岗位职责 此岗位仅限（两广籍）人员 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，食药监、卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、负责员工厨房的资产管理。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 17、完成领导交办的工作。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

Duties & Responsibilities岗位职责： 1. Assit guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matter. 高效的、礼貌亲切的为客人提供专业的前台接待服务。 2. Maintain a high standard of service and quality delviery at all times. 至始至终为客人提供符合品牌要求的高质量服务。 3. Check in & Check out for guests and provide high quality to meet their needs. 为客人办理入住及退房手续，用高质量的服务满足客人的需求。 4. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务 Qualifications岗位要求: 1. College and above. 大专及以上学历 2. Good interpersonal and conmmunication skill. 良好的人际交往能力 3. Good guest interaction skills 与客人良好的互动能力 4. Knowledge of Opera would be of advantage. 熟悉Opera 系统的优先考虑

在餐厅副经理领导下开展工作，负责餐厅服务员的日常工作安排、考核。确保每餐接待的质量并有效完成。Work under the relationship of the Chinese restaurant asst. manager, in charge of the daily work arrangement and assessment of the restaurant staff. Ensure the service quality of every meal and complete effectively. 【岗位职责】 1、保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准。To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards. 2、具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用。To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3、在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作。To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned. 4、与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求。To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 5、保证整个团队的融洽，专业和好客的形象。To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 6、彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售。To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 7、通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管。To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 8、 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动。To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities. 9、合理的完成被指派的工作责任和义务。To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 10、灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求。To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs. 【岗位要求】 1、大专及以上学历。University degree. 2、具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。 With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

筹开项目储备 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责执行酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上，其中2年以上管理经验，同岗位经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧，拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

职位目标 Y酒店店长负责确保酒店所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在酒店的工作范围内得以实现。同时，店长也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 关键角色和职责 管理Y酒店日常运营 1、与各部门及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 2、管理酒店所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3、与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 4、每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享。 5、安排管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 6、进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 7、参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 8、管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 9、参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 10、确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 11、确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 12、为客人带来超越期待的入住体验。 13、系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 14、寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 15、系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 16、充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 17、为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 18、有效督导管理人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 19、致力于提升宾客的入住体验。 管理及领导团队 1、确保各个部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 2、为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 3、指引并激励团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 4、通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保各个部门保持始终如一的服务质量。 5、在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率化的目的。 6、对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 7、招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的团队。 8、为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 9、以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 10、按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 个人品质 1、优秀的组织能力和领导能力 2、结合了创造性和主动性的分析能力 3、优秀的人际关系和沟通能力 4、极具计划性，并以质量和结果为导向 5、追求完美 6、以服务为导向的敏锐洞察力 7、自信的解决问题与决策的能力 8、优秀的表达和影响力 9、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10、有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11、善于发展他人及卓越的激励能力  任职资格 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 优秀的中英文听说读写能力 熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件 熟悉预算制定和管控损益 了解收益管理 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期对酒店公共区域及客房内的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作； 5、负责酒店节能降耗措施的落实与执行； 6、做好维修记录及设备档案的整理与更新； 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立完成常见维修任务； 2、熟悉常用维修工具及设备的使用方法； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 4、能适应弹性工作时间，具备紧急情况下的快速响应能力； 5、有团队合作精神，服从工作安排； 6、持有相关职业资格证书（如电工证等）者优先； 7、无经验者可接受培训，有酒店维修经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，协助处理客人的合理需求； 3、接听电话，处理预订、问询及投诉，确保沟通顺畅并记录相关信息； 4、负责房态管理，协调客房部确保房间分配合理，并及时更新系统数据； 5、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务准确无误； 6、协助维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境； 7、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力优先； 3、具备较强的沟通能力与应变能力，能够妥善处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应倒班工作制； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 6、无经验者可接受培训，有酒店前台工作经验者优先考虑。

基本职能（地产文旅公司人力资源总监） 在总经理指导下，负责对公司人力资源行政部的全面管理并履行其职责。人力资源行政部是与企业发展战略相结合的全方位的利刃资源管理部门，设计、推行和改进公司行政管理、人力资源管理制度及作业流程，确保其有效实施，更是开发、培训人才，为公司各部门引进、甄选优秀人才的枢纽部门，并为公司的经营管理、企业文化建设及制度建立等提供战略意见和建议。人力资源行政部的管理和服务水准，直接影响着公司的运作效率、各部门的协调以及公司形象。同时作为员工后勤保障的重要部门，需为员工工作与生活提供优质服务。 工作职责 1.全面负责地产文旅人力资源行政部的工作，掌握业务范围，拟订本部门的工作计划，定期召开例会，布置、检查、总结工作，重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。 2.根据总经办领导的工作部署，协调各部门资源，协助跟进落实。 3.根据国家有关人力资源管理的方针、政策、法规和本公司的实际情况制定并组织实施公司的人力资源管理方针、政策和制度。 4.建立分层次的培训网络，审定培训管理制度，指导监督并协调各部门的培训工作，不断提高员工的业务技能与水平。 5.建立健全据点质检体系，贯彻落实日常检查、整改及考评工作。 6.建立实施绩效考核管理工作，制定激励与奖惩制度，根据考核管理办法，办理员工晋升、降级、奖惩事宜。 7.创建企业文化，筹划各项企业文化活动，推进企业文化的深入与发展。 8.负责员工后勤保障管理，在公司预算范围内为员工提供良好的食、宿环境。 9.贯彻落实公司制定的经营目标，加强部门预算管理和成本核算，严格控制成本费用。 10.根据岗位职责管理、分配好本部门的各项工作，定期进行培训、检查、考核，不断提高本部门人员的专业知识与技能。 11.不定期到各部门了解各岗位员工工作状态、精神面貌，工作效率，人手安排等实际情况，不断改进工作流程，完善管理体制与制度，提高劳动生产率。 12.主动发现人才；与各部门负责人一道加强对管理人员的选拔、培训与职业发展。 13.组织制定、修改、完善各项规章制度，做到管理规范化、科学化，人性化。 14.与用人部门制定合理的人员编制，并根据公司岗位及经营需要计划组织招聘，临时工、帮工的协调与安排，检查部门的用工状况，对如何降低人力成本、提高工作效率提出合理化建议。 15.负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调动等的各项审核。 16.负责对员工综合表现评估及管理人员绩效考核的审核、报批。 17.严格执行国家、当地的各项相关劳动规定与规范。 18.加强管理人员在公司制度、员工关系等基本知识的培训，有效防范与解决有关劳动方面的争议、投诉或纠纷。 19.确保员工档案的及时更新，妥善保管。 20.按照有关政策，结合同行业标准和公司实际制定本公司工资、奖金、劳保、福利标准，报领导审核批准，负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。   任职要求 1.本科文化程度及以上。 2.5 年以上的国际品牌5星级酒店、房地产、物业等人力资源管理经验 。 3.良好的人际关系和领导能力。 4.出色的组织才能。 5.有效的决策能力。 6.善于与业主、政府机关等建立并保持很好的关系。 7.专业的组织者。 8.有亲和力，能被所有员工，包括外籍员工、外地员工及本地员工所接受。 9.良好的语言及文字沟通能力。 10.良好的中、英文听说读写能力。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历，中级消控证优先考虑。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，避免浪费； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保）保持密切协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房服务经验者优先； 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准； 3、较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行； 4、注重细节，对卫生质量及服务标准有严格要求； 5、良好的沟通能力，能妥善处理客人诉求及团队协作问题； 6、适应排班工作制，具备一定抗压能力； 7、无学历或年龄限制，但需具备责任心与职业素养。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定并执行客房服务流程与规范，监督服务质量，处理客户投诉与特殊需求 3、安排客房服务员的工作排班，合理分配任务，确保工作效率 4、定期检查客房设施设备，及时报修维护，确保客房处于良好状态 5、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费 6、培训新员工，提升团队服务技能与职业素养 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，无经验者可培训 2、良好的沟通协调能力，能有效处理客户与员工关系 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 4、具备团队管理能力，能带领团队完成工作任务 5、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理工作，确保对客服务质量 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行 3、处理宾客投诉及突发事件，及时提出改进方案 4、检查前厅设施设备维护状况及卫生清洁质量 5、协助制定并实施员工培训计划，提升团队业务能力 6、完成每日营业报表审核及交接班记录检查 7、配合销售部门做好客房收益管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅服务相关工作经验者优先 2、熟悉Opera等酒店管理系统操作 3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、能够适应倒班工作制，承受较强工作压力 5、普通话流利，英语基础会话能力 6、具有良好的服务意识及团队管理能力

【职责内容】 1.物流、供应链、仓储、企业管理相关专业大专以上学历；  2.三年以上化妆品行业同等职位工作经验，熟悉包材、礼品的开发及采购，较强的品质管理  及成本控制意识，具有供应商的开发能力；  3.良好的沟通协调能力，能承受工作压力，具强烈责任心和团队意识。

【职责内容】 1、负责公司财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制； 2、负责财务报表及财务预決算的制定工作，为公司决策提供及时有效的财务分析； 3、按时完成税务申报以及年度审计工作。

- Basic Chinese Communication - Opera Knowledge & Skill Managing the operation of the Guest Relation by assisting our guests with enthusiasm, efficiency and professionally at all times. Always maintaining the Rosewood’s high standards of service and hospitality. Have a thorough knowledge of all Guest Relation operations. Providing information and training to Guest Relation associates when needed. Maintain Rosewood high standards of service and hospitality at all times. - Ensures the Guest Relations Team maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards (Hotel & LQA) on a daily basis.- Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level and engagement are always up to hotel standard and goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty.- Determine the selling procedures of the day and ensure your team is aware. Inform your shift of any facts relevant for that day.- Motivate and provide a working environment in which associates are productive and working together to their strongest ability. Ensure positive communication with associates and manager, keeping morale high.- At all times strive to represent hotel in most professional, courteous and efficient manner.- Communicate all new policies and procedures to all associates.- Continuously strive for new thoughts and ideas to improve and strengthen the Guest Relation, up-dating procedures and implementing them.- Handle any guests’ problems or complaints in an understanding and hospitable manner. Ensure they are resolved and followed through- Monitor associates appearance on a daily basis, ensure the correct dress code is adhered to, to maintain our professional image.- Quickly establishes rapport and develops friendly relationships with regular hotel clients.

【职责内容】 工作内容：办公室文职工作，比较轻松，统计表格仪器数量价格等简单数据。熟练办公软件即可 职位要求：最好家住公司附近，有相关文职工作经验 工作时间： 9:00-17:30，中间吃饭一个小时 单休 交社保 节假日正常休息

【职责内容】 职责说明： 1、协助制定公司人力资源整体战略规划； 2、起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程； 3、监督控制各部门绩效评价过程并不断完善绩效管理体系，提出激励计划和具体实施办法，完善激励机制提出建议； 4、制定招聘计划，开展招聘工作； 5、制定培训计划，实施培训方案，组织完成培训工作和培训后的情况跟踪，完善培训体系； 6、受理员工投诉，处理劳动争议、纠纷； 7、参与职位管理、组织机构设置，组织编写、审核各部门职能说明书与职位说明书； 8、参与本部门的日常事物管理工作，协助完成本部门员工工资考核、激励及部门资金的预算和控制等工作； 9、指导规划员工活动，协助推动公司理念及企业文化的形成。 职位要求： 1、大专以上学历，五年以上中大型企业同职位经验，精通人力资源六大模块实操，善于培养、发现和任用人才，优秀的组织管理能力和执行能力； 2、熟悉国家相关法律法规，劳动保障办理程序，具有很强的执行力及沟通能力，有良好的工作心态，抗压能力强； 3、具有较强的语言表达能力、人际交往能力、应变能力及沟通协调能力，亲和力强，有较强的责任感与敬业精神。

【职责内容】 1、熟练office、excell等基础电脑知识； 2、形象气质良好、只性； 3、略懂出纳相关知识者优先。

【职责内容】 岗位职责： 1、完善集团采购供应体系，建立和优化集团采购管理流程，并监督实施； 2、负责供应商开发、商务谈判等工作； 3、规划采购预算，控制采购成本； 4、协助综合调配公司库存资源，订货时掌握好实际库存和在途物料情况 岗位要求： 1、大专及以上学历，3年以上化妆品行业采购管理工作经验； 2、熟悉招标和采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准，精通采购原理及成本控制，具备优秀的合同谈判和签约能力； 3、决策判断能力和计划组织能力强，良好的职业道德素质， 抗压性强、有创新力、善于沟通。 注：薪资面议

【岗位职责】 1、严格执行酒店 SOP（标准操作程序），监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，确保服务高效、规范、优雅； 2、检查自助餐区的出品质量与外观，主持菜单和厅面服务培训，确保符合酒店标准。亲自参与 VIP 接待，提供个性化服务； 3、营业高峰期在岗巡视，及时协调、补位，确保服务流畅。主动巡台，关注宾客用餐感受，预测并解决潜在问题； 4、亲自高效处理宾客投诉与突发事件（如菜品问题、设备故障、特殊需求），安抚情绪、解决问题并记录上报，提升满意度； 5、严格执行食品卫生、消防安全及酒店安保规定，每日检查餐厅、厨房、仓储区域卫生，确保符合法规与酒店标准； 6、根据客流预测，制定排班表，分配工作区域与任务，确保人力充足高效； 7、制定并执行服务技能、西餐知识、酒水知识、礼仪礼貌、销售技巧等培训计划，提升团队专业度； 8、监督餐具、布草、清洁用品、物料的申领、使用、盘点与保养，防止浪费与丢失； 9、作为核心枢纽，与厨房、大堂吧、采购、工程部、客房部、前厅部等紧密沟通，确保信息畅通、协作顺畅； 10、准确记录交接班日志、营业数据、客诉记录、盘点报表等，并按时向上级提交工作报告； 11、领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 2、3-5 年以上高星级酒店西餐厅工作经验，至少 1年以上同岗位管理经验； 3、形象气质佳，身体健康，仪表端庄，举止优雅； 4、较强的执行力，能高效完成任务，适应餐饮行业轮班、夜班、节假日及高强度、快节奏工作； 5、思维敏捷，处事沉稳，能迅速、妥善解决各类突发状况； 6、熟练使用 Office 软件及餐饮、酒店管理系统； 7、热爱餐饮行业，高度的责任心、敬业精神与服务意识； 8、工作细致严谨，积极主动，善于学习，有团队合作精神。

1.负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、除尘、消毒及垃圾清理。 2.定期对公共区域的地毯、地板、玻璃等进行深度清洁与保养，确保环境整洁美观。 3.检查并补充公共区域的卫生用品(如洗手液、纸巾等)，确保供应充足。 4.发现公共区域设施设备损坏或异常情况时，及时上报维修或处理。 5.协助完成酒店大型活动或会议前后的场地清洁与布置工作。 6.遵守酒店安全与卫生标准，严格执行消毒流程，确保卫生安全。 7.完成上级安排的其他临时性清洁任务。 1. Responsible for the daily cleaning and maintenance of hotel public areas, including sweeping, dusting, disinfecting, and trash removal in the lobby, corridors, elevators, restrooms, and other designated zones. 2. Perform periodic deep cleaning and upkeep of public area carpets, floors, glass surfaces, etc., to ensure a tidy and aesthetically pleasing environment. 3. Check and replenish sanitary supplies in public areas (e.g., hand soap, paper towels) to ensure adequate availability. 4. Promptly report damaged or malfunctioning facilities and equipment in public areas for repair or further action. 5. Assist in pre- and post-event cleaning and setup for large hotel functions or meetings. 6. Adhere to hotel safety and sanitation standards, strictly following disinfection protocols to ensure hygiene and safety. 7. Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。