职责描述 记录客人的点菜，并在结束电话前复述客人的点菜 严格遵守酒店的制度和程序，特别是进入客房的制度和程序 运送所点菜品同时呈送帐单并收取客人支付 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量 岗位要求 英语沟通良好 接受倒班（夜班，常日班） 熟悉基本的餐饮服务技巧 熟悉基本的酒类及其他餐饮项目的知识 2-3年国际品牌酒店接单员工作经验 Job Description Takes orders from guests and repeats the orders before ending the telephone conversation Strictly adheres to the hotel policies and procedures especially entering guest rooms Presents bill and collects payment upon delivering the food Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required Employee Specification Diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable Basic food and beverage service skills Basic knowledge of wines and other beverages 2-3 years work experience as Order Taker in a hotel or restaurant with good standards

Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求：   1.         Possesses experience in media relations in the region, including sound knowledge of the media landscape 在本区域内有良好的媒体关系及媒体意识。 2.         Possesses creative writing skills. 创造性的写作技巧。 3.         Possesses advanced proficiency in Mandarin and English, both written and spoken 良好的中英文听说读写能力。 4.         Possesses ability to devise creative news angles and stories to pitch to media 对新闻媒介有敏锐的感知力及应对能力 5.         Possesses visible creativity in marketing and advertising        对市场推广及广告有良好的创造力 6.         Possesses experience in customer relations/services in similar field/capacity. 有相关的服务行业客户关系管理经验。 7.         Possesses good organizational skills. 良好的组织能力。 8.         Possesses proficiency in MS Office (Words, Excel & Powerpoint). 熟练操作办公软件。 Required Qualifications必要的资历要求：   1.       Mature & Outgoing. 成熟外向。 2.       Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 3.       Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 4.       With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 5.       Possesses excellent communication skill. 出色的人际沟通技巧。 6.       Is well-groomed and neat in appearance. 良好的个人形象及气质。   Preferred Qualifications 更高的资历要求：   1.         Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility. 具有策略性、创造性及灵活性。 2.         Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。 3.        Is dedicated and committed to achieving market share through Advertising and PR efforts 能通过广告及公关带动酒店业绩。 4.       Possesses visible initiative and pro-activeness. 主动性及预见性。 5.       Able to work under pressure and tight schedules. 能承受较强的工作压力及工作量。 6.       Possesses visible leadership skills. 有一定的领导能力。

【岗位职责】 空调暖通背景 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握暖通工程设备的基础知识。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。

负责车仔档厨房 炒饭/炒粉档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理

负责车仔档厨房 汉堡档口出餐、备货、食材加工、制作及出品把控。服从车仔档主管管理

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、准备每周排班。 14、在经理缺席期间负责运营。 15、接受餐厅经理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。

负责车仔档厨房云南鸡汤米线档口出餐、备货、食材加工，米线汤底制作及出品把控。服从车仔档主管管理

招聘中班服务员或递送员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 职能：机修、空调、锅炉、强电、弱电、装饰方面 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监/经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、空调、强弱电、装饰等设备的基础知识和操作。 3、能充分领会工程总监/经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、须持岗位技能证上岗。 6、五官端正，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、按工作需求安排员工上班。 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 6、处理所有清洁方面紧急事件。 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务。 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 14、检查楼梯确保卫生及清洁。 15、每日与客房部经理会面交流。 16、及时向保卫部报告可疑人物。 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 18、完成主管分配的其它工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、至少1年的公共区域管理经验。 3、具备一定的领导能力。 4、视力良好。 5、具备基本的口语及书面英语能力，熟悉酒店常用英语。 6、身体健康，能够适应长时间工作。

工作职责： 1.负责大堂吧的日常运营，包括服务流程监督、环境卫生管理，确保符合希尔顿品牌服务标准，为宾客提供高品质的休闲体验； 2.确保调酒、点单、服务等环节高效衔接，保障大堂吧平稳运转； 3.负责酒水、饮品及小食的库存管理，定期盘点物资，监控消耗情况； 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先； 2. 精通各类酒水知识，熟练掌握经典鸡尾酒、威士忌、葡萄酒、咖啡等饮品的调制与品鉴技巧优先； 3. 掌握基本的英语口语交流能力，能应对外籍宾客的服务需求； 4.有深圳市食品从业人员健康证，符合当地政府健康证相关要求。

岗位职责 1.熟练餐厅运作流程，并能迅速解决突发问题。 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求。 3.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.熟悉酒水知识和酒水技能。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.基本英语交流能力。 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

1.有从事国际品牌1年以上的工作经历优先。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3.有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4.身体健康、仪表端庄、气质较好。

【岗位职责】 1、负责门店前台接待工作，热情接待顾客，引导顾客入座并介绍菜品； 2、熟练操作收银系统，完成点单、结账、开票等收银工作； 3、维护前台区域卫生整洁，确保用餐环境舒适； 4、协助处理顾客咨询、投诉及突发情况，提升顾客满意度； 5、配合后厨及服务员，确保用餐流程顺畅高效； 6、完成每日营业数据统计及交接班记录； 7、执行门店促销活动，主动推荐新品及优惠套餐。 【岗位要求】 1、年龄18-24岁，形象端正，性格开朗，具备良好的服务意识； 2、普通话流利，具备基本沟通表达能力； 3、能适应早晚班轮班制（含周末及节假日）； 4、工作细心，责任心强，具备团队协作精神； 5、有餐饮行业前台或收银经验者优先，无经验可培训上岗； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责店内顾客接待、点单、上菜及结账等服务工作，确保顾客用餐体验流畅愉快； 2、保持餐厅环境整洁，包括餐桌、餐具的清理与摆放，维护良好的就餐氛围； 3、协助后厨进行简单的备餐工作，如配菜、打包等，确保出餐效率； 4、解答顾客关于菜品、优惠活动的咨询，并主动推荐店内特色产品； 5、遵守店内服务流程与标准，配合团队完成每日营运任务； 6、处理顾客反馈或投诉，及时上报并协助解决，维护店铺口碑。 【岗位要求】 1、年龄18-26岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、能适应早晚班轮换及节假日高强度工作，吃苦耐劳； 3、语言表达清晰，具备基本沟通能力，会当地方言者优先； 4、有团队协作精神，服从工作安排，学习能力强； 5、无经验可培训，有餐饮服务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、能提前预知分析客人所需，通过给予所有VIP客人个性化的认知，确保及时的热忱的关注，争取优质的客人满意程度 2、负责处理宾客的问题和投诉以及重要宾客的迎领工作 3、和其他部门或酒店外的合作者做好沟通以便确保服务高质量的完成 4、协助前厅部经理收集对客服务过程中所产生的问题信息并汇总分析优化服务流程 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作，向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 【岗位要求】 1、具备3年以上高端酒店前厅部或对客服务经验，熟悉万豪集团服务标准者优先考虑 2、流利的普通话及英语沟通能力，能处理国际客人的服务需求 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际并具有较好的管理和协调能力 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 5、具备较强的团队领导力和跨部门协调能力，能承受高强度工作压力 6、熟练使用Opera、Marsha等酒店管理系统及Office办公软件

1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.中专以上文化程度，英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、对部门上级领导负责，负责所辖区域内的娱乐活动项目的全面管理； 2、负责对各业务版主成员的工作安排； 3、了解掌握各活动场所的营业状况，根据客情技师调配人力； 4、负责检查各班组的物料用品的领用与耗用情况； 5、负责处理客人投诉，并将处理结果上报本部门经理； 6、参加例会，总结当日工作，落实各班组提出的有待解决的问题； 7、协助领导对每日客流进行综合分析制定接待方案，保证每天的营运正常； 8、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故的发生； 9、廉洁自律，严格遵守公司一切涉及收账、入账流程和各项管理规定。 岗位要求： 1、具有4年以上工作水上项目工作经验，2年以上同岗位管理经验； 2、熟悉部门所有的项目和设备； 3、善于沟通，责任心强，持有救生证者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有5年以上五星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

招聘西厨房冷菜/热菜实习生，中餐厅实习生/西餐厅实习生 Duties and Responsibilities 工作职责 ·  Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·  按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·Establishes and maintainseffective employee working relationships ·与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates intraining sessions as scheduled ·参加和参与计划好的培训课程。

【岗位职责】 1、协助管理总机员工；负责总机的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话 ,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、熟悉对内部工作程序, 员工考勤。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚，待人热情，工作负责。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。

1.遵守财务纪律，执行财务制度； 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送； 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证； 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼； 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作； 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程； 2.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程； 3.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规； 4.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

岗位职责 1、各类亚洲菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心； 2、有多年厨房亚菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。