• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 客房主管

    5.8千-6千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    工作地点:观澜鄱阳人才公寓 工作内容: 1.负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务,包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接; 2.对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训,使所辖区域员工各项操作达到标准要求,提高工作质量及效率; 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.具备较强的服务意识,引导服务员了解客人的住宿需求,提供优质的个性化服务; 5.完成所负责的专项工作,辅助部门的整体运营; 6.对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制,所辖区域物料管理符合6T要求; 7.合理安排工程维修(家私、地毯等),设备保养工作,出现设备问题及时报修跟踪维修情况,力求使设备达到的完美工作状态,保证客人正常使用; 8、检查辖区内工作间各类物品的储存、保管及消耗,及时申领补充,保证正常运转 9、每天负责员工房间排房分工工作,及时转换房态,确保前台有充足的空净房供客人选择; 10、处理相关物资申领及二级仓库物资管理; 11、完成上级或甲方安排的其他工作。 岗位要求 1. 男、女不限,年龄不超过50周岁,高中及以上学历或同等文化程度; 2. 有星级酒店客房领班主管的工作经验; 3. 对客房业务和流程熟练; 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件,能独立处理客房各类事件; 5. 头脑灵活善于沟通,服从工作安排。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    店主比较佛系,注重客户满意度,其他没有啥条条框框。 随便干:2500~5000元一个月 努力干:8000~15000元一个月 包食宿 月休四天
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西式菜品的烹饪及制作,确保出品质量与口味 2. 根据菜单需求备料、加工食材,保持后厨整洁有序 3. 配合团队完成日常餐饮服务工作 任职要求: 1、高中、中专及以上学历,有星级酒店同岗位工作经验 2、严格遵守厨房卫生和安全标准,熟练使用厨房设施设备 3、善于沟通、有良好的对客服务意识 4、拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 时刻保持装束整洁、态度和悦,以最礼貌的方式迎接来店客人,并随时为其提供协助。 2.保持入口和大门区域的整洁干净,清除障碍物,并确保车道通畅。 3. 熟知酒店服务项目和设施情况,以便向客人提供可靠的信息。 4. 时刻遵守与客人交往的准则。 5. 帮助客人进出出租车或其它车辆,从车下取下行李,以便行李员可以提行李并护送客人到前台办理入住手续。 6. 按要求为客人叫出租车,并与司机谈价钱或提醒客人注意,以确保客人不被司机多收费。 7. 熟知相关情况,协助客人询问交通等方面的信息。 8. 掌握当日活动情况以及酒店的日常活动。 9.熟知紧急疏散和消防工作程序。
  • 销售经理

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专及以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理工作; 2. 组织安排厨房各岗位人员分工与排班,指导并培训厨师团队,提升整体烹饪水平与服务意识; 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业卫生管理制度,确保食材采购、储存、加工、出品全过程符合规范要求; 4. 根据经营需求优化菜单结构,控制食材损耗率,合理管控人工与物料成本,达成餐饮运营目标; 5. 配合前厅部门做好出品质量与上菜时效协同,及时处理顾客关于菜品的反馈与建议。 任职资格: 1. 具有6年及以上中大型餐饮企业后厨管理经验,其中不少于2年厨师长或主厨岗位实绩; 2. 持有国家认可的厨师职业资格证书(高级工及以上)及有效健康证明; 3. 大专及以上学历,食品科学与工程、烹饪工艺与营养等相关专业优先; 4. 熟悉主流菜系制作工艺,具备菜品创新与标准化落地能力; 5. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及食品安全风险防控意识; 6. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康从业相关规定。
  • 财务会计

    8千-1万
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制月度财务报表及财务分析报告,确保数据准确、及时; 3、管理酒店应收账款、应付账款,定期核对往来账目,确保账实相符; 4、监督酒店现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 5、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保合规性; 6、参与酒店年度预算编制及执行情况分析,提供财务支持; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并落实审计建议; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2、2年以上财务会计工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉企业会计准则及财税法规,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及Office办公软件,擅长Excel数据处理; 5、具备良好的沟通能力、团队协作精神及较强的责任心; 6、年龄25-40岁,能适应酒店行业的工作节奏; 7、持有初级会计职称或以上证书者优先。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​前​厅​部​的​日​常​运​营​管​理​工​作​,​包​括​前​台​接​待​、​礼​宾​服​务​、​电​话​转​接​等​,​确​保​服​务​质​量​符​合​希​尔​顿​欢​朋​品​牌​标​准​。​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​优​化​前​厅​部​工​作​流​程​和​服​务​标​准​,​定​期​评​估​和​改​进​服​务​流​程​,​提​升​客​户​满​意​度​和​服​务​效​率​。​ ​ ​ ​3​、​负​责​前​厅​部​员​工​的​排​班​、​培​训​、​绩​效​考​核​及​团​队​建​设​,​打​造​高​效​、​专​业​的​服​务​团​队​。​ ​ ​ ​4​、​处​理​宾​客​投​诉​及​突​发​事​件​,​及​时​解​决​问​题​并​做​好​记​录​,​维​护​酒​店​声​誉​和​客​户​关​系​。​ ​ ​ ​5​、​监​控​前​厅​部​运​营​数​据​,​包​括​客​房​出​租​率​、​平​均​房​价​等​,​定​期​提​交​运​营​分​析​报​告​并​提​出​改​进​建​议​。​ ​ ​ ​6​、​协​调​与​客​房​部​、​销​售​部​等​其​他​部​门​的​沟​通​协​作​,​确​保​酒​店​整​体​运​营​顺​畅​。​ ​ ​ ​7​、​参​与​酒​店​管​理​会​议​,​提​出​前​厅​部​运​营​改​进​方​案​,​并​协​助​落​实​相​关​决​策​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​,​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​或​相​关​专​业​优​先​。​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​前​厅​部​管​理​经​验​,​熟​悉​酒​店​前​厅​运​营​流​程​及​服​务​标​准​。​ ​ ​ ​3​、​具​备​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​和​沟​通​协​调​能​力​,​能​够​高​效​处​理​突​发​事​件​。​ ​ ​ ​4​、​熟​练​使​用​酒​店​管​理​系​统​(​如​西​软​等​)​及​办​公​软​件​。​ ​ ​ ​5​、​形​象​气​质​佳​,​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​职​业​素​养​。​ ​ ​ ​6​、​英​语​口​语​流​利​者​优​先​,​能​够​与​外​宾​进​行​基​本​沟​通​。​
  • 咖啡师

    7千-9千
    广州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 一、服务接待 1、严格按照公司的服务标准与接待流程,提供高质量餐饮服务。 2、在指定岗位主动招呼顾客,时刻关注客人并提供优质服务。 3、协助完成各类会员活动接待工作,灵活补位。 4、对所负责各区域功能及设施设备进行巡查,确保各项设施设备的正常和安全运行。 5、负责相关餐饮区域的卫生及安全检查,按标准对客用品进行补充与摆放,确保各项设施设备符合对客服务标准。 二、吧台运营管理 1、做好开档、收市等基础工作,保证岗位整洁有序。 2、熟悉吧台内各种物料用品的库存与使用情况,确保正常运营。 3、熟知咖啡相关文化知识,掌握各类咖啡的调制、烹煮、研磨系列方法。 4、熟练掌握食品与饮品的相关知识,能够为客人提供专业服务。 5、协助部门负责人,开发研制新品,丰富产品线。 6、完成领导交办的其他工作任务。 任职资格: 1、学历与经验:高中及以上学历,具有1年以上咖啡厅、高端会所、星级酒店或西餐厅餐饮服务经验,熟悉咖啡制作及吧台运营流程。 2、专业技能:熟知咖啡文化知识,熟练掌握各类咖啡的调制、烹煮、研磨方法;了解食品与饮品的基本知识,能为客人提供专业推荐与服务。 3、职业素养:责任心强,注重细节,有团队合作精神;形象端正,普通话标准,具备良好的服务礼仪;能适应轮班制(含周末及节假日),抗压能力强。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责水疗中心日常运营,统筹服务流程、现场秩序及客流管理,保障正常营业。 2. 管理团队排班、考勤与绩效考核,组织技能及服务礼仪培训,提升员工专业水平。 3. 把控服务质量与操作规范,处理客户投诉与建议,维护客户关系,提高满意度。 4. 负责物资、耗材及产品管理,定期盘点,控制成本与消耗,杜绝浪费。 5. 监督环境卫生、设备维护保养及安全操作,落实防疫与消防安全要求。 6. 协助完成业绩目标,配合推广活动,及时向上级汇报运营情况及问题。
  • 盐城 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Interact with department and Hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication.   用专业的和肯定的方式与各部门和酒店员工交流,以培养良好的关系,促进团队精神,确保有效的双向沟通。 2. Attend to the daily administration of the accounting office and identify and resolve problems in conjunction with respective members of staff.   参与财务部日常管理,要与各自的员工一起解决问题。 3. Supervise and coordinate the month-end close to ensure timely compliance to reporting timetable.   指导和协调月末结算,确保服从报告时间表。 4. Review of travel agency commission payments.   检查旅行社佣金的支付。 5. Ensure all inter-company accounts reconcile – both receivables and payable.    确保所有公司间帐目核对应收和应付帐款。 6. Ensure all Balance Sheet subsidiary ledgers reconcile to general Ledger.    确保所有资产负债表的明细分类表与总分类表相一致。 7.  Together with Financial Controller, monitor cash flow.   与财务总监一起监控现金流。 8. Participate in the preparation of budgets, re-forecasts and strategic plans.   参与制定预算、重预测和战略策划。 9. To ensure that all corporate reporting requirements and code of ethics are adhered to.   确保公司所有的报告要求和编码规则得到坚持。 10.Responsible for purchasing related issue at corporate level   负责总部层面的采购相关工作
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    1.贯彻执行房务部的规章制度,协助房务部经理处理客房的日常事务; 2.汇报客房的维修及保养问题,保证所管区域的客房及公共区域的清洁和设备完好; 3.根据客情合理调配人员,并督导员工日常工作; 4.对员工进行在岗培训; 5.随时向客人提供优质服务,调查解决客人投诉; 6.负责酒店第三方订房渠道的开发、合同的谈判(佣金率及佣金结算方式等的确定)、合同的审核。 7.每月协助财务中心结算第三方佣金以及配合催收第三方的应收账款; 8.每天对自主渠道及第三方渠道(团购、OTA)进行监管,监管内容包括佣金率、订单量、开关房、拒单情况、排名、价格、页面内容等,确保与第三方的良性合作以及自主渠道的稳定运行; 9.不断优化编制自主渠道与第三方渠道的合作管理教材,并根据公司培训计划必要时对集团各酒店相关人员进行渠道管理培训; 10.根据要求及时收集下发已审批的假日涨价方案,跟进收集并编制方案实施过程中的结果; 11.按期对各渠道报表进行分类编辑、整理、呈报,根据市场变化与各分店经营情况优化分店的渠道占比,实现收益; 12.与第三方之间的合作关系有无违规情况进行核查。 13.执行并完成上级领导交给的其他工作。 任职条件: 1.大专学历优先; 2.有2年以上客房管理工作经验; 3.具备良好的组织、沟通与协调能力。 薪酬待遇: 1.基本工资:5001-6000元+OTA提出; 2.五险一金、全勤奖、高温补贴、节日福利、带薪年休。 其他要求 年龄要求:25-40岁
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    1、素质要求 1.1 具有大专毕业学历或同等文化程度; 1.2 具有2年以上高星级酒店餐饮服务工作经验; 2、能力要求 2.1 具有较强表达能力、口齿清楚; 2.2 具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识; 2.3 会使用宴会物资设备、各种会议宴会摆台及服务技能。 3、岗位要求 3.1 了解并遵守酒店的政策;  3.2 始终保持良好的仪容仪表;  3.3 参加餐前对餐厅的检查,餐中对客服务,餐后的收尾; 3.4 主动征求宾客意见,及时反馈; 3.5 配合领班做好每月餐厅的物资盘点工作; 3.6协助、配合领导安排的部门各项工作安排。   双休,缴纳五险一金,提供员工宿舍,免费工作餐,另享受带薪年假、年终奖、满勤奖、交通补贴等福利。
  • 运营经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限,年龄28-45周岁,大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2、 良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力及善于商务谈判; 3、 良好的执行能力,善于利用互联网进行传播推广能力; 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场,善于策划组织方案,文字功底扎实,对数据敏感; 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力,具备服务意识和服务态度; 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 9、 积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人理念及团队精神。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • +五险一金
    • +带薪年假
    • +岗位晋升
    • +管理规范
    • +领导好
    • +包吃包住
    • +食宿环境好
    • +活动多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位介绍:     主持前厅部的日常工作,负责处理酒店对外的一切客务工作。负责组织、监督、协调前厅部各分部所提供的各项服务活动,保证部门的各项工作协调、畅通, 最大限度地提高客房出租率、客房收入及平均房价。通过为客人提供高效、热情、周到的服务, 树立酒店良好的形象,增强酒店的市场竞争力。 岗位要求: 1、大专以上学历,三年以上星级管理经验; 2、形象气质佳,具备较强的理解能力和灵活的应变能力及协调管理能力; 3、流利国语、所在地方言,较强的英语口语表达能力; 4、熟悉前台接待的工作流程及相关专业知识;能使用office系列软件。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河花城酒店项目 【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、本科学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师(须持有中级会计证书)。 2、3年以上酒店财务部总账会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验,2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式凉菜(含冷拼、卤味、酱菜、凉拌菜等)的食材处理、腌制、卤制、凉拌及摆盘出品,遵循中式凉菜“鲜、香、爽、脆”的风味要求; 2. 熟练掌握凉菜刀工技巧(如切丝、切片、切丁),精准把控卤汁、酱汁的配方比例与熬制工艺,保证凉菜口味统一; 3. 参与凉菜菜单设计与更新,结合季节变化、顾客口味偏好研发特色凉菜,注重菜品颜值与口感的双重提升; 4. 负责凉菜间的卫生清洁、工具消毒及食材管理,做好卤制品、半成品的保鲜存储,控制食材损耗; 5. 严格执行食品安全操作规范,确保凉菜制作过程符合卫生标准,杜绝交叉污染。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 6年以上中式凉菜独立制作经验,熟练掌握冷拼造型、卤味熬制、凉拌调味等核心技能,能独立完成各类凉菜出品; 3. 熟悉中式凉菜食材搭配与处理技巧,对口味轻重、色泽搭配有敏锐把控力,具备一定的创新能力; 4. 工作严谨细致,注重细节与卫生,具备良好的团队协作精神与抗压能力,能适应餐饮行业高峰期工作; 5. 了解食品安全法规及凉菜制作卫生标准,有中高档餐厅或连锁餐饮凉菜岗位经验者优先。
  • 客房经理

    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、资产管理:负责定期清点客房部固定资产、低值易耗品和日常消耗品,控制成本,做好物品申购工作;负责完善客房各种物品、用品的消耗的管理、控制,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。 2、计划工作:针对部门的变化和发展情况,制定拓展计划,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施;负责召集和主持各部门主管会议,具体布置工作。 3、协调工作:加强与其他各部门的信息沟通,协调对客服务的各项工作;与市场销售一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房间类别;在维持高标准服务质量的前提下最大化的提高酒店客人的入住率,房费的收入以及提高平均房价。 4、宾客关系:将不断提高宾客满意度放在工作第一位;负责建立并不断完善对客服务战略;确保客人需求和合理要求被满足;不断创新,做服务突破,给客人惊喜;确认VIP、回头客和长住客人,并提供个性化的服务与帮助;及时响应客人投诉,处理客诉一步到位,让客人满意;不断收集宾客反馈,完善客诉案例分析并建立客史档案。 5、团队工作:领导营造良好的竞争氛围,不断提高组织和团队的战斗力。 6、总结工作:定期总结本部门的工作情况,不断加以完善。 【岗位要求】 1、具有较强的组织管理能力,能有效地督导下级工作。 2、能熟练的运用至少一门外语进行业务工作。善于处理人际关系,能与他人友好合作。 3、具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件。 4、理解能力强,工作效率高,服务意识强。 5、良好的心里承受能力,在工作中始终保持积极的态度,良好的沟通能力,善于观察分析。 6、待人热情,积极主动,面带微笑,彬彬有礼。 7、必须具有专业的外表和良好的卫生习惯。 8、良好的培训以及表达能力及技巧,能够与团队成员建立友情。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司成本报告,公司营业成本控制。 2、检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上材料价格信息。 3、定期与采购部、业务部们共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、严格管理各种物品、食品、饮品的验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有5以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据公司经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 总账会计

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务会计专业优先考虑。 2、具有会计师资格证书,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Position Summary职位概述: 1.熟练掌握酒店入住的操作,为宾客快速准确的办理入住及退宿手续。 Proficiently master the hotel check-in procedures to handle check-in and check-out formalities for guests quickly and accurately. 2.检查每日的报表是否有误,并且及时纠正。 Check the daily reports for any errors and correct them promptly. 3.掌握客房的预定情况,及时向上级报告客人和重要团队的到店情况,同时和销售部门对接好团队接待的细节及账单。Keep track of the room reservations, promptly report the arrival situations of guests and important groups to the superiors, and at the same time coordinate with the sales department to handle the details of group reception and the bills. 4.负责前台设备、财产的使用情况和后续的保养工作,以及各种材料的收集、存档和管理工作。Responsible for the usage and subsequent maintenance of the front desk equipment and property, as well as the collection, archiving and management of various materials. 5.与客人建立良好的关系和有效的沟通,努力增加客房的销售。Establishing good relationships with guests and maintaining effective communication, and making efforts to increase the sales of guest rooms. 6.与相关部门工作配合密切,为到店的客人提供服务。Work closely with relevant departments to provide services to the guests who come to the store. 7.做好准备工作,了解房态及VIP房、预定房的卫生及跟进。Make adequate preparations, understand the room status, and be aware of the hygiene conditions of VIP rooms and reserved rooms, as well as follow up on them. 8.遵守酒店的相关规章制度和相关管理规定。Comply with the relevant regulations and management rules of the hotel. 9.在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。Assist the colleagues in the restaurant and kitchen when necessary, and complete the tasks assigned by the manager. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.大专以上文化程度,2年以上酒店前台主管岗位经验,有一定的英文沟通能力(酒店接待外宾较多)Junior College degree or above, at least 2 years of experience as a hotel front desk supervisor, and proficient in English communication (As there are many foreign guests visiting the hotel) 2.有良好的团队合作精神以及执行力,对待工作认真负责。Have a good teamwork spirit and execution ability, and be serious and responsible towards work. 3.掌握酒店管理的基础知识,有良好的沟通技巧和服务意识。Master the basic knowledge of hotel management, and possess excellent communication skills and service awareness. 4.有较强的应变能力,能够独立处理突发事件以及客人投诉情况。Have strong adaptability and be able to independently handle emergencies and guest complaints. 5.能适应倒班制。Capable of adapting to the shift work system.
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assists the GM in all aspects of their duties 协助总经理的各方面工作。 2. Assist GM in execution of the management of staff 协助总经理管理员工。 3. Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4. Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure Wyndham Privilege members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保温德姆礼遇会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 5. Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 6. Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格高优化。 7. Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to. 与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策。 8. Turn away guests if occupancy deem it necessary ensuring no good-will is lost. 如无房则婉拒来客,以免丧失信誉。 9. Liaise closely with Room Manager to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met. 与客房部经理紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 10. Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out. 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行。 11. Know system recovery procedures. 掌握系统复原程序。 12. Interpret computer reports. 分析电脑报告。 13. Compile statistics for front office and provide reports relating to that area. 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 14. Continually check the accuracy of room count. 不断检查房间出租率的情况。 15. Approve upgrades and special amenities in absence of manager. 批准房间的免费升级及特殊设备的使用。 16. Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service. 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 17. Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival. 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查。 18. Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 19. Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees. 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 20. Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence. 参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理。 21. Promote Inter-hotel sales and in house facilities. 促进店际销售及完善内部设施。 22. Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 23. Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 三年以上同岗位工作经验,五年以上主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区