【岗位职责】   1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪标准   2、根据厨师要求及时完成配菜工作，保证出菜速度和菜品质量   3、维护厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准   4、协助厨师进行简单的烹饪操作和菜品装盘   5、定期检查食材库存，及时补充所需原料   6、正确使用和维护厨房设备，确保操作安全   【岗位要求】   1、身体健康，能适应厨房高温环境和站立工作  2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材的处理方法   3、工作细致认真，有责任心和团队合作精神   4、能接受餐饮行业的工作时间安排   5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗   6、遵守厨房操作规范，具备基本的安全意识

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role: 关于职位:   Direct staff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food and beverage menu items as well as information regarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. This role is part of Western Restaurant department, reporting into Western Restaurant Manager. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾 客的满意。 该职位隶属于西餐厅部门，向西餐厅经理汇报。 What you will do: 岗位职责：  The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness.  根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务，使顾客有一个快乐的就餐经历。  The ability to anticipate and service of guests’ requirements before requests are necessary.  在顾客提出需要之前，预知顾客的要求，同时满足其要求。  The ability to serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner.  在不打扰到顾客的情况下，服务及清理其桌上的食品和酒水。  The ability to be familiar with the wine list and in wine and beverage service including stemware used and appropriate garnishes.  熟悉酒单及能正确的根据不同的酒水使用不同的玻璃杯和装饰品。  The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard.  根据标准铺好所有餐桌，完成必须的开档和收档工作。  The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day.   能够向顾客解释菜单上的所有菜品及每日特色菜。  The ability to present children's menus, when appropriate, and describe specials and Alternative Cuisine.  如需要时，向顾客呈上儿童菜单，描述特色菜及可供选择的烹饪方法。  The ability to utilize the hotel's computer system ringing up sales, printing checks, closing checks and completing closing readings.  能够使用酒店的电脑系统点单，打印账单，关闭账单，及收档时完成全天账单的阅读统计工作。  The ability to carry trays, bus and reset tables with linen, China, glass and silver.  能够正确使用托盘和推车完成重新铺台工作，包括铺桌布，摆放瓷器，酒杯及银器（刀叉）。  The ability to ascertain a guest's satisfaction and handle any problem, which may arise informing a manager of the problem and how it was resolved.  满足顾客的需求，处理问题，同时报告经理及告之处理的方法。  The ability to report any accident immediately, no matter how minor, to a manager.  发生事故，不论大小，马上汇报经理。  The ability to recognize and address potential intoxicated disruptive or undesirable guests.  能够处理和接待那些喝醉，捣乱或者不受欢迎的顾客。  The ability to respond properly in any hotel emergency or safety situation.  能够对酒店内发生的任何紧急或安全隐患做出恰当的反应。  The ability to answer telephones according to Four Seasons' standards and take reservations or provide information regarding the lounge or any other hotel service.  能够根据四季酒店的标准接听电话为顾客进行预订，及根据酒廊或酒店其他的服务标准向顾客提供相关信息。  The ability to greet each guest promptly, courteously, graciously with eye contact, a smile and good posture.  能够及时，亲切，有礼貌的问候顾客，做到与顾客的目光接触，面带微笑及保持良好的姿态。  The ability to recognize regular guests and to greet them by their name.  能够认出常客，使用他们的姓名称呼顾客。  The ability to use guest names for all guests as guest name becomes known.  如果知道顾客的姓名，在进行服务时需使用他们的姓名。 What you bring: 岗位要求：  Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization   2年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.    冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.    对四季酒店的餐饮服务、政策或操作有一定的了解，并对酒店有一定的了解。工作知识一  般是在工作中学习的。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.     有操作计算机设备的知识或能力，包括文字处理和电子表格软件。  Logic, eye for details, approachable and willing to help    逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。  Has a working knowledge of Four Seasons cultural and core standards, policies, and standard operating procedures具备四季文化和核心标准、政策以及标准操作程序的工作知识  Is proactive, hands on and able to operate autonomously  主动、亲力亲为并能自主操作  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  具备英语和中文的阅读、写作和口语能力  Has a positive attitude with a generous and uplifting team approach  具有积极的态度和慷慨、令人振奋的团队精神  What we offer: 福利待遇：  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村免费住宿特权  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐  Employee service awards  员工服务年限奖励  Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  工作时间安排：  This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays  工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配公寓的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立公寓人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 薪酬福利：                    行业内有竞争力的薪酬； 5天8小时工作制； 入职即购买五险一金； 额外补充商业保险； 节日福利 丰富多彩的员工活动等 工作地点：深圳观澜

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等； 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如官网、微信公众号、社交媒体等渠道的图片、视频及H5页面设计； 3、参与酒店品牌形象维护与升级，确保设计风格符合酒店品牌调性； 4、配合市场部完成各类活动的视觉创意及执行，包括节日装饰、主题活动等； 5、负责酒店内部通讯设计，如员工活动海报、内部通知等； 6、管理设计素材库，确保文件归档清晰、更新及时。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，美术设计、视觉传达、广告设计等相关专业优先； 2、2年以上平面设计或美工相关工作经验，有酒店或服务业经验者优先； 3、熟练使用Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件，具备基础视频剪辑能力者加分； 4、具备良好的审美能力和创意设计能力，能独立完成高质量视觉作品； 5、工作细致高效，具备较强的沟通能力和团队协作意识。

做好仓库盘存，会用进销存软件，可以打印货单

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提升团队专业水平 3、处理现场突发事件及顾客投诉，维护酒店服务品质与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁及餐具维护工作，确保符合食品安全标准 5、制定并执行餐厅营销方案，完成月度经营指标 6、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议 7、管理餐厅物资库存，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法 3、具备优秀的现场协调能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语交流能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑

1.协助厨房主厨负责营业区域的运转需求。 2.严格遵循卫生标准制度，避免食品卫生安全问题的发生。 3.做好成本控制，加强物资管理，减少能源消耗，提高原材料的利用率，堵塞浪费漏洞。 4.做好厨房员工的技术培训，提高其烹调技术。 5.完成领导布置的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、全日制大专及以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责别墅区域的日常清洁工作，包括地面、墙面、家具、卫浴等区域的打扫与消毒 2、定期进行深度清洁，包括地毯清洗、窗户擦拭、灯具除尘等专项保洁服务 3、按要求整理床铺、更换布草，保持客房整洁有序 4、检查并补充客房用品，及时上报损耗情况 5、遵守安全操作规程，正确使用清洁剂和保洁设备 6、发现设施设备异常及时报修，协助维护别墅环境 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病 2、具备基础清洁知识，有酒店/别墅保洁经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，能独立完成清洁任务 4、服从工作安排，具有良好的服务意识和团队协作精神 5、能适应弹性工作时间，节假日需轮班

1. Operations 运作： 1) Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理检查表要求上下班。 2) Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 3) Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强西餐厅的餐饮服务标准。 4) Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 5) Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确地运用收入和检查控制程序。 6) Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系 (例如： 排班,班次调整). 7) Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。 8) Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为班次的顺利运转收集和使用所有的合适工具 (例如： 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。 9) Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法，比如：叫出服务、最后点单时间, 或者其他可能发生的日常问题。 10)Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 组织餐厅的日常试菜和菜单培训。 11)Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 当班的时候必需在楼层上 并且协助服务员和领位以确保所有客人满意。 12)Ensure that only a quality product is served. 确保只服务高质量的产品。 13)Ensure all side work is done on a daily basis. 确定所有的日常其他工作完成。 14)Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 15)Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 执行有效的修理和维护工作，通过工程维修单，检验等。 16)Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与教育授权原则确保客人满意。 17)Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 练习使用边柜循环原则来确保边柜的使用合理。 18)Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有的万豪客人礼赏计划和如何给他们正确的计算。 19)Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之, 通过 "着手"表帅作用来激励我们的员工不断提高。

工作内容：负责餐厅西餐菜品的设计、制作和烹饪，确保餐厅西餐菜品美味可口，色香味俱佳。主要职责：- 负责菜品的设计、制作和烹饪，确保餐厅西餐菜品符合口味和顾客的要求；- 制定菜品制作流程和标准，并确保菜品符合标准；- 熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法，并能够熟练使用各种厨房设备；- 负责对食材的质量进行挑选和控制，并能够处理剩余食材；- 协助餐厅经理完成餐厅的运营和维护工作，包括菜品采购、菜品 我们来审视一下 处置等；- 定期参加培训和学习，提高自身的烹饪技能和专业素质；- 有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作。职位要求：- 3年以上西餐烹饪经验，熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法；- 熟悉西餐菜单和菜品，具有良好的审美和品味能力；- 熟练使用各种厨房设备和工具，并能够熟练操作；- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作；- 有强烈的责任心和事业心，能够对工作认真负责，有较强的抗压能力；- 能够按照标准制作菜品，对服务质量有较高的要求；- 有热情的学习态度，愿意不断学习和提高自身技能。

1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。 岗位要求 1.需要具备消防中级证. 2.对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4.工作细致，责任心强。

岗位职责 1. 拥有良好服务意识及厨房设备基本知识等； 2. 具有奉献精神及团队合作精神，保持专业级友好的态度； 3. 根据酒店仪容仪表标准，保持干净专业的仪容仪表； 4. 熟悉厨房设备的用法，实行卫生安全规程； 5. 确保清洁用具的正当使用，严格控制食品浪费； 6. 擅长制作烧烤类食物； 7. 听从主管及经理的工作安排； 岗位要求 1. 仪表整洁； 2. 身体健康； 3. 有国际酒店厨房工作经验者优先；

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、有保洁工作经验者优先 5、需要持有健康证

1、主要负责亚洲档中式热菜出品，以亚洲菜，菜粤菜，肇庆本地特色菜等出品为主 2、监督档口的运作，按照存货控制程序处理和储存存货； 3、监测收货的食品质量，控制出品的标准,提供高标准的出品和服务并给予协助和提出建议； 4、同上级共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题给予合理性建议； 5、协助上级开展培训，指导员工和实施合适的管理方式给予员工动力和沟通； 6、合理当班时工作区域分工，确保分工明确，并监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准； 7、确保完成杰出的特殊任务或节日特色推广产品； 8、合理控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品，并按照食品准备的标准程序进行； 9、遵守员工手册和酒店规章制度； 10、完成上级交代的其他工作。

1.负责向酒店管理层提供可控制的销售成本信息； 2.建立食品酒水控制体系，把控食品和酒水销售并进行分析； 3.核算食品成本、处方、收益，确保食品成本分析科学准确； 4.提供食品成本信息，并根据要求参与菜单的定价； 5.检查原料采购库存记录，支持库存管理体系； 6.统筹库存盘点、报损事宜； 7.配合采购，监管收货； 8.完成领导安排的其他事宜。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位概述： 1.根据酒店运营需要制作西点。 2.从仓库领取原料并准确记录。 3.高标准把控西点品质，能够制作满足客户要求的特色和味道。 4.遵守食品卫生标准，保持厨房干净整洁。 5.与同事维持良好工作关系，积极配合部门工作，保持高效运营。   专业知识技能： 1.良好的西点的烹饪专业技能和技术。 2.热爱酒店行业，有品牌酒店西饼房工作经验者优先 3.愿意接受轮班工作

1. 为顾客提供面部、身体等美容护理服务，规范操作各类美容仪器； 2. 接待咨询客户，分析肤质并定制护理方案，做好客户档案管理； 3. 推介门店美容项目、护肤产品，完成门店业绩指标； 4. 做好美容工具、房间的清洁消毒，维护工作环境整洁； 5. 参加专业培训，提升服务技能，维护客户关系。 具体面议

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、离职、人事变动等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查。 3、每月统计酒店人员变动情况及更新员工花名册上报。 4、考勤管理工作，审核各部门考勤相关数据，核对无误后制表签批。 5、临时性统计人力相关数据，保证数据准确性。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、1年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Responsible for answering, transferring and taking messages for the hotel's switchboard, ensuring smooth and efficient communication. 负责酒店总机电话接听、转接及留言服务，确保通讯畅通高效。 Oversee the processing of guest room reservation services, including full-process management of reservation confirmation, changes, and cancellations. 统筹客房预订业务处理，包括预订确认、变更及取消等全流程管理。 Supervise the accuracy of data entry in the reservation system and regularly generate reservation analysis reports. 监督预订系统数据录入准确性，定期生成预订分析报表。 Coordinate with departments such as the front desk and housekeeping to ensure seamless对接 of reservation information. 协调前台、客房等部门确保预订信息无缝对接。 Handle customers' special requests and complaints, and provide professional solutions. 处理客户特殊需求及投诉，提供专业解决方案。 Train and assess newly hired switchboard and reservation staff, and optimize service standard procedures. 培训考核新入职总机及预订员工，优化服务标准流程。 Monitor the operating status of communication equipment and report for repair and maintenance in a timely manner. 监控通讯设备运行状态，及时报修维护。 【Job Requirements 岗位要求】  Standard Mandarin, with excellent listening and speaking skills in both Chinese and English. 普通话标准，具备优秀的中英文听说能力。 Proficient in using hotel management systems such as Opera and office software. 熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件。 Possess strong multitasking capabilities and emergency response awareness. 具备较强的多任务处理能力与应急响应意识。 Have a good service awareness and team collaboration spirit. 拥有良好的服务意识与团队协作精神。 Able to adapt to shift work (including night shifts). 能适应轮班工作制（含夜班）。 Preference will be given to those with experience in hotel switchboard or reservation department. 有酒店总机或预订部门工作经验者优先。

岗位内容：负责炒锅 / 砧板 / 上什对应岗位的日常管理、出品质量与效率把控。合理安排班组排班、分工，确保高峰期顺畅运转。严格执行食品安全、卫生规范、成本控制及菜品标准化流程。监督食材验收、切配、腌制、加工、储存，减少浪费。带领团队完成每日餐前准备、餐中出品、餐后收尾工作。 岗位要求： 3 年以上同岗位实操经验，1 年以上厨房管理经验优先。熟悉中餐菜系出品流程、菜品标准、成本与卫生要求。熟悉食品安全法、4D/6S 管理，持有健康证。刀工 / 火候 / 调味扎实，能独立解决出品问题。具备排班、带教、现场协调、抗压能力。吃苦耐劳，适应倒班、节假日加班，服从管理。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好； 掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支； 确保工作单上要求的工作能迅速、精确、精心和有效率地完成； 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度； 协助工程总监做好消防安全工作； 协助建立完整的设备技术档案和维修档案； 完成上级安排的其他工作内容。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 3年以上同岗位工作经验； 必须掌握机电工程设备的基础知识； 能充分领会酒店服务意识，能落实各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 身体健康，精力充沛。 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！