的服务标准; - 积极引导下属工作并树立典范、具备超前的和无畏的领导能力; - 推动员工达到共同目标; - 履行酒店和部门的政策、规章制度和指导方针; b) 各项机械和电气的维护: - 精通各种机电系统的维修和保养程序; - 值班期间监管酒店各项机电设备并做适当记录; - 委派和管理日常及常规性的维修保养工作,确保高质量的标准程序。 c) 工作申请单维修: - 有效地执行维修工作要求; - 跟踪并检查未解决的工作要求; - 确保高标准的工作质量。 d) 预防性维护: - 确保值班人员实现对程序的预防性维修保养任务; - 定期汇报监督工作质量。 e) 能源和成本控制: - 确保能源管理计划有密切的监督,和有效的执行(煤气、水、电和柴油) - 确保物料的正确利用,严防浪费。 - 确保物料的正确利用,严防浪费,修旧利废,成为环保之友; f) 特殊的和革新的项目: - 负责由总工程师指定的装置/设备/系统的监督及指派的保养维修工作,使之处于良好工作状态; - 在处于紧急或必需的情形下,执行其它指定的任务; - 跟踪和检察维修情况,确保高标准和高质量。 g) 培训和员工绩效: - 负责新员工的入门和适应培训,包括有关知识和岗位技术的培训; - 计划训练活动和定期培训计划; - 观察和评估员工的工作表现。 h) 紧急状况/事故: - 发生火灾时,值班工程师是消防队的队长; - 确保防火紧急程序的执行和实施; - 协调工程部工作程序以对应其它事故。 i) 官方联系: - 就有关事宜与政府进行协调工作。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责,但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 机电系统知识、设备安装知识、酒店管理系统知识 • 与客人进行有效沟通 • 8年以上工程公司机电维修方面经验 • 毕业生并获得机电或与之相关专业证书 • 肯钻研,乐于学习 • 流利的普通话,书写能力 发展路径 声明 本岗位严格遵循:多元、公平、包容原则,严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工,并保障员工所有法定劳动权利。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 协助处理餐饮部门的日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 持续性的控制和分析以下工作:销售、成本、餐饮产品的质量和外观、服务标准、设施和设备的状况和卫生、宾客满意度 协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 协助经理在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 主持每日例会,餐饮部会议以及为获得好成绩所需的其它会议。 根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议 协助经理更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 协助经理制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 协助经理确定所有餐饮,材料和设备的低和高存货标准。 协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较 和经理一起进行人力规划和管理需求。 执行分配给的相关职责和特殊项目。 和经理一起编制和管理部门预算。 任职要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 具有良好的写作技能 酒店管理,餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 宴会厅经理

    9千-1.1万
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 Maintain complete knowledge of service requirements for each scheduled function: 对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies. 检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 建立存货量和设备的平均标准。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 Make weekly schedule in accordance with staff assignment guidelines and business forecast. Adjust schedule to comply with any needs. 根据具体情况制定每周员工的排班表。根据需要随时调整时间表。 After the meeting with the Chef and Chief Steward, review the menu for the group and necessary equipments. Ensure that delivery time, quantity, special requests are arranged as ordered. 在与厨师长和总管事开完会之后,察看团队菜单和所需设备。确保交货时间,质量和特殊要求都按要求安排好了。 在宴会举办前约见主办方的协调员/主办人,确定所有的细节问题。 Greet guests upon arrival and assist in seating as required by group organizer in accordance with department standard. Work to create better a working environment and raise motivation and productivity of staff to maximum level. 创造更好的工作环境,提高员工士气和让员工达到最高工作效率。 【岗位要求】 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保公共区域每天的正常运作; 2.协助客房部经理有效运作,确保部门操作手册中列出所有的政策和程序能严格遵守; 3.确保领班和服务员能为顾客提供优质服务; 4.报告和跟进维修保养工作 5.定期计划清洁地毯,区域除尘; 6.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并作出相应的整改。 任职资格: 1.具备两年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验; 2.具有扎实的公共区域运作经验,拥有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 3.具备良好的沟通表达及人际关系处理能力。
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