DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责（中炒） · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · sauces for fish and shell fish 水产品用酱 · garnishing  techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petits fours 法式小点心 · desserts 甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务

岗位描述： 在工程师和主管的带领下做好酒店24小时设备运行管理工作，通过日常例行检查及时发现问题、处理问题，做好相关记录，必要时向主管及值班工程师当面汇报，做到当天问题当天解决。有必要时需要服从倒班制度，夜班时服从值班工程师安排。 岗位要求： 1. 中专及以上学历。 2. 3年相关行业工作经验。 3. 暖通与空调、电子电工、弱电、智能建筑管理系统、管道给排水、机械设备、消防、建筑维护与装饰、锅炉、发电机、电梯等相关技能。

招聘VIP餐厅接待员：4500-5500元/月 工作内容：负责酒店高端餐厅的接待工作 任职要求：女，年龄20-30周岁，身高160以上，形象气质佳，普通话标准，较好的亲和力 八小时工作制+五险一金+免费食宿+员工体检+带薪培训+完善的晋升机制

主要职责﹣(职务的主要工作)： 1、清洁并根据标准与程序规定，保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 2、及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 3、在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗） 4、熟知并掌握清洁用品的正确使用 5、 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导，并做好相关记录。 6、 保持对设备的清洁及维护，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护） 7、 根据酒店和公共场所卫生要求，严格遵守相关规定和清洁操作要求 8、遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 任职要求：  1、经验不限，肯吃苦，肯学习； 2、能够阅读客房部报告。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理客人投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 4、负责餐厅员工培训与技能提升，定期组织服务技能考核 5、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力调配及能源管理等 6、协助餐饮部经理制定促销方案，完成月度经营指标 7、每日检查设施设备运行状态，及时报修维护 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务知识，有酒店/餐饮行业工作经验者优先 2、能够适应早晚班轮班制度，节假日需在岗 3、普通话流利，具备基础英语交流能力 4、具有较强的团队管理能力和现场协调能力 5、身体健康，能承受高强度工作压力

1、热情迎接抵店宾客，主动提供开门、搬运行李服务，协助宾客办理入住手续，将宾客引领至客房并介绍房内设施。 2、负责宾客行李的寄存、提取及运送工作，认真核对行李信息并做好记录，确保行李安全无差错。 3、准确回答宾客咨询，提供酒店设施、本地旅游、交通、餐饮等信息，协助宾客安排出租车、预订票务等。 4、维护酒店大堂及出入口秩序，协助疏导车辆，为宾客提供停车指引，阻挡无关人员及衣冠不整者进入酒店。 5、及时分送宾客的邮件、包裹、传真及留言，做好登记和签收手续，确保信息传递准确无误。 6、积极参与酒店及部门组织的培训与活动，不断提升服务技能和专业素养，完成上级交办的其他工作任务。 任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上酒店礼宾或相关岗位工作经验优先；男性身高175cm以上，女性身高162cm以上，形象气质佳，身体健康，外形端正；具备良好的服务意识和沟通能力，普通话标准，能应对日常英语交流和工作需求；熟悉酒店礼宾服务的基本知识，熟悉酒店运营流程，熟练使用办公软件及酒店相关系统；爱岗敬业，具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养，能适应三班倒工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

北京德云红事会馆餐饮部经理 岗位职责： 1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次，合理分工，确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、每日班前组织召开例会，检查服务员的仪表、仪容； 7、了解当餐用餐人数及要求，合理安排会馆服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 8、随时注意餐厅人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准，并要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 9、与销售人员加强合作，了解客人档案情况，妥善处理客人的投诉； 10、定期检查设施和清点餐具，制定使用保洁制度； 11、负责组织服务员参加各种培训、活动不断提高自身和属下的服务水平； 技能要求： 通晓餐饮服务的工作程序和标准，能熟练掌握宴会、酒会、散餐的服务规程。能够进行各种形式的宴会、酒会的设计布置和安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效。 2、保持餐厅环境整洁，定期清理和整理餐具、桌椅及其他设施，维护良好的就餐环境。 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关问题，提升顾客用餐体验。 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合团队解决，确保顾客满意度。 5、遵守餐厅的各项规章制度，严格执行卫生和安全标准，确保食品安全与服务品质。 6、配合团队完成其他临时性工作任务，如协助备餐、盘点库存等。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，具有1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程。 2、年龄19-40岁，身体健康，形象端正，具备良好的沟通能力和服务意识。 3、能够适应早晚班轮班制度，工作认真负责，具备较强的抗压能力和团队协作精神。 4、具备基础的计算机操作能力，能够熟练使用点单系统及收银设备。 5、有较强的学习能力和主动性，愿意接受新事物并不断提升服务水平。

岗位职责 1.完成酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.完成分配的销售计划目标。 3.拜访、挖掘新的客户，收集客户资料。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1、要求女性 年龄20岁-32岁学历要求：大专以上教育程度及相关专业 。 2、外语水平：英文或其它外语表达流利 。 3、工作经验：1年以上酒店的相关工作经验 , 了解市场 。 4、基本素质：具有良好形象，工作积极主动 ； 良好的书写 、 出众的口才和沟通技能 及 与重要跨国公司有良好的关系 。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。

工作任务： 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的请购单及验货收货工作。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。 2.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。 职位要求： 1.中技以上或烹饪学校毕业。 2.至少有一年同岗位厨房工作经验。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.及时处理领导安排的临时性工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用较为流利的英语、服务形象气质佳、精通电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 岗位福利 包吃住、月休8天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、高温补贴、工龄福利等。

1、制定并组织实施餐饮部的业务经营计划，扩大销售。根据不同的季节制定和执行餐厅促销计划，以增加收入，负责餐酒吧营业开展实施。 此岗位有餐饮指标 ； 2、检查服务员工作程序，在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 3、熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足客户需求的餐饮产品和服务。 4、加强各餐厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 5、主持餐饮部会议，参加酒店部门经理会议。 6、培训和发展员工，以确保及时招聘和员工职业发展； 任职要求： 1、5年以上酒店餐饮部经理工作经验； 2、具有较强的宾客服务意识,耐心细致，处事周全，有较强的沟通能力，应变能力和组织协调能力； 3、较强的事业心及责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓； 4、有良好的团队意识,能够培训并带领团队,完成上级交给的任务。

招聘专员 根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 任职要求： 外资酒店最少1年以上人力资源相关板块工作经验。 熟悉本地市场劳动法及各项政策。 熟悉办公软件的使用。 良好的沟通与协调能力。

岗位职责 1、工作时保持正确的仪表仪容，举止行为要规范，服务用语要符合要求，要严格按程序工作。 2、对客人应礼貌问候，并为客人引路，至总台登记，然后将客人送至客房，将其行李放在行李架上，介绍房内设施，最后有礼貌地道别。 3、对团队行李应严格按程序进行装卸、收取与运送，认真填写各种行李单。 4、保管客人临时寄存的行李。 5、为来访者寻找要找的人，完成客人委托代办事项(如邮件、购物等等)。 6、将各种物件、报纸、邮件按客人和店内部门进行分类，然后按有关程序递送。 7、负责客人留言单的交送。 8、协助客人包裹、行李的搬运。 9、负责大厅各种告示牌的更新工作。 10、注意大厅内的整洁与安全，发现问题及时反馈至有关部门。 11、完成领导交给的任务，听从其安排，接受其监督。 12、严格遵守酒店有关规章制度，执行外事纪律。

岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.具有说，读和写英语的能力； 3.3年以上相关工作经验。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少8年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

Responsible for the entire direction of human resources development of the hotel. To develop, coordinate and implement overall  policies  and  procedures  of the  hotel's  training,  recruitment and personnel. To establish long term planning and  strategies for the development of potential employees to cope the expansion of the hotel. 全权负责酒店人力资源发展的所有方面工作。负责建立、调整和贯彻酒店所有培训、招聘及人事工作的各政策和操作程序。为符合酒店将来的扩展需要，建立长期的人力资源发展计划及策略。   1.Identify the industry trends of human resources development and formulates programs to cope with the hotel future expansion. 对本行业人力资源发展前景状况做出预测，并对酒店将来可能的扩大经营建立相符合的人力资源计划。 2.Establish training needs  and plans training program for potential  employees both  locally  and international levels. 建立培训需求预测，并计划为酒店有潜力的员工提供本地及国际水准的培训安排。 3.Plans future recruitment strategies for the attainment of qualified personnel according to hotel needs. 根据酒店需求，做好酒店将来人力资源需求的计划。 4. Formulates policies, procedures and standards on recruitment,training,human  resources and grooming. 制定招聘、培训、人力资源及员工仪容仪表的政策、程序和标准。 5. Develops together with other divisional directors, remuneration packages for  various key positions. 同酒店其他部门总监一起发展，为不同职位制定不同工资。 6. Plans annual budget for training, manpower, and staff benefits and submit for approval制定年度的培训、人力和员工福利预算，并提交上级以求批准。 7. Organize trainings for corporate level employees and key management positions.对酒店高层管理人员组织培训。 8. Coordinates annual evaluation for all staff and review appraisals. Follow up or any particulars for further actions. 为所有员工及评估进行年度评估调整。为下一步计划贯彻实行。 9.Coordinates with all staff activities in relation to promotion, transfer, reprimand, dismissal and compensation. 对员工的晋升，调动，申诉，解雇和赔偿行为规则进行调整。 10. Responsible to the positive moral of all staff and handles any grievances. 积极调动员工情绪，处理员工申诉。 11. Attends all meetings as may be required by the General Manager. 出席所有总经理要求召开的会议。 12. Assists in all personnel related activities for recruitment program, manpower planning, hiring process, staff policies in relation to local government. Liaises with hotel training schools for all matters in relation to placement of student after graduation, recruitment of fresh students for the school, referral of potential candidates for further training as well as organizes managers and directors to be the guest speakers for certain courses 负责使招聘制度，人力资源计划，录用程序，员工政策符合当地政府要求。与酒店培训学校保持联系，以从学校录用到合适的新员工，对合格的员工进行进一步培训，也在某些课程组织上可邀请经理和总监作为嘉宾。 13. Meets  with  different  agencies  specialized  in  hospitality  training,  various  universities  with travel-related courses. 与具服务性酒店专业培训的机构，各类有旅游专业的大学进行联系。 14. Obtains  information  for  future  planning  of training  programs  for  the  group.    Negotiates  and leveled all matters related to the Union. 为建立酒店将来的培训项目计划获取更多信息。

1.签领房间钥匙卡并做好记录，向主管报告。保证在在工作开展之前，所有的                            信息都已经清楚，包括VIP和团队房间。 2.对已分派的客房包括迷你吧提供清洁和服务。  3.保证所有程序-清洁/服务/拆床都是严格按照程序执行。 4.   根据程序遵守适当的做床。 5.   清洁浴室和洗手间时要按照程序说的用正确的化学品。 6. 根据酒店设施标准，补充所有的客房的文具和用品。 7.  根据标准设施为每间房提供每天用的清洁布草。 8.为所有家具除尘和装置，保证他们干净。 9.每日用真空吸尘器清洁地毯和室内。地毯及时去迹，保持它们有一个干净的表面。 10.迷你吧里面的杯具应该保持干净，无污点，并远离灰尘。 11. 及时向楼层主管汇报客房家具和设施设备的损坏保养状况。 12. 完成楼层主管的大清洁项目，特别是在低住率时期。 13.  保持楼梯间（客梯域区），客梯门和烟灰缸的清洁。 14.检查和拿走客房里的烟蒂等燃烧物。 15. 从客房退出可放送餐的餐车。所有在客房和走道的餐车都要立即放回工作间，便于员工服务。通知管家部文员报告客房送餐及时收回。 16. 及时把所有遗留物品交给楼层主管。所有在房间找到的物品都要立即报告给办公室文员。 17.如果有贵重物品遗留，立即向楼层主管和管家部文员报告。 18.把所有遗留物品记录在遗留物报告中。 19. 贵重物品应该立即向管家部办公室报告。普通物品在午饭时或者下班前上交办公室。 20. 检查客房和打电话给洗衣房衣物的领取和递送客衣。 21.  确保检查客房房态，房态差异记录在工作报表中并及时通知楼层主管。 22. 根据程序执行服务标准 23. 用过的毛巾要换掉，清洁房间，烟灰缸，清洗玻璃制品，镜子和空置的箱柜并擦拭干净。如果洗手间用过，要重新清洗。 24.  检查房间状况并写进报告。 25.根据程序，报告楼层主管房间更新情况。 26.   报告所有DND 房间，房间里轻的行李，没有行李，外宿的房间。 27.  报告楼层里所有可疑的人，帮助保持安全性。 28.   如果有发现陌生人在楼层徘徊，应该通知管家部办公室保持警觉。 29.  楼层里有任何非常事发生时，要报告楼层主管。 30.补充工作间的客用品和布草，保持清洁用品、客用品在工作间的正常存量。 31.根据程序，协助给楼层补充布草。 32.在工作间把所有的物品摆放整洁。 33. 检查所有在楼层布草间的布草干净并摆放整齐。有损坏的和有污点的                    布草必须还回布草房，并报告楼层主管。 34. 保证所有的用具干净并处于良好状态。 35.   每日下班前，清理吸尘器和其他清洁工具。 36.保持布草房，行李架，公共厕所和服务区域的卫生，有序，干净 37.  服务区域每日保持干净。所有客用品提供和用具都是处于良好工作状态。 38. 客房服务员要清洁楼层公共区域的卫生。  39.  严格执行所有的酒店，洗衣房和管家部的政策和程序，履行好职责。 40. 按照酒店标准保持好个人的修饰，给客人一个专业，整洁和干净的外表，                              给同事树立好榜样。

工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格：o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

【岗位职责】 1、积极的工作，友好的为客人提供服务。 2、了解所有房价、特别促销。 3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 4、维护酒店信息系统，保证所有预定、 价格和市场代码的更新，保证所有的客户信息正确记录，酒店和中央预定系统连接顺畅。 5、交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 6、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 7、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 8、保证所有预订根据当天价格进行。   9、遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 10、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、保持工作环境整洁。 3、能熟练的掌握和运用电脑。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Grand Club is responsible to assist the Grand Club Manager in managing the day-to-day operation of the executive floor and lounge at the hotel.

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Purchasing is responsible to assist the Materials Manager in the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures.