【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和及时供应 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，控制采购成本，提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的表现，确保供应链的稳定性 4、跟踪市场行情，分析价格趋势，及时调整采购策略，确保采购成本合理 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益 6、协调仓库、财务等部门，确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅 7、定期编制采购报表，分析采购数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识，有万豪经验优先，熟悉采购流程及供应链管理 2、具备良好的谈判能力和沟通技巧，能够与供应商建立长期合作关系 3、具备较强的成本意识和数据分析能力，能够有效控制采购成本 4、工作细致、责任心强，能够承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件，如Excel、Word等，具备基本的财务知识 6、有酒店行业采购经验者优先

职位描述 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责： 1. 负责酒店各营业点每日营收账单、收银报表审核，核对现金、微信、支付宝、挂账等各类收入数据； 2. 审核免单、折扣、冲账等特殊单据，核查审批合规性，排查账务差异； 3. 编制每日营收报表、收入明细台账，录入财务系统，整理装订原始凭证并归档； 4. 审核协议单位挂账账单，登记应收台账，对接各部门账务核对； 5. 及时排查账务异常并上报，配合财务月度、年度审计及领导交办其他工作。 任职要求： 1. 财务、会计相关专业优先，有酒店收入审计、收银对账经验者优先； 2. 细心严谨、责任心强，对数字敏感，熟练使用Excel及财务办公软件； 3. 原则性强，遵守财务保密制度，善于沟通对接各部门工作； 4. 能适应酒店一线部门帮工及月结加班。

【岗位职责】 1、负责粤菜啫啫煲的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅运营需求，高效完成啫啫煲的备料、烹饪及出品工作； 3、严格把控食材的新鲜度及加工标准，确保食品安全与卫生； 4、定期研发新菜品，提升菜单竞争力； 5、协助厨房其他岗位工作，保持团队协作高效运转； 6、维护厨房设备，确保操作规范及安全。 【岗位要求】 1、5年以上粤菜啫啫煲制作经验，熟悉传统及创新烹饪技法； 2、精通啫啫煲的食材选择、火候控制及调味技巧； 3、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备团队合作精神，服从厨房工作安排及管理； 6、持有健康证，符合餐饮行业卫生要求。 薪资待遇:7000-10000元/月，具体试菜，包吃住

【岗位职责】 1、负责监管和培训所有餐饮收银员、前厅收银员和收入审计员，负责适当地控制所有销售点的收入，而且负责备用金的控制和每日现金收入的收集，确保一切款项存入银行和收入报告的正确性与及时性。 2、负责应收账款部分的表现，他将审查应收账以确保账目已经及时地正确的结账。处理和监控涉及客户信贷的所有事务并督促销售员及时收回未偿还的债务。 3、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 4、协助财务经理处理月结。 5、完成酒店管理层交代的其他任务等。 【岗位要求】 1、熟悉opera，sun，MC系统 2、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 3、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 4、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 5、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。

【职位描述】 餐饮运营部欢迎你 上海迪士尼度假区餐饮运营部为你提供多元职业发展机会，我们注重细节，追求卓越。我们以微笑和热情迎接每一位游客，并提供“原汁原味迪士尼，别具一格中国风”的美味佳肴，共同创造出令人难忘的用餐体验。加入我们，让您的热情和技能在上海迪士尼度假区餐饮运营部得到充分发挥，成就自己的迪士尼梦想！ 职位介绍： 厨师主管需负责厨房指定区域的高效日常运营，全程工作需严格遵守上海迪士尼度假区餐饮标准，确保所有出品在口味与摆盘上均达到专业、高品质的标准；同时需保障服务流程安全周到、专业高效且灵活适配，为游客在上海迪士尼度假区创造神奇的餐饮体验。本岗位直接向厨师长和副厨师长汇报。 工作内容： · 提供及时、有效和个性化的对客服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报。 · 有效的协调组织厨房指定区域的工作，提高工作效率。 · 确保厨房指定区域所有的菜肴符合菜谱的标准。 · 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 · 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 · 维护厨房内的各种仪器和设备。 · 保证厨房指定区域所有的员工熟悉我们的员工守则和运营指南。 · 根据上级的要求，需到厨房任何区域提供协助。 · 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及公司关于防火、卫生、健康和安全的制度。 · 根据公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 我们希望您： · 精通亚洲和国际菜肴制作，需具备至少 2 年酒店或大型高端餐厅的厨房主管工作经验，或3-4 年酒店 / 大型优质餐厅 的领班工作经验；优先考虑拥有国际知名品牌或高端餐厅从业经历的人员。 · 持有厨房生产或烹饪相关资质证书者将优先考虑。 · 必须全面掌握厨房卫生操作规范及职业健康安全标准。 · 具备基础的微软办公软件（MS Office）操作能力。 · 具备标准流利的普通话沟通能力，良好的中文书面表达能力和基础的英文能力。 · 能接受一周七天的灵活工作安排，并且能接受不同的班次，包括晚上，周末和节假日。 Welcome to the Food & Beverage Team The Food & Beverage team at Shanghai Disney Resort offers diverse career development opportunities. We pay attention to details, strive for excellence, and welcome every guest with smiles and enthusiasm, offering “Authentic Disney, Distinctly Chinese” culinary experiences. Join our team and ignite your passion to realize your own Disney dream! Job Summary: The Chef de Partie will be responsible for delivering unforgettable dining experiences by leading the efficient day-to-day operation of designated section in the kitchen, in full compliance with SHDR Food and Beverage standards. You will oversee the designated section in the kitchen to ensure all food items are prepared to the standards of flavor and presentation. You will also ensure safe, courteous, professional, efficient, and flexible service creating a magical dining experience for all guests at Shanghai Disney Resort. You will report directly to the Chef de Cuisine and Sous Chef of the Kitchen. What You’ll Do: · Deliver professional and personalized service to customers in a timely and effective manner, promptly report and escalate any unresolved issues or complex guest complaints to management for swift resolution. · Organizes and sets up the designated section as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. · Ensure all dishes produced in the designated section are prepared in strict accordance with approved recipes and standards. · Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. · Ensures the hygiene standards for kitchen are being met. · Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. · Ensures that the designated section in the kitchen CMs are fully conversant with Employee Handbook and Operational Guidelines. · Assistance may be provided in any section of the kitchen as requested by the Chef de Cuisine and Sous Chef. · Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the company’s policies concerning fire, hygiene, health, and safety. · In accordance with company guidelines, respond to operational needs, adapt to changes, and perform any other reasonable tasks and additional duties as assigned by management. What To Bring: · Proficient in Asian and International Cuisine with minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie in a high-end hotel or restaurant, preferably with experience in luxury international brands or high-end restaurants. · Qualification in kitchen production or culinary will be an advantage. · Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. · Basic computer skills in MS Office. · Possess standard and fluent Mandarin communication skills, excellent Chinese written expression abilities and basic English skills · Full availability for any dates in a week and any shifts, including nights, weekends and holidays.

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴，完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责： 1.团队管理：目标设定及绩效管理：负责团队业务规划及目标设定；负责团队绩效管理及结果达成，实施有效的绩效评估及辅导；日常工作安排及开展：负责日常工作安排及团队人员沟通反馈，协调部门内或跨部门工作的开展；人员培训及发展：辅导及提升团队成员的能力，促进人员发展，打造积极的团队氛围。 2.人力成本规划：公司人力成本预算规划及管理，助力人工费用符合集团整体的战略经营规划。 3.薪酬预算管理：管理薪酬开支，确保薪酬制度可持续性和财务健康性。 4.薪酬制度及体系完善：规范并整合现有薪酬福利激励政策方案，优化完善公司薪酬体系。 5.薪酬架构制定及审核：明确外部薪酬调研的方法及流程，审核公司薪资架构设置及调整建议，关注整体薪酬竞争力。 6.激励福利方案设计及审核：辅导薪酬方案设计，审核各类福利和激励方案，督促有效的落地实施。 7.薪酬福利政策问题的沟通及反馈：建立薪酬福利政策问题的反馈和沟通机制，提供支持和建议。 8.薪酬福利操作合法合规：完善外部政府部门相关政策法规的更新机制，关注公司内部薪资福利操作的合法性。 9.薪酬福利政策宣导：建立薪资福利相关政策宣导的途径，确保公司政策的有效传达。 10.薪酬制度执行校准：搭建薪酬制度执行的校准机制， 有效推动人力工作风险管控。 岗位要求： 1.本科及以上学历，人力资源相关专业优先。 2.10年以上规模连锁企业人力资源薪酬规划及团队管理岗位工作经验。 3.具备薪酬体系设计的框架思路及方法，完善公司整体的薪酬架构及激励福利体系。 4.掌握薪酬管理的方法，确保薪酬制度、方案、流程的有效运用及风险管理。 5.掌握薪酬调研的方法，平衡内外部薪酬水平，为公司薪酬策略定位提供支持依据。

1.具备专业理论高度与超强落地执行能力，统筹整体运营规划，能将策略高效落地并拿到实际经营结果。 2.擅长经营数据分析与专业汇报总结，具备优秀向上管理能力，可输出运营结论与决策建议。 3.全面负责门店销售目标拆解与达成，制定营销策略与提升方案，稳定拉升整体营收业绩。 4.统筹会员体系搭建与精细化运营管理，做好用户留存、促活与复购，持续提升会员价值。 5.负责客户现场服务标准搭建与品质管控，优化服务流程，妥善处理客诉，提升用户体验与口碑。 6.统筹门店产品全周期管理及设备运维管控，建立标准化管理体系，保障门店常态化稳定运营。

工作职责： 1. 制定并执行所负责区域或行业的销售计划，达成公司下达的业绩目标； 2. 开拓新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度与复购率； 3. 协同市场、产品及交付团队，推动项目落地与合同履约； 4. 收集市场与竞品信息，定期提交销售分析报告，为业务决策提供支持； 5. 指导并协助销售代表开展日常销售工作，参与团队能力建设。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理、经济类等相关专业优先； 2. 具备2年及以上行业销售工作经验，有成功业绩记录； 3. 熟悉销售全流程，具备客户开发、商务谈判、合同管理及项目推进能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作意识； 5. 具备基础的英文能力，如书写英文邮件、使用英文沟通等

【岗位职责】 1、负责顾客的日常美发服务，包括剪发、烫发、染发、造型等，确保服务质量符合顾客需求； 2、根据顾客的脸型、发质及个人喜好，提供专业的发型设计与建议； 3、熟练使用各类美发工具及产品，确保操作安全、卫生、高效； 4、维护店内设备及工具，定期清洁消毒，保持工作区域整洁； 5、协助接待顾客，解答咨询，提升顾客满意度及回头率； 6、参与店内培训及技术交流，不断提升专业技能与服务意识； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱美发行业，具备良好的服务意识与职业素养； 2、掌握基础美发技能（剪发、烫发、染发等），有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通能力，能与顾客有效交流，理解需求； 4、注重个人形象，保持整洁、专业的仪容仪表； 5、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 6、无学历、年龄限制，欢迎零基础但有意向学习者应聘。

1.制定并落地加盟联营拓展战略，推动品牌从区域走向全国规模化布局。 2.深度洞察餐饮行业趋势，精通加盟、联营商业模式与市场拓展策略。 3.拓展并维护优质加盟商资源，具备全国及华东区域高意向投资人资源。 4.以结果为导向，具备强执行力与市场开拓狼性，高效完成招商目标。 5.具备优秀的商务谈判与合作判断能力，保障加盟联营项目高质量落地。 6.拥有5 年以上同岗位招商经验，能快速推进品牌全国市场扩张。

1.制定集团品牌营销战略与全渠道推广计划，统筹线上线下营销活动，实现品牌声量与业绩双增长。 2.负责品牌视觉体系建设与设计管理，统一全域视觉形象，强化品牌辨识度。 3.运营新媒体矩阵，搭建达人合作体系，借势热点与内容传播，提升品牌话题度与影响力。 4.统筹小程序私域运营，通过会员体系与精细化运营提升用户留存、复购与转化。 5.负责电商直播与门店矩阵号管理，搭建自播体系，拉动直播 GMV 与门店引流。 6.管理行销团队，建立数据复盘机制，持续优化营销策略，保障营销目标高效达成。

1.负责文化体系的打造，通过多元化形式营造职能部门文化氛围，推动文化融入日常工作中。 2.负责承接人才发展类项目，主导推动项目全生命周期管理的落地及反馈。 3.负责主导员工关系异常案件处理及前置风险管理，降低用工风险。 4.负责承接绩效管理，主导推动职能部门绩效管理全流程的落地实施及反馈。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅排班计划，合理调配人力，确保各时段服务高效有序 3、监督食品卫生安全标准执行，定期检查厨房设备及环境卫生状况 4、控制食材采购成本，做好库存管理，减少浪费并确保食材新鲜度 5、收集员工用餐反馈，持续改进菜品质量与服务体验 6、处理员工餐厅突发情况，及时解决运营过程中的各类问题 7、定期培训餐厅服务人员，提升团队服务意识与专业技能 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有员工餐厅或团膳管理经验者优先 2、熟悉食品安全法规及卫生管理要求，持有健康证 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队并处理多任务 4、良好的成本控制意识，擅长资源调配与流程优化 5、工作细致认真，责任心强，能适应灵活排班制度 6、具备基础的办公软件操作能力（如Excel、Word等）

1.制定集团品牌营销战略规划，统筹线上线下全渠道营销活动，实现品牌声量与业绩双增长。 2.开展竞品调研与行业分析，打造差异化爆品营销方案，提升品牌市场竞争力。 3.整合全域资源，联动全国门店落地营销闭环，拓展异业合作与品牌联名。 4.搭建并管理品牌视觉体系，统筹设计团队与物料输出，统一品牌视觉形象。 5.运营新媒体矩阵，搭建达人合作体系，借势热点内容提升品牌传播力。 6.负责小程序私域全链路运营，通过会员体系与用户运营提升留存、复购与转化。 7.统筹电商直播与门店矩阵号运营，搭建自播体系，拉动直播 GMV 与门店引流。 8.搭建并管理行销团队，建立数据复盘机制，持续优化营销策略，保障经营目标达成。

1.负责江苏省内重点城市（南京、苏州、无锡、徐州、常州等）的新店拓展业务，在已有200余家门店基础上，推动区域内直营网络持续扩张，年度个人拓展目标30-40家门店。 2.独立开展城市级市场调研与选址评估，深入分析商圈动态、竞争格局与消费潜力，为新店选址提供决策支持。 3.跟进并执行新店拓展全流程，包括项目谈判、合同推进、证照协调及开业前资源对接，推动项目高效落地。 4.协同区域团队及相关部门开展跨城市拓展协作，建立并维护政府、商圈、业主等合作资源网络，保障拓展任务顺利推进。

Duties Oversee the daily operations of CHI Spa at China World Summit Wing, Beijing, and provide guidance to CHI Spa at Shangri-La Beijing and Shangri-La Tianjin, ensuring full compliance with Shangri-La brand standards in service, safety, and ambiance. Develop regional strategies to increase revenue through optimized pricing, wellness packages and programs and curated wellness services by guest practitioners. Ensure every guest receives personalized, luxury service to enhance their loyalty. Partner with PR to launch campaigns (social media, local events) that showcase CHI Spa as a must-visit wellness destination. Design regional training programs to upskill therapists (technique, product knowledge) and front desk staff (guest engagement, upselling). Share best practices across locations to unify the service quality and brand voice. Requirements Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field (preferred). 5+ years of progressive spa leadership experience, with at least 2 years in a regional or multi-property role (luxury hotel/spa background required). Proven record of driving revenue growth,optimizing P&L, and boosting guest satisfaction scores (e.g., Dianping,Trip Advisor). Deep expertise in spa operations: treatment menu design, retail merchandising, inventory management, and therapist scheduling. Strong financial acumen: budget planning, cost control, and KPI analysis. Exceptional leadership skills: ability to inspire teams, resolve conflicts, and develop talent across multiple locations. Excellent communication and interpersonal skills; fluent in English (written and verbal) with Chinese as the native language. Flexibility to work various shifts and willingness to travel to different properties as required.

1.负责文旅资源向市场化售卖产品转化，打造差异化爆款，提升利润与口碑。 2.全面统筹酒店、景区两大板块产品研发全流程管理工作。 3.制定产品研发战略与中长期规划，推动产品持续创新迭代。 4.搭建可持续更新的产品体系与供应链，保障产品竞争力。 5.统筹跨部门协作与项目管理，高效推进产品落地执行。 6.洞察行业趋势，以战略与创新思维驱动业务增长与品牌价值提升。

1.对企业现有业务流程进行梳理、诊断，制定相应的优化方案及执行计划，落地流程的调整。 2.对企业业务流程进行定位，规划、搭建、推广、运营、优化，持续推动业务-流程-组织间的良性运转。 3.在关键业务领域导入流程思维，形成匹配需求的流程设计、工具表单模板，推动跨部门协作的有效运转。 4.推动流程绩效目标实现，通过流程数字化的落地，实现流程型组织的建设和提效。 5.对重大业务/公司级项目或项目群进行规划，制定推动策略，推动项目端到端交付。 6.负责对项目/项目群的进度、风险、质量、成本、变更等内容进行协同管理。 7.对项目流程实现持续的推广、运营、优化，在关键业务领域导入具有强落地性的项目方法论。 8.对项目流程全周期进行健康度分析及问题洞察，制定并执行系统性的优化改改进方案。

专杀大头鱼（花链）、会去鱼刺、动作熟练、快捷！

工作职责： 1. 统筹餐饮部宾客服务日常运营，监督服务标准执行，确保顾客体验符合品牌质量要求； 2. 指导、培训及考核下属服务人员，持续提升团队服务意识、专业能力与协作水平； 3. 及时响应并妥善处理宾客咨询、投诉及特殊需求，推动服务问题闭环管理； 4. 协同前厅、厨房、预订等相关部门，保障各餐饮场所服务流程顺畅高效； 5. 参与服务流程优化与服务质量改进项目，定期分析服务数据并提出可行性建议。 任职资格： 1. 具有3年及以上高端酒店或连锁餐饮企业宾客服务相关工作经验，其中至少1年基层管理经验； 2. 具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队领导力，能适应轮班与节假日工作安排； 3. 熟悉餐饮服务标准、顾客关系管理及基本食品安全知识，持有有效健康证明； 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先；

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家食品安全要求及相关标准； 2. 制定并执行菜单计划、成本控制方案及人员排班，合理管控人工、物料及能耗成本； 3. 指导、培训及考核后厨员工，提升团队专业能力与服务意识，营造积极协作的工作氛围； 4. 配合门店运营需求，保障出品质量、出餐效率与卫生标准，及时响应并解决现场运营问题； 5. 严格执行消防、设备安全及环境卫生管理制度，落实各项安全操作规程。 任职资格： 1. 具备2年及以上后厨管理经验，熟悉自助餐标准化操作流程； 2. 高中及以上学历，具备基本读写算能力及数字化工具（如POS系统、库存管理软件）操作能力； 3. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及团队管理意识，无违法违纪记录； 4. 认同企业价值观，遵守劳动法律法规，尊重多元背景同事，不因民族、性别、宗教信仰等差异区别对待员工或求职者。