1.Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchen area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 协助厨师长管理对整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运。 2.Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for food preparation and presentation. 拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas. 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本。 4.Maintains and responsible for the completion of the control report (i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standard form (A1,A2,A3) etc. 主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5.Maintains food safety & protection, to include dating, proper storage and rotation, etc. 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等。 6.Assists associates to complete the job assignment in a safe and professional manner. 安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 7.Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with the company policies. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策。 8.Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring all Kitchen areas are inspected on a monthly basis. 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 9.Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient cost expenditure. 有效的控制开支以达到部门预算目标。 10.Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing & food production. 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 11.Assist the Sous chef to implement new Menu, and Food promotions. 协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广。 SPECIFIC DUTIES工作任务: 1.Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP。 2.Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved. 坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 3.Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料。 4.To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助厨师长做主管和员工都有季度的培训计划。 5.To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 安排部门每日15分钟培训计划。 6.To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 随时保持各部门安全。 7.To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 管理所有分部门的财产, 设备。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每周进行预防性的设备检查。 9.Promote positive inter-departmental relations through candid communication & cooperation. 通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系。 10.Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患。 11.Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改。

职责概述 1.在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 2.在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 3.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 4.监督厨房设备的清洁和存放。 5.监督厨房的清洁工作。 6.管理废品的清除。 7.监督厨房布巾的处理工作。 8.监督厨房的卫生。 9.参与监督清洁厨房和设备的工作，保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 任职要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。 5、有同岗位工作经验者优先。

1.男女不限，45岁以下； 2.五官端正，身体健康，能吃苦耐劳； 3.服从领导，责任心强，踏实肯干，敬业爱业； 4.主要清洁酒店公共区域和洗手间卫生； 5.有酒店或相关工作经验者优先录用。

岗位职责： 1、负责消防酒店值班，每日做好工作情况及设备运转情况的记录。 2、在消防中心值班过程中要对各种设备进行认真监控，如有报警或故障应及时查找区域或部位，立即通知巡视人员进行查看或进行修复。 3、绝对服从当班领班及以上级的工作安排。 4、做好本职工作，维护监控室的秩序，不准随意离开工作岗位。 5、上班时间不准看杂志、报纸等，不准做与工作无关的事情。 6、认真做好值班记录，各种物品交接清楚并双方签名。 7、时刻保持消防中心设施设备的完整齐全，对讲机电源充足，通讯顺畅，中控室内干净、整洁。 任职要求： 1、身体健康，无不良嗜好、吃苦耐劳；  2、12小时制，能上夜班，熟悉消防相关知识；  3、具有同岗位经验或持有消防证优先;  4、可接受应届生/实习生； 5、实习生实习津贴2500元/月。

Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 礼貌用语，亲切对待顾客和员工 Provides direction to the Kitchen helpers, including Chef de Parties, Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房的帮手，包括咸厨师主管、厨工、厨师、厨房服务员和管事 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流遇到困难、顾客或员工的意见和其他相关信息  Establishes and maintains effective employee working relationships 和员工建立和保持积极的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加日常例会和安排其他的会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加安排的培训 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备好服务用的食品、酒水、材料和设施 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并布置自已的工作区域

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的领用、保管与盘点工作 4、收集宾客意见并定期提交服务改进方案 5、协调与其他部门的对客服务衔接工作 【岗位要求】 1、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 2、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力

一、岗位职责（核心工作） - 销售目标与计划：制定年度/季度/月度销售计划，分解客房、会议、餐饮等指标；跟踪进度、复盘调整，确保达成营收目标。 ​ - 市场与竞品分析：监测本地同档次酒店价格、产品、促销；输出竞品报告，支撑定价与营销策略 。 ​ - 客户开发与维护：拓展政企、旅行社、OTA、婚庆等新客户；维护大客户/协议客户，定期回访、解决问题，提升复购与口碑。 ​ - 团队管理：招聘、培训、考核销售团队；制定激励机制，带教谈判、方案制作、合同签订等能力。 ​ - 收益与价格管理：结合淡旺季与供需，制定/调整价格；优化客房、会议、餐饮组合，提升平均房价（ADR）与每间可售房收入（RevPAR）。 ​ - 跨部门协作：协调前厅、客房、餐饮、工程等部门，保障会议/宴会/团队入住服务落地；处理客户投诉与突发情况 。 ​ - 渠道与品牌推广：运营政企、旅行社、OTA、会展公司等渠道；组织/参与展会、答谢会、促销活动，提升酒店知名度。 ​ - 合同与回款管理：审核销售合同，把控执行进度；跟进账单与回款，降低坏账风险

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责铁板烧台面的日常操作与菜品制作 2、确保食材的新鲜度与储存规范 3、维护铁板烧区域的清洁卫生标准 4、配合厨房团队完成备餐及出餐任务 5、遵守食品安全及操作规范 【岗位要求】 1、具备基础厨具操作能力 2、能够适应高温工作环境 3、有团队协作意识 4、接受排班制工作安排 5、对烹饪工作有热情者优先

岗位职责： 1、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量； 2、检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划； 3、检查各类物品的储存及消耗量； 4、留意宾客动态，处理一般性宾客投诉，有重大事故时须向客房主管报告； 5、掌握所辖客房的状况； 6、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工的工作。 任职要求： 1、有事业心、责任感、热爱本职工作，办事公平合理，熟知本职工作的程序和质量标准，能认真执行上级的指令。 2、身体健康、相貌端正。女158CM以上 ，男170CM以上 3、初中以上学历。 4、二年以上客房工作经历，精通本岗位业务，有督导下属的能力

岗位职责 1.与网上销售平台合作，尽可能地增加收入，并跟踪销售结果 2.撰写稿件并发到媒体上 3.监控和管理酒店的在线平台，并进行分析与汇报 4.建立良好的沟通 5.完成总监安排的其他任务 岗位要求 1.语言能力：流利普通话，良好语言表达能力和英语口语、书写 2.擅长写作 3.对数字营销有很好理解能力

岗位职责】 1、预先调查并设定主要目标，利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 2、完成分配的销售计划目标，完成团队和散客销售目标。 3、对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的商机。 5、建立有效的档案跟踪系统，确保所有预订完全地被跟踪处理。 6、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 7、根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 8、了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。

岗位职责 确保供电系统运作正常，每天检查配电房运作情况，每年一次保养清洁总配电房电器装置，确保紧急停电时有效处理，每月定期检查紧急电源及紧急照明，每周测试发电机不带负载运行，每年带负载运行测试一次，确保电气装置安全可靠运行，记录每天电气供应负荷及用量，执行能源控制计划，监督每月电梯保养商按国家条例保养电梯，每天巡检电梯运行状况。 岗位要求 1、配电系统专业知识，熟悉电力安全操作规程，制定保养、维修计划，重视和制定安全操作，电工执照/安全操作证书，五年以上电气专业工作经验。 2、主要工作经验：冰箱、空调等电器维修技能熟练

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、形象气质佳 2、熟悉酒店营运模式 3、可接受翻班工作

1.  Ensure the security of guest 、staff and hotel property        确保客人、员工及酒店财产的安全 2.  Implement the procedure of hotel security and hazards      执行酒店保安及险情程序 3.  Familiar with the hotel emergency procedure and implement it if fire      如有火情，必须非常熟悉酒店的险情计划并执行计划安排 4.  Familiar with the position of fire warn and fire facility      熟悉酒店火警及消防器材的位置 5.  Patrol public area and security station, stop hotel staff gambling      定期巡查公共场所及保安岗位，杜绝酒店员工赌博      QUOLIFICATIONS任职资格: 1. Ability to work and communicate in a multinational environment     能在一个国际环境中工作和交流 2. Communication and listening skills     沟通和倾听技巧      

我们正在寻找一位宾客服务员-强电加入我们工程部团队。 作为宾客服务员-强电，需要独立承担以下岗位职责： 具备维修技能能处理日常维修工作. 对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作。 整理记录，以应对未来工作计划。 候选人应具备以下特质： 对酒店设施和相关技术熟悉 对工程工作有热情 喜欢接受新的挑战 具有国际五星级酒店集团相关工作经验 有积极性和自我激励的精神

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常接待服务工作，包括饮品制作、出品摆盘及收银结账 2、保持工作区域整洁卫生，定期检查补充物料及餐具库存 3、掌握酒水单及菜单内容，熟练介绍产品特色并完成销售目标 4、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈突发情况 5、执行酒店服务标准流程，维护品牌形象 【岗位要求】 1、五官端正，身高女160cm/男170cm以上 2、具备基础英语交流能力，能识别酒水英文标签 3、可适应早晚班轮换制（早班7:00-15:00/晚班14:30-22:30） 4、持有健康证，无纹身及明显疤痕 5、有星级酒店/高端餐饮服务经验者优先

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责管辖酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责后勤保障整体工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责制定并完善酒店质量管理体系、流程及管理制度，确保酒店各项服务及设施符合行业标准及公司要求； 2、定期组织对酒店各部门（如前厅、客房、餐饮、康乐等）的服务质量、卫生状况、设施设备等进行全面检查，并形成书面报告； 3、对检查中发现的问题提出整改意见，并跟踪整改落实情况，确保问题及时解决； 4、负责收集、整理和分析客户反馈意见，结合质检结果提出改进建议，提升客户满意度； 5、组织开展员工服务质量培训，提高全员服务意识和标准化操作能力； 6、协调各部门处理重大服务质量投诉事件，并提出预防措施； 7、定期向上级领导汇报质检工作进展及存在的问题，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、质量管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店行业工作经验，其中至少3年以上质检或相关岗位管理经验； 3、熟悉酒店各部门运营流程及行业服务标准，具备较强的质量把控能力； 4、具备优秀的观察力、分析能力和问题解决能力，能独立完成质检报告并提出改进方案； 5、工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神； 6、年龄28-45岁，身体健康，能适应不定期加班及高强度工作压力； 7、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础的数据分析能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、良好的人际交往和沟通技巧。

总账岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 运营经理岗位职责 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。 岗位要求 1、具有3年以上财务管理经验或高星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层经理经验。 2.大专及以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

【岗位职责】 1.健全各种问讯资料，掌握客房预订情况，接待工作的落实； 2.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，以及各类资料的收集、存档及管理工作； 3.检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 4.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，掌握店内信息，提供准确的问询服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.制作有关报表，为其他部门提供准确的接待信息； 9.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，2年以上酒店前台主管岗位经验，有希尔顿体系工作经验优先； 2.英文良好，熟练使用前台系统及办公软件； 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4.良好的沟通技巧、服务意识及执行力； 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。