We are looking for a Bar Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的酒吧经理人选： As a Bar Manager, we rely on you to: 作为酒店酒吧经理，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of the bar's daily operations, ensuring standardized and efficient service processes to achieve revenue targets.   全面负责酒吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效运转，达成营收目标。 2、Develop beverage menus and pricing strategies, update categories based on market trends, and optimize cost control.   制定酒水菜单及定价策略，根据市场趋势更新品类，优化成本控制。 3、Lead the bar team, including training, performance evaluation, and scheduling, to enhance the team's professionalism and service awareness.  领导并管理酒吧团队，包括培训、绩效考核及排班，提升团队专业能力与服务意识。 4、Maintain customer relationships, properly handle guest complaints and special needs, and improve customer satisfaction and repurchase rate.   维护良好客户关系，处理宾客投诉与特殊需求，提升客户满意度与复购率。 5、Strictly control beverage quality and inventory management, ensure timely supply of materials that meet standards, and conduct inventory checks and cost accounting.   严格把控酒水品质与库存管理，确保物料供应及时且符合标准，做好盘点与成本核算。 6、Be responsible for bar safety management (including fire safety, beverage safety, and guest safety), and identify and avoid potential risks.   负责酒吧安全管理，包括消防安全、酒水安全及宾客安全，排查潜在风险。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、 At least 3 years of management experience in bars or high-end catering establishments, familiar with beverage knowledge and bar operation processes.   具备3年以上酒吧或高端餐饮场所管理经验，熟悉酒水知识及酒吧运营流程。 2、Excellent team leadership and organizational coordination skills, able to effectively motivate the team to achieve goals.   拥有出色的团队领导与组织协调能力，能有效激励团队达成目标。 3、Strong market sensitivity and marketing planning ability, capable of organizing themed events to boost bar popularity.   具备较强的市场敏感度与营销策划能力，能策划主题活动提升酒吧人气。 4、Excellent communication skills, proficient in handling customer relationships and unexpected issues.   沟通表达能力优秀，善于处理客户关系及突发问题。 5、Good English proficiency to meet the needs of international guests.   英语良好，可应对国际宾客需求。 6、Priority will be given to those with relevant bartending or beverage service qualification certificates.   持有相关调酒或酒水服务资格证书者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1、负责地中海西餐菜品的出品，研发设计与制作，确保菜品品质与风味符合标准； 2、管理厨房日常运营，包括食材采购、库存管理、成本控制及卫生安全； 3、制定菜单并定期更新，根据季节和市场需求调整菜品结构； 4、培训并指导厨房团成员，提升整体烹饪技能与服务效率； 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务流程顺畅。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的战略规划、年度预算及销售目标的制定与实施，确保完成酒店营收指标； 2、领导市场销售团队，制定并执行酒店的整体销售策略，包括但不限于客房、宴会、会议及餐饮业务的推广； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场调研报告，优化销售策略及价格体系； 4、维护并拓展高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及政府机构，建立长期稳定的合作关系； 5、统筹酒店品牌宣传及市场推广活动，提升酒店市场占有率及品牌影响力； 6、监督销售团队日常运营，优化销售流程，提升团队绩效及客户满意度； 7、协调与其他部门（如前厅、餐饮、财务等）的协作，确保销售政策的高效执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上奢华度假型酒店市场销售管理经验，具备团队领导能力及出色的业绩记录； 3、熟悉酒店市场销售全流程，包括客户开发、合同谈判、收益管理及活动策划； 4、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力，能独立制定并落地销售策略； 5、优秀的沟通协调能力及客户关系维护能力，能适应高强度工作压力；

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理工作 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、控制餐厅经营成本，协助制定营销方案提升营收 6、保持与厨房部门的有效沟通，确保出餐质量与效率 7、定期检查设施设备维护状况及卫生安全标准执行情况 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验，有星级酒店从业背景优先 2、熟悉餐饮服务标准流程及食品安全相关法规 3、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 6、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 7、持有健康证及相关餐饮职业资格证书者优先

负责酒店事业部（旗下3家酒店）的财务部统筹管理工作，基于公司的业务发展战略，建立和维护各类关系，包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方，助力公司经营目标的达成，维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务： Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出； 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.

餐饮总监作为酒店行政委员团队一员共同为酒店做出关键性战略以及运营决策。主要负责餐饮运营包括所有餐厅，厨房，酒吧以及酒廊，宴会，送餐服务及酒吧。 The Director of Food and Beverage formspart of the Hotel Excom team who collectively make key strategic and operationaldecisions for the Hotel. The Director manages the Food & Beverage Operationwhich includes all restaurants, kitchens, bars & lounges, banqueting, roomservice and private bars. The primary responsibilities for this position are toensure our guests receive the highest level of food quality and service, manageand develop a team, devise and monitor an annual budget, manage labor controland operating expenses and develop relationships with key suppliers andindustry associates. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.始终提供专业的，良好的服务。 Consistently offer professional, friendly andengaging service. 2.领导管理餐饮部门每天的运营，确保所有服务达到标准。 Lead and manage the day to day operations ofthe Food & Beverage Division ensuring all service standards are followed. 3.制定新的促销，菜单以及革新理念；创造一个满意的美食目的地提供给酒店以及外来客人。 Drive innovative promotions, menus andconcepts; creating a F&B destination of choice for both Hotel and externalguests. 4.领导以及支持所有餐饮部门达成财务运营指标。 Lead and support all Food & Beveragedepartments in the achievement of their financial and operational targets. 5.准备年度预算以及管理执行。 Prepare annual budgets and administer in afiscally responsible manner. 6.有效的执行控制餐饮，人工以及运营费用。 Implement effective control of food, beverage,labour and operating expenses throughout the F&B division. 7.帮助准备年度战略计划以及完成目标。 Assist in the preparation of the annualstrategic plan and achieve the goals and targets therein. 8.确保客人服务标准的执行以及始终如一的寻找方法提升产品服务创造利润。 Ensure the implementation of standards in guestservice and constantly seek out ways to improve product and service as well asincrease volumes and profits. 9.监督筛选，培训以及同事的发展确保招聘的有效完成。 Oversee the selection, training and developmentof all Colleagues to ensure timely recruitment and career growth. 10.跟进部门政策，程序以及服务标准。 Follow department policies, procedures andservice standards. 11.跟进所有的安全政策。 Follow all safety policies. 12.其他任务的分配。 Other duties as assigned. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.个人需具备强大的餐饮知识，创造力天赋，具有丰富的奢华及地标酒店餐饮经验，具有良好的商业头脑，良好的工作职业道德，以及管理能力。 The individuals who have a solid knowledgeof food & beverage, have creativity and flair, rich experience in luxuryand landmark hotels, and are able to evidence good business acumen, a strongwork ethic and people-management skills. 2.具备10年以上餐饮行业经验管理经验，大学文凭，具有专业的酒店饭店管理以及商业管理能力，或者类似要求的经历。 At least 10 years of management experiencein the catering industry, university diploma, professional hotel management andbusiness management, or similar experience. 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 Familiar with the whole process of food rawmaterial procurement, storage, kitchen production and restaurant service, goodat arranging all aspects of the work, to ensure the coordinated development ofcatering management. 4.具有创造性，熟识江浙沪市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiangand Shanghai markets and insight into local and international restaurant trends. 5.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。 Caring and caring for employees, have theability to motivate and motivate employees.

1. Only applicable for STUDENTS;     只适用于学生申请； 2. For the minimum duration of SIX months;     最短实习期为六个月； 3. Familiar with MS Office and other office softwares;     熟悉MS Office 等办公软件； 4. Proficient in written and oral English;     良好的英文听说读写能力。

岗位职责： 1、为客人提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2、掌握每日抵店名单，特别是重要客人和回头客，了解他们的特殊要求; 3、负责及时准确的将客人的留言输入系统中; 4、确保所有的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5、确保所有电话的转接是按专业标准; 6、熟知酒店服务和设施; 7、了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围; 岗位要求： 1、大专以上学历; 2、有同等岗位工作经验者优先； 3、口齿清楚，待人热情，工作负责； 4、能适应倒班工作

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，有英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1. 执行部门战略规划、年度工作计划和预算方案，确保部门工作高效、有序进行。 Execute the departmental strategic plans, annual work plans and budget plans, and ensure the department's work is carried out efficiently and in an orderly manner. 2. 提供酒店品牌定位与经营规相配套的产品与服务，持续提升酒店口碑和市场竞争力。 Provide products and services that align with the hotel's brand positioning and business regulations, and continuously enhance the hotel's reputation and market competitiveness. 3. 礼貌且高效地处理（包括内部及外部）客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 4. 与姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作，共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with sister hotels, and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 5. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 6. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 7. 按时出勤和仪容仪表，遵守酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Maintain on-time attendance and proper grooming, comply with the hotel's grooming standards, dress neatly, and uphold high standards of personal hygiene and appearance. 8. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 9. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 10. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 11. 充分的理解并遵守员工手册内容。 Fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少1年酒店相关岗位工作经验，熟悉奢华酒店礼宾服务标准与运营模式者优先 Possess at least 1 year of work experience in hotel-related positions; candidates who are familiar with the concierge service standards and operation models of luxury hotels are preferred. 3. 具备良好的沟通表达能力，能清晰、耐心地与宾客交流；有较好的服务意识，能主动发现宾客需求并提供协助；身体状况良好，能承担行李搬运等基础体力工作。 Possess good communication and expression skills, and be able to communicate with guests clearly and patiently; have strong service awareness, and be able to proactively identify guests' needs and provide assistance; be in good physical condition, and capable of undertaking basic physical work such as luggage handling. 4. 态度热情、有亲和力，能保持积极的服务心态；责任心强，对待工作认真细致；服从管理，能严格执行主管安排的工作任务，配合团队完成服务目标。 Be enthusiastic and approachable, and able to maintain a positive service mindset; have a strong sense of responsibility and handle work carefully and meticulously; be obedient to management, strictly implement work tasks assigned by the supervisor, and cooperate with the team to achieve service goals. 5. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 6. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

We are looking for a Restaurant Associate with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅接待人选： As a Restaurant Associate, we rely on you to: 作为酒店餐厅接待，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for greeting and seeing off restaurant guests, guiding them to appropriate seats, providing menus promptly and introducing basic restaurant information.   负责餐厅客人的迎接与送别，引导至合适座位，及时提供菜单并介绍餐厅基本信息。 2、Handle guests' reservation requests, including recording, confirming and changing reservations via phone and online platforms to ensure accurate information.   处理客人预订需求，包括电话、线上平台的预订记录、确认及变更，确保信息准确。 3、Assist in maintaining order at the restaurant entrance and waiting area, provide basic services such as tea for waiting guests, and arrange seating order reasonably.   协助维护餐厅入口及等候区秩序，为等候客人提供茶水等基础服务，合理安排入座顺序。 4、Record guests' special needs (such as allergy reminders, seat preferences, etc.), promptly communicate them to the service team to ensure service connection.   记录客人特殊需求（如过敏提示、座位偏好等），及时传递给服务团队，保障服务衔接。 5、Check daily reservation information against actual guest arrivals, count occupancy rate data, sort it out and submit to the restaurant supervisor.   核对每日预订信息与实际到客情况，统计上座率数据，整理后提交给餐厅主管。 6、Keep the reception desk and surrounding areas clean and tidy, ensuring promotional materials, reservation forms and other items are neatly arranged.   保持接待台及周边区域整洁，确保宣传资料、预订表单等物品摆放有序。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Secondary vocational school education or above, with more than 1 year of reception or service experience in the catering industry; those familiar with restaurant reservation systems are preferred.   中专及以上学历，1 年以上餐饮行业接待或服务经验，熟悉餐厅预订系统操作者优先。 2、Good appearance and deportment, strong affinity, able to communicate with guests proactively and enthusiastically, showing service awareness.   具备良好的仪容仪表，亲和力强，能主动热情地与客人沟通，展现服务意识。 3、Master basic communication skills, able to answer guests' inquiries patiently and handle simple on-site problems flexibly.   掌握基本的沟通技巧，能耐心解答客人咨询，灵活应对简单的现场问题。 4、Good English listening and speaking skills, able to handle daily greetings, reservations and seating arrangements for foreign guests.   英语听说能力良好，可应对涉外客人的日常问候、预订及座位安排沟通。 5、Meticulous and organized in work, proficient in using office software (such as Excel) to record reservations and statistical data.   工作细致有条理，能熟练使用办公软件（如 Excel）记录预订及统计数据。 6、Adapt to shift work, have a sense of teamwork and obey superiors' arrangements.   适应轮班制工作，具备团队协作意识，服从上级安排。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for a Reservation Agent with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的预订部文员人选： As a Reservation Agent, we rely on you to: 作为酒店预订部文员，需承担以下主要工作职责： 1、Handle reservation requests from customers via phone, email, online platforms, etc., accurately input into the reservation system and confirm information.   处理客户通过电话、邮件、线上平台等渠道的预订请求，准确录入系统并确认信息。 2、Be responsible for daily management of reservation information, including modification, cancellation, inquiry and filing, to ensure accurate and complete data.   负责预订信息的日常管理，包括修改、取消、查询及归档，确保数据准确完整。 3、Answer customers' inquiries related to reservations such as room rates, room types, promotions and check-in policies, providing professional services.   解答客户关于房价、房型、优惠活动及入住政策等预订相关咨询，提供专业服务。 4、Coordinate with front desk, sales and other departments, synchronize reservation information to ensure a smooth check-in process for guests.   与前台、销售等部门协调沟通，同步预订信息，保障客人入住流程顺畅。 5、Regularly count reservation data and generate basic reports to provide data support for department operations.   定期统计预订数据，生成基础报表，为部门运营提供数据支持。 6、Strictly abide by hotel reservation procedures and policies, and assist in maintaining the normal operation of the reservation system.   严格遵守酒店预订流程及政策，协助维护预订系统的正常运行。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, with more than 1 year of hotel reservation experience is better.   大专及以上学历，1年以上酒店预订经验优先。 2、Familiar with hotel reservation systems (Opera) and office software operation, with basic data processing ability.   熟悉酒店预订系统（如 Opera）及办公软件操作，具备基础数据处理能力。 3、Good communication and expression skills, patient and meticulous, able to respond to customer needs efficiently.   具备良好的沟通表达能力，耐心细致，能高效回应客户需求。 4、Understand hotel room rate system, room type characteristics and various promotional policies, and master basic sales skills.   了解酒店房价体系、房型特点及各类促销政策，掌握基础销售技巧。 5、Good English listening and speaking skills, able to handle simple reservation communication with foreign customers.   英语听说能力良好，可应对涉外客户的简单预订沟通。 6、Strong sense of work responsibility, with team spirit, able to adapt to shift work.   工作责任心强，具备团队协作精神。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责： 1.准确做会议记录，发给相关人员传阅。 2.确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3.协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 4.按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 5.完成上级交给的其他任务。 6.其他。 岗位要求： 1.具备良好的英语读写及沟通能力。 2.本科及以上学历。 3.其他。

·         Be responsible for recording daily income of the hotel and that it has been received correctly. 检查酒店每天收到的款项是否正确。 ·         Make sure that all rebate or allowance vouchers and all supporting documents are properly authorized. 确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 ·         To check all charges with the corresponding guest folio. 检查账单和客人的账单是否一致。 ·         To match housekeeping report with projected room revenue report and rate discrepancy report. 对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 ·         To check the sequence of restaurant and bar checks. 检查餐厅和酒吧的账单。 ·         To check restaurant and bar checks with captain order and restaurant cashier report. 核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 ·         To check restaurant recapitulation against restaurant cashier reports, restaurant cashier machine balance and cash register reading. 通过核对餐厅收款报告，餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 ·         To check bank deposit from general cashier report. 通过总出纳的报告来核查银行存款。 ·         To check mini bar sales and report the lost. 检查客房小酒吧销售情况，并做出损失报告。 ·         To verify laundry sales and reconcile with computer records. 与电脑中洗衣情况进行对账。 ·         To check ENT/Officer checks in line with hotel policy. 检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 ·         To prepare the daily revenue report. 准备每天收入报告。 ·         Makes certain that all cashiering work for each shift is audited properly prior to completion of the final report of the audit. 确保在每次审计报告完成之前，已经对每一班收银工作进行了正常检查。 ·         Ensure that the Guest Ledger is always balanced. 确保客人挂账始终保持平衡。 ·         To check all cashiers summaries and see that the checks are in serial sequence. Amount in the summary correspond with the guest check and shift total amount. Machine balance agrees with the manual records. 核对所有收银报告并保证所有账单是连号的。保证收银报告与客人账单的总数相等，手工记录与电脑记录相同。 ·         Prepare the F&B summary report and balance the amount in the summary with the amount recorded in the transaction summary. 编制餐饮汇总报告并使报告金额与调节报告中的金额相同。

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行楼宇设备年度/季度维护计划，监督维保单位按标准完成工作 3、处理突发性设备故障，组织应急抢修并及时上报维修进度 4、管理工程部工具设备及备品备件库存，做好采购申请与领用登记 5、监督外包服务商工作质量，定期评估服务商履约情况 6、培训指导下属员工，提升团队专业技能与服务水平 7、配合完成节能降耗指标，提出设施改造优化建 议 8、严格执行安全操作规程，确保作业过程符合标准 【岗位要求】 1、机电、暖通、自动化或相关工程专业 2、2年以上星级酒店或商业综合体工程经验，2年以上经验 3、熟练掌握强电/弱电、给排水、暖通、消防等系统原理及维保标准 4、需持有高压或者低压电工资格证等职业资格证书 5、具备设备故障诊断能力，熟练使用CAD看图及 BMS系统 6、较强的团队管理能力与跨部门协调能力 7、能适应倒班工作制，具备处理突发事件的应变能力 8、身体健康，无恐高症等职业禁忌症

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核各项活动的策划方案，督促员工工作进度。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上高星级酒店同岗位工作经验或资深销售总监工作经验。 2、按照酒店整体要求，制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

负责前厅部运作的合理高效及盈利。其中包括：前台，礼宾部，宾客服务经理，宾客服务中心，宾客关系团队。 Responsible for the efficient and profitable operation of front office. These include: Front Desk, Concierge, Guest Service Manager, Guest Service Center, Guest Relations Team. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划，最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 2.明确前厅员工的岗位和责任，确保工作流程合理。 Clarify the positions and responsibilities of front office staff to ensure reasonable work flow. 3.负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点，从而寻找更大的机会。建立系统监督以便达到部门的目标。 Responsible for operational planning and reporting of the department to ensure improvement of strengths and overcome weaknesses, so as to seek greater opportunities. Establish systematic oversight to achieve departmental goals. 4.确保高标准的工作和服务标准得到维护。 Ensure that high standards of work and service are maintained. 5.确保政策，程序和规定得到正确理解和执行。 Ensure that policies, procedures and regulations are properly understood and implemented. 6.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划，最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 7.每日查看当日贵宾和次日抵店贵宾信息、常规客人、万豪旅享家顾客、长住客人、团队客人以及特别要求，并通知有关部门落实。跟进相关部门提供准确的服务。  Daily check the information of the day VIP and the next day arriving VIP, regular guests, Marriott home guests, long-term guests, group guests and special requirements, and inform the relevant departments to implement. Follow up with relevant departments to provide accurate services. 8.确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。从抵店到进入房间向客人传递优质的服务体验。  Ensure that front Office staff handle guest check-in efficiently, quickly and politely. Deliver a quality service experience to guests from arrival to entry. 9.与当地公安机关建立良好关系，确保入住登记符合当地法律。 Establish good relations with local public security authorities to ensure that check-in complies with local laws. 10.与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确合适地执行。 Establish close liaison with the finance department to ensure that credit policies are implemented correctly and appropriately. 11.负责管理万豪旅享家顾客計划，为会员客人提供杰出的居住体验。 Responsible for managing Marriott's Home Traveler Program to provide outstanding stay experiences for member guests. 12.督促员工记录所有的宾客喜好，要求和投诉，保证这些信息输入客史档案并被用作客人未来的入住。保证客人的需求和合理要求得以满足。  Urge staff to record all guest preferences, requests and complaints, ensuring that this information is entered into the guest history file and used for future guest stays. Ensure that guests' needs and reasonable requests are met. 13.负责前厅部资料和其它相关报告编制，确保所有报告和服务要求按时完成。 Responsible for the preparation of front Office information and other related reports, ensuring that all reports and service requirements are completed on time. 14.负责部门的损益并且每个月对部门的损益作出解释。 Responsible for the profit and loss of the department and explain the profit and loss of the department every month. 15.每月向房务总监上交损益分析表及其它相关报表。 Submit profit and loss analysis and other related reports to the Room Director every month. 16.负责处理预订部下班后的预订。 Responsible for handling post-shift bookings of the reservation department. 17.协助房务总监进行部门战略规划与发展。 Assist the Director of Housing department in strategic planning and development. 18.建立顾客反馈系统，定期向上级汇报。 Establish customer feedback system and report to superiors regularly. 19.负责开发新产品与服务。 Responsible for developing new products and services. 20.按照存货控制程序处理和储存存货。 Handle and store inventory in accordance with inventory control procedures. 21.为部门的运作表现制定标准。  Setting standards for departmental performance. 22.预防和调解报怨。 Prevention and mediation of complaints. 23.按计划执行员工评估和员工发展计划。给予所管辖的员工以不断的建议和支持。实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 Implement employee evaluation and employee development plans as planned. Provide continuous advice and support to the staff under your supervision. Implement appropriate management practices to motivate and communicate with employees. 24.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Adhere to the hotel safety system, emergency management rules and procedures. 25.保持维护所在工作区域的高度整洁。  Maintain a high degree of cleanliness in the maintenance work area. 26.在工作中遵循喜来登对客服务满意标准(GSS)。 Follow the Sheraton Customer Service Satisfaction Standard (GSS) at work. 27.完成你上级交待的其它任务。 Complete any other tasks assigned by your supervisor. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具有前厅经理或副经理的运作经验，能够掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 Have the operation experience of front office manager or deputy manager, be able to master the working knowledge of front office and be familiar with the daily operation of front office. 2.熟练掌握相关公司计划( 万豪旅享家顾客计划，收入管理方法等)。  Proficient in relevant company programs (Marriott Travel customer programs, revenue management methods, etc.). 3.熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识，掌握各项功能。  Skilled use of PMS, key card system and telephone system knowledge, master various functions. 4.良好的财务知识，熟悉相关信用政策。 Good financial knowledge, familiar with relevant credit policies. 5.良好的管理技能。 Good management skills. 6.良好的沟通技巧。 Good communication skills. 7.良好的组织以及解决问题的能力。 Good organization and problem solving skills. 8.流利普通话及英文听说能力。 Good organization and problem solving skills. 9.熟练运用OPERA 和 WINDOWS OFFICE 系统。 Proficient in OPERA and WINDOWS OFFICE system.

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、注重质量，严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 二至四年在四/五星级国际品牌酒店的相关管理经验，有希尔顿品牌工作经验优先。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

·        执行与行李有关的工作程序，在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵  守工作程序。 ·        协助礼宾司根据需要调配人力。 ·        根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 ·        向礼宾司反馈异常现象，需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 ·        确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 ·        尽量推荐酒店营业，改进服务，以便增加营业收入，降低成本。 ·        完成公司领导交办的其他工作。 ·        需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。

1.     Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 2.     Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants       and Stewards         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.     Communicates to his/her superiorany difficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation          与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 4.     Establishes and maintainseffective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系 。 5.     Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 6.     Attends and participates intraining sessions as scheduled        按计划参加培训活动 。

我们的餐饮服务专家擅长各种活动功能，能够主动提供各种服务，以确保客人的体验从头到尾都得到很好的照顾。无论是与厨房沟通餐桌布置和活动材料，还是与客人互动和服务，亦或是清洁工作区和用品，餐饮服务专家都能做到面面俱到。