工作地点：襄阳市东津新区民发瑞际酒店 一、市场分析 1、阅读有关报表，了解客房营业和客源情况 2、协助市场销售总监做好客源分析和市场预测 二、客户关系 1、按市场销售区域及职能划分，发展客户 2、争取长期宴会、会议计划和餐饮消费的政府机关与著名商务公司客户，并保持和发展良好的业务关系 3、建立客户档案，完成销售目标 4、检查落实客人的各项需求条件，会议与餐饮接待安排，确保运作部门对所有要求均已做好准备 三、培训监督 1、制订对所属人员的业务培训计划，并负责组织实施 2、协助市场销售总监做好对所属员工的考勤、考核及评估工作 四、工作报告 1、每月书面汇报当月工作情况和下月工作计划 2、每年底向市场销售总监提交一份销售工作报告，包括销售情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等 五、行政 1、根据市场销售总监的安排,出席各种专业会议 2、修订、签署销售人员草拟的信函 六、安全职责： 1、有责任学习及了解本岗位所要求的各项安全知识，并严格按照标准执行。 2、告知新入职员工了解并遵守岗位安全责任制度，防止安全事故发生。 3、保证本部门各项设施设备的安全，规范电器的使用。

岗位职责： 1、接待VIP客人，确保为客人提供人性化服务。 2、按照客人的预定或喜好安排房间。 3、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 4、与销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 5、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 6、遵循酒店品牌标准。 7、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 8、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 9、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 10、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。

岗位职责:1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标 2、开发并维护企业客户、旅行社、OTA渠道等客户资源 3、定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应 6、参与制定销售计划及预算，定期提交销售报告 【岗位要求】 1、具备酒店销售相关工作经验，有高端酒店销售经验者优先 2、熟悉酒店客房、会议及宴会销售流程 3、优秀的客户开发及维护能力，具备一定的客户资源 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统

1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 2.补充客用品 。 3.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 5.保证设备的清洁和修缮。 6.完成区域客房报告， 完成每日客房检查工作单。 7.及时向上级汇报客人的投诉， 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 8.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 按要求参加会议和培训活动。   

Co- Restaurant 高级服务员/领班/主管/迎宾预订 Supervisor/AM （薪资面议） 【工作地点】 位置：中国华商金融中心（交子大道）； 我们是成都高人均的fine dining餐厅，主打新中式融合法餐，2024&2025成都米其林指南入选餐厅，2024成都米其林指南侍酒师奖； 我们是一支年轻的团队，欢迎热爱美食，愿意学习，喜欢交流的小伙伴加入我们； 需要服务意识，同时会提供专业的培训。 【工作时间】 对餐中服务要求较高，注重细节； 上班时间：下午2点— 营业结束（标准10小时，早结束早下班，一般在11点左右结束） 月休六天，轮休制； 每日工作：餐前准备，餐中服务，餐后清洁； 薪资待遇：有两天的试工来决定具体薪资，试用期为3个月，下午4点包一顿吃，试用期后每半年进行绩效考核决定工资涨幅；不包住；提供五险，提供工作服。 【福利待遇】 1. 专业的高级餐厅服务培训； 2. 专业的葡萄酒知识和品鉴培训； 3. 餐厅相关的食材，餐酒搭配培训； 4. 员工餐，团建； 5. 带薪年假； 6. 支持和鼓励发挥个人特长，共同学习成长； 7. 和谐的工作氛围，轻松良好的工作环境，有较大的上升空间。 【岗位职责】 1. 为客人提供礼貌友好的餐桌服务，保持良好的服务标准； 2. 了解餐厅文化，可为客人提供详细讲解； 3. 及时跟踪客人的用餐情况，确保餐桌及桌台整洁，且满足客人需求； 4. 餐前做好全面的餐前准备，高效完成分配的各项工作； 5. 餐后及时清台，清点并护理，高效完成收档工作； 6. 完成每日清洁工作，协助完成陈列，盘点等工作。 【岗位要求】 1. 了解餐饮文化，熟悉并可进行餐桌服务，有独立看桌能力优先考虑； 2. 服务意识佳，责任心强，有团队合作精神； 3. 观察仔细，注重细节，擅于待人接物，有一定的抗压能力； 4. 形象气质良好，责任心强，有团队合作精神，且有一定的沟通能力； 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作经验，有Fine Dining工作经验的优先； 6. 对餐饮充满热情，愿意学习，自我提升； 7. 愿意学习简单英文沟通。

1. 维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全。 2. 为客人提供帮助和服务。 3. 定期对酒店进行安全巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 4. 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 5. 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 6. 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法。 7. 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 8. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 9. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 10.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

1、 按照行李服务流程和要求，为抵离店客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2、 协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 3、 做好行李服务设备的清洁工作。 4、 按照服务流程迎送客人，提供开门服务。 5、 准确回答客人的问询，主动做好服务工作。 6、 保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时通知PA清理。 7、 下雨天，为客人提供雨具存放及保管，并提供借伞服务。 8、 熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人介绍酒店的各项服务及客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面知识。 9、 随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 10、 为客人指路，认真回答客人的问询，尽量满足客人的需求。 11、 受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 12、 协助大堂副理维持大堂秩序，根据大堂环境通知工程部调整内外的灯光。 13、 积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 14、完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

岗位职责： 1、制定并执行销售策略，推动酒店业务增长； 2、管理客户关系，维护并拓展销售渠道； 3、分析市场动态，为产品定价和促销活动提供建议； 4、监督销售团队，确保团队目标达成； 5、定期汇报销售业绩，提出改进方案。 任职要求： 1、具备出色的销售技巧和谈判能力； 2、拥有良好的客户管理和团队领导经验； 3、熟悉酒店行业，了解市场趋势； 4、优秀的沟通能力和商务拓展能力； 5、能够承受工作压力，具备结果导向思维。

Job Summary 1. Responsible for the management of all aspects of the Front Office functions, in accordance with hotel standards. 2. To provide general management support throughout the hotel at all times, monitoring guest satisfaction, security, employee activity and a main focus on physical defects with the main lobby and guest room area. Job Requirements 1. High school diploma/G.E.D. equivalent. 2. At least 2 years of Front Office work experience. 3. Fluent in English language. 3. Related department supervisory experience is required. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 积极协助上级领导工作，服从上级工作安排，完成交办工作。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力

岗位要求 具有国际联号品牌酒店相关岗位经验 熟悉本岗位筹备期及运营期相关工作流程 较强的抗压能力及具有主导变革意识，注重结果导向 具备良好的职业素养及优秀的沟通协调能力，英语良好

【岗位职责】 1、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作，要确保为客人提供人性化服务。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 6、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 8、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 9、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 10、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专以上学历，有3年以上前台工作经验或1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉前厅部日常运行，熟悉Opera系统，具备良好的英文沟通能力。 3、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 女生身高166cm以上，男生身高176cm以上，形象气质佳。

1.按照规定的程序，迅速解决客人投诉问题，并跟进及时了解客人的要求，以保证客人最大的满意度Resolve guest complaints swiftly and follow-up guest requests promptly according to established standards to ensure maximum guest satisfaction. 2.检查贵宾房，迎接并陪伴贵宾，为贵宾送行，保证贵宾舒适和满意 Check VIP rooms, meet and escort VIP guests and see off VIP guests to ensure total comfort and enjoyment. 3.与所有客人保持专业水平的关系，保证客人得到悉心照顾，收集客人的反馈以改进迎送服务Develop and maintain a professional relationship with all guests to ensure that they are well taken care of and obtain feedback from guests necessary to improve the delivery services. 4.每日巡查酒店，检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态，报告异常情况，使客人达到最大的满意度Conduct daily hotel inspection rounds; check working condition of hotel equipment, work areas and guest areas and report any irregularities to maximize enjoy ability of guest services. 5.监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真， 处理客人要求，打印报告等活动，保证酒店高效运转，欠款 回收顺利Oversee the activities of Front Office associates in allocating rooms, in checking-in and out of guests, in handling of luggage, in handling messages and faxes, in handling requests, in printing reports to ensure smooth operations and in checking company account bills to ensure collectability of accounts. 6.保存记事本，记载上班期间发生的有关与重要的事件，形成一个完整的记录，以供将来参考Maintain an incident logbook of all pertinent and important events throughout the entire shift to keep a permanent record of all incidents for future reference and for handover to the next shift. 7.通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定，与所有同事保持良好的关系，保证客人得到悉心照顾， 收集客人的反馈以改进客人迎送服务Develop and maintain good associate relations through effective communication and conscientious application of hotel personnel policies to ensure harmonious working relationship with all associates.

工作职责： • 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 • 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 • 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 • 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 任职资格： • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科 • 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营工作，包括宾客迎送、行李寄存与提取、车辆安排等服务工作 2、协助礼宾司管理礼宾团队，确保团队成员提供高效、专业的对客服务 3、处理宾客的特殊需求及投诉，及时解决问题并做好记录与反馈 4、维护礼宾部设施设备的正常运转，确保工作区域整洁有序 5、熟悉酒店各项服务设施及当地旅游信息，为宾客提供准确的咨询与建议 6、协助完成VIP宾客的接待工作，提供个性化服务体验 7、执行上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、3年以上奢华酒店品牌酒店礼宾部管理工作经验 2、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，举止得体 3、优秀的沟通协调能力及团队合作精神，普通话流利，具备英语对客沟通能力 4、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、具备较强的应变能力，能妥善处理突发事件

工作内容： 1、协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划 2、确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标 3、发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息'实时有效'以供行动 4、组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户／联系人的信息，以获得更多的业务 职位要求： 1、对销售原理和技巧有深刻认识，具备有效的沟通和谈判技能 2、出色的电脑操作技能（包括微软办公软件） 3、会使用销售系统的知识和经验者优先考虑

职位描述： 1.负责干货、海味等食材的泡发工作，如干贝、海参、鱼翅等，严格掌握泡发时间和方法，确保食材达到使用状态。 2.熟练掌握各种蒸、炖、煮的烹饪技巧，根据菜单要求准确制作各类上什菜品，如蒸鱼、炖品、煲汤等。 3.对制作完成的上什菜品进行质量检查，确保菜品的色泽、味道、口感符合标准。 4.遵守厨房的卫生和安全管理制度，保持上什工作区域的清洁和卫生。 5.及时与服务员沟通，了解客人的需求和反馈，确保菜品的及时供应和服务质量。 岗位要求：5年及以上粤菜上什岗位全职工作经验，熟练掌握粤式蒸、炖、煲、干货涨发核心工艺

岗位职责 1、掌握当日客情及酒店活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、随时向客人提供最新，最准确的信息及服务。 7、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 8、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 9、协助办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、具备精心设计的创意和最佳解决方案能力。 3、具有较强的人际交往能力和沟通能力，有热情、活力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、熟练使用微软办公软件和Opera系统。

岗位职责 1.检查当班员工的仪容仪表，礼貌礼仪确保员工以合适的状态出现在工作岗位。 2.执行前厅部制定出的各种计划，积极发展酒店会员，通过前台潜力会员及散客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度， 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，英语口语熟练优先 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4.相貌端正，身体健康。 其它要求 1、年龄要求:18-30岁 2、计算机能力:熟练 3、身高至少160cm，相貌端正，接受化淡妆 4、必须有酒店前厅主管经验，不接受小白！！！ 薪酬福利：健全的员工福利制度，入职购买五险 薪资构成：底薪+提成

岗位职责 1. 服务团队管理：统筹导乘员、导乘服务+导游团队的日常管理，包括排班、考勤、绩效考核；制定团队激励机制（如服务之星评选、客户好评奖励），提升团队工作积极性与凝聚力。 2. 服务标准落地：协助运营总监制定导乘服务SOP，明确服务流程（客户引导、票务核验、行程讲解、应急处理）与服务标准（仪容仪表、沟通礼仪、服务态度）；确保团队严格执行服务标准，提升客户满意度。 3. 岗前培训与带教：负责导乘团队岗前培训，涵盖服务礼仪、安全规范、导游词讲解、列车运营流程、应急处理等内容；开展一对一带教，确保新员工快速上手。 4. 现场运营协调：负责列车运营现场统筹协调，包括客户接待、活动执行、物资调配、应急处理；及时解决运营中的突发问题（如客户投诉、设备故障），确保运营顺畅。 5. 服务质量监控：建立服务质量监控机制，通过现场巡查、客户回访、团队自查等方式跟踪服务质量；收集客户反馈与团队建议，优化服务流程与培训内容。 6. 跨部门协作：联动运营部落实运营计划，反馈现场运营问题；配合产品部熟悉产品细节（行程安排、活动亮点），确保服务与产品设计一致；对接铁路方落实安全管控要求。 任职要求 1. 学历背景：大专及以上学历，高铁乘务、旅游管理、酒店管理、航空服务等相关专业。 2. 工作经验：3年以上文旅服务团队管理经验，有列车乘务、导乘团队、导游团队或景区服务团队管理案例；持有中级及以上导游证，熟悉文旅服务行业标准与应急处理流程者优先。 3. 核心能力：极强的团队管理、培训与应急处理能力；优秀的沟通协调与客户关系维护能力，能高效处理客户投诉；良好的服务意识与细节把控能力，能保障服务质量。 4. 其他要求：形象气质佳，普通话标准（二级甲等及以上）；责任心强，能适应周末、节假日排班；具备良好的职业素养与抗压能力。

岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断，指导各领班并组织专业人员进行及时维修，保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 岗位要求 1、 大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、 达到计算机操作中级水平。 3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识，有丰富的酒店广电机房管理经验，能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作，并能承担对外联络、协调、组织工作。