菜品研发与制作 精通淮扬菜或地方土菜的烹饪技法，负责菜单设计、菜品研发与日常出品，保证口味稳定、造型美观。 严格按照标准流程操作，把控食材用量、烹饪时间与调味精度，提升菜品复购率。 食材管理 负责食材验收、储存与预处理，严格执行先进先出原则，降低损耗、保障食材新鲜度。 定期盘点库存，提出采购需求，避免断货或积压。 厨房运营 维护厨房卫生与设备整洁，严格遵守食品安全规范 。 合理安排出餐顺序，保障高峰时段高效出餐，提升顾客用餐体验。 成本与品质控制 优化烹饪流程，控制食材与能源成本，在保证品质的前提下提升毛利率。 及时处理顾客对菜品的反馈，持续优化口味与呈现。

1 从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验。 2.熟练的电脑操作，较强的语言表达能力，能承受较大的工作压力，形象佳。 3.独立处事能力强，有较强的应变组织、协调及沟通能力。 4. 良好的英语口语和书写能力。 1 years or above in international hotel working experience in related position. Proficient in computer operation, strong language skills, can work under high pressure and image. Independent ability is strong, strong strain organization, coordination and communication skills. Good command of spoken and written English.

【岗位职责】 1、负责餐饮管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学品，定期检查设备运行状况 3、负责餐具盘点与损耗控制，定期提交库存及采购需求报告 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部管理经验者优先 2、熟悉餐饮清洁流程及卫生安全标准，掌握清洁设备操作规范 3、责任心强，注重细节，能承受一定工作压力

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、定期清理洗碗设备及工作台面，维护洗碗区域的卫生与安全； 3、遵守酒店卫生管理制度，执行食品安全相关操作规范。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、有团队协作精神，能与同事良好配合。

【岗位职责】 1. 负责健身中心日常运营全流程保障，同步落实安全防范工作，确保中心运转有序。 Be responsible for the full-process support of the fitness center's daily operations, and simultaneously implement safety prevention work to ensure the center operates in an orderly manner. 2. 积极销售部门的产品及服务，确保健身中心营收达到目标. Proactively sell the department's products and services to ensure the health club meets its revenue targets. 3. 礼貌且高效地处理（包括内部及外部）客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 4. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 5. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 6. 按时出勤和仪容仪表，遵守酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Maintain on-time attendance and proper grooming, comply with the hotel's grooming standards, dress neatly, and uphold high standards of personal hygiene and appearance. 7. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 8. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 9. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 10. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

岗位职责： 1、接受餐厅专业知识以及服务技能的相关培训。 2、餐前做好开餐前的所有准备及检查、保证所有物品到位。 3、做好迎客工作、顾客到达餐厅、热情招呼入座。 4、餐中为顾客提供菜品、服务的及时性、提高顾客的用餐体验、保证顾客满意度。 5、客走以后做好卫生收尾工作。 岗位要求： 1、身体健康、仪表端庄、无纹身。 2、工作主动、热情、认真、责任心较强 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

The Loft Supervisor reports to the Assistant Manager and Manager, supervises the Loft colleagues. Is accountable for overseeing Loft y by providing leadership and overall supervision to Loft  staff while ensuring a high standard of guest satisfaction while operating in the established budgets and goals. It is the mission and intent of this position that the incumbent will help in the overall day to day operation, and long term outlook of the catering facilities. The Loft supervisor will help create a pleasant environment and experience for guests. 酒吧主管向酒吧副经理和经理报告，管理酒吧同事，为酒吧员工提供领导和全面监督，同时确保在既定预算和目标下运营时，客人满意度达到高标准。主管的使命和意图是帮助餐饮设施的整体日常运营和长期愿景。酒吧主管将帮助为客人创造一个愉快的环境和留下美好的印象。 工作职责/职位描述: 1. 在日常运营当中能够很好的领导员工及与员工沟通。 2. 管理，组织和参与到所负责的区域有效的完成工作，和上司保持联络并积极鼓励大家成为专业的团队。 3. 协助餐厅经理和副经理，促使同事们总是能够提供高质量的服务给我们的客人。 4. 监督摆台和每个餐厅每个区域的运作。 5. 迅速，高效地位客人提供服务。 6. 参与VIP客人的服务。 7. 对客人的需求有前瞻性，确保在经理和副经理不在的时候做出恰当的行动和有效的沟通。 8. 鉴别和执行任何团队发展所需的特殊的培训。   岗位要求： 1. 至少1-2年奢华酒店对客服务经验 2. 良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 3. 较强的交际与解决问题的能力。 4. 责任心强，值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 。

财务回报 ·按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 员工团队 ·与员工建立并保持良好的工作关系。 宾客体验 ·按照餐厅标准做好为客人提供服务一切准备工作。 ·按照餐厅标准高效的为客人提供服务。 ·正确处理客人的投诉。 企业责任 ·参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·参加和参与计划好的培训课程。 ·按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容、美体、养生护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、经络疏通、艾灸等项目； 2、根据顾客的皮肤状况和需求，制定个性化的护理方案，并做好后续跟踪服务； 3、熟练掌握店内各类美容仪器、产品的使用及操作流程，确保服务安全、专业； 4、维护客户关系，解答顾客咨询，提升顾客满意度及复购率； 5、保持工作区域整洁，定期检查并补充护理用品，确保卫生与安全标准； 6、参与店内培训，学习新技术、新产品知识，提升专业技能与服务品质。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力与服务意识； 2、2年以上美容美体行业工作经验，熟悉各类护理手法及流程； 3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先； 4、具备较强的学习能力，能快速掌握新技术及产品知识； 5、工作细致耐心，责任心强，具备团队协作精神； 6、能适应排班制工作安排，包括周末及节假日。

1、3年以上的西餐热菜/冷菜岗位制作经验 2、负责早餐和员工餐 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、服从领导安排，具有团队协作奉献精神。

为顾客提供护发服务头疗按摩，养护头皮学习专业，维护顾客

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容、美体护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、SPA等项目； 2、根据顾客的皮肤状况及需求，制定个性化的护理方案，并推荐合适的产品及疗程； 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全、有效； 4、维护顾客关系，定期跟进顾客护理效果，提供专业建议以提升顾客满意度； 5、保持工作区域的清洁与卫生，确保仪器设备的正常维护与保养； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、1年以上美容美体行业工作经验，熟悉各类美容护理流程及手法； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够耐心倾听顾客需求并提供专业建议； 3、持有相关美容师资格证书者优先； 4、学习能力强，愿意接受新技术与新产品的培训； 5、形象气质佳，注重个人仪表与职业素养； 6、具备团队合作精神，工作认真负责，能适应排班制工作。

Primary Responsibilities主要职责 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control. Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.  Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    Participate in the control of food quality/taste/presentation. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控。 保证饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作。 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 参与食品质量、口感、装裱等的管控工作。 Knowledge and Experience知识和经验 High school,formal studies in Pastry/Baking. Minimum 2to 3 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. Acknowledgedmanagerial skills.   Perfectknowledge of FSMS guidelines.       Computerliterate in the Windows environment.     熟悉电脑操作知知识。 至少2到3年四星或五星级酒店的相关工作经验。 具有相关管理技能。 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习。 了解，熟悉FSMS知识。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 日常账目审核：每日审核酒店前台收银报表、客房收入、餐饮消费账单等，确保收入数据与实际交易一致，核对现金、信用卡、移动支付等收款方式的准确性。 账单合规检查：检查各类消费账单的完整性（如客户签名、项目明细、价格标注等），识别异常账单（如折扣超标、漏单、重复计费等）并及时核实处理。 应收账款核对：定期核对协议客户、团队预订的挂账金额，确保应收账款记录准确，跟进未结算款项的催收进度。 财务报表复核：协助财务部门复核每日、每月的营收报表、成本报表，确保数据逻辑清晰、计算无误，为财务核算提供依据。 收银流程监督：监督前台、餐饮、康乐等部门的收银操作是否符合酒店规范，包括发票开具、退款流程、优惠券使用等，防范操作漏洞。 库存与资产核查：定期抽查酒店客房用品、餐饮原材料、酒水等库存数据，核对出库记录与实际消耗是否匹配，防止资产流失或浪费。 价格体系执行检查：审核客房房价、餐饮菜品价格、促销活动折扣的执行情况，确保与酒店定价政策一致，避免违规调价。 合同与协议审核：对与客户、供应商签订的合作协议中涉及费用结算、付款方式的条款进行复核，确保财务风险可控。 异常问题调查：针对稽核中发现的账实不符、数据异常、流程漏洞等问题，进行深入调查，分析原因并提出整改建议。 风险预警与报告：定期编制稽核报告，总结稽核过程中发现的风险点、违规情况及整改结果，上报管理层并跟踪落实。 流程优化建议：根据稽核结果，协助优化酒店财务管理制度、收银流程、库存管理等运营规范，提升运营效率。 档案管理：负责稽核过程中产生的报表、账单、调查记录等资料的整理、归档与保管，确保数据可追溯。 跨部门协作：与前台、财务、餐饮、客房等部门保持沟通，解答业务操作中的疑问，提供合规指导。 【岗位要求】 1.熟悉Opera PMS系统，（本科及以上学历，会计学、财务管理、审计学等相关专业优先。 2.具备酒店行业财务或稽核工作经验者（如 1-3 年酒店稽核、收银主管经验）优先考虑。 3.持有会计从业资格证、初级会计师证或审计相关证书者优先。

实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 1.  餐饮部 1.1.   大堂吧运作 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·        协助管理大堂吧服务 ·        协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 ·        监督每日财务报告 ·        指导员工了解信用政策和设备 ·        指导员工了解现金安全兑换程序 ·        负责设备的维护 ·        监督客用设施和对客服务的标准 ·        控制存货并监督存货安全程序 2.  管理/战备计划 2.1.   协助制定和开发战略计划 ·        参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 ·        掌握市场营销数据 ·        根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2.   协助市场营销战略的计划和实施 ·        协助准备市场营销计划 ·        协助发展新产品和服务 ·        协助发展营销战略 ·        协助评价市场营销活动 2.3.   考虑与部门相关的经济因素的资料 ·        在制定计划和决策时考虑外部经济因素 ·        预测经济波动水平 ·        解释经济数据 ·        在经营中考虑政治和社会影响 2.4.   质量管理系统 ·        监督质量管理系统的实施 2.5.   考虑与部门相关的旅游事件 ·        在做计划和决策时考虑旅游事件 ·        分析旅游数据 ·        与相关团体保持联系 ·        确认质量管理系统的大环境 3.  财务管理 3.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·        每天检查收银机工作系统 ·        保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 ·        确保所有帐单输入、打印正确 ·        确保取消帐单、点菜单必须由大堂吧经理签字和注明原因 ·        检查使用和没使用的点菜单和帐单 ·        需要时指导怎样读和作收银系统开启、关机报告 3.2.   日常财务管理 ·        协助准备和监督单元/小组的账务 ·        协助准备和管理单元/小组的预算 ·        控制、分析和报告预算的变动 ·        协助准备单元/小组表现报告 ·        协助进行和解释比率分析 ·        协助分析趋势性数据 ·        为制定价格决策作贡献 ·        分析销售结构 4.  采购/存货 4.1.   管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合 4.2.   存货控制 ·        按照存货控制程序处理和储存存货 5.  人力资源 5.1.   管理证书 ·        获得TSW培训技巧、MFT、SOFTSKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2.   培训 ·        培训、发展和管理员工 ·        根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3.   操作管理 ·        在部门/单元/服务点内进行协调 ·        建立部门/单元/服务点的实际工作水平 ·        评估工作表现，并在必要时制定调整计划 ·        与其它部门/单元间运转协调 ·        监督单元工作效率 5.4.   公共关系 ·        避免和调解报怨 ·        与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·        解决争端 ·        约束员工遵守纪律 5.5.   员工管理 ·        明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 ·        招聘员工 ·        准备员工花名册 ·        鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时的工作适应性 ·        维护现有员工记录 ·        使用“喜来登人力资源管理系统”制定所在责任区内的各岗位描述 ·        使用“喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展 ·        协助计划和实施入店教育 ·        进行员工表现评估 ·        实施员工离职面谈 5.6.   管理员工 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·        指导员工表现 ·        实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7.   一对一指导员工 ·        必要时对员工进行个别面对面指导 6.  菜单、酒水知识 6.1.   菜单 ·        熟悉餐饮资识和大堂吧菜单 ·        协助大堂吧经理与行政总厨共同磋商制定菜单 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·        控制食品出产的标准 6.2.   酒水 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 7.  对客服务/销售 7.1.   管理对客服务 ·        加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·        承担起客人满意的责任。 ·        负责向客人传送高水平服务 ·        负责对客服务战略的发展和实施 7.2.   负责销售和促销产品与服务 ·        掌握SPG推广计划 ·        不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3.   对客服务/关系 ·        为客人提出有创造性的建议 ·        传送高水平对客服务 ·        确保客人的需求和合理的要求被满足 ·        不断寻找机会改进对客服务 ·        遵守喜来登顾客满意标准 ·        建立和维持有效的对客关系 ·        以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 ·        用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人抱怨 ·        确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4.   销售和促销产品与服务 ·        使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8.  电脑 8.1.   维护电脑系统 ·        与信息经理和餐饮总监配合 ·        维护安全数据 ·        解决系统和设备问题 8.2.   人力资源电脑系统 ·        掌握和使用喜来登人力资源管理系统 8.3.   餐饮电脑系统 ·        掌握DELPHI 电脑宴会销售系统 ·        掌握MICROS 电脑收银系统 ·        掌握和使用餐饮电脑软件 8.4.   文字工作 ·        掌握和使用文字处理软件包 9.  安全/清洁/养护 9.1.   管理安全/清洁/养护 ·        与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序 ·        与合适的人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 9.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3.   清洁/养护工作 ·        坚持酒店的清洁和养护 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁 10. 沟通/日常工作 10.1.  会议 ·        准时出席各种会议 ·        组织召开餐前会议，传达信息 10.2.  管理工作关系 ·        准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 ·        安排工作小组的体系和结构 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 ·        管理跨文化交流 10.3.  维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        随时表现出职业态度和行为 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 10.4.  质量体系 ·        实施酒店质量保障原则 10.5.  遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜来登行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 10.6.  沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 10.7.  程序管理 ·        准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·        确保在大堂吧的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 ·        保证所有报告和服务都按时完成 10.8.  其它任务 ·        完成你上级交待的其它任务

岗位职责: 1、确保酒店消防、通讯、音响、保安监控等弱电设备的完好率，保证酒店的正常营业，保持酒店的高水准，目标是达到客人100％满意； 2、保证消防、通讯、音响、保安监控等弱电设备的正常运行以及紧急故障的维修； 3、按计划对弱电设备进行维修、保养，完成运行班转来的工作单。 任职资格： 具备相关岗位从业经验，服从管理，具备酒店筹备期经验为佳

员工培训：每月根据当月入职人员情况安排入职培训并独立授课；协助开展酒店认证培训师课程/行为面试培训/工伤安全培训/服务意识培训等进阶课程；培训前分析培训需求并制定培训方案，培训后检查培训效果并调整培训策略。日常通过每日仪容仪表及产品知识检查回顾培训效果与探究培训需求。员工月度线下培训时常保证在2小时以上，稳定月度培训平均小时数在3小时。 活动组织：策划开展酒店内部员工活动，包括员工大会/企业年会/员工季度生日会/时令节日庆祝/总经理座谈会等员工活动，根据实际情况确认当月安排及具体细节。 培训管理：负责月度培训及活动安排，撰写酒店月度培训日历并开展相关事务；对部门培训做到监督管理，开展月度培训师会议，监督部门培训计划落实与检查部门培训效果，对提交的培训报告与培训计划检查归档；撰写每日须知，保证员工日常培训管理。 员工关怀：评选月度季度年度优秀员工团队；采购员工生日礼物与节气礼品；设计跟进员工餐厅氛围展示；组织座谈会解决员工问题。 内部宣传平台运营：管理酒店人力资源部公众号平台，通过推文，海报，视频等线上宣传方式出品作品。 人事工作：负责酒店员工的入职离职手续办理；酒店员工健康证的检查，筹备期的招聘工作

1、全面负责酒店各类物资（食品、酒水、工程、物料、布草等）的验收、过磅、点数、质检工作，确保数量准确、质量达标、符合采购标准。 2、审核收货单据、入库单、退货单，确保账、物、单一致，单据规范完整，配合财务、成本核算。 3、与采购、厨房、餐饮、客房、工程、财务等部门高效沟通，处理到货、差异、退换货等问题。 4、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 5、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 6、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 8、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 9、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位职责: 1.提供优质的服务，确保顾客满意度 2.具备良好的沟通技巧，能够与顾客建立良好关系 3.维护野栀子的形象，确保服务质量 任职要求: 1.具备活泼开朗的性格，能够积极面对工作中的挑战 2.形象气质佳，能够代表野栀子餐厅的专业形象 3.具备良好的服务意识，能够提供优质的服务体验

当客人到达前台时，当即提供诚恳有礼的微笑服务。确保按照集团的标准服务，以达到甚至超越客人的期望。按程序为客人办理入住/离店手续，房卡办理及相关服务。维持和谐有效率的前台工作环境。为客人快速准确地办理入住登记手续，并准确提供其所需的各项信息。确保客人的信息和帐目准确，并及时录入电脑系统。依照标准程序处理客人电话、帐目，及推销酒店的各项服务设施及餐饮项目。

1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺（如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等），并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力，能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性，对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准，懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识，工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求，能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神，能高效地与厨房其他部门（如热厨、甜品部）及服务团队协同工作，共同确保完美的宾客体验。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据季节和市场变化调整菜单，创新菜品以满足客户需求，提升餐饮竞争力； 4、监督食材采购、验收及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 5、负责厨房设备维护及安全管理，确保设备正常运行； 6、培训、考核厨房员工，提升团队专业技能及工作效率； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房管理流程； 2、有较强的菜品研发能力，能根据市场需求创新菜品； 3、具备优秀的成本控制意识，熟悉食材采购及库存管理； 4、良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队协作效率； 5、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的风险防控意识； 6、能适应高强度工作压力，具备较强的应变能力和问题解决能力； 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。

娜朵洗面公司介绍 同鑫娜朵科技有限公司创立于2015年6月，曾与欧诗漫、贝因美、立白等多家知名集团合作共赢，至今发展已有8年历程。娜朵洗面是同鑫娜朵平台推出全国连锁加盟项目，也是首家提出院线护理无性别化的品牌! 娜朵洗面只专注脸部和身体,有明确的品牌市场定位,从单次消费到针对顾客肌肤问题做会员管理。开创新型的科技轻美容模式,打破院线美容和生活美容的壁垒,抓住肌肤护理之根本,深层清洁打通肌肤通道,触动肌肤自身力量,清透洁净肌肤理念,掀开面部护理品牌新篇章! 娜朵洗面品牌介绍 娜朵洗面目前全国实体门店已遍布近千家，旗下移动美容师美师团队万余人，服务顾客超百万人次。对于多数消费者而言，传统美容院的护肤模式复杂繁琐，项目多、价格高、不公开不透明。逐渐令消费者厌烦。 特色 娜朵洗面的特色主要体现在以下几个方面: 专注于脸部和身体护理:娜朵洗面定位明确，只专注于脸部和身体护理，提供针对不同肌肤问题的专业服务和解决方案。 采用日韩进口仪器和特色技术:娜朵洗面引入了日韩进口的先进仪器和特色技术，能够为消费者提供更加专业、个性化的服务。 快速、准确、细致的服务:娜朵洗面强调快速、准确、细致的服务，为消费者提供高效、高品质的面部清洁体验，让消费者能够在繁忙的生活中轻松解决肌肤问题。 平价、便捷、高品质的服务理念:娜朵洗面以平价、便捷、高品质的服务理念为消费者提供服务，让消费者可以轻松享受到高品质的面部清洁体验，同时避免了传统美容院项目多、价格高、不公开不透明等问题。 专业的会员管理系统:娜朵洗面建立了专业的会员管理系统，针对顾客的肌肤问题提供个性化的会员管理方案，帮助消费者更好地管理自己的肌肤问题。 娜朵洗面以其专业的服务、优质的产品和良好的口碑，逐渐受到了广大消费者的追捧和喜爱，成为洗脸吧行业中的热门趋势。 选址建议 在选择洗脸吧的店址时，需要考虑到以下几个因素: 人流量:选址时需要选择人流量较大的地段，这样可以增加顾客的数量和光顾频率。年轻人聚集的商圈通常是人流量较为密集的区域，因为他们对美容护理的需求更为迫切。 交通便利性:交通便利的地段能够让顾客更容易到达你的店铺，从而增加顾客的数量。周围环境:周围环境需要雅致、洁净，可以让人放松心情，缓解压力。 消费水平:所在地区的消费水平也是选址时需要考虑的因素之一。如果该地区的消费水平较高，那么顾客对于产品的品质要求也会相应提高，因此你需要考虑到这一点。 商圈类型:商圈类型需要与品牌定位相一致，不同的商圈类型适合不同的品牌定位。例如，商场、临街门面房、写字楼公寓楼等都可以作为选址的不错选择。 总之，在选择洗脸吧的店址时需要全面考虑，综合考虑各种因素，以确定最合适的选址地点。 娜朵洗面加盟优势 1、品牌形象支持 全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用品牌正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。 2、品牌特许支持 没有特许，品牌不允许滥用，保护加盟商和公司的权益。 3、培训支持 总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。 4、产品研发支持 分析市场需求，研发新品，先进竞争对手，提高核心竞争力。 5、市场运营支持 强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。 6、退换货支持 提供免费换货保障。 7、跟踪服务支持 总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。