1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动 (如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品: 贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的 台位。 A 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于 等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上 级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电 话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜 点，吸引宾客来餐厅就餐。

实习岗位： 前厅部-礼宾员（实习生） 客房部-楼层服务员（实习生） 餐饮部-餐厅服务员（实习生） 厨房-饼房&冷房实习生 岗位描述： 1、熟知部门标准工作程序。 2、按照部门的规范和程序提供高标准的对客服务。 3、以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 岗位要求： 1、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；。 2、志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、妆容等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类者优先。

含有前厅、礼宾、餐饮、厨房、工程等各部门实习岗位； 热爱酒店行业、积极向上、能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 4、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验一年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

岗位职责： 1.协助部门运营及行政工作。 岗位要求： 1.良好的沟通及表达能力。 2.责任心强，有一定的团队精神。 3.对自己有一定的期望和要求。 4.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 5.对担任酒店管理人员具有高度期望； 6.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备 - Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 - Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 - Maintain the highest hygiene and work safety standards 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 - Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 - Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 - Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序，确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害，检查其质量、数量及温度 - Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received.

1. 协助救生员做好泳池安全巡视，提醒泳客注意安全，劝阻危险行为。 2. 负责泳池区域卫生清洁，保持地面、更衣室、休息区整洁。 3. 协助检查水质、水温、救生器材及设备状态，发现问题及时上报。 4. 配合完成泳客引导、物品看管、登记等日常服务工作。 5. 认真学习救生知识、急救技能及工作流程，服从主管安排。 6. 坚守岗位，不擅自离岗、串岗，文明礼貌服务。

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、有关学校厨师专业。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、各类西餐、中餐的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.烹饪类相关专业在校生。 2. 了解酒店厨房工作规范和要求。 3.了解食品卫生标准。 4. 良好的服务意识和沟通表达能力。 5.积极认真，服从安排。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、院校拓展及院校资源维护。 8、配合集团总部人力条线下发的规章制度和指示并开展工作。 9、完成领导及集团总部人力条线安排的其它工作。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。具备一定的院校资源。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 熟知菜单及配料成分。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

岗位职责： 1、协助厨师长烹制食物，保证饭菜的可口卫生。 2、负责餐厅设备的安全使用，维护保养及清洁工作。 3、负责合理使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出。 4、及时向厨师长汇报每日损耗，精打细算，有效控制成本。 岗位要求： 1、具有五星级酒店相同岗位工作经验优先。 2、接受过专业技术训练。 3、目前需要上什专精。

1、岗位要求：有过员工餐厅炒锅经验优先，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：菜系要求不限，各种菜系都会操作，偏北方菜系炒锅更优； 3、上班时间及地点：深圳南山区，每日工作8小时，额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；

【岗位职责】 1、为客人办理入住和退房手续工作； 2、保持较好的对客服务意识； 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、可以接受倒班工作制。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、负责酒店布草、制服及客衣的送洗、收发工作，确保数量准确，帐目清晰； 2、负责将客衣的洗涤费用输入电脑； 3、将布草分类摆放、封闭储藏，确保布草仓库整洁干燥； 4、将废旧布草或制服再利用，严格控制成本，杜绝浪费； 5、按相关规定履行入库及出库手续，合理控制库存量，保持仓库清洁。

工作内容： 做好餐前准备工作及翻台整理工作 主动为客人点菜、上菜、分菜及酒水服务 岗位要求： 年龄18-32岁，男女不限； 礼貌待客，热情服务 福利待遇： 包吃包住（宿舍带有24小时热水、WIFI、空调，上下班有班车接送）、订餐提成、酒水提成、带薪年休假、月度超额奖励、工作表现奖、年终福利、店龄工资、节日福利、生日福利、高温补贴、法定节假日上班三倍工资、专业培训等，缴纳五险一金。

【工作内容】 - 负责董事长日常出行及公务接待的驾驶工作，确保安全、准时、高效； - 保持车辆整洁与良好运行状态，定期检查维护车辆； - 根据董事长安排，合理规划行程，处理相关事务协调工作； - 配合公司其他高层领导的用车需求，提供专业驾驶服务。 【任职要求】 - 具备良好的职业素养和责任心，具备较强的服务意识； - 持有有效驾驶证，驾驶技术娴熟，无重大交通事故记录； - 为人诚实可靠，沟通能力良好，能够适应灵活的工作时间； - 相关工作经验，但有高端客户或高管驾驶经验者优先。 - 对驾龄有一定要求。 - 能兼顾部分行政工作优先。