【岗位职责】 1、招聘餐饮服务、前厅部实习生； 2、熟悉部门工作细则和流程； 3、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 4、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、专业不限，实习期半年以上，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【工作内容】 - 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率； - 制定并执行菜单计划； - 管理厨房团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； - 监督食材采购、储存及卫生安全，确保符合相关标准。 【任职要求】 - 具备良好的烹饪技能，熟悉多种菜系，有较强创新意识； - 有责任心，具备较强的组织协调能力和团队管理经验； - 具有五星级酒店或学校相关经验者优先考虑；

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

岗位职责： 1、专业技能:具有星级酒店餐饮和房务系统、安全和工程系统以及商超和零售业工作3年以上，且担任主管级以上职务的经验，掌握从事相应岗位工作流程及标准； 2、工作内容：负责集团日常质量检查、询价、比价、货品质量把关，具有敏锐的观察、分析、处理及总结能力，有一定的管理能力;坚持原则，善于沟通，有团队意识。旅游与酒店管理专业或相关行业采购经验者优先； 3、培训导师：具备良好的教学能力和较强的沟通表达能力，具有培训行业3年以上培训经验，主要负责员工培训，制定培训计划，跟进培训效果及状态，定期与员工进行沟通与心理疏导。持有相关资格证书优先考虑； 任职要求： 1、语言要求:标准的普通话或基本英语对话； 2、教育程度:本科及以上文化程度； 3、年龄及性别:25-40岁，个人形象良好，男女不限； 4、工作地点:石家庄市区； 5、一年以上驾龄。 五险、提供食宿、法定节假日、全勤奖、6天公休、带薪年假等

岗位描述： 1、负责本班组的日常工作，每日根据任务，合理调配人员，安排工作； 2、建立失物招领档案，及时处理客人遗留物； 3、制定物品借用服务、对客个性化服务管理操作流程。 任职条件： 1、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、工作细致、严谨，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专或同等以上学历。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职位描述：  1、懂客房和前厅管理 2、掌握客房预订情况 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。   任职资格： 1、大专以上学历，酒店管理专业优先； 2、有较强的口头和文字表达能力，能用一门外语熟练地与客人交谈； 3、6年以上酒店前厅工作经验，2年以上高档酒店同岗及以上管理经验，能够有效地管理酒店的前台运营并提供优质的客户服务； 4、男女不限（男身高：1.75M / 女身高：1.62M）35岁左右，形象气质佳，有较高的职业道德素养及吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门主管及经理安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种热菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 任职要求： 1.西厨热房2年及以上工作经验； 2.热爱酒店行业，能够在一定压力下工作； 3.良好的团队协调能力。

Job Description工作职责： 1.The ability to organize and orchestrate any last minute changes or details to functions. 有能力安排、处理任何临时有变动的宴会、会议。 2.The ability to assist in hiring, training, motivating, disciplining, directing and supervising the work of employees in the Banquet Department.Conduct and maintain all training programs on a continual  to insure a high degree of professionalism within the staff. 能够协助经理聘用, 训练, 激励, 磨练, 指挥和监督员工。持续性的开展和维持所有培训项目以此确保员工的专业水平。 3.The ability to perform other tasks or projects as assigned by hotel management and associates. 完成酒店管理层和同事委派的工作任务。 Responsibilities 任职要求： 3 year minimum banquet experience and  or food and　beverage management experience. 至少有3年的宴会经验或者餐饮部的管理、监督经验。 Possesses an eye for attention to detail. 能够关注每一个细节。 Excellent interpersonal skills. 具有良好的人际交往能力。 Excellent motivational skills.   具有优秀的激励技巧。

【岗位职责】（中厨房） 1、监督食品的来源，确保食品质量。 2、建立并管理一个高效的厨房团队。 3、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 4、关注食品成本控制。 5、参与培训，致力自我发展。 6、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 7、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、确保可循环利用的食品不被浪费。 10、与本各部门建立良好的联系。 【岗位要求】 1、具有优秀管理技巧。 2、培养并帮助员工发展，鼓励创新。 3、与客人和员工保持清晰明了的沟通。 4、灵活机动，应变能力强。 5、良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。

·         Participate in the planning and costing of menus ·         参与菜单的计划和成本核算工作。 ·         Develop and write standard recipes ·         制订并编写标准菜谱。 ·         Develop new dishes and products ·         开发新菜和新产品。 ·         Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained ·         确保优秀的餐饮技巧得以保持。   ·         Assist with organizing special events and special food promotions ·         协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly ·         保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·         保持宴会，外卖，自助餐厅中餐菜品的出品质量 ·         Consistency the quality of the food for all banquet events, OSC and all day dining buffet. ·         协助做好每月盘点.      ·         Assist with inventories as scheduled. ·         协助宴会部的出菜. ·         Assist in plating up Banquet hot meals as assigned. ·         遵循保养维修程序和清洁计划. ·         Follow maintenance program and cleaning schedule. ·         被分派到其它厨房工作. ·         Perform duties in other areas of kitchen as assigned. ·         在酒店外的宴会工作 ·         Work at off premise functions ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生。 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁厨房和设备。 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生。 ·         Supervise and Training of assigned employees ·         管理和培训属下员工。 ·         Works with Executive  Chinese Chef in manpower planning and management needs ·         和中餐行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Executive Chinese Chef in the preparation and management of the Department’s budget ·         和中餐行政总厨一起编制和管理部门预算。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： ·         Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches ·         开胃菜、小菜、沙拉和三明治 ·         Applies organization skills for mise en place ·         在开餐准备工作中发挥组织能力 ·         Sauces ·         调味汁 ·         Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency ·         制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 ·         Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes ·         蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 ·         Poultry and Game dishes ·         禽类和野味 ·         Meat dishes ·         荤菜 ·         shell fish ·         水产品 ·         sauces for fish and shell fish ·         水产品用酱 ·         Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes ·         制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 ·         Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents ·         制作调味汁、调味品、调料和调味剂 ·         Prepares specialty chicken and duck dishes ·         制作特色鸡肉和鸭肉菜 ·         Prepares specialty seafood dishes ·         制作特色海鲜菜 ·         Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation ·         使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 ·         Prepares braised dishes according to regional style ·         按照地方风味制作炖菜 ·         Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, ·         制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 ·         Prepares sambas, achar, and kerabu ·         制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  ·         House Rules and Regulation ·         酒店的规则和规定 ·         Health and Safety ·         健康和安全 ·         Grooming ·         仪表仪容 ·         Quality ·         质量 ·         Hygiene and Cleanliness ·         卫生和清洁   ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

1. ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责 1. Establishment of business relationship with all vendors and development of all  product inventories. 与各产品供应商建立并保持良好关系。 2. Establishment of organisational charts. 制定部门组织架构。 3.  Establishment of position descriptions. 制订定位方针。 4.  Development of standard operating procedures for each department. 为各部门制定运作程序标准。 5.  Development of departmental and facility personal policies. 为部门及其设备设定规章制度。  6.  Establishment of ongoing provision of administrative controls. 制定并随时更新行政管理措施。 7.  Assist in the recruitment, development and training of all department heads and  Support staff. 协助招聘，培训各部门经理及支援员工。 8.  Oversee Effective scheduling of all services and special programming. 监督所有服务及特别项目的进行。 9.  Development and adherence of Standard Operating Procedures Manual. 开展及贯彻标准运作程序指南。 10. To ensure weekly/monthly departmental communication meetings are effective. 组织并开展每周、月度部门交流会议。 11.  Direct operations of facility including short and long range strategic planning so that  the facility operates cost effectively and efficiently. 直接管理设备器材，包括长期及短期的策略计划，确保器材成本开支有效化。 12.  Assist in positioning and monitoring of the facility's business relationship with food  And beverage. Insure a harmonious business fit. 协助定位及管理本部与餐饮的商业伙伴关系，确保和谐共进的商业经营。 13.  Manage, train, and motivate all personnel reporting to this position.      管理，培训及激励员工。 14.  Serve as a catalyst to Sales & Marketing, Fitness Centre, and Body Technician,  Facility Operations, Aesthetics, Beauty Salon and Boutique operations. 配合销售部，健身中心，按摩师，美工师，美发室与精品店的运作。 15.  Serve as a link between the facility and the industry.      做好本部与行业的联系。 16.  Meet with group meeting planners to show spa facility and programmes as required.      定期与团队会议策划人员举行会议，按要求展示水疗设施及推广活动。 17.  Promote and sell customised spa programmes to conference groups as required.      按照具体的团体会议需要推广及销售水疗项目。 18.  Tour prospects.      为客人展示酒店设施设备。 19.  Provides and is responsible for the professional delivery of all information on the  Telephone and in person to all potential members. 通过电话为有潜质的客人提供专业的信息。 20.  Promote spa and salon beauty packages.      推广水疗及美容套餐。 21.  Assist in the implementation of 12 month market strategies and new business and  market Identification. 协助为未来1年确定市场策略及新活动的市场定位。 22. Assist in the implementation of 12 month public relations programme i.e. calendar of events.     协助实施未来1年的公关计划，例如：大事日程。 23.  Work efficiently with Hotel Public Relations in all aspects of spa promotions       and media as required. 有效地按要求为酒店的公关工作提供水疗部推广信息。 24. Work with advertising and promotion as required.     按要求为各种最新活动投放广告及推广。 25. Work with Hotel & Regional Sales and Marketing as required.     按要求为酒店及地区市场销售部提供协助。 26.  Maintain thorough knowledge of competitors, including location, product offering,  pricing, and promotions, including sales techniques. 熟悉竞争酒店的位置，产品种类，推广及其销售方式。 27. Administration and implementation of staff training in all aspects of the Spa's  operations i.e. business telephone usage, Guest relations, Spa services (massage,  loofah, facial, etc.),  Retail sales ... 管理员工，为员工实施水疗部全面的运作培训，例如：电话技巧，客户关系，水疗服务（按摩，美容等） 28. Assist in the supervision/operation of all health & spa departments when required:      协助全部卫生及水疗部门的监督与运作   Fitness健身中心 - Salon - 美发厅 - So Spa and Fit out - 水疗部 - Health & SPA Reception - 卫生及水疗部前台 - Mineral outlet (in consultation with Chef & FB) - 与餐饮部协调水疗部的迷你食品吧。 - So Spa outlet in the Lobby if applicable  - 大堂水疗销售部 29. Ensure effective communication amongst all departments within the hotel.      确保与酒店其他部门保持良好的沟通。 2. HUMAN RESOURCE RESPONSIBILITIE人事职责 1. To ensure Spa department maintains a positive relationship with all departments in the Spa and Hotel.     确保水疗部与酒店其他部门保持良好关系。 2. Responsible for supervising all aspects of employees i.e.. hiring, recognition,  progressive corrective action ...   有责任关注员工所有方面的表现，例如：招聘，认可，纠错等方面。 3. Responsible for the efficient training of all employees in all aspects of job tasks.     有责任为全部员工进行全方位的工作培训。 4.  Responsible for all Spa departments training in pertinent emergency procedures and  Ensuring all departments are well versed in facility operations (cross training). 有责任为全部水疗部员工进行相关的火警培训，确保他们熟悉部门各项设备设施（包括交叉培训）。 6. To ensure all employees adhere to all hotel standards as stated in the employee  handbook. 确保每位员工都严格按照酒店规章制度办事。 7. To conduct performance appraisals on a timely manor.     为每位员工完成表现评估。 3. FINANCIAL RESPONSIBILITIES财务职责 1.  Responsibilities encompass the area of fiscal budgeting and analysis, including the    development of annual budgets for the various departments within the facility.     为部门完成财政预算及分析，包括各部门器材设备的年度预算。  2.  Establishing the control of financial operations will require co-ordination and  administration of an established plan with sufficient supporting schedules to enable measurement of actual performance to budget.  控制财务运作，做到各方面收支平衡。 3.  Operations and capital improvement budget preparation     做好业务操作的设备改建成本。 4.  Development of the facility's fiscal operating assumptions.     做好部门运作财政预算。 5.  Develop facility's business, budget and staffing plans.     拓展市场需求，做好成本，员工管理的计划。 6.  Identification of capital start up costs.     做好筹备主要成本计划。 7.  Authorise expenditures in keeping with the capital and operating budgets.     权衡主要的运作成本及支出。 8.  Approve all invoices before payment.     支出前审批各种发票。 9.  Review of remuneration of all salaried employees and independent contractors with ownership.     审核员工薪水及独立承包商酬劳。 10. Provide information to the Controller of the complete backroom operational  procedures including: 为后勤部门提供信息，其中包括：  Accounts receivable area财务应收  Accounts payable area应付会计  Payroll programme工资员  General ledger development总账  Chart of accounts development会计部门  Budget preparation and fiscal guidelines成本控制及财务指引 11.  Control the cost of goods purchased, services supplied and labour necessary to   the sales and production of our products and service.  控制采购成本，服务期间支出及必要劳动力的成本。 4. OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY RESPONSIBILITES职业保健和安全职责 1.  Follow and ensure that all employees all safety procedures and practices.     跟进及确保员工的安全。 2.  Adherence of Facility Operations departmental Emergency Procedures/Safety  Manual. 严格遵守酒店前线部门紧急情况指引及安全指引。 3.  Ensure all departments adhere to all safety practices of the hotel.     确保管辖部门参加每一次的酒店消防演习。 4. Assist in the development and adherence of all departmental Emergency Procedures/Safety Manual.     协助及严守部门紧急情况指引及安全指引 5.  To ensure employees have a complete understanding of and adhere to the hotel's  policy relating to safety. 确保员工熟悉及遵守酒店安全条例。 6.  Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目

岗位描述： 1、监督和检查分配给客房楼层服务员的工作，按酒店和部门的要求确保客房的卫生和服务质量标准，为酒店客人提供卓越的服务； 2、监督客房部各项标准和工作程序的执行。 任职条件： 1、女优先，有2年以上高星级酒店同岗位工作经验； 2、工作细致、严谨，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

1.全面负责景区营销组织和管理工作，确保项目营销正常运行。 2.分析、把握行业发展状况，并制订项目各阶段营销战略规划。 3.负责营销团队建设和管理工作，制定适宜、可操作的绩效考核制度并确保有效执行。 4.负责组织营销渠道的拓展，构建全面的营销管理体系。 5.负责管理和指导营销专业人员，对营销专业人员进行培训、指导和工作考核。 6.负责危机公关处理。

*适用部门：日韩餐厅 Ensures the deliveryof brand promise and provides exceptional guest service at all times. 确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务。 Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决。 Establishes a rapportwith guests maintaining good customer relationships. 建立对客人的密切关注并保持良好的宾客关系。 Ensures that minimumbrand standards have been implemented. 确保酒店的品牌标准及营运标准被执行。 Ensures that all Foodand Beverage Essentials are implemented. 确保餐饮部基本准则被执行。

Under the general direction of the Service Centre Supervisor and within the limits of established Rosewood Hotels brand and local policies and procedures, performs all aspects of Service Centre services, such as telecommunication and in-room dinning take order services, to achieve the highest possible guest satisfaction. 在总机主管的指导下，遵循当地政策和酒店程序，遵循服务中心的服务标准，如电话通信、客房餐饮等接单服务、达到尽可能高的客人满意度。

1. 按照国际饭店的标准准备所有的食品。2. 填写采购单，注明食物的名称质量和数量，注意控制成本。3. 培训厨师卫生法规，保持卫生管理和标准，指导和评估厨房人员的表现。4.监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定。5. 完成厨师长安排的工作任务。

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、初加工和基础烹饪 2、按照标准食谱和操作流程制作各类菜品，确保出品质量稳定 3、负责厨房区域的清洁卫生及设备维护工作 4、合理管理食材库存，避免浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、身体健康，无传染性疾病 5、愿意学习并提升专业技能

岗位描述： 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件： 1、身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果 4、管理前台备用金，确保账目清晰、交接无误 5、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备基础英语交流能力，能处理简单涉外接待 4、可适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店前台工作经验者优先

1.熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 2.按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务。 3.根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 4.为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5.负责将客房的各项收费入帐，按服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。 6.按酒店服务规范和服务程序为客人办理物品寄存的服务。 7.掌握当值时房间状况，以及VIP、会议、团队的住房情况。 8.遵守财务制度，知晓正确的现金付款、信用卡、支票、转账、发票等有关程序。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少毕业1年以上

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。