As a primary support to the Human Resources Manager in acquiring, developing and retaining quality human resources to support the growth and development of the hotel in line with all relevant legal requirements. Implement and maintain all Human Resources polices and procedures relating to recruitment, promotions, transfers, personnel administration, industrial and employee relations.

负责市场销售板块 【岗位职责】 1、负责管理市场销售部，制定及执行酒店市场销售计划； 2、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成酒店在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善； 3、按照酒店整体要求，制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理和客户服务的战略规划； 4、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计； 5、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施； 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训； 7、积极通过销售活动为酒店带来重要客户。 【岗位要求】 1、学历要求：市场销售或相关专业大专及以上学历； 2、工作经验及年限：市场销售管理工作经验背景； 3、专业技能：对市场销售工作有深刻认知，有较强的销售和市场感知能力、敏锐地把握市场动态； 4、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1、全面负责集团旗下各酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮发展战略及年度经营计划； 2、监督餐饮服务质量、菜品创新及成本控制，确保顾客满意度及品牌形象提升； 3、优化餐饮运营流程，制定标准化管理制度，提高整体运营效率； 4、负责餐饮团队建设与管理，包括人员招聘、培训、考核及激励； 5、分析市场趋势及竞争对手动态，提出差异化经营策略，提升市场竞争力； 6、协调与供应商的合作关系，确保食材采购质量与成本； 7、定期审核餐饮财务报表，控制预算并实现盈利目标。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验，有集团化餐饮管理经验者优先； 2、熟悉餐饮市场趋势及运营模式，擅长菜品研发、成本控制及团队管理； 3、具备出色的沟通协调能力及商业敏感度，能独立制定并执行经营策略； 4、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解； 5、具备较强的抗压能力及解决问题的能力，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识及市场洞察力，能推动餐饮业务持续增长。

岗位职责 1.负责西厨房和宴会厨房的整体日常运营。 2.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量。 3.检查所收货物的品质。 4.根据餐厅定位、季节变化和市场需求，定期研发并更新菜单。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.制定并监控厨房部门的预算，严格控制食品、人力及运营成本。 7.与前厅、销售、宴会等部门保持紧密沟通，确保信息流畅，共同完成宴会、VIP接待等特别活动 8.了解宾客需求，与餐饮部总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 9.主动收集并重视宾客反馈，亲自处理关于菜品的疑问和投诉，致力于提升宾客满意度 10.负责面试，聘用人员，使员工熟悉酒店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1高中以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2.接受过专业技术训练，达有丰富餐饮厨师管理经验。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责员工考勤、假期、工资、员工福利(社保、公积金等)管理。 2、负责员工档案的维护工作。 3、负责人事系统员工信息的日常维护及管理。 4、积极组织各类员工活动。 5、确保遵从国家相关劳动法规。 6、熟知酒店的政策与流程，并保持时时更新。 7、完成上级交给的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、能熟练使用办公室软件及人事系统。 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 4、良好表达能力及沟通技巧。

【岗位职责】 1、协助行政办主任起草有关公文，做好有关会议记录。 2、协助行政办主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类，编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 6、严格执行档案的保密制度。 7、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。具有文字写作功底。 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的档案业务管理能力，会办理酒店文函工作。 5、熟练掌握电脑操作。 6、能撰写本业务范围内的文稿，能完成工作任务。

岗位职责 1. 隶属于餐饮服务部 2. 按凯悦标准向客人提供服务 3. 严格遵守操作流程和食品卫生安全 4. 学习并掌握酒店，对客服务以及产品的相关知识，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 5. 随时注听取宾客的意见及服务过程中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 岗位要求 1. 身体健康，仪表端庄 2. 工作主动、热情、认真，责任心较强 3. 有餐饮服务工作经验优先 4. 具备英文沟通能力优先

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、学历经验：专科及以上学历。3年及以上安保管理工作经验。 2、专业要求：熟悉安保工作流程、治安防范规范、消防管理要求及应急处置流程。掌握风险排查方法，能识别治安、消防、设施等安全隐患并推动整改。 3、能力要求： 熟练运用应急预案，能快速处理冲突纠纷、火情、突发事件等。 具备大型展会、庆典、演出等群众性活动的全程安保方案制定、现场部署与指挥协调的成功经验。 4、基本素质：具备极强的责任心和原则性，具有极强的处理问题能力，确保安保工作 24 小时有效覆盖。

1、核对各部门考勤； 2、员工劳动合同的签订与盖章； 3、部门物品下单领用等等

目前空缺：中式宴会厨房主管 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训，提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

楼面主管岗位职责： 1.在经理缺席的主持交换班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能，监督与培训餐厅的服务。 宴会主管岗位职责： 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.在活动开始前为宴会成员分配工作。 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够处理和准备临时工申请。 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 管事主管岗位职责： 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准。 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，执行标准化操作流程。 3、制定餐具盘点计划，定期核查库存并控制损耗，编制物资申购报告。 4、协调厨房与餐厅部门需求，保障宴会及日常运营的餐具供应效率。 5、培训新员工掌握洗碗机、银器抛光机等专业设备操作及安全规范。

薪资待遇： 月薪范围5-6k，提供五险一金福利，做五休二，包食宿 *岗位职责： 1、服从领导安排，遵守公司和仓库各项规章制度； 2、负责仓库日常收、管、发管理工作，有成本控制意识； 3、参与存货的清查盘点工作，企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理； 4、物料进入仓管管理，库位的筹划与正确合理的摆放； 5、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作； 6、其他与成本计算有关事项等。 *任职要求： 应聘者需具备良好的组织协调能力、沟通能力和成本控制意识，熟悉仓库管理流程，有餐饮或酒店行业仓管工作经验者优先考虑。

岗位职责 1. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续，给客人安排客房以及协助处理客人的问询等。 2. 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整、正确地输入系统中。 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 5. 熟悉酒店房型、服务项目等，解答客人提出的有关酒店的咨询。 6. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 7. 做好区域物品摆放及管理，熟悉灯具和设备的开关。 8. 确保个人服饰、妆容等方面全部符合规定的要求。 9. 遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作流程。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 中专及以上学历，酒店或旅游管理相关专业。 2. 1年以上同岗位工作经验，有一定的英语会话能力。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备以及前厅工作规范。 4. 性格开朗、形象气质好、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 5. 熟练使用办公软件，会操作前台系统者优先。 6. 接受三班倒，接受一个月大概5-7天的通宵班。

1、准时到岗接受主管的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧。 7、熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水，饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。

1、四五星级酒店饼房或知名连锁面包房工作3年以上，熟悉该岗位的日常管理及要求； 2、熟练并独立制作酒店全品类的面包； 3、需要良好的职业操守，工作稳定； 4、形象端正，身体健康。

·         Check the place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·         Be able to work in another area when needed and take part in cross training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 ·         Proper requisitioning to be done as per requirement and usage of Material Control to be followed as per guidelines. 根据需要和指示，做好适当的物料申请。

学历:初中及以上 职业资格：厨师证 工作经验：1年及以上航空配餐/餐厅/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作：负责制作中西餐各式菜品。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。

岗位描述： 1.执行酒管公司各项决议，主持酒店全面工作，安排、落实各部门工作；确保酒店日常工作正常运转； 2.定期向酒管公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作； 3.切实提高服务质量，确保每一位客户的满意度，维护公司品牌声誉； 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标； 5.管理分店安全工作，落实消防制度，保障宾客和员工的人身财产安全； 6.建章立制，保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历，酒店管等相关专业； 2.年龄40岁以下； 3.酒店行业经验3年以上，相同岗位工作经验1年以上；有亚朵、华住、锦江同岗位工作经验者优先； 4.有要性，自信、开朗、敬业、责任心； 5.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇：五险、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住

【岗位职责】 1、负责招聘全流程工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进 2、维护和拓展招聘渠道，确保招聘效率和质量 3、协助完善招聘制度和流程，优化招聘体系 4、负责新员工入职手续办理及入职培训协调 5、定期汇总招聘数据，分析招聘效果并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和人际交往能力 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、能够熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 4、对人事工作有热情，学习能力强 5、有相关工作经验者优先，无经验可培养

岗位职责： 1.按照酒店客房清洁标准与操作流程，负责指定客房的日常清洁工作，包括清扫地面、擦拭家具、整理床铺、清洁卫生间（马桶、浴缸、洗手台等）、更换脏布草（床单、被套、枕套等），将脏布草分类收集后送至布草房，领取干净布草并核对数量，确保客房环境整洁卫生。 2.清洁过程中检查客房设施设备（如灯具、开关、水龙头、电器等）的完好情况，发现损坏或故障及时上报客房主管。 3.按照标准为客房补充客用品，包括洗漱用品（牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等）、毛巾、浴巾、卫生纸、饮用水、茶包、茶杯等，确保数量充足、摆放整齐规范。 4.检查客房内宣传资料、价目表等是否完好、过期，及时更换或补充；检查客房内绿植、鲜花等是否缺水、黄叶、枯萎等，及时补水、维养及更换。 5.在客房区域遇到宾客时，主动微笑问候，礼貌回应宾客咨询（如电梯位置、早餐时间等）， 提供必要的帮助。 6.及时响应宾客通过电话或留言提出的服务需求（如增加毛巾、借用充电器、请求送水等）， 在规定时间内完成服务并反馈。 7.发现客房内宾客遗留物品时，立即上报客房主管并按规定上交，做好记录，协助寻找失主。 8.负责个人清洁工具（抹布、扫帚、拖把、吸尘器等）的日常保养与存放，保持工具清洁完好， 使用后及时清洗归位。 9.按照规定领用清洁用品（清洁剂、消毒液等），规范使用，避免浪费，剩余物料妥善保管。 10.清洁过程中逐一检查客房设施：开关是否灵敏、灯具是否正常亮灯、水龙头是否漏水、空调是否制冷/制热、电视遥控器是否有电等，发现异常立即记录并上报客房主管。 11.检查客房门窗锁具是否完好，确保宾客入住安全；发现客房内有烟头等安全隐患，及时清理并提醒后续入住宾客注意。 12.完成当日清洁任务后，及时告知客房主管，由主管检查验收；对不合格项按要求重新清洁，直至达标。 13.配合前厅部需求，优先清洁“急扫房”，确保客房及时可售，与团队协作提升客房周转效率。 14.工作中遇到特殊情况（如宾客突发疾病、客房内有异常声音等），立即上报客房主管，不擅自处理。 15.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1.年龄18-55岁，男女不限，学历不限。 2.两年以上客房服务员工作经验。 3.能掌握基本的清洁工具使用方法（如吸尘器、拖把等），学习并遵守酒店清洁流程与标准。 4.手脚麻利，能在规定时间内完成清洁任务，具备一定的体力（能弯腰、拖地、整理床铺等）。 5.工作细致认真，注重清洁细节，能发现客房内的小污渍、小故障。 6.责任心强，对清洁质量负责，不敷衍了事，确保客房达到卫生标准。 7.服务意识良好，尊重宾客，能够与宾客进行基础交流，保护宾客隐私，不随意翻动客房内物品。 8.具备良好的沟通能力，服从管理，遵守酒店规章制度与劳动纪律，配合团队工作安排。 9.身体健康，无传染性疾病，能适应站立、走动等长时间体力工作，接受轮班制（包括早班、中班）。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌西厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

1、岗位职责 1、管理西餐厨房,能向餐饮部提出新的餐饮主向的工作计划。 2、确保西餐厨房正常运营。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 2、招聘条件 1）5年以上西餐烹饪经验，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）接受过专业知识学习。 3）有丰富的技术及行政经验，熟悉多种西式烹调。 4）懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5）身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、熟悉万豪礼赏计划并能熟练运用到预定中 2、不间断地将预定系统转到前台系统 3、处理并回顾系统误差 4、准确处理并保证客史纪录的准确性 5、处理MARSHA里的Q,并根据其要求在系统中修改或更正 6、与前台员工合作，以专业有效率的服务标准，回答他们或客人在房价上提出的疑问 7、确保在24小时内处理并确认所有预定要求 【岗位要求】 1、具有万豪集团工作经验优先考虑 2、熟悉opera操作 3、主管要求熟悉MARSHA和Fidelio系统

【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪，同时包含准备工作，烹饪，服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准，保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历，或与相关行业工作经验结合的背景。