【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

装修主管 每天巡视公共区域，对有损坏的地方进行补救行动。 跟办各部门工作单 当不能完成任务时要及时地向主管汇报。 查验酒店范围内车道上之路面标志，并在褪色部分重新油漆 执行工程部领导安排的工作。 如有需要，与同部门其他员工共同协作 参加紧急召唤 对酒店各区域进行定期巡查 熟悉紧急事件处理程序。

提供极高水平的专业经验，一切以客户为中心，以获得、保留并发展会议宴会客户，最大程度增加酒店的收入和收益。

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。

汇报值班日志中所记录的所有事件 仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准

1.汇报值班日志中所记录的所有事件。 Reports all daily occurrence of the Hotel in the Assistant Manager’s Log record. 2.仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. 3..在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 4.礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理/副经理汇报，并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 5.确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance. 6.分析客房价差，检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy 7.抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.

岗位职责： 1. 保管卫生检查的日志。 Maintains the Hygiene Inspection Log Book. 2. 及时提交所有客人/员工的食物卫生事故报告。 Submits all guest/ employee food and hygiene related incident reports in a timely manner. 3. 保证所有HACCP要求的相关报告及时登记和更新。 Ensure all HACCP required report to be recorded and updated in a timely manner. 4. 监督餐饮和厨房部的所有员工，确保他们遵守卫生条例。任何员工违反了卫生条例，应该向行政总厨汇报，之后落实总厨提出的改正建议。 Supervise F&B staff and ensures they are following all hygiene standards and practises. Any staff found to be working in an unhygienic manner should be reported to the Executive Chef who will advise action to be taken. 5. 与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Works closely with the local Hygiene and Health authorities/ agencies and coordinates with all related matters that involve the Hotel and the authorities. 6. 协助并确保充分落实酒店的有害物控制条例。 Coordinates and ensures the implementation of Pest Control programme in the Hotel.　 岗位要求： 1. 持有食品卫生安全管理相关证。 Qualification in hygiene and food safety management. 2. 英文书面和口语沟通良好。 Good at writing and speaking English. 3. 3年以上酒店食品卫生管理经验或同等国际高端酒店食品卫生专员经验。 Minimum 3 years work experience as Hygiene Officer in luxtury brand hotel.

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。

【岗位职责】 1、客房送餐主管负责准确及时地递送接单员收到的所有订单和欢迎备品，确保客人达到最高满意度 2、协助经理和副经理，负责监督和维护送餐部日常运营，并维持酒店制定的最高服务标准 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报 4、准确的为顾客结单，使用现金及信用卡收银系统；能够正确的进行废单或免费餐的操作。 【岗位要求】 1、有餐饮服务相关岗位工作经验1年以上，能用中英文与客人进行交流 2、有一定的中/西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责

【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李寄存及问询服务 2、督导礼宾员团队，合理安排班次与工作任务，确保服务标准与流程的执行 3、处理宾客特殊需求及投诉，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度 4、管理礼宾部物资设备（如行李车、雨伞等）的维护与库存，确保正常使用 5、协助前台完成VIP宾客接待、团队入住等关键节点的服务衔接 6、定期培训礼宾员团队，强化服务意识、安全规范及应急处理能力 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾或前台相关工作经验者优先，优秀应届生可培养 2、形象端正，举止得体，具备较强的服务意识、应变能力及团队管理潜力 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力（CET-4或同等水平优先） 4、能适应倒班工作制（含夜班），体力良好可长时间站立服务 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件者优先

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；男性优先。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

岗位职责: 1. 负责食材的初步处理，包括择菜、清洗、切割等准备工作； 2. 按照标准流程进行配菜，确保出餐效率与规格统一； 3. 保持案台区域整洁卫生，定期清理操作台及工具； 4. 配合厨师完成菜品制作前的各项辅助工作； 5. 完成上级交办的其他厨房支持任务。 任职要求： 1. 具备基本的食材处理能力和刀工技巧； 2. 工作认真负责，注重个人与环境卫生； 3. 能适应餐饮行业的工作节奏和环境； 4. 持有健康证者优先。 职位福利：包吃、包住、节日福利、带薪年假、五险

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 对收银报表及酒水饮料报表负责； 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导职能。 【岗位要求】 全面的中餐服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 熟练使用收银系统，熟练使用办公软件。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的语言表达能力。

1、女性，年龄20到45岁，身高158CM及以上，相貌端正，高中以上学历； 2、服从领导，敬业，爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度； 3、有良好的职业道德，品行端正，责任心强，身体健康，能吃苦耐劳； 4、熟悉客房管理、服务流程和质量标准，熟练使用电脑； 5、有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 6、有一年以上同星级客房相关工作经验； 7、懂粤语及有同类工作经验者或者党员优先考虑录用。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广工作 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标及回款任务 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略 5、参与策划并执行酒店营销活动 6、及时处理客户投诉及突发事件 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业销售流程者优先 5、具备团队合作精神和服务意识 6、薪资具体面谈

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10.有HSE管理经验优先。 其他要求

岗位职责 1、 执行工程经理工作指令，向部门负责并报告工作。 2、 负责及时跟进各部门设施设备LANDOW报修工作，保持酒店设施完好率常年不低于95%，以及突发设施设备重大故障，影响酒店运营紧急抢修工作。 3、 根据主要设备的管理规定和要求，负责电梯、强电系统以及内外装饰工程等设施设备的维护、维修与保养计划的编制，并督导实施。 4、 协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。 5、 负责制定各部门设备维修、保养（含一、二级保养）、大修改造计划，报工程经理审核和批准后组织实施，并按分级负责的原则，督促和指导各级人员按期完成。 6、 负责指导、督促、检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作，及时做好各种人员之间技术业务协调工作。 7、 做好管辖技术人员的技术考核，定期组织维修人员的技术培训，定期对营业部门的设施设备操作使用员工进行技术培训，最大限度保持节能降耗运行。 8、 负责所管辖系统的维修备品备件的计划编制与申购。 9、 负责员工的工作安排和考勤、考核和区域卫生工作，抓好文明班组建设。 10、督促下属保管好各种维修机械和维修工具，每班做好维修工具、对讲机等部门公用财产的保管、交接工作。 岗位要求 1、 中专毕业或具有同等学历，具有技术员以上职称，3年以上工作经验。 2、 熟悉本岗位专业技术、标准，懂得酒店各种设施设备的维修保养知识。 3、 熟悉安全生产、环境保护、防火安全等法规条例。 4、 能组织和指挥员工按工作要求完成设施设备的维修保养及抢修的能力。 5、 具有对有关技术方案、报告作评价选择和处理的能力。 6、 有较强的语言表达能力，能写设施设备维修保养工作报告。 熟练电脑及常用工作软件使用操作。

岗位职责 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 2、遵守开始营业和结束营业的程序及规定的结账程序 3、确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点的营销产品 4、激励在岗员工为客人提供卓越的服务 5、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历，营造良好的公众宣传 6、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作 7、对竞争对手进行分析，进行预测工作 8、积极的实行节约成本的方法，有效的控制存货 9、分析餐饮统计数据 岗位要求 1、英语能作为工作语言； 2、五星级酒店餐厅工作经验2年及以上，经理岗位1年工作经验； 3、具有出色的沟通及领导能力；解决问题，号召，组织和培训能力； 4、持有酒水、餐饮相关技能证书者优先。

【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 2、迎接客人，确保他们的合理要求得到处理，与客人进行沟通和交谈； 3、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价，重点推销的产品等； 4、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备； 5、 根据酒店安全规定，全面负责本部门的安全工作，尤其是消防及食品安全领域； 6、 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；三年以上同岗位工作经验； 2、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、了解昆山市场行情，可以协助中餐厅经理或者餐饮总监提高中餐厅曝光率； 4、具有餐厅成本核算方面的知识； 5、良好的管理技能和组织能力。 *此岗位为做六休一，熟悉昆山当地中餐文化及具备当地市场资源者优先。

宴会销售经理 岗位职责 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽可能去提升销售额在所有机会。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 提供反馈市场趋势，与宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 确保和其它部门有效而密切的沟通。 及时满足客户需求并保持有效沟通。 岗位要求 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 掌握应用销售及前台的电脑系统 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 能够掌握和理解市场和竞争 良好的人际交往和沟通技巧 独立工作和团队工作的能力 3年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责： 1.在夜班期间带领和监督所有酒店运营，以确保客人的满意和安全； 2.在夜班期间为所有员工进行简报； 3.通知所有夜班工作人员的夜间活动，团体和贵宾的抵达以及特别的需求和常客 ； 4.在前台经理缺席时处理投诉，解决问题，干扰，特殊要求和可能出现的任何其他问题； 5.确保遵守所有前台的标准操作政策和程序； 6.负责已完成的夜班结束报告；确保账户平衡的准确性； 7.及时进行夜间同事的表现评估，包括纠正措施和辅导； 8.根据客人的需求与礼宾部进行有效沟通，并对日程表进行更改。 岗位要求： 1. 至少二至三年前厅工作经验； 2.具有大专及以上学历； 3.良好的英语听、说、读、写能力； 4. 熟悉电脑操作，包括预定及报表系统； 5. 良好的沟通能力以及团队协作能力； 6. 熟悉电脑操作系统（Opera）； 7. 愿意倒班。

岗位职责 1. 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 2. 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 3. 确保在以下方面有效的执行培训计划：    新员工入职     培训师培训     宾客服务培训     技术性职位的专门培训     监督管理技能培训     管理层发展     消防和生命安全培训     销售技巧 4. 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 5. 保存酒店全部的培训记录。 6. 建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和试听资料来协助培训师计划以及员工的个人发展。 7. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 8. 参加部门的培训课程，评估表现。 岗位要求 1. 具有人力资源或培训的毕业证书 2. 具有良好的沟通能力和协调能力。 3. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3. 能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4. 具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6. 3年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

《岗位职责》 执行应收帐款的登记系统 每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统 处理有关挂账账目往来和要求 月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账 与客人和相关人员(信贷经理，预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账 处理解决帐目方面的问询 与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供 核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码 与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目 进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正  监控并跟进逾期未付账户的收款 每月进行坏账清单审核，并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 《岗位要求》 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 熟练使用微软办公软件 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 良好的写作技能 具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 两年会计工作经验，包括核帐，现金管理，应付款和应收款经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景