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  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    洲际工作经验优先,消防中控证书优先。 工作职责 1、负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 2、向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 3、执行安全和紧急事件处理程序 4、发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 5、熟悉消防报警及灭火器材的位置 6、维护酒店安全系统 7、必要时分发员工储物柜钥匙 8、抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 9、24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 10、监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 11、定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 12、确保酒店报警系统的正常工作 13、保留事故记录日志 14、每月进行消防检查 15、执行酒店的各项规章制度,并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 16、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 17、按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 18、确保安全控制办公室无缺岗情况 19、按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Assistant Executive Housekeeper to join our Housekeeping team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Housekeeping Department, The Assistant Executive Housekeeper reports to the Executive Housekeeper. As Assistant Executive Housekeeper you will be responsible for the following duties: The Assistant Executive Housekeeper manages all aspects of the Housekeeping Department. The job includes property maintenance inclusive of all public areas indoor and outdoor, all F&B outlets, spa. laundry/valet facility and hotel florist area. Maintaining the highest standard of cleanliness in all guestrooms and public areas; recommending and implementing procedural changes; and managing the department. The Assistant Executive Housekeeper is responsible for managing the housekeeping department in the absence of the Executive Housekeeper. As Assistant Executive Housekeeper we expect from you:  University Graduate                                   Minimum 4 years of Housekeeping and/or supervisory experience in a hotel of similar deluxe standing                                  Must possess a good written and verbal command of the English Language Must possess a good verbal command of the Mandarin Language Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找行政副管家加入我们的客房部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在客房部,行政副管家向行政管家汇报。 作为行政副管家,您将负责以下职责: 行政副管家管理客房部的各个方面。工作包括保持监管内部和外部的公共区域,所有F&B区域,水疗,洗衣设施,及酒店花木。保持所有客房和公共区域高标准的干净整洁。建议及实施程序的改变,管理部门。当行政管家不在时,行政副管家全面负责管理整个客房部。 作为行政副管家我们对您的期望: 大学毕业 4年高档酒店客房部或主管的管理工作经验 必须拥有良好的英文读写能力必须拥有良好的中文口语能力 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程安保系统的日常管理与维护,确保设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案,定期组织安全演练 3、监督指导安保团队工作,统筹安排值班巡逻计划 4、处理突发事件及安全事故调查,及时上报并落实整改措施 5、协调消防、公安等相关部门工作,确保符合行业安全标准 6、定期检查维护监控系统、消防设备等安防设施 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店或大型物业安保管理经验 2、熟悉治安管理条例、消防法规及相关安全规范 3、持有消防设施操作员证或保安管理师资格证优先 4、具备较强的突发事件处理能力和危机管理意识 5、熟练使用各类安防监控系统及办公软件 6、良好的沟通协调能力和团队管理经验
  • 中厨主管

    8千-1.2万
    上海-普陀区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时汇报。 3、能独立出品,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉中餐的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; ·        通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; ·        寻找机会增加收入; ·        确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; ·        负责及时准备和提交所有信息技术预算; ·        根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; ·        尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; ·        按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; ·        按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; ·        向客人和业务服务交流和维持品牌标准; ·        不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; ·        按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; ·        确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; ·        进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; ·        定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; ·        完成和交流正常的信息技术自我评估; ·        在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; ·        管理本地项目执行情况; ·        沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 采购部经理

    1万-1.2万
    上海-嘉定区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面熟悉采购业务流程与管理体系,独立统筹完成酒店各类采购全流程工作,确保采购高效、合规、顺畅。 2. 根据酒店销售运营及商品需求计划,制定科学合理的采购计划、备货计划,组织落地并全程监督执行。 3. 负责采购部制度、流程与体系搭建;制定部门预算,跟踪、管控预算执行情况。 4. 及时将采购订单、发票、送货单等文件移交应付账款岗位;与餐饮部负责人协同,制定食品库、酒水库、物品库合理库存标准,建立并维护供应商信息库。 5. 熟悉当地进口货物相关政策、文件及审批流程,保障进口物资采购合法合规。 6. 负责供应商开发、评估、管理、维护与优化;主导供应商谈判,开展采购成本分析与行业成本调研,制定并落地成本控制方案,实现酒店成本合理。 7. 严格遵守采购流程、管理制度及酒店员工手册各项规定。 8. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求 1. 大专及以上学历,采购、供应链、酒店管理等相关专业优先。 2. 3年以上酒店行业采购管理工作经验,熟悉酒店餐饮、食品、酒水、物资采购模式。 3. 精通采购全流程、体系搭建、成本控制与供应商管理,具备较强谈判、数据分析及计划制定能力。 4. 熟悉进口货物政策与审批流程,具备良好的跨部门沟通与团队管理能力。 5. 诚信正直、责任心强,严守职业操守,熟练使用办公软件与采购相关系统。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优质培训机制
    • 优质福利机制
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责和督导前厅的各项工作、主持前厅日常运营对部门各区域进行工作检查和服务质量监督 2. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉 3. 协助总经理完成部门目标规划,同时达到客人满意度、部门员工满意度 4. 和酒店内各相关部门高度保持良好的工作上的合作关系 【岗位要求】 1. 大专及以上学历, 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: .   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures. 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill paying procedures. 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers. 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling,ensure quarterly inventory breakage under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 职位要求: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 冷菜出品与研发:负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作,严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 2. 备餐管理:统筹每日冷菜档口的备料计划,指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作,确保开餐前物料充足、摆放有序。 3. 团队督导:负责冷菜团队的日常排班与现场督导,组织岗前培训,规范刀工技法及装盘标准,提升团队整体出品效率与美观度。 4. 食安与品控:严格执行冷菜间食品安全操作规范(温度控制、生熟分离、消毒流程),定期检查原料保质期及储存状态,杜绝食品安全隐患,确保出品的稳定性。 5. 卫生与盘点:督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生,落实每日、每周盘点制度,合理控制物料损耗,协助总厨完成成本核算。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验,熟悉西餐冷菜全流程运作。 3. 专业技能:精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作,具备精湛的刀工和艺术摆盘能力;熟悉西餐食材特性及搭配原理。 4. 职业素养:具备极强的食品安全意识和细节把控能力,工作条理性强,能承受高强度工作压力,善于团队协作与沟通。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 前台主管

    8千-1万
    上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2..要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.巡视酒店大堂,主动为有需要的宾客提供服务、解答问题。 5.做好前台的酒店客人的入住及退房办理工作。 任职要求: 1.大专以上学历,前厅部工作经验3年以上。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜班时段的运营管理工作,确保夜间各项服务正常运转 2、处理夜间突发事件及宾客投诉,及时采取有效措施解决问题 3、监督夜间安保工作,定期巡查酒店各区域,确保安全与秩序 4、审核夜间交接班记录,协调各部门夜间工作衔接 5、管理夜间前台接待工作,确保入住/退房流程规范高效 6、监督夜间客房服务品质,处理特殊客房服务需求 7、负责夜间财务交接与现金管理,确保账目准确 【岗位要求】 1、能够适应长时间夜间工作节奏及压力 2、具备较强的突发事件处理能力和危机意识 3、良好的中英文沟通能力,能处理外宾基本需求 4、工作细致负责,具备团队协作精神 5、需具备5年以上酒店管理相关工作经验,熟悉 OPERA 等酒店管理系统者优先 6、学历要求大专及以上 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续和退房手续; 岗位要求 1、大专及以上文化程度,良好的语言沟通能力和学习能力; 2、工作仔细热情、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、有Opera系统相关操作经验优先;
  • 客房主管

    5千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责,客房管家不在时,将承担客房部经理的工作 · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商,确保合同履行(如有) · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪,以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件,并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括:酒店设施,套餐,每日促销活动 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 REQUIREMENTS 职位要求 1.Experience 经验 Relevant hotel experience is preferable 相关酒店工作经验为宜 2.Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Familiar with reservations tasks Dynamic team players Outgoing personality Good communication & interpersonal skills Knowledge in SEP system is preferable 3.Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 4.Language Proficiency 语言能力 Good written & spoken in English
  • 上海 | 3年以上 | 中专
    • 补充医疗保险
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责各类高档宴会包厢的台型铺设、上菜分餐、酒水服务及撤台工作; 2、针对VIP贵宾接待,提供管家式跟桌服务; 3、熟练进行菜品介绍及问询应答; 4、餐前准备与餐后收尾: 5、检查并维护餐具的光洁度及完好率; 6、确保工作台、服务边柜的备品充足且摆放符合卫生标准; 7、有处理各类突发状况的经验。 任职要求: 1、年龄21-40周岁; 2、女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,仪容仪表端庄大方,形象佳; 3、中专/高中及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先; 4、3年及以上相关工作经验,具备高星级酒店宴会包厢服务经验或有高端社会餐饮(黑珍珠/米其林)包厢服务经验者优先。
  • 行李员

    4千-4.2千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询,使宾客了解酒店的设施及服务。管理客人的钥匙、信件、留言和包裹等。协调客人的需求,要求和问询以确保提供卓越和超值的服务。保证入住和离开的宾客的行李能完全地送达。
  • 餐厅经理

    1.2万-1.6万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排,检查,督导,协调,考核,确保完成各项经营指标,使各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工,并监督起实施;确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位,执行各项规章制度,餐厅范围的卫生,餐厅环境,消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系,加强沟通,做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表,掌握当日客情预定,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作,宣传企业文化,关心员工生活,增加企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求: 1、有fine dinging和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务,生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康,精力充沛,主动积极,有创新能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作,包括巡逻、监控、消防等安全系统的监督与维护 2、处理突发事件及安全事故,及时采取应急措施并上报管理层 3、制定并执行酒店安全管理制度,确保符合相关法律法规 4、管理保安团队,安排值班计划,监督团队成员的工作表现 5、定期检查酒店各区域的安全隐患,提出改进建议并跟进整改 6、协助处理客人投诉及纠纷,维护酒店正常秩序 【岗位要求】 1、具备较强的安全意识和应急处理能力,能冷静应对突发事件 2、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 3、有团队管理经验者优先,能带领团队完成安保任务 4、熟悉消防、安防等相关设备的使用与维护 5、身体健康,能适应轮班工作制 6、无犯罪记录,品行端正,责任心强
  • 人事专员

    6千-7.9千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 1、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划; 2、协助审核、修订行政管理规章制度,进行日常行政工作的组织与管理; 3、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理,为其他部门提供及时有效的行政服务; 4、协助承办公司相关法律事务; 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作; 6、公司经营事务的管理和执行工作; 7、会务安排。 职位要求: 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业,大专及以上学历毕业; 2、有良好的组织、沟通、协调能力,协助行政经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作; 3、有良好的团队合作精神和服务意识。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Qualifications: - Good command of English both in spoken and written; - Excellent communications skills. - Bachelor degree in hospitality management of other relevant department; - Knowledge of office duties and practises; - Proficiency in MS office applications; - Wording processing skills; - Having the related working experience before is preferred.
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Interns from various departments. 各部门实习生。 Responsible for serving tocustomers in a friendly, enthusiastic, professional and timely manner. 以专业、热情及友善的态度提供服务。
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