1. 出品与质量控制 负责酒店中餐厅、宴会厅及其他所有点心类产品的研发、制作与呈现。 严格执行酒店食品安全与卫生标准，确保出品达到卓越水准。 2. 菜品创新与菜单设计 结合季节、饮食及酒店定位，设计并更新点心菜单。 配合中餐行政总厨，参与主题宴会、节日推广及美食节的点心创意设计。 3. 管理与运营 管理点心房的人员排班、考勤、绩效考核及日常行政事务。 监管食材成本。 确保厨房设备、工具的规范使用与定期维护。 4. 宾客体验与跨部门协作 与服务团队保持密切沟通，根据宾客反馈及时调整出品细节。 任职要求 1. 至少10年以上高端中餐厨房工作经验，5年以上点心房主管或以上职位经验。 2. 精通传统粤式点心制作全流程，具备出色的菜品研发能力与审美意识。 3. 掌握成本控制、库存管理的基本操作。 4. 具备优秀的领导力、沟通能力与抗压能力，能在高强度运营环境中保持条理与高效。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的专业介绍； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，确保客人满意度； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、交接准确； 5、维护前台区域整洁有序，协助维护酒店大堂整体形象； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄20-35岁，形象气质佳，英语流利，具备良好的语言表达及沟通能力； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如西软系统）； 5、具备较强的服务意识、应变能力及团队协作精神； 6、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致耐心，抗压能力强。

招聘楼层递送员或洗杯员 岗位职责 1.负责楼层物品、餐具、布草、酒水、耗材等的递送与回收 2.按要求及时将物品送至指定房间、包厢或岗位 3.做好物品交接、清点，确保数量准确、无丢失、无破损 4.负责各类玻璃杯、酒杯、餐具的清洗、消毒、分类摆放 5.保证杯具无水渍、无指纹、无破损，符合卫生标准 6.及时回收脏杯，保持洗消区域干净整洁、通道畅通 岗位要求 1.身体健康 2.吃苦耐劳

保证餐饮部的正常运营 To ensure a smooth operation of Food and Beverage Division 营运管理 Operational  协助并确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理。 To assist in ensuring that all the outlets and banquets is managed efficiently according to the established concept statements.  协助并且督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师长合作，以确保必要时采取正确的行动。 To assist and monitor service and food and beverage standards in all outlets and banquets. Work with the Outlet Managers, Banquet Service Manager and respective Chef de Cuisine’s to take corrective action where necessary.  为下属分派工作并定期检查下属表现。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically.  在必要时对餐厅、宴会和会议进行协助。 To assist any of the outlets and Banquet and Convention when necessary.  经常性检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 Frequently test Food and Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food and Beverage quality.  处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 To handle all guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service.  建立以及维护酒店的食品安全管理体系，督促员工按要求执行，对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly. 客户服务 Customer Service  与客人建立并保持良好的客户关系，及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships and handle all guest complaints, requests and enquiries on food, beverage and service.  经常在餐厅与客人沟通以便清楚了解客人是否获得最好的服务。 Personally and frequently verify that guests in the outlet are receiving the best possible service.  经常巡视各餐厅（特别是在繁忙时段），以确保餐厅的管理及运作达到最理想效果。 Spend time in the outlets (during peak periods) to ensure that the outlet is managed well by the respective Outlet team and functions to the fullest expectations. 营销 Marketing  在餐饮部年度市场营销计划基础上，协助各部门制定部门年度营销计划。 Assist in preparing with the respective Outlet teams, a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.  持续寻找各种途径协助餐厅管理，以获得最大的营业额和利润。 Continuously seek ways to assist the Outlet Management maximize their revenues and profits.  协助、检查并分析与本酒店有竞争关系的餐厅、酒吧和其它酒店宴会服务的活动和趋势。 Assist and monitor and analyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel’s banqueting departments.  确保各餐厅管理团队、宴会部及其产品符合市场的需要和发展趋势。 Ensure that all Outlet Management Teams and Catering Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 行政 Administration  协助并且确保部门营运手册的准备及更新。 To assist in ensuring that the department operations manuals are prepared and updated.  协助餐厅管理团队准备年度营销计划中部门相关的部分。 To assist the Outlet Management teams in preparing the Annual Marketing Plan with marketing activities which become part of the Annual Business Plan.  在餐饮总监缺勤时主持与各餐厅经理的每日简报。 To conduct daily operations briefings with the Outlet Managers in the absence of the Director of Food and Beverage. 薪资及生产力管理 Payroll and Productivity Management  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数（全职员工和临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time and Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking.  指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt Hotels Corporation Divisional Operations Manual.  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.  确保新技术和新设备的使用，“灵活处理工作”的同时提高生产力。 Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.  确保日常所需的足够物料，如有必要，与物料部沟通要求寻找价格最合理的供应商提供物料。 Ensure adequate materials are on-hand to perform routine maintenance and assists, if necessary, materials/procurement personnel with sourcing desired/required materials at the best price.  确保所有有关酒店用具和货品的发票和采购申请单都被批准。 Ensure that all invoices and Purchase Requests involving hotel equipment and supplies, etc. have been appropriately approved.  监督并询问每月部门报告、趋势和差异。 Monitor and question each monthly divisional report, plotting trends and variance. 人员管理 Associate Management  录用、挑选并发展保安部员工，引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assist in the recruitment, selection, motivating and development of own divisional associates to work following the operational, financial, administrative philosophies ensuring all associates become multi skilled and perform multi tasks.  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervise closely own divisional associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws.  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegate appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained.  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理密切合作培养和发展部门培训员，确保所有经理和领班在员工的培训和发展中发挥积极的作用。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and work closely with the Learning and Development Manager developing Departmental Trainers, ensuring that all Managers and Supervisors take an active role in the training and development of associates.  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge.  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies.  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provide mechanisms for performance feedback and development.  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback.  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicate guiding principles and core values to all levels of associates.

1. 酒店设施设备维护保养跟进； 2. 带领部门员工开展日常工作，客房日常维护保养，设施设备维修； 3. 合理安排部门员工的班次，确保工作的顺利开展； 4. 组织员工技能和服务培训； 5. 各设备间及设施设备的巡检； 6. 建立各设备台账； 7. 应急事件的突发处理； 8. 成本管控； 9. 完成总经理安排的各项工作内容。

【岗位职责】 1． 负责制订前厅部的各项业务指标和规划。 2． 负责监督前厅部运营管理，确保入住率和平均房价。 3． 随时检查可卖房的准确的房间数量，与销售部、预订部、客房部配合做好房控。 4． 参与酒店的市场调研和市场预测，参与房价及促销计划的制定，配合销售部进行宣传促销活动，掌握客房预订情况和客人动态。 5． 通过销售客房活动所掌握的客源市场预测、客房预订及到店客人情况及时通报其他有关部门，使各部门予以配合，有计划地安排好各自的工作。 6． 熟知酒店运行操作系统，掌握前厅部工作流程标准，向部属下达工作任务和指标，善于发现问题，及时进行工作督导。 7．组织、指导、控制、协调前厅部的各项工作，严格按服务程序标准规范操作，对前厅部员工的工作质量、效率、工作态度和仪容仪表等方面进行检查、考核，确保本部门各项工作达到酒店整体工作标准要求。  8． 掌握财务政策和制度，与财务部密切联系，确保前台工作符合财务制度要求。 9．批准免费升级和客人特殊需求 10．按照酒店的VIP接待服务程序标准，做好VIP客人的接待服务。  11．批阅由大堂值班经理提交的客人投诉记录及汇总表，亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑难问题，密切保持与客人联系，向客人征求意见，及时反馈传递给其他有关部门，并检查监督落实情况，定期提出有关接待服务工作的改进意见，供酒店参考决策，以保证酒店服务效率和质量。 12．及时批阅紧急意外事件的报告，并亲自参与解决。 13．制定各项应急预案，并组织演练，以确保酒店正常经营。 14．充分掌握酒店的入住客人信息，重点关注长住客、回头客的情况，及时建立完善客史档案，有针对性地提供个性化的服务。  15．负责本部门员工工作绩效目标的制定与评估，并对员工的职业发展制定规划。  16．负责本部门的财务预算并做好成本控制。 17．负责前厅部资产管理，确保前厅部各项设施设备的良性运转。 18．制定和实施部门培训计划，同时建立员工培训档案，对员工进行培训及考核，并关注培训效果。 19．参加酒店召开的各种业务会议及例会，提出工作建议报请主管领导决策。 20．主持部门业务会议，进行业务沟通。 21．审阅部属各班组的报表、工作报告和工作日志。。  22．每月向酒店主管领导上交部门工作总结、计划并汇报工作。 23．严格贯彻执行酒店各项规章制度。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业。 2. 具备5年以上星级酒店本专业工作经验且工作业绩突出，有发展前途者。 3. 能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 4. 熟悉使用Opera系统优先。

岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 岗位要求 热爱酒店行业 维护酒店设施设备的正常运转 热情开朗

长期招聘中餐厅/西餐厅实习生岗位，实习时长为6个月及以上。 岗位职责： 1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。 2. 执行西餐厅服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。 3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量； 4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。 6. 熟练掌握餐厅设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意。 7. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格： 1. 身体健康，形象良好。 2. 良好沟通的能力与服务技能； 3. 有良好的工作、学习态度。

要求：高中以上文化程度，45周岁以下，男女不限，有一定中医养生工作经验者优先，工资、福利待遇面议 工作地址：凤城八路正尚国际A座12楼 联系人：万老师 联系电话：18509135598（微信同号）

试用期无责任保底8000-10000 底薪+提成+手工+奖金=8000以上   【工作时间】每天9小时   【岗位晋升】 晋升路径： 管理师--技术顾问--高级技术顾问--技术主管--技术副店长--技术合伙人 晋升条件： 入职满两年100%晋升顾问 【福利待遇】免费培训、工龄工资、团建、员工福利护理，内部产品、缴纳社保、带薪年假、包吃、包住、旅游、节日礼包、团建…………   【岗位职责】   ● 按店内操作流程完成顾客的接待、护理工作。   ● 按要求学习产品和专业技术知识，不断提高自身素质和技能。   ● 护理中以专业手法、知识及良好的沟通技巧为顾客进行服务和解答。   ● 完成店内的其他工作及上级安排的相关工作提高自身效率，增加个人客流量，提高翻床率 随时掌握本店新开发的产品项目知识，仪器操作流程，增加专业知识。   ● 每周配合店长进行技术、服务培训考核，提高自身技术能力、个人形象。   ● 每周甚至每天进行项目流程演练，围绕组织目的，保证顾客的满意度、客单价，以专业手法、专业理论、专业服务礼仪为顾客提供优质服务。   ● 根据顾客的需求，配合顾问制定合理的护理方案，为顾客提供叠加服务，以提高客单价，更好地满足顾客需求。   ● 做好日常服务，提高顾客到店频率。 ● 提升服务和项目效果，提高所服务顾客的满意度，制定顾客的行动计划表，增加顾客到店频率。   ● 根据行动计划表，保质保量完成本月业绩目标。   ● 严格按照店内员工手册，入职协议，日常要求等执行。   【岗位要求】   1.年龄18-35岁之间，身高158以上，形象气质佳，具有良好的职业素养与学习能力；   2.对美容行业感兴趣者优先；   3.能够按照店内标准流程完成对顾客皮肤的分析和处理，独立完成项目操作和家居产品的搭配；   4.服务意识强，普通话标准，亲和力强，勤奋努力责任心强，热爱美容事业，有上进心，热情开朗，乐于助人，有团队精神；   5.沟通理解能力强，技术手法好，可优先考虑；   6.一年以上同岗位从业经历，具有良好的专业知识和技术手法。   【公司介绍】 镜面皮肤管理是一家重视人才培养的机构，有非常完善的入职培训制度，协助新同事学习项目及专业知识，工作氛围轻松融洽。 薪资待遇比较丰厚，优秀管理师年薪12 万以上。 日常管理制度极具人性化，在东莞大朗拥有良好的经营口碑，顾客对门店认可度极高。 顾客数量稳定增长，运营业绩也良好循环。 配有专门负责餐食的阿姨，工作餐健康丰富。 我们未来一起努力，成为东莞市专业皮肤管理标杆！

意大利餐厅经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。 他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐饮服务总监全面管理餐厅相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果.

我们正在寻找一位健身中心主管，需要独立承担以下岗位职责： 1.协助健身中心经理开展部门的日常运行和管理. 2.熟悉应急事故的处理程序. 3.管理健身中心所有会员的档案，有计划制定课程计划，提供针对性的服务. 4.有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案. 5.与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养. 候选人应具备以下特质： 1.拥有健身中心或相关行业服务和管理经验. 2.具备较强的人际交往和沟通能力. 3.具有五星级酒店同等岗位工作经验. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、其他属于客房部的日常工作。 【岗位要求】 1、大专学历,至少2年以上同类型客房管理工作经验。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4、较好的工作责任心、为人正直、能承受较大工作压力，身体健康。

We are looking for a Restaurant Associate with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅接待人选： As a Restaurant Associate, we rely on you to: 作为酒店餐厅接待，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for greeting and seeing off restaurant guests, guiding them to appropriate seats, providing menus promptly and introducing basic restaurant information.   负责餐厅客人的迎接与送别，引导至合适座位，及时提供菜单并介绍餐厅基本信息。 2、Handle guests' reservation requests, including recording, confirming and changing reservations via phone and online platforms to ensure accurate information.   处理客人预订需求，包括电话、线上平台的预订记录、确认及变更，确保信息准确。 3、Assist in maintaining order at the restaurant entrance and waiting area, provide basic services such as tea for waiting guests, and arrange seating order reasonably.   协助维护餐厅入口及等候区秩序，为等候客人提供茶水等基础服务，合理安排入座顺序。 4、Record guests' special needs (such as allergy reminders, seat preferences, etc.), promptly communicate them to the service team to ensure service connection.   记录客人特殊需求（如过敏提示、座位偏好等），及时传递给服务团队，保障服务衔接。 5、Check daily reservation information against actual guest arrivals, count occupancy rate data, sort it out and submit to the restaurant supervisor.   核对每日预订信息与实际到客情况，统计上座率数据，整理后提交给餐厅主管。 6、Keep the reception desk and surrounding areas clean and tidy, ensuring promotional materials, reservation forms and other items are neatly arranged.   保持接待台及周边区域整洁，确保宣传资料、预订表单等物品摆放有序。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Secondary vocational school education or above, with more than 1 year of reception or service experience in the catering industry; those familiar with restaurant reservation systems are preferred.   中专及以上学历，1 年以上餐饮行业接待或服务经验，熟悉餐厅预订系统操作者优先。 2、Good appearance and deportment, strong affinity, able to communicate with guests proactively and enthusiastically, showing service awareness.   具备良好的仪容仪表，亲和力强，能主动热情地与客人沟通，展现服务意识。 3、Master basic communication skills, able to answer guests' inquiries patiently and handle simple on-site problems flexibly.   掌握基本的沟通技巧，能耐心解答客人咨询，灵活应对简单的现场问题。 4、Good English listening and speaking skills, able to handle daily greetings, reservations and seating arrangements for foreign guests.   英语听说能力良好，可应对涉外客人的日常问候、预订及座位安排沟通。 5、Meticulous and organized in work, proficient in using office software (such as Excel) to record reservations and statistical data.   工作细致有条理，能熟练使用办公软件（如 Excel）记录预订及统计数据。 6、Adapt to shift work, have a sense of teamwork and obey superiors' arrangements.   适应轮班制工作，具备团队协作意识，服从上级安排。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

男女不限，中专以上学历，从事酒店同职位2年以上，熟悉客房管理规范，电脑操作熟练，具有督导评价、激励员工、良好的沟通协调能力。

DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Cleans and maintains guest rooms, guestcorridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 根据制定的标准对客房、走廊、布草房和橱柜进行清洁和维护。 Replenishes guest supplies 补充客用品。 Ensures guest services specified by superiorsand guests requests are promptly and courteously met 确保迅速而礼貌地完成主管和客人所作的要求。 Reports damage or malfunction in hotel rooms tosuperior 向主管汇报客房的损坏和故障情况。 Maintains equipment in proper state ofcleanliness and repair 保持设备处于良好的清洁和维护状况。 Maintains a section room report 做好部门记录。 Maintains a dailyroom checklist 做好每日的客房检查单的记录。 Meets with superior and takes on daily assignedtasks 配合主管并负责完成每日分配下来的工作。 Reports lost and found articles to coordinatorimmediately and submit to Housekeeping office record and conserve. 如拾到遗失物品应立即报告客房协调员并交到客房办公室记录保存。 Report guest complaints to superior immediately 如有投诉应立即上报主管。 Reports unusual behavior/activities on floorsto supervisor 将楼层上的反常行为或活动上报主管。 Records room status in allocated sectionaccurately 正确地上报所负责区域的房态。 Complies with hotel’s health, safety andhygiene policy 按照酒店的健康、安全、和卫生制度执行。 Adheres to personal grooming and hygienestandards 注意个人的衣着及卫生应符合标准。 Attends meetings and training sessions asrequired 根据要求参加会议和培训课程。

DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to thedepartment in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction 确保接收与跟进有关本部门的一切信息，以便维持设立的标准和获得客人的满意。 Receives, records, and distributes various reports 接收、记录及分发报告。 Receives, records, and transmits guest requests accurately 准确地接收、记录及传达客人的要求。 Responsible for entering accurate room status into computer daily andinvestigate discrepancies 负责将正确的房态输入电脑并分析房态差异。 Maintains and update administrative data 保存和更新行政资料。 Maintains key control 钥匙的保存和管理。 Monitors lost property 监管遗失财务。 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanlinessand repair 对工作区域进行维护，并保证设备处于清洁及维护的良好状况。 Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegateimmediately 如有投诉，须立即上报行政管家或其授权代表。 Complies with hotel’s health, safety and hygiene policies and adheresto conduct personnel grooming andhygiene standards 按照酒店健康、安全、和卫生政策执行职责，并坚持监督员工个人形象及卫生符合标准。 Attends meetings and training sessions as required 根据要求参加会议和培训课程。 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas ofHousekeeping  客房服务员和客房的其它区域的职员都应具备较强的工作技能。 Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same 尽量与客房部的标准和程序保持一致。 Maintains good relations with Housekeeping staff and other interfacingdepartments, in particular Front Office and Engineering 与客房部及其它相关部门的员工保持良好的关系，特别是前厅部和工程部。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, HotelManagement or equivalent. 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 1 year related experience, or an equivalent combination of education and experience.  1年相关的工作经验或相关的教育背景。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Provide a warm andfriendly welcome to all guests.  为所有的客人提供热情友好的欢迎 Answer the telephonecalls and handle enquiries.  答复和处理电话种客人的疑问 Lead guests to thetable and seat them only if the table is fully set-up.  在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座 Assist in the operationduring busy periods. 在餐厅高峰期协助餐厅的运作 Have a thoroughunderstanding and knowledge of all food and beverage items in the menu. 对菜单中的所有的食品的酒水有彻底的熟悉的了解 Ensure that thereception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times. 时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁 Handle guestcomplaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理客人对食品, 酒水和服务的投诉, 要求和疑问 Establish rapport withguests, maintaining good customer relationships. 与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系 Maintain and update therestaurant guest history data. 维持和更新餐厅客人的历史资料 Maintain a legible andup-to-date reservation book. 保持预定本的清晰和更新最近信息 Assist in carrying outquarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment. 协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点 Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 协助完成其他分配合理的任务和工作。 Monitor musicselection/level as “Outlet Music Standards” 监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准 Escort guests to theirpreferred table or reserved table and seat guests according to restaurantstandards 根据餐厅的标准，陪同护送客人到他们指定喜欢的或者预定的位置入座。 Take telephone bookingsand document in the Reservation book according to restaurant standards 接受电话预定并根据餐厅的标准记录在预定本上。 Be attentive to guestsand resolve their complaints where possible, reporting all incidents to yourSupervisor  随时留意客人并处理客人的投诉，并将事件经过汇报给主管。 Maintain responsibilityof cleanliness of hostess stations  有责任维持资客台的卫生清洁。 Maintain responsibilityof cleanliness of all menus and drink menus  维护所有菜单及酒水单的干净整洁。 Assist with beverageservice 协助酒水服务 Assist with foodservice 协助食品服务 Maintain detailedknowledge of menu, including daily specials 详细了接菜单细节包括每日的特殊菜式。 Ensure tables arecleared quietly and efficiently 确保安静快速的清理餐台 Complete docketsaccurately and clearly 准确清晰的完成记事表。 Maintain currentinformation on all general activities of the hotel 跟进酒店最近的所有活动概况。 Ensure the restaurantis ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tablesare ready in line with opening standards 保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 Ensure restaurantoperating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营的各用具的干净以及工作的需要。 Maintaining impeccableuniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 保持制服的干净整洁和个人的仪容仪表合乎酒店的方针政策 Welcoming guests to theRestaurant, by using the guest name 欢迎客人的到来, 并且称呼客人的名字 Inquiring if they havea reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有无预订 Creating a reservationfor them with their dining preferences if they do not and noting it in thereservation book 如果客人没有预订, 我们可根据他们用餐的选择做个预订 Being attentive toguest requests 专心留意客人的要求 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. Experience in thehospitality industry, similar position experience in an international chainedhotel is preferred. Knowledge of food and beverage product and service. 高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验，在国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

【职位描述】 行政 1.确保厨房的各项活动及标准均与集团策略保持一致，同时充分介绍、落实及保持凯悦国际酒店以及酒店的要求。 2.行使酒店部门总监的职责。 3.监督各个部门的操作手册的准备和更新工作。 4.组织及参与部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通及会议的有效性。 5.保证每个厨房的正常运行。 宾客服务 1.确保所有厨房员工时刻提供给客人如品牌承诺的服务。 2.确保所有厨房员工对酒店其他部门的同事，也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 3.多在厨房里观察员工和客人/员工和其他部门同事的互动， 并确保关系良好、正常。有需要时需指导员工。 4.在处理客人投诉时提供及时、有效而有礼的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。及时的跟进以确保提供高效、令客人满意的解决方案。 5.确保与客人及同事的良好的互动，保持专业和睦的工作关系。 财务 1.利用工作轮换、工作的多样性及丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 2.确保最低的成本架构为但同时为客人提供品牌承诺的服务。 3.协助完成餐饮部年度营运计划的准备。 4.帮助完成月度预测，适当时与各部门经理参与其中。 5.根据关键的业绩指数，估计成本。 6.确保财务记录的保留、钱款处理以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 7.协助管理库存，保养厨房内的设施， 和其他固定资产。 8.帮助指导配料的输入，菜谱和其他数据的总结，维持物料管理和成本审查的顺利进行。 市场营销 1.及时分析当地的，国内的和国际的市场及供应商趋势，保证酒店的竞争力。 2.不断创新，提高餐厅的营业率。 3.协助提高酒店知名度和营业额的市场和公共关系的机遇。 营运 1.监督和管理厨房房的运作，保证餐前准备的正常运作。 2.充分介绍、落实及保持各项的品牌标准。 3.监督各部门的运作，尤其在高峰时间，有需要的时候对部门的工作作调整，以提高工作效率。 4.基于神秘客人调查的结果，尽快改善及实行相关改正。 5.激励员工的创新意识，并且对他们的创新和对部门的贡献给予肯定。 6.与行政委员会积极配合，学习主动灵活的工作方式，为酒店的客人提供最优质的服务。 7.保证所有厨房员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作，我们的精神是：团队协作. 8.确保每个员工知道市场上的应季的和新兴的原材料。 9.检查和监督食品生产的每个过程，在适当的时候提供反馈信息。 10.与采购部经理，和备餐厨房一起保证原材料的物美价廉。 11.与管事部经理一起保证厨房的卫生状况，保养厨房中的仪器，将破损率将到最低，延长它们的使用寿命。 12.监督员工餐厅食品的质量，使员工餐厅的食品质量与其他的餐厅一样高。 人事 1.监督和帮助录用厨房部的员工。确保在筛选及录用员工时能依照酒店的职能标准。 2.监督餐饮部所有员工的出勤情况，保证部门内所有员工的，着装，仪表和个人卫生符合酒店的标准。 3.给部门领导安培适当的培训或指导最大程度的发挥他们的工作能力。 4.组织年度工作评估总结员工的进步，并在专业技能发展上给予支持。同时在各个部门中也组织工作评估，使每个员工都得到肯定和建议。 5.与进修及培训发展部经理和部门服务教练一起计划和落实为员工安排的培训。 6.通过提供反馈信息和每月的总结会议帮助完善部门服务教练。 7.激励员工的创新意识，并且对他们的创新和对部门的贡献给予肯定。 8.检查厨房每周的排班表，确保计划中体现了部门的商业目标和酒店的服务标准。 9.保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 10.了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 11.为员工敬业度调查的结果提供回馈，对合理要求作出相应的调整。 其他 1.熟悉行业内的相关规定和员工法规。 2.熟悉并严格遵守员工手册及管理人守则中的规章制度，及有关酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 3.保证高标准的个人仪表。 4.与竞争酒店，商业伙伴和其他的组织建立和维持稳固的，专业的关系。 5.根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 6.根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 7.执行额外的合理的任务和职责。 【任职要求】 1、粤菜淮扬菜背景。 2、同岗位工作经验3年以上。 3、接受过专业技术训练。 4、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 5、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 6、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有5年以上星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6.公休假6天

此岗为餐饮负责人 岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内所有餐厅的日常运营，包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求，以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队，提供专业、周到的服务，确保客户满意度 4、管理厨师团队，指导厨师们制作高质量的菜品，不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系，确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业最新趋势的了解，提出改进建议，提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源，让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费 任职要求 1、年龄40岁以内，大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情，对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队，具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通，具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验，具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所，别墅业务，接待会所，比较高级餐厅，中餐厅等背景

岗位职责： 负责协调、督导所有楼层员工，确保完成被赋予的所有工作项目。按照香格里拉集团及本地酒店所制定的标准、方针、政策, 楼层主管要负责客房和周围环境的卫生，力争为我们的客人提供友善、高效的顾客服务。 职位要求： 1.热爱酒店业 2.诚实、主动并有主人翁精神 3.有团队精神 4.具有服务意识，乐于助人

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘等 2、定期对公共区域进行深度清洁，确保地面、墙面、玻璃等设施保持整洁光亮 3、及时补充公共区域的客用品（如纸巾、洗手液等），保持物品充足且摆放整齐 4、检查并维护清洁设备，发现问题及时报修，确保工具正常使用 5、遵守酒店卫生标准及安全操作规程，正确使用清洁剂和消毒用品 6、协助处理突发性清洁任务，如 spills 或特殊活动后的场地清理 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、具备基本的清洁知识和操作技能，有酒店或相关行业经验者优先 3、工作认真细致，责任心强，注重服务细节 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排 5、能适应早晚班次轮换（如有需要） 6、无不良嗜好，遵守酒店规章制度