【岗位职责】 ·        依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·        积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·        紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·        无论何时，增加销售额。 ·        协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·        参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 ·        在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 ·        通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·        与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。 ·        拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户、会议承办人、供应商）等建立良好的工作关系。 【岗位要求】 ·        了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 ·        制定适当的电话销售计划以取得效益。 ·        会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 ·        监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 ·        与商务及旅行社客户进行价格谈判。 ·        监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 ·        跟进所有相关活动细节。 ·        提交每周销售计划和销售报告。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、拥有高星级酒店工作经验。 2、掌握电工专业、暖贴专业、机修专业知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

Primary Responsibilities 主要职责： To trouble-shoot, repair, operate and maintain the electrical , A/C and plumbing system of the hotel. Operate, fault-finding, repair & maintenance of A/C system such as cooling & chilled water system, fan coil units, air handling units, fresh air intake etc. To supervise , co-ordinate and perform the daily operation and maintenance of the shift, and keep all electrical system running smoothly. To assist the Asst. Director of Engineer & Technical in ensuring that all repair and maintenance and carried out. To check all electrical system periodically. Report and summarize the problems and solutions found in monthly maintenance. 排除故障，修理，操作并保持饭店的电气、空调和管道系统。 操作、检修、维修机械系统如：冷却水、冷冻水系统，风机盘管，空气处理机，新风机组等。 监督, 协调并执行其值班时的运行与维修工作, 保持所有电器系统运行稳定. 确保完成所有的维修任务, 定期检查电器系统. 汇报和总结每月维修发现的问题和解决办法 知识和经验 Knowledge and Experience： 1、具有较强的服务意识。      Strongsense of service 2、能适应早晚班工作时间      Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。      Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.

Primary Responsibilites岗位职责: Reporting directly to the Guest Service Manager- Front Office, the Reception Supervisor is directly responsible for handling telephone inquiries, guest arrivals and the subsequent input into the computer system. On a broader scale the Reception Supervisor must work closely will all Front Office and Sales & Marketing personnel, and in particular, Sales & Marketing, providing lead advice and constant "feedback" concerning both inquiries and firm reservations. The Reception Supervisor must at all times maintain a professional, friendly business manner in all guest and client liaison, personally, in correspondence and on the telephone. The Reception Supervisor is also to pay particular attention to the use of the Guest History facility in the FIDELIO Front Office system. Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. Ensures that you as Reception Supervisor for Grand Mercure Hotel Hongqiao Shanghai have a comprehensive knowledge of Shanghai and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest and callers inquiries are met with prompt, informative yet friendly solutions. Checks the daily Arrival List, Special Arrival List for VIPs, repeat guests and FITs. 直接向宾客服务经理-前台汇报工作。接待主管直接负责处理电话查询，将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中。从更广的角度上讲，接待主管的工作必须紧密结合所有前厅部和销售部的工作。特殊情况下，销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。接待主管要注意运用FIDELIO办公系统中的客史资料。 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 作为酒店的接待主管，要对上海有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷，友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。

1、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。2、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。3、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。4、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。5、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。6、遵循酒店品牌标准。7、掌握酒店酒店的基本概况。8、与其他部门等进行有效的联络。

岗位职责 1. 制定和执行电子商务战略、计划和活动：与关键合作伙伴和平台合作，以实现既定的业务目标。 2. 紧密协作：与电子零售合作伙伴和外部供应商/分销商合作，制定在线营销和销售计划 3. 在线商店的运营，包括产品列表、促销活动和客户服务。 4. 分析销售数据和消费者行为，以识别增长趋势和机会。 5. 电子商务团队实现业务目标，并保持高标准的工作表现。 6. 建立和维护，与关键利益相关者（包括合作伙伴、供应商和内部团队）的牢固关系。 7. 了解行业趋势、竞争对手分析和市场动态，以为战略和规划提供信息。 岗位要求 1. 具备电子商务行业的丰富知识和实践经验，深入了解市场动态和趋势。 2. 有管理电子商务运营的实际经验，包括产品上架、促销活动、客户服务和订单履行等方面 3. 具备分析销售数据、消费者行为和市场趋势的经验，以支持业务决策。 4. 熟悉各种电子商务平台和工具，并能够有效利用它们推动业务增长。 5. 具备开发和维护与合作伙伴、供应商和其他关键利益相关者关系的能力。

岗位职责 1、协助部门负责人管理及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用较流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、国际品牌酒店同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表酒店管理层接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、熟练使用opera系统。

岗位职责/职位描述 培训板块职责： 一、组织建立酒店培训体系 1、拟定和完善酒店员工培训管理制度，经上级审批后组织实施。 2、组织相关人员开发并完善酒店员工培训课程体系。 3、协助组建酒店内部培训讲师队伍。 二、培训计划的制定与实施 1、组织相关人员进行员工培训需求调查分析。 2、拟定酒店员工培训计划，经上级审批后组织执行。 3、编制酒店员工培训经费预算，经上级审批后执行。 4、组织做好培训课程设计、培训方案编制及前期准备工作。 5、组织对培训项目进行实时跟踪和管理。 6、组织对培训效果进行总结和评估。 7、组织建立并管理酒店员工培训档案。 三、部门内外组织协调工作 1、组织协调酒店各部门关系，使其配合员工培训工作的顺利开展。 2、组织酒店外包培训和员工外派培训工作。 3、组织与外部职业培训机构等业务合作单位建立良好的合作关系。 四、人员管理 1、对下属人员进行工作指导和培训. 2、监督检查下属人员按时按质完成工作任务。 3、负责下属人员的绩效考核工作。 质检板块职责： 一、质检制度体系建立建设 1、拟定并不断完善酒店质检相关规章制度和流程，报领导审批后监督实施。 2、拟定酒店的质量检查计划及方案，报领导审批后实施。 3、组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，对其执行情况进行监督。 4、根据酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程，组织编制各部门、各岗位服务质量检查表。 二、组织酒店质检工作 1、按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查。 2、对酒店存在的质量问题，提出改进建设，并进行指导和监督。 3、落实各项预防纠正措施，确保酒店各项服务质量的持续改进，不断提升整体服务水平，增强酒店的综合竞争力。 4、定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报。 5、完成上级交办的其他工作。 三、人员管理 1、负责对下属人员进行质量检查工作的指导和培训。 2、负责下属人员的日常考勤管理. 3、负责下属人员的绩效考核工作.

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息，协调房态管理，确保预订系统数据实时更新 3、熟练操作酒店管理系统，完成账务结算及发票开具等收银工作 4、及时响应客户需求，妥善处理投诉及突发事件，维护客户满意度 5、保持前台区域整洁有序，管理客房钥匙及寄存物品的收发登记 6、协助完成每日营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力（能处理简单涉外接待） 2、具备良好的服务意识和应变能力，抗压性强 3、能适应早晚轮班制（含周末及节假日排班） 4、熟练使用办公软件，有酒店管理系统操作经验者优先 5、形象端正，沟通表达清晰，具有团队协作精神

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 直接向宾客关系经理汇报，协助负责前厅部的日常运转和对客服务质量管理工作。 2. 接受、记录并处理酒店收到的客人的褒奖、抱怨和委屈。发生严重客诉时，协调相关部 门整合相关资源进行处理、反馈、记录并形成书面记录报告，必要时向更上级寻求支持。 在确保酒店利益与诚信的前提下确保所有客诉得到合理、妥善与及时的处理。  3. 提前查询、了解当日贵宾和团队接待信息，检查对贵宾和团队的准备工作并确保一切安 排就绪，在贵宾和团队到达酒店大堂时进行欢迎，并提供宾至如归的帮助和个性化服务。 4. 为重要的宾客准备欢迎信或卡片、或者提供个性化的服务。  5. 在酒店正门、大堂巡视、监督，与客人保持沟通及交流，确保酒店运转秩序良好、服务 顺畅、员工言行举止及仪容仪表符合规范、无安全隐患，及时对员工进行工作指导及帮助 6. 负责遗留物品处理、贵重物品的保管及交接。  7. 熟知酒店应急反应、处理程序及预案，及时、妥善参与处理各种紧急、突发事件，并做 好相关记录、拍照、报告等工作，跟进事件的后续协调及沟通。  8. 协助上级完成行政管理工作，当上级不在店时，代理行使上级职责。 岗位要求 1、大专以上学历，有前台工作经验1年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1. 参加班前会议，了解 VIP客人的特别事项。 2. 绝对服从领班、主管的调动和指挥，了解自己的工作区域 3. 协助领班密切留意客情，发现有异常情况时要及时上报。 4. 熟悉餐厅产品知识（如酒水的品名，产地，特性等），清楚餐牌、酒水牌的项目、价钱。 5. 熟悉酒吧工作流程并严格按操作流程服务。 6. 积极参加各项培训及部门的活动。 7. 积极配合上级完成所交代的工作任务。 8. 熟悉各吧台的操作流程规范,酒水餐牌各类酒水出品标准与要求。 9. 必须熟悉掌握水果盘的切雕（位上水果盘花样3款以上,水果盘花样6—8款以上）鸡尾酒的调制方法与技巧。 10. 负责酒吧的出品工作。 任职要求： 1、男女不限,年龄18-30岁； 2、身高男170以上，女160以上； 3、性格开朗，身体健康、外表阳光，有酒吧员相关经验者优先。

岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准，确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行，确保团队严格遵守时间。 3.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率，处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理，辅导和劝告员工。 4.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能，和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5.确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工，负责团队的季度评估和团队纪律。 6.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变根据餐饮办期限完成所有需要的报告 7.设计客人和VIP客人的记录并且维护，计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 8.为家具和设备提供卫生及好的工作状态，监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 岗位要求 1.大专及以上学历，有5年相关的工作经验，2年经理级经验； 2.良好的管理技能，持有商业的敏锐感，积极主动和精力充，领导才干，和团队有良好的沟通。

1. 协助并指导区域内客房服务员按标准完成各项工作任务； 2. 检查房态及预测开房率，制定工作计划，分派任务，协助查房，做房； 3. 协助公司做好资产的盘点工作； 4. 合理领取、发放客用品、清洁用品，指导和控制服务员合理控制客用品和清洁用品的用； 5. 负责对各类物品清点、入库登记以及保管使用等管理，检查并保证客用品的质量； 6. 做好库房和安全消防工作，保持清洁、整齐； 7. 处理紧急事故、事件，客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况； 8. 定期对客房服务员及新员工进行业务培训及相关安全培训；

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的维护与管理，提升宾客满意度和忠诚度 2、接待VIP宾客，处理宾客投诉与建议，确保问题得到及时有效解决 3、协调各部门资源，为宾客提供个性化服务，提升宾客体验 4、收集并分析宾客反馈，提出改进建议，优化服务流程 5、定期与宾客保持沟通，建立长期良好的客户关系 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理各类宾客关系问题 2、具备较强的应变能力和抗压能力，能够高效解决突发情况 3、有酒店行业相关经验者优先，无经验者可接受培训 4、工作细致耐心，具备团队协作精神 5、形象气质佳，亲和力强

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保宾客服务流程顺畅高效； 2、监督并指导团队成员执行标准化服务流程，提升宾客满意度，及时处理宾客投诉及突发事件； 3、制定并优化前厅服务标准及操作规范，定期组织员工培训，提升团队专业素养与服务意识； 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，确保跨部门服务无缝衔接； 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理调配人力资源，控制部门运营成本； 6、分析宾客反馈及服务数据，提出改进建议并推动落实，持续提升服务质量。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先，对酒店前厅运营有深刻理解； 2、优秀的沟通协调能力及团队管理经验，能够高效处理宾客关系与团队协作问题； 3、注重细节，具备较强的抗压能力与应变能力，能妥善解决突发状况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件，具备基础数据分析能力； 5、热情开朗，服务意识强，能够以客户需求为导向开展工作； 6、可适应轮班制工作安排，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

Ensures the hygiene standard of Food and Beverage production and service within the Hotel. 确保食物和饮料的制作过程及服务是符合酒店卫生标准的。 Works closely with the local Hygiene and Health authorities/ agencies and coordinates with all related matters that involve the Hotel and the authorities. 与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Provides advice to the Management to ensure the environmental hygiene. 把建议提供给管理层以确保环境卫生。 Works closely with the Human Resources to ensure all employees attend the medical check and obtain the necessary Health Card as required by the local authority. 与人力资源部紧密地合作，以确保所有的员工都参加身体检查并获得当地政府所要求的健康证。 Takes all necessary actions to ensure the Hotel passes the Hygiene inspection and successfully obtains the necessary Hygiene License for the Hotel. 采取一切必要的行动以确保酒店通过卫生检查并成功获取酒店的卫生执照。 Conducts Hygiene inspection within the Hotel on a regular basis. 在酒店内定期做卫生检查。 To have a complete understanding and strictly adheres to the Hotel Policies & Procedures related to Fire, Hygiene, Health and Safety. 完全按照并严格执行酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Assists the Training department in all training activities related to Health and Hygiene. 协助培训部做好与健康、卫生有关的培训。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单、开发新菜品，定期更新季节性菜单 3、控制食品成本，合理规划食材采购与库存管理 4、监督厨房卫生与食品安全标准执行 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作 2、有厨房管理经验，能有效组织团队工作 3、了解食品成本核算及厨房运营流程 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、具备创新意识与菜品研发能力 6、能适应高强度工作，有责任心与团队精神

工作职责： 1.Plans sales trips, under the direct approval of Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Director of Sales on potential markets needing coverage. 在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2.Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads / inquiries （pricing strategy, special requirements） passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed events. 在跟进处理以一些生意或客户询问时，与销售团队保持紧密的联络与沟通，最终时生意确认下来。 3.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 任职资格： 1.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2.With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神； 3.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4.Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验 5.Have hotel database. 在客户资源 6.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、要有高压证。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。