岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责: 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 任职资格: 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅 2、监督并指导前台员工提供优质的客户服务，及时处理宾客投诉及特殊需求，提升宾客满意度 3、制定并优化前厅服务标准和工作流程，定期对员工进行服务技能和礼仪培训 4、协调客房、餐饮等部门，确保跨部门协作顺畅，提升整体服务品质 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本 6、分析宾客反馈数据，定期提交运营报告并提出改进建议 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's front office, ensuring that guest reception, check-in, and check-out processes are efficient and smooth. 2. Supervise and guide front desk staff to provide high-quality customer service, promptly handle guest complaints and special requests, and enhance guest satisfaction. 3. Develop and optimize front office service standards and workflows, and regularly conduct training for staff on service skills and etiquette. 4. Coordinate with housekeeping, F&B, and other departments to ensure smooth cross-departmental collaboration and improve overall service quality. 5. Responsible for front office scheduling, attendance, and performance management, while reasonably controlling labor costs. 6. Analyze guest feedback data, regularly submit operational reports, and provide improvement recommendations. 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通协调能力，能够妥善处理各类突发事件 2、有较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队达成目标 3、有华住酒店工作经验优先 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 5、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先 6、可适应倒班工作制 1. Possess excellent customer service awareness and communication coordination skills, capable of properly handling various emergencies. 2. Have strong team management abilities, able to effectively motivate and lead the team to achieve goals. 3. Experience working in Huazhu Hotels is preferred. 4. Work meticulously and conscientiously, with strong problem-solving abilities and stress resistance. 5. Fluent in Mandarin, proficiency in English communication is a plus. 6. Able to adapt to shift work.

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定及优化 2、监控各渠道销售数据，分析市场趋势，制定并执行销售提升方案 3、处理OTA渠道客户咨询与投诉，维护平台评分及用户评价 4、策划并执行线上促销活动，提升酒店曝光率和转化率 5、定期输出运营数据分析报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台操作规则，有酒店行业线上运营经验者优先 2、具备数据分析能力，能独立完成销售数据统计与分析 3、反应敏捷，能及时处理突发问题，抗压能力强 4、工作细致认真，具备良好的沟通协调能力 5、对市场动态敏感，能快速适应平台规则变化

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营，包括内容策划、撰写、编辑及发布； 2、结合酒店品牌调性及市场热点，制定并执行新媒体运营策略，提升粉丝互动及品牌曝光； 3、定期分析运营数据（如阅读量、转发量、粉丝增长等），优化内容方向及推广方式； 4、协助策划线上营销活动，提升用户粘性及转化率； 5、与相关部门协作，确保新媒体内容与酒店整体营销策略一致； 6、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如微信、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧； 2、具备良好的文案撰写能力，能独立完成创意内容策划； 3、对数据敏感，能通过数据分析优化运营效果； 4、具备一定的审美能力，能配合设计团队完成视觉内容优化； 5、工作积极主动，责任心强，具备良好的沟通及团队协作能力； 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先。

岗位职责： 1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率； 2.确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 3.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准‘ 4.监督食品准备和烹制的过程防止浪费； 5.给员工做适当的培训，提高工作效率； 6.监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准； 7.保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。 岗位要求： 1.有一年以上相关工作经验； 2.身体健康，吃苦耐劳； 3.可以接受倒班的工作时间安排

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

协助餐厅经理保证餐厅良好运营 了解餐厅餐品，解决客诉，监督收银及现金安全 定期组织服务礼仪、葡萄酒及餐品只是培训 维护团队协作氛围 协助预算盘点，监督运营成本 建立良好的沟通

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、有2年及以上的洗衣房管理工作经验；4、具有良好的沟通和协调能力；5、较强的团队意识，能及时补位。

1.确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。2.迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。3.监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。4.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。5. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用；为客人提供余额为零的账单。6.监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保前台接待、客房预订、行李服务等工作高效有序进行； 2、监督并指导前台员工的服务质量，确保客人获得优质、专业的接待体验； 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、协调前厅部与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体服务流畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、定期检查前厅设施设备的使用情况，确保其正常运行； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有前厅管理经验者优先； 2、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如PMS）； 3、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能妥善处理客人需求与投诉； 4、具备团队管理能力，能够有效激励和指导员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作制； 6、形象气质佳，普通话流利。

【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各部门正常运转 2、处理夜间突发事件及客人投诉，及时采取解决措施并做好记录 3、监督夜间安保工作，定期巡查酒店各区域，确保安全无隐患 4、审核夜间交接班记录，协调各部门交接工作事宜 5、完成夜间财务对账及营业报表整理工作 【岗位要求】 1、具备酒店管理相关经验者优先，接受优秀应届毕业生 2、能够适应夜班工作制（具体班次面议） 3、具备较强的突发事件处理能力和服务意识 4、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神 5、身体健康，能胜任夜间工作强度

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作，包括顾客接待、点单推荐、上菜服务及餐后收银等工作 2、保持餐厅环境卫生整洁，定期检查餐具摆放及设备运行情况 3、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈并协助解决 4、熟悉菜单及酒水知识，能准确回答顾客咨询并提供专业建议 5、配合后厨及管理层完成运营指标，执行标准化服务流程 【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮行业前厅服务工作经验 3、年龄23-46岁，形象端正，普通话流利 4、具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制，有团队合作精神

代招聘高端会所服务员 负责会所的包间服务工作，包括迎宾、上菜、结账等； 保持餐厅环境整洁，确保餐具清洁； 为顾客提供良好的用餐体验，解答顾客疑问，处理顾客投诉。 【任职要求】 具有良好的沟通能力和团队协作精神；有较强的服务意识和耐心；能够适应餐饮行业的工作强度。 【福利待遇】 底薪+提成，具体根据业绩而定；享有法定节假日；提供员工餐；定期组织培训，提升服务技能；每周休息1天，具体休息日根据排班表确定。

Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务等，确保各岗位工作高效有序开展； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，监督员工服务质量，及时处理客人投诉及突发事件； 3、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队整体业务水平和服务意识； 4、协调与其他部门（如客房部、西餐厅等）的沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、定期检查前厅设施设备的使用情况，确保其正常运行，发现问题及时报修； 6、负责前厅部的OTA运营管理，包括房态控制、房价调整等，确保收益； 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客人需求及投诉； 2、熟悉酒店前厅部各项工作流程及操作规范，有相关工作经验者优先； 3、具备一定的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 4、具备良好的应变能力和协调能力，能够高效处理突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、形象气质佳，普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先。

1.收发与分类管理 客衣收发：接收客人送洗衣物，严格执行“三核对”（房号、数量、特殊要求），检查衣物是否有破损、污渍或遗留物品，并准确录入系统。 布草流转：接收客房、餐饮部送洗的床单、被套、毛巾、台布等，按颜色、材质、污渍程度进行精细分类，防止交叉染色。 记录存档：准确填写《客衣服务单》及《布草收发记录表》，确保账物相符，为VIP客衣建立专项跟踪档案。 2. 洗涤与熨烫操作 标准化洗涤：根据面料特性（棉、麻、丝、羊毛、化纤）及洗涤标签，严格按SOP选择水温、转速、洗涤剂，控制投料比例，确保洁净无异味。 专业熨烫：操作烫平机、人像机、夹板机对布草及客衣进行熨烫，确保平整挺括、无亮光、无烫痕，符合五星级视觉标准。 去渍处理：针对海南常见的防晒霜、红酒、果汁、海水渍等特殊污渍，使用专业去渍剂进行预处理，严禁盲目操作导致织物损伤。 3. 品质控制与成本意识 全流程质检：在洗涤、熨烫、折叠各环节进行自检，发现破损、发黄、洗烫不合格品立即返工或隔离报损，将客衣投诉率控制在0.5%以下。 成本节约：合理控制水、电、蒸汽及化学品消耗，杜绝“大马拉小车”等浪费现象，协助领班进行单件布草成本核算。 4. 设备维护与安全 设备操作：熟练操作工业洗衣机、烘干机、烫平机，执行班前检查、班后清洁制度，发现异常（如异响、漏水）立即停机并报修。 安全生产：严格遵守化学品安全手册（如酸碱分离存放），执行防火、防烫伤、防滑倒规程，确保工作区域“零事故”。 5. 服务与协作 跨部门支持：与客房部保持紧密沟通，确保旺季及大型接待期间布草供应“零断档”；协助餐饮部处理宴会布草的紧急翻台需求。 客情响应：遇客人咨询或投诉，礼貌回应并上报领班；在清水湾俄语客群场景下，配合领班完成基础服务手势沟通。 任职资格要求 1. 学历与经验 学历：高中/中专及以上学历，纺织工程、酒店管理相关专业优先。 经验：1年以上高星级酒店或专业洗衣厂工作经验者优先。无经验者需接受岗前培训，但需具备极强的学习意愿。 2. 专业技能 面料知识：了解常见织物（棉、丝、化纤）的洗涤特性及禁忌，能识别“仅限干洗”、“不可漂白”等国际通用洗涤标签。 设备操作：能独立操作50kg级工业洗衣机、烘干机、折叠机，具备基础的设备故障判断能力。 语言能力：基础英语（能看懂简单洗涤指令）；在陵水清水湾区域，基础俄语沟通能力（如数字、颜色、基础问候）为重大加分项，有助于服务俄语长住客。 3. 身体素质与态度 体能要求：身体健康，无色盲、嗅觉迟钝；能适应高温、高湿、噪音环境，能胜任长时间站立及搬运重物（如布草包）的体力工作。 职业素养：具备极强的责任心、细心和耐心，服务意识强，能适应弹性排班（含周末、节假日及夜班）

【岗位职责】 1、负责各类中式、西式面点的制作，确保出品质量稳定、口感优良； 2、根据菜单需求，按时完成面点制作任务，保证供应充足且符合食品安全标准； 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理，确保食材新鲜、卫生； 4、定期研发新式面点品种，丰富菜单内容，提升客户满意度； 5、维护面点制作区域的清洁卫生，严格执行厨房安全操作规范； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备面点制作基础技能，熟悉中式或西式面点工艺流程； 2、对食材特性有基本了解，能够独立完成常见面点制作； 3、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 4、具备创新实践能力，能独立开发新菜品； 5、需进行初步试菜。

【岗位职责】 岗位职责 1. 控制饮品的申领，确保所有供应品原料存货充足 2. 具备咖啡、饮品和酒水的专业知识 3. 监控所有饮品配方的标准 4. 执行必要的一般职责，以降低餐厅的运营成本并达到销售目标 5. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 6. 处理所有客人对于饮品及服务的投诉、要求或咨询 7. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 了解酒水、咖啡相关知识 2. 熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程 3. 有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4、热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2.负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3.监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4.督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.3年以上洗衣部管理工作经验。 3.熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证，有一定英语基础。 4.身体健康，相貌端正。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​前​厅​部​的​日​常​运​营​管​理​工​作​，​包​括​前​台​接​待​、​礼​宾​服​务​、​电​话​转​接​等​，​确​保​服​务​质​量​符​合​希​尔​顿​欢​朋​品​牌​标​准​。​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​优​化​前​厅​部​工​作​流​程​和​服​务​标​准​，​定​期​评​估​和​改​进​服​务​流​程​，​提​升​客​户​满​意​度​和​服​务​效​率​。​ ​ ​ ​3​、​负​责​前​厅​部​员​工​的​排​班​、​培​训​、​绩​效​考​核​及​团​队​建​设​，​打​造​高​效​、​专​业​的​服​务​团​队​。​ ​ ​ ​4​、​处​理​宾​客​投​诉​及​突​发​事​件​，​及​时​解​决​问​题​并​做​好​记​录​，​维​护​酒​店​声​誉​和​客​户​关​系​。​ ​ ​ ​5​、​监​控​前​厅​部​运​营​数​据​，​包​括​客​房​出​租​率​、​平​均​房​价​等​，​定​期​提​交​运​营​分​析​报​告​并​提​出​改​进​建​议​。​ ​ ​ ​6​、​协​调​与​客​房​部​、​销​售​部​等​其​他​部​门​的​沟​通​协​作​，​确​保​酒​店​整​体​运​营​顺​畅​。​ ​ ​ ​7​、​参​与​酒​店​管​理​会​议​，​提​出​前​厅​部​运​营​改​进​方​案​，​并​协​助​落​实​相​关​决​策​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​或​相​关​专​业​优​先​。​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​前​厅​部​管​理​经​验​，​熟​悉​酒​店​前​厅​运​营​流​程​及​服​务​标​准​。​ ​ ​ ​3​、​具​备​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​和​沟​通​协​调​能​力​，​能​够​高​效​处​理​突​发​事​件​。​ ​ ​ ​4​、​熟​练​使​用​酒​店​管​理​系​统​（​如​西​软​等​）​及​办​公​软​件​。​ ​ ​ ​5​、​形​象​气​质​佳​，​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​职​业​素​养​。​ ​ ​ ​6​、​英​语​口​语​流​利​者​优​先​，​能​够​与​外​宾​进​行​基​本​沟​通​。​

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格调整、活动策划及上线等； 2、监控并分析酒店在各OTA平台的销售数据、流量转化率及客户评价，制定优化策略以提升订单量和收益； 3、定期收集并分析竞争对手的价格策略、促销活动及市场动态，为酒店定价和收益管理提供数据支持； 4、协调酒店前厅、销售等部门，确保OTA订单的高效处理及客户需求的及时响应； 5、制作运营数据报表，包括预订趋势、渠道表现、收益分析等，为管理层决策提供依据； 6、参与OTA平台的营销活动策划与执行，提升酒店线上曝光率和品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，1年以上酒店OTA运营或收益管理相关工作经验； 2、熟悉主流OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的运营规则及后台操作； 3、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出优化方案； 4、书面表达能力优秀，能处理OTA平台的综合业务沟通； 5、对市场敏感，具备同行竞品信息收集及分析能力； 6、工作细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味统一； 2、根据菜单要求，熟练烹制各类川菜及其他菜系，保证出菜速度和效率； 3、制定并优化炉灶操作流程，监督执行标准化作业，提升厨房整体运作效率； 4、负责食材的验收、储存及使用管理，确保原材料新鲜、安全，避免浪费； 5、培训并指导初级厨师，提升团队整体烹饪技能和工作效率； 6、定期检查炉灶设备运行状况，及时报修或维护，确保厨房设备正常运转； 7、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单调整，提出合理化建议； 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度厨房工作环境； 2、3年以上炉灶厨师工作经验，1年以上厨房管理经验，熟悉川菜烹饪技法； 3、精通各类炉灶操作，能独立完成高水准菜品制作，具备较强的出品把控能力； 4、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工，处理突发情况； 5、熟悉厨房成本控制，对食材采购、储存及使用有丰富经验； 6、工作责任心强，注重细节，能承受工作压力，适应餐饮行业工作时间安排； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑。