医美、社会美容运营硬性条件 1.负责技师、培训、技术提升及新技术的研发和推出，确保SPA技师的技术水平和服务质量， 对按摩项目流程进行优化与完善，确保服务符合五星级质量标准 2.开发新客户，维护老客户，提高客户满意度，确保店面业绩 3.全面负责SPA和康体部门的管理工作，制定和优化服务程序及标准，并监督贯彻执行。 4.负责门店的财务管理及监控，严格控制成本，确保盈利目标的实现。 女性优先，有美容院部门筹开经验优先。

岗位职责： 1、负责部门的全面管理工作。 2、定期向高层决策者提供有关酒店组织建设、行政管理等方面的专项建议，为公司重大决策提供信息支持。 3、制定并完善酒店行政管理制度与流程。 4、负责酒店领导班子会议的组织安排工作。 5、负责酒店行政后勤保障工作。 6、协调酒店与政府部门、行业协会、合作伙伴等外部机构的关系，建立并维护良好的公共关系网络。 任职条件： 1、大学本科及以上学历，行政管理、工商管理等相关专业优先； 2、3年或以上相关岗位工作经验，具有国际联号工作经验优先； 3、具备良好的文字表达能力与公文写作能力； 4、具备独立的事务处理能力，较强的统筹和协调能力； 5、特别优秀者可适当放宽以上条件。

（1）大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理、行政管理、商务英语等相关专业优先，（有国际联号酒店同岗位工作经验2年及以上者，可适当放宽条件）； （2）能熟练使用酒店前台纯英文操作系统，独立操作预订、接待、问询、结账等流程； （3）1年及以上星级酒店前厅部同岗位工作经验，或至少2年低星级酒店同岗位工作经验； （4）熟练掌握前厅基础业务（入住登记、退房结算、客诉处理等），能操作PMS系统； （5）可指导新员工开展工作，确保所在班次服务质量达标； （6）能落实部长、副部长下达的工作要求，及时反馈班次运营问题； （7）可协调当班员工分工，处理简单宾客纠纷，具备较强服务意识与责任心，有一定抗压能力，服从轮班安排，工作积极主动。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Market Share 市场份额 Lead the Revenue Management Committee of each Hotel to build the Hotels’ Room revenue Market Share by deploying effective Revenue Management Practices in all hotel. 带领每间酒店内的收益管理委员会，运用有效的收益管理手段，加大客房收益市场份额。 Forecasting 预测 1.Produce a demand forecast weekly, deploy transient and group inventory restrictions and pricing strategies designed to maximize revenue from a rate and occupancy perspective. 每周指定需求预测，结合房价及入住率两方面、最大化收益的定价战略。 2.Ensure forecasts are +_3% of actual result as accurate forecasting will underpin market share growth. 准确的预测能够助长市场份额的增长，确保预测值与实际值之间的偏差在3%以内。 3.Supervise accuracy + efficiency of supervised hotels. 监督其负责范围内的酒店，在预测方面准确而有效。   Market Mix 市场构成 Ensure that the hotels have the optimal market mix to maximize revenues and profitability. 确保酒店的市场构成达到最佳，最大化收益及利润。   Pricing 定价 1.Ensure optimal pricing for all market segments, specifically focusing on Retail Corporate and Groups. 确保给予所有细分的市场最合理的价格，特别是公司散客及团队。 2.Implement pricing as per LHG global pricing policies. 实现价格以LHG全球定价政策为准。 3.Ensure that pricing decisions are appropriately folded into the distribution channel strategies of each hotel, specifically for LHGwebsites, OTAs and GDS. 确保每个酒店的分销渠道定价政策是合理的，特别是LHI网站、OTA和GDS。 4.Actively works with DOSM and key Sales Managers to ensure maximization of revenue and market share growth. 积极配合销售总监及销售经理得工作，确保酒店收益稳步增长并达到最大化。 5.Control pricing integrity among the 3 Beijing properties for all segments. 根据北京市场的属性控制市场定价。   Group Business团队业务 1.Consult with Sales Managers on rate and inventory suitability of all potential group business for CORDIS，Beijing Capital Airport. 与销售经理探讨及制定报价，以便挖掘更多北京首都机场地区的潜在业务。 2.Oversee the management of group block activity. Ensure that group cut off dates, rooming lists, block activity (i.e. pickup, wash etc.) are will managed for all 3 hotels. 监督管理团队的订房情况，如最后期限、名单等确切的订房情况。   Weekly Revenue Strategy每周收益策略 1.Drive weekly Revenue Management Committee meetings in accordance with LHG standards for CORDIS HONGQIAO SHANGHAI. 参照LHG的标准，每周组织收益管理会议。 2.Attend all 3 meetings and drive strategy council. 参加所有委员会会议。 Automated Revenue Management System自动化收益管理系统 If hotels have or will install a revenue management system, take a leadership role in driving implementation and utilization of the tool to the benefit of the hotel and the revenue management process. 如果酒店已有或者将设置一个收益管理系统，带头利用系统来实现酒店收益的管理。   Central Reservation System and Global Distribution Systems中央预订系统和全球分销系统 1.Monitor to maintain consistency with property level inventory strategies and align with LHI Best Available Rate (BAR) pricing philosophy for all 3 hotels. 根据酒店定价理论使LHG的最优惠房价保持一致性。 2.Analyze channel performance-LHI channels (brand website, GDS, hotel direct)and third parties for all 3 hotels. 对酒店的分销渠道，如LHG网站、品牌官网、酒店直销进行分析。   Up-Selling促销 1.Develop an Up-Selling Culture in the Hotels across all departments. 鼓励各个部门促销。 2.Instigate incentive programs for up-selling. 拟定促销奖励计划。   Strategic Reporting and Data Integrity报表及数据的完整性 Report on key strategic issues such as channel performance, ROI of promotions etc and ensure that data entry and output is clean in all relevant systems and report. 对于主要的分销渠道、ROI的促销、收益和支出等数据清楚的体现在报表中。   Competition竞争 Lead the Revenue Management Committee to become expert on the competition product and strategies ensuring that we know more about the competition than they know about us. 带领收益管理团队了解更多竞争酒店的产品，制定更多的竞争策略，确保我们了解得比他们多。   F&B revenue (CORDIS HONGQIAO SHANGHAI)餐饮收益 1.To work with the F&B reservations team to ensure the best revenue in each outlet. 与餐饮部保持密切合作，确保餐饮收益达到最大化。 2.To work with the Director of Food & Beverage and outlet managers to develop and assist with implementation of activities to improve Rev per sq. foot year on year. 与餐饮总监和管理人员开发促销活动，增加酒店收益。  3.In conjunction with the manager of restaurants and loyalty reservations to develop yield management and upselling strategies. 与餐饮部管理人员制定既能留住老顾客又能开发新客户的促销计划。 4.To ensure management updating and use of customer data base is working to our revenue advantage. 确保更新客户的数据和资料，实现酒店利益最大化。 5.In conjunction with F&B management to implement strategies to drive LAC card membership and usage and target new members. 结合餐饮部的管理，促动LAC卡使用并且开发新成员。 6.In conjunction with Director of Catering and Conventions to develop and monitor activities to improve yield per sq. foot from banquet floor. 与餐饮总监密切配合，使宴会销售的利益达到最大化。 7.Encourage room nights at TLSHA and ELNAQ. 激励TLSHA和ELNAQ的间夜数。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、负责菜品开发和更新，定时组织厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2、负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3、主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 4、定期巡查各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 5、确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、有3年及以上的厨房管理经验其中同岗位管理经验超2年，具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验优先。 3、掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，熟悉HACCP管理经验。 4、能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。 5、有大型会议、政务接待经验；熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场优先； 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店强弱电系统及各类电器设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理酒店内出现的工程故障，包括但不限于水电、空调、管道、消防系统等； 3、及时处理酒店内各类工程故障，重点排查强弱电、空调相关故障； 4、定期检查并记录设备运行数据，发现问题及时上报； 5、配合其他部门完成临时性维修任务，确保酒店运营顺畅； 6、严格遵守安全操作规程，确保工作环境安全无隐患。 【岗位要求】 1、具备基本的强弱电基础知识和实操技能，能独立处理常见强弱电故障； 2、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 3、能适应倒班工作制，具备一定的应急处理能力； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、持有相关职业资格证书（如电工证等）。

【岗位职责】 1、为PA分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 9、检查楼梯确保卫生及清洁 10、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 11、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、至少2年及以上的公共区域主管经验 3、身体健康，能够适应长时间工作

（1）全日制大专及以上学历，年龄45岁及以下，机电工程、暖通、电气自动化、消防、建筑工程等相关专业，（有国际联号酒店同岗位工作经验3年及以上者，可适当放宽条件）； （2）5年以上星级酒店/大型物业工程管理经验，或者3年工程部管理岗位经验，持有消防证、特种设备安全员、高低压电工作业、制冷技术等相关职业资格证书； （3）熟悉工程开发及现场施工项目管理，掌握机电工程设计知识，熟悉相关政策法规； （4）具备出色的组织协调能力和责任心，精通酒店设施设备的日常维修保养工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供专业解决方案； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略； 5、参与酒店营销活动的策划与执行； 6、协调酒店各部门资源，确保客户服务质量。 【岗位要求】 1、3年以上酒店销售或相关行业经验，有高端酒店销售经验者优先； 2、具备优秀的商务谈判能力和客户开发能力； 3、熟悉酒店运营流程及销售渠道管理； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有良好的客户服务意识，善于维护客户关系； 6、具备良好的团队协作精神和服务意识； 7、形象气质佳，沟通表达能力强。

行政 Administration §  确保厨房部的各项活动与酒店的战略保持一致，同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  监督各个部门的操作手册的准备和更新工作。  Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. §  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. §  多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助厨师长培训下属员工。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. §  参与菜单的编写，剩余原材料的利用，估计就餐的人数，市场条件等等。 Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu §  重温菜单，分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  严格执行原材料分摊制度，控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs.

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等； 2、负责厨房设备的清洁与维护，确保工作区域整洁卫生； 3、按照厨师要求协助完成简单的菜品制作及摆盘； 4、协助管理食材库存，确保食材新鲜并符合卫生标准； 5、遵守厨房操作规范及食品安全要求，确保工作流程高效安全。 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本兴趣，愿意学习相关技能； 2、具备良好的团队合作意识，能够适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及体力劳动； 4、工作认真负责，注重细节，服从厨房管理安排； 5、无需相关工作经验，提供岗前培训。

Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 准备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下。 Do Opening for dim sum and prepare the ingredients needed and the semi-finished products in advance. 点心开档及准备点心酱料和需要提前制作好的点心加工半成品 Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果、饭类和谷物类。 Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 Cleans and re-sets  working area. 清洁及重新布置工作区域。 Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，确保活动顺利执行 2、统筹宴会活动前期准备、现场协调及后期收尾工作 3、监督服务团队执行标准化流程，提升客户满意度 4、处理宴会期间的突发事件及客户特殊需求 5、维护宴会设备设施，定期检查物资库存 6、协助制定宴会服务标准及操作规范 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关领域工作经验者优先 2、较强的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、具备良好的沟通技巧和应急处理能力 5、注重细节，对服务品质有高标准要求 6、身体健康，能承受高强度工作压力 7、女生 身上163cm以上，男生175cm以上

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作与管理，确保食材切割、分装符合标准 2、根据菜单要求准确完成食材的初加工及备料工作 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助主厨进行菜品研发和成本控制 5、管理冷藏食材的库存与周转 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术和食材处理经验 2、熟悉各类食材特性及保存方法 3、能适应高强度工作节奏，体力良好 4、具有团队协作意识，服从厨房工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证者优先

1.  有效的协调组织厨房内部的工作。 2.  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3.  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4.  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5.  给员工做适当的培训，提高工作效率。 6.  客务繁忙时，要到工作间帮忙。 7. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作 3、按要求进行菜品烹制及装盘辅助 4、定期检查食材库存情况并及时补充 5、严格执行食品安全及厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备基础刀工及食材处理能力 2、能适应早晚班次及高强度工作节奏 3、有团队协作意识及主动学习意愿 4、持有宁波市健康证 5、服从工作安排并能长期稳定工作

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、女性，要求星级酒店2年以上包厢服务员经验。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【职位描述】 1、预测现有的和未来的预订情况，客房售卖情况并制定预测报表； 2、监测竞争对手对于所有创收部门的定价，了解当地市场动态和需求群体，并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作提供适当的建议； 3、管理所有渠道（中央预订系统/全球酒店预订系统/互联网直接和间接的销售系统），包括并不限于房间类型和销售策略。 4、参加行政例会，做好会议记录； 5、做好日常来访接待等有关事宜； 6、负责总经理的日常电话转接，安排协调总经理日程并及时提醒等。 【任职要求】 1、大专及以上文化程度，有同等工作经验者优先； 2、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈； 3、英文良好，有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结和报告等； 4、随机应变的能力，具有创造性。

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，制定和完善公司人事行政管理制度 2、负责招聘、培训、绩效考核、员工关系等人力资源全模块工作 3、统筹管理公司行政事务，包括办公环境、固定资产、后勤保障等 4、处理员工入职、离职、转正、调岗等手续办理及档案管理 5、协调各部门关系，推动企业文化建设 【岗位要求】 1、具备人力资源管理或相关领域工作经验 2、熟悉劳动法及相关人事政策法规 3、具有较强的组织协调能力和沟通表达能力 4、能熟练使用办公软件及人事管理系统 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力

职位描述： 1.协助金宝99餐厅经理安排和协调餐厅日常的运营工作，包括监督食品质量、高品质的服务及保持优质的就餐环境等； 2.负责监督、指导及培训员工，分配好下属员工的每日工作职责及调度，以提供卓越而优质的丽晶服务给客人； 3.能搜集和建立客人关系档案，并建立餐厅客人关系数据系统； 4.负责控制食品、酒水及人工成本控制； 5.能主动处理客户投诉或紧急情况。 岗位要求： 1.具有相关岗位五星级酒店或高级餐厅一年以上工作经验； 2.具有扎实及广泛的食品及酒水知识； 3.熟练的英语服务及沟通能力； 4.具有较强服务意识、责任感及组织协调能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。