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  • 客服

  • 财务总监

    3.5万-4.5万
    上海-静安区 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    对各部门主管提供必要财务规范从而完成酒店的财政目标。Provide necessary financial support to Department Heads to facilitate theachievement of the hotel’s financial targets.作为一个管理委员会成员,参与所有运营、财务和营销决策。在必要时,从酒店运营中发现机遇和完善程序,提高盈利能力和协助和建议。As a member of the Executive Committee,partake in all operational, financial and marketing decisions. Investigateopportunities and implement procedures for improved profitability and assistand advise where necessary in hotel operations.同时代表经营者和所有者,控管酒店的资产、负债、收入和支出,并管理、领导酒店并对财政业绩负责任。Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditureon behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership andaccountability for the financial performance of the hotel实现万豪与业主的协调,准时且及时作酒店监管责任报告。Assistand support the Hotel Director of Finance in maintaining control over incomeexpenses, assets and liabilities of the Hotel.
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境,使酒店在业绩,利润率和投资回报方面取得最佳效果;确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准。 推动品牌和价值宣传措施,酒店的业绩及个人的发展。 制定财务和运营计划并监督其执行情况,从而支持酒店和运营部门总体目标;制定年度预算和业务规划,对提高酒店资产的投资改进予以建议,从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀,这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护,建筑维修及卫生清洁,确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,以及策划如何提高工作效率,改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护同社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问,在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客,员工及资产提供安全可靠的环境,确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能,从而确保激发员工斗志,为员工提供培训及发展机会, 管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议,讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题,从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化,为有要求的客人,开发商和业主以及瑞斯丽酒店集团的人员提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量,使酒店尽可能进入不同层次的细分市场,并使酒店的收入多源化。 任职要求: 友好,始终以客人为中心; 有领导才能和很好的人际沟通能力,能够做出有效的决定; 在口头和书面上有良好的沟通技巧,并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力; 懂得和工作相关的电脑知识; 有数学知识和技能,能够进行预算的分析; 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景; 具有出色的领导风格能夠吸引队伍; 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润; 具有敏锐的商业头脑; 拥有创造最佳成绩的热情; 传播知识的承诺; 拥有带领团队实现目标的领导技能; 具有管理复杂关系的能力; 具有酒店管理,商业管理学士学位或相等的学位; 5-10年高层综合运营管理职位经验或一些先前的综合管理经验,或一些与此相当的教育与工作经验结合的背景; 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。
  • 采购员

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工资面谈 采购相关经验 有酒店、房地产行业采购经验者优先
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 通勤零距离
    • 生日福利
    • 带薪病假
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职位简介 美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。景色、声音、气味,以及最重要的——服务。餐厅领班将迎接宾客入座、推荐美食和饮品,并帮助确保服务及时到位且超越标准。您可以根据宾客的独特品味为他们打造专属体验,让用餐过程与美食一样在他们心中留下美好回忆。 您的日常工作 让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准,再融入您自己的特有风格,为每位宾客打造难忘的美食体验  爱护餐厅与酒吧——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费  发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故时向上级主管或值班经理汇报  遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 需要时协助清洁工作和其他餐厅与酒吧工作  帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验  穿着工作服,展现自豪感  在需要全员出动时,能够承担其他临时职责    我们对您的要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到年龄要求,并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力    如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 前台领班

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人提供办理入住和退房等手续; 2. 协助部门经理提升前台员工的工作表现以达到客人的满意度; 3. 具有相关的五星级酒店管理经验 4. 具有熟练的英语和沟通能力 5. 熟练使用Opera系统
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   负责合理、公平地安排每日员工工作。 2.   召开每日楼层员工简会。 3.   负责检查所负责的客房,严格按照酒店的标准,保证房间清洁,设备设施良好。 4.   及时检查所有退客房,更改房态,以保证前台及时出租。 5.   负责员工的培训及工作指导。 6.   检查保证员工按照程序进行客房操作。 7.   发现维修项目及时报修,并跟进维修结果。 8.   负责每周每月客用品盘点及申领,保证客用品存放整齐。 9.   保证拾获的客人遗留物品必须在当日交到管家部办公室,禁止任何遗留物品放在楼层隔夜 上交。 10.处理客人投诉,让客人满意是首要选择,同时要及时核查,回应客人的要求。 11.和工程部协调,安排房间的维修及大保养。 12.将每日特殊事情记录在办公室Log Book上,未完成的事项交接给下一个班次。 13.评估员工工作表现。 14.完成楼层总主管指派的其它工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 - 对餐饮有热情 - 喜欢与客人互动 - 相信团队合作 - 能用流利的英语沟通 - 有五星级酒店工作经验者优先 - Has a passion for Food & Beverage - Loves interacting with guests - Believes in teamwork - Communicates with fluency in English - Preferably has experience working in 5-star hotel background
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1、大专以上文化程度,懂得英语。2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4、相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -审核酒店各业务收入,确保账款真实、准确。 -审核夜审报表、POS、信用卡、现金等收入记录。 -制作每日与每月收益报告,跟踪异常收入。 -管理挂账政策与权限,确保合规。 -协助财务经理监控内部控制。 -筹备开业职责包含:建立收入审核流程、测试 PMS/POS 系统、制定开业收入核对标准。 岗位要求 -3 年以上奢华酒店收入审计经验。 -熟悉酒店运营收入结构与系统操作。 -良好的逻辑与分析能力。 -英语良好。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有同等职位经验或在连锁酒店资深部门经理(前厅、客房、销售)。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。 6、本岗位为全国门店中档酒店中层岗位,需接受外派,在总部学习后外派到加盟门店店助岗位。需要接受全国外派。
  • 头锅WOK1

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to the standards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section in the kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。  To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。  Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。  Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。  Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    软件开发/智能信息化 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:上海、北京、广州、南京、成都均可。(有地区相关工作经验,或熟悉当地客户者,在同等条件下将优先考虑。) 岗位职责: 1. 负责石基酒店管理系统(Cambridge PMS)的实施工作;根据客户需求完成系统部署、用户培训,并参与系统调研、演示、上线及维护; 2. 对接客户业务需求,提供专业解决方案,快速响应技术及相关问题,确保项目质量; 3. 按照规范和安排整理工作文档,及时反馈实施进度与问题; 4. 主动学习及定期参与产品学习及公司培训,提升专业技能; 5. 非项目实施期间,处理技术支持团队处理客户问题;完成公司安排的其他相关工作。 任职要求: 1. 酒店行业或云平台相关经验,熟悉前台、财务、收益等酒店系统业务流程;优秀的表达能力,英文和粤语流利者优先; 2. 大专及以上学历; 3. 能适应出差及弹性时间工作安排; 4. 沟通能力强,具备独立解决问题及团队协作能力。
  • 楼层经理

    6千-8千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 年终花红
    • 员工房价
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助行政管家管理楼层和公共区域日常运作 2. 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督楼层主管、公区主管的工作并在需要时提供帮助。 3. 当行政管家因故不在时负责客房部的运行。 4. 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 5. 确保所有工作遵循客房部程序并确保酒店程序被遵守。 6. 确保迅速报告维修数据 7. 保持定期的清洁计划 8. 检查预抵VIP的房间 9. 处理客人投诉,并要向行政管家报告 10.确保恰当的处理客人的失物招领 11.负责严格控制钥匙领用程序 12. 与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 13. 管理质量的改善
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2 ,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Business Center/Service Center to join our Rooms team. As a Service Associate - Business Center/Service Center, we rely on you to:   •Provide a warm, helpful and informative service over the phone •Contribute to creating an excellent experience to all guests • Handle all guest requests in a professional and timely manner   We are looking for someone who:   •Takes pride in being a hotelier •Loves interacting with guests and customers •Communicates and writes with fluency in English (and local language) • Enjoys working as part of a team • Has a can-do attitude • Is a self-starter • Enjoys crafting best-fit solutions for guests   工作概述:   •通过电话提供热情、有帮助和信息丰富的服务 •致力于为所有客人创造卓越的体验 •专业及时地处理所有客人的要求   岗位要求: •为自己是一名酒店人而自豪 •喜欢与客人互动 •能用流利的英语(和当地语言)进行沟通和写作 •喜欢作为团队的一部分工作 •具有积极进取的态度 •做事积极主动 •享受为客人提供最合适的解决方案 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7.  负责酒店食品卫生管理,确保食品卫生按照标准操作 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -统筹客房收益管理与预订业务,制定收益策略与预订流程。 -分析市场数据,动态调控价格与库存,实现收益。 -领导团队优化服务标准,确保预订信息传递与客户需求落实。 -协同销售、管家、客房等部门,保障跨部门高效联动。 -监控收益指标,定期输出分析报告,为决策提供依据。 -负责团队搭建、培训与绩效考核,提升专业化水平。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店或餐饮收益管理及预订统筹经验,2年以上总监级管理经验,具备餐饮及客房双重收益背景者优先。 -精通收益管理原理与数据分析,熟悉 PMS/CRS 系统。 -具备流利英文听说读写能力,能与国际客户无障碍沟通。 -出色的领导力与跨部门协调能力,适应高强度工作。 -结果导向,抗压能力强,有奢华品牌筹开经验者优先。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -全面负责客房预订业务的统筹管理,制定并优化预订流程与规范标准。 -领导预订团队,合理调配人力,确保预订咨询响应及时、信息记录准确、客户需求落实到位。 -监控预订动态与数据变化,协同收益管理团队制定动态定价与房量/包厢调控策略。 -对接销售、管家、客房及后厨等部门,保障预订信息高效传递与跨部门协作顺畅。 -处理重大客户预订需求及复杂投诉,维护高端客户关系,提升客户满意度与复购率。 -定期分析预订数据、客户偏好与市场趋势,为营销策略、产品优化及收益提升提供专业建议。 -负责预订团队培训、绩效考核与日常管理,提升团队专业能力与服务品质。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店或高端餐饮预订管理经验。 -熟悉主流预订操作系统及收益管理理念,具备较强的数据分析与策略制定能力。 -形象气质佳,沟通表达出色,具备良好的英文听说读写能力。 -具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力,能适应快节奏与多任务工作环境。 -结果导向,抗压能力强,有奢华品牌筹开经验者优先考虑。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 搭建并落地上海岩花园学习与发展体系,涵盖品牌文化培训、入职培训、岗位技能培训等。 - 结合运营需求设计定制化课程,评估培训效果并迭代优化培训内容。 - 统筹管理员工培训档案,输出培训数据报告,为人才晋升及梯队建设提供支持。 - 联动各部门推动服务质量标准化建设,助力品牌文化深度落地。 - 筹备开业期间,主导员工培训体系搭建、开业前集中培训组织及服务标准SOP导入工作。 岗位要求 - 5年以上奢华酒店/高端文旅学习与发展相关经验。 - 精通培训体系搭建全流程,具备优秀的课程设计、授课及项目统筹能力。 - 英语听说读写流利。 - 具备高端场地筹开或大型活动专项培训经验者优先。 - 熟悉人力资源核心模块,具备较强的数据分析与问题解决能力。
  • 中餐厨师主管

    1.4千-1.4千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议 岗位职责  -负责中餐厨房日常生产、出品标准与厨房团队管理。 -监督食品质量、烹饪流程及食材储存使用。 -协助行政总厨/中餐厨师长推进新品研发及餐厅促销活动。 -监督厨房卫生、设备安全和人员管理。 -筹备开业期间负责厨房开荒、设备调试、菜单试作与出品标准制定。 岗位要求 -3年以上中餐厨房管理经验,熟悉团队管理与中餐烹饪技术。 -熟悉食品安全、厨房运营与成本控制。 -有米其林/黑珍珠中餐经验优先。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,为酒店带来更多的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,有良好的对客服务技能; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、熟悉OPERA操作系统能熟练使用者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To welcome and seat guest upon arrival at the table. 欢迎客人,并领位。 To assist the guest in choosing his or her beverage and or food order from the menu. 帮助客人点菜。 To take the food or beverage order from the guest, ensuring that the order is accurate and has been double checked. 仔细检查点菜单,并正确上菜。 To record the order on the appropriate captain's order as outlined within the Restaurant operating policy. 按照规定,将点菜单纪录。 To process the captain's order as per the cashiers policy, as outlined in the restaurant policy. 按照原则收银。 To prepare all necessary accompaniments to go with order. 准备所有的必要的点菜单附属品。 To have a full understanding and knowledge of all items that are offered on the menu & beverage list. 清楚知道菜单上的所有项目。 To be responsible for collection of money that is due from the guest,for services and products consumed. 向客人收取他们消费的食物的款项。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 保护酒店,客人及员工的财产安全,使其免遭破坏、偷窃及任何犯罪行为。 To safe guard the hotel, guest and associates’property from vandalism, theft and any kind of crime. 2. 帮助并为客人引路。 To be helpful to guests or patrons to the various outlets or functions. 3.   确保员工按照酒店政策和程序上下班打卡。 To ensure that associates punch in / out and following established policy and procedures of the hotel. 4  以机智、谨慎、高效的策略处理各项工作。 To handle all tasks with diplomacy, tact, appropriate discretion and efficiency. 5   按照公司规定的政策和程序,协助检查员工所携带的包裹/物物品及更衣柜。 To assist in searches of staff baggage / belongings and lockers according to specified policy and procedures. 6 理解并严格遵守员工手册关于酒店防火、卫生、健康和安全的规章制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。。 2、依照大堂吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的咖啡,酒水服务。 3、熟悉大堂吧制定的标准程序和方法,为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求: 1、接触过半自动咖啡机,有从事相关工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
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