【岗位职责】 1、负责早、午、晚自助餐及零点热菜档口的现场烹制与品控，熟悉大批量连续出品节奏，确保高峰时段菜品不断档、色泽温度达标。 2、配合度假区季节性活动（如泳池BBQ、草坪婚礼、节日主题自助）支援现场明档，具备户外烧烤、现场烹饪互动经验者优先。 3、基于客流预判灵活调整备货量，严控食品质量。 4、度假型酒店淡旺季分明，需承担短期实习生或劳务工的快速上岗带教，协助厨师长进行档口人力调配。 5、配合厨师长的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上西厨房经验，至少1年厨师主管/领班岗位经历。 2、有度假型酒店、高客流自助餐厅或会展餐饮经验者优先。 3、熟悉明档操作，能适应户外/临时档口作业环境。 4、良好的沟通协调能力，做事认真负责。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

岗位职责: 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告，为客人提供优质满意的服务； 2.认真做好每天的清场工作； 3.保持区域内设施设备的卫生整洁干净，检查所有区域内设施设备状态完好、齐全； 4.上班集中精神，以标准坐姿坐在各区域救生瞭望椅上，并随时关注区域内客人动态； 5.勤在泳池边观察，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全； 6.发现危险及潜在危险状况及时吹哨提示并劝阻客人。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．大专以上学历，有同岗位工作经验二年以上。 2.．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 福利待遇 包吃住、月休8天、五险一金 、高温补贴、带薪年假、节假日福利，生日会福利等。

工作职责： Be responsible for the security and upkeep of personnel file. 负责人事档案的保密和维护工作。 Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源政策和程序。 Handle administrative tasks or procedure of recruitment, trial, evaluation contract making and renewing or ending contract. 根据规定办理员工的招收、试用、评估、签订合同、续订或解除合同等各项手续。 Open and maintain a file for each employee 建立和维护员工的档案。 Maintains updates all leave records of employees to ensure that all leaves are promptly cleared. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速完成。 Issues separation clearance form to leaving employees 为离职的员工办理离职手续 Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保行业相关信息能为所有员工和经理所知晓。 Ensures that all personal files are kept and transported appropriate. 负责所有人事档案资料的充实、归档和转入、转出的传递工作。 Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies 协助经理进行符合职业健康和安全政策的工作。 Maintain up to date personal records for all employees. 更新每个员工的人事记录。 Assist in locker check. 协助检查员工更衣柜。 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期同员工交流，维持良好关系。 任职资格： 1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work－related experience 1年的相关工作经验或同等教育文化和相关工作经验 Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. Proficient in the use of Microsoft Office 熟练地使用微软Office。 Good writing skills 良好的写作技巧。

任职要求： 1、具备机电、自动化或相关领域基础知识，熟悉全服型酒店常见设备运行原理； 2、具备酒店所有机电设备故障判断与处理能力； 3、能带领部门开展酒店运营各项保障工作，懂安全管理； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门保持高效的沟通与协作； 5、熟悉运营中酒店各项能耗管控措施及具备优化管控标准的能力； 6、同岗位二年以上工作经历，同星级或国际品牌酒店同岗位经历优先考虑。  岗位职责： 1、对存在的相关工程维修问题进行现场检查，评估维修优先级，并统筹安排人员及时处理； 2、每日检查各系统工作安排及人员工作状况，确保岗位职责清晰、人员调配合理； 3、及时接收并处理相关部门送来的修理单及电话通知的维修事项，确保响应及时、处置到位； 4、检查各系统工作计划的落实情况，跟踪执行进度，确保各项维修保养任务按时完成； 5、及时了解当天客房区域的维修状况，包括大维修、检修、计划维修及跟修等，便于动态调整维修安排； 6、定期巡视营业区域、客房区域及工程相关机房，检查各区域装饰状况及设备运行情况，及时发现并跟进计划维修与检修保养工作； 7、根据维修需求，及时申报并储备维修所需零配件，保障维修工作顺利开展； 8、组织制定年度、季度、月度及每日工程维修保养计划，并监督计划的执行与落实； 9、检查当月员工培训计划的执行情况，评估培训效果，持续提升团队专业能力； 10、每日统计能源消耗情况，分析能耗数据，及时查找异常原因并采取相应调整措施； 11、负责制定酒店及外租单位能耗管控措施，组织落实各项节能工作，并对执行情况进行检查与督导； 12、负责与相关部门各级管理人员保持良好沟通，协调解决工程相关需求，做好各项服务保障工作； 13、负责突发性设备故障或紧急事件的现场处置与应急调度，确保及时响应、有效控制事态发展； 14、严格执行工程部各项安全操作规程，监督检查当班人员的安全作业情况，杜绝违章操作，防范安全事故发生； 15、关注宾客反馈中涉及工程维修的问题，及时响应并安排处理，提升客户满意度。 应聘联系人：王新帅 19857558807

Welcome and acknowledge each andevery guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, usingthe guest's name when possible. 热情地用微笑，眼神交流和亲切的语言欢迎每一位客人并称呼客人的名字。 Actively listen and respondpositively to guest questions, concerns, and requests using brand or propertyspecific process to resolve issues, delight and build trust. 运用品牌标准，积极地聆听和反馈客人提出的问题、顾虑和要求来帮助客人解决问题并建立信任。 Anticipate guests' service needs,including asking questions of guests to better understand their needs andwatching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预见客人的需求，包括通过询问客人问题来更好地理解客人的需求，观察和聆听来获取客人的喜好。 Address guests' service needs in aprofessional, positive, and timely manner. 专业地、积极地和有礼貌地为客人提供服务上的需求。 Thank guests with genuineappreciation and provide a fond farewell. 真诚地感谢客人并热忱地欢送。 Provide assistance to individualswith disabilities, including assisting visually, hearing, orphysically-impaired individuals within guidelines (e.g., escorting them whenrequested, using words to explain actions, writing directions on paper, movingobjects out of the way, or offering access to Braille or TDD phones). 对身心障碍者提供协助，包括视觉、听觉和身体损伤的个人提供指引（例如，引领他们，通过语言去解释，在纸上写出方向，把障碍物清空等）

【岗位职责】 1、熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2、需根据公司运营需要，在各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人力资源部考核确定岗位及分管事项； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、认同并实践公司企业文化； 2、能接受去酒店餐饮、客房等一线运作部门轮岗； 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4、自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

岗位要求1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责中厨房砧板板块工作。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况。5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。8、有同岗位经验工作经验。酒店福利1.海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费2.月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）3.上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金4.工作满1年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天6.员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣7.多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活8.全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

Job Summary 职位简述 Follows Atlantis Quality Standards and procedures within his operation 遵守亚特兰蒂斯的质量标准和程序 ▪ Assists supervisor/team leader in best practice and continuously seeks to improve existing standards and procedures and communicates the same to higher level 在工作中协助主管和领班并不断提高目前的操作流程和标准程序 ▪ Handles operating equipment and furniture with care 小心处理营运物品及家具 ▪ Responds attentive and assertive to guest needs in appropriate manner and time or as per standard 在合适的时间，按照合适的方法或按照标准回复客人的需求 ▪ Maintains assigned tables, clears and removes plates as per needs, serves drinks and food as per standard 根据需求布置桌子，清理和收拾餐盘，按标准提供餐饮服务 ▪ Maintains clean and impeccable order in the working areas 工作区域保持干净整洁有序 ▪ Be updated with food and beverages knowledge required to carry out duties 更新餐饮知识并在工作中运用 ▪ Supports Team Leaders in the sections when needed 在需要的时候支持领班工作 ▪ Provides a link between kitchen and service areas 在厨房与厅面间起到桥梁的作用 ▪ Provides table and/or counter service of alcoholic/non-alcoholic beverages 在餐厅或吧台提供含/不含酒精的饮料 ▪ Consistently monitors quality of food and beverage being served and report any issue to the team leader/supervisor or assistant outlet manager. 始终如一检测食品饮料的质量，并向上级及时反馈 ▪ Must have basic food and beverage knowledge 必须具备基本的餐饮知识.

【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 7、计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 8、 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）。 9、分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 18、寻找机会，增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力，能指导并激励员工。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 协助店长执行公司制定的流程标准 2. 管理门店日常运营，保证餐厅运转稳定有序 3. 前厅做好人员培训，做好餐厅顾客满意度和员工满意度管理； 4. 解决日常客诉问题 5. 配合餐厅经理完成餐厅人员的招聘、调整、考勤、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导； 6.负责西餐厅的早餐运作； 7.其他餐厅相关的工作； 岗位要求 1.大专及以上学历，餐饮管理层2年以上工作经验（酒店中餐厅工作经验者尤佳） 2.具有优秀的逻辑组织、计划、沟通、辅导及团队建设等能力； 3.具有高度责任感和工作精神，出色的领导能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心、富有团队合作精神； 薪资待遇：6000-7000元/月，提成丰厚（另计）； 提供食宿，缴纳社保，月休4天，法定假日三倍薪资。 餐厅地处市中心，宿舍步行3分钟，出行便利。

有相关工作经验   处理客人的问题和抱怨，必要时寻求帮助 收集客人对产品质量和服务水平的反馈

1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 10.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 11.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 12.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 13.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 14.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作

岗位职责 1.全面负责制订餐厅工作计划和经营预算，并组织落实，督导各部位日常运作，以及合理有效的成本控制。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保有效实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，制订、落实物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.负责分配下属任务并对其管理工作进行日常督导。 9.负责部门员工的食品安全培训，确实中餐厅卫生安全。 10.组织并落实所辖部门的员工培训，提高员工素质，提高员工工作效率。 11.合理排班，避免人力资源浪费。 12.负责建立客史档案，做好VIP客人的接待工作。 13.培养客户粘性，提高回店率。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动员工的积极性。

The GuestRelations Officer is responsible for a smooth and efficient supervision of theGuest Service operation in order to ensure that receive the utmost care. 宾客关系主任需保证前台运作的流畅和有效地监督并确保员工们得到真挚的关怀。

【岗位职责】 1、有效的管理库房，保证物品的及时供应及物品质量。 2、控制物品的发放数量，压缩费用开支。 3、每月进行实物盘点，做到帐实相符。 4、服从分配，按时完成领导指派的工作。    【岗位要求】 1、从事过相关酒店行业经验者优先。 2、熟练电脑表单操作及客房物资管理。 3、表达流利，沟通能力强。

一、职位描述 1.负责招聘、考勤管理、薪酬核算、社保、公积金审核申报工作。 2.负责审核并办理员工录用、转正、调动、晋升、离职等手续。 3.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 4.配合公司做好员工思想工作，受理并及时解决员工关系、投诉和劳动争议事宜。 5.业主食堂员工码、员工餐卡的充值管理工作。 6.费用管理：人力费用管理，初步审核。 7.完成上级领导临时交办的各项工作任务。 二、任职资格 1．大专及以上学历，人力资源管理等相关专业优先。 2．3年以上人力资源管理工作经验，孰悉人力资源管理六大板块。 3．熟悉薪酬、劳动法、社会保险、税法、劳动保险、福利等政策、法规。 4．具有良好的协调沟通及工作推动力，学习能力、抗压能力强。 5．熟练使用办公软件及相关人事管理软件。

岗位职责 1.督导所有收入审计员的工作。 2.了解岗位安全与健康的政策和程序，确保所有程序都在岗位安全与健康指导方针的范围内安全地实施。 3.确保所有酒店产生的收益得到正确记录，及时汇报出入。 4.检查收入审计员撰写的每日收益报表，对照银行现金和应收帐款的每日变动，调整所有收益。 5.检查收入审计员每天对所有的收益进行记录和汇报，确保所有与收入流程相关的管控程序落实到位。 岗位要求 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务相关职位1年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

Primary Responsibilities主要职责 1.Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。 3.Appetizers, savories and salads 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 4.Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 5.Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 6.Cleans and re-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 7.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 8.Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息。 9.Establishes and maintains effective talent working relationships. 建立和维护有效的人才工作关系。 10.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 出席和参与每日的例会和其他会议。 11.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 12.Adjust service to suit guests requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 13.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 14.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 15.To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 Knowledge and Experience知识与经验 1.1-2 years as Chinese Kitchen Commis 1 in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 1-2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 3.Retail or customer interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。

岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐，做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。

职位空缺： 中餐厅/海底餐厅副经理  1名 Assistant Restaurant Manager   您的日常工作   保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。  协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。  计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。  协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。  全面销售产品。  培训员工正确运输瓷器和玻璃器皿，控制破损。  专人管理，定时盘点，减少流失。  协助确定培训需要,计划培训内容。  按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能。  所有培训都需要联系并通知餐饮以及人力资源部门。  协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务。  协助对员工进行年度工作评估。  关心员工的福利，安全以及发展，协助构建一个扎实肯干的团队。  根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。  确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。     帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。  帮助管理餐厅的操作。  保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。  帮助每月检查操作设备和供应品。  帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。  管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。  和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。  处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。  和客人建立和谐维持良好的关系。  保证餐厅的收银程序严格的执行。  帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。  保持写日常日志。  帮助安排餐厅值班人工作计划保证餐厅有足够的员工去处理生意。  保持餐厅的公告准时上交。  提交所有的客人事情报告。  报告丢失和找到的条款。  参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。  保证餐厅清洁有组织的，房间的后面和前面一样干净。    组织和房务部门保持联络建立清扫计划并严格遵行。  下修理和维持工作的命令保证餐厅合理的维修。  保证所有的员工工作時戴名牌.穿制服.  保证员工提供有礼貌专业的服务.  管理酒店的部门的员工，保证正确的标准和服务的方法遵守部门的操作手册。  保证酒店的所有员工理解和遵守酒店的规则和规章。  负责每年两次的操作设备的目录。  负责其他分配合理的职责和责任。  按时报到，任何时候都穿正确的制服，戴名牌。  每时每刻提供有礼貌和专业的服务。  与同事和其他部门的员工保持良好的工作关系。  任何时候都要保持高标准的仪容仪表和个人卫生。  完全明白酒店的合作手册，并且完全按照里面的条款工作。.  负责任何被要求的合理的任务。  参加所有酒店要求的会议\程序培训。  确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。  确保最佳节能方案在餐厅的执行。  再进行循环利用资源。  确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。 权责划分 此岗位为一个餐厅职位，需向餐厅经理汇报。一般需监管餐厅主管，领位及服务员。 我们对您的要求  高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系,拥有处理问题和时间管理经验。  此职务要求有能力完成下列活动:    扎实牢固的管理能力及较强的影响力    很强的管理能力    理想的领导能力    丰富的餐饮经验（葡萄酒，烈酒）    主动性    具有创造创新能力    能处理所有的营运问题。    具备很强的人格魅力以及工作风格    很好的口头与书面表达能力    有理想有目标    具备训练的技巧    高等的电脑技能    能够独立制定并指导员工的培训    优质人际关系    对市场知识非常了解    受同事，主管以及客人的欢迎并且也是个理想的培训者，有着超强的财务知识和技巧。 其他:    与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。    在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。    可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

岗位职责 1. 全面负责酒店日常运营与管理，确保服务符合星级标准 2. 制定经营计划，完成营收、入住率等核心业绩指标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保、工程等部门工作 4. 管控服务质量，处理客诉与突发事件 5. 团队建设、人员管理、培训及绩效考核 6. 控制运营成本，优化费用支出 7. 维护客户关系，拓展合作渠道与客源 8. 保障酒店安全、卫生、消防合规运营 9. 维护酒店品牌形象与星级品质 岗位要求 1、本科以上学历，房务背景。 2、5年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

工作职责 ·       参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·       监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·       监督制作标准以确保质量。 ·       监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·       与库管人员一起控制食品采购水平。 ·       管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 ·       熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·       在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·       按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。 ·       积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 ·       依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·       组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·       完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 ·       随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例。 ·       确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·       确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·       准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·       执行其它由总经理分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。