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  • 徐州 | 3年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.为客人和员工高效率的提供食物, 要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的食品准备工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品。 7.发展食谱卡和产品 。 8.参与菜单的制作发展。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. Assume complete responsibility for learning from initial orientation and training programs conducted when joining the sales team by the Director of Groups & Events and all sales associates. 负责从集团及宴会销售总监和所有销售助理加入销售团队时所进行的初始培训和培训计划中学习。 2. Constantly gather, understand and apply the knowledge of food, beverage, technical equipment and inter-departmental procedures to the sales and planning process with the client. 不断收集、理解和应用食品、饮料、技术设备和跨部门流程的知识,与客户一起进行销售和计划过程。 3. Maintain an up-to-date planning information portfolio for easy reference in the sales and planning process. 保持一个最新的规划信息组合,方便在销售和规划过程中参考。 4. Effectively represent the Hotel in all telephone, written and personal contacts with potential, past and current clients with warm and friendly guest contact, an ever-present willingness to assist, and especially an obvious desire to welcome client business to the hotel. 代表酒店与潜在的、过去的和现在的客户进行所有电话、书面和私人联系,与客人保持热情友好的联系,随时愿意提供帮助,特别是欢迎客户来酒店做生意。 5. Prepare all information-sharing communiqués to the client and to other hotel departments precisely and thoroughly and update that information on a timely basis. 为客户和其他酒店部门准确、全面地准备所有信息共享公报,并及时更新信息。 6. Assume responsibility for all final preparations prior to the event and on the day of the event to ensure client satisfaction in line with the details of the planning process. 负责活动前及活动当天的所有最终准备工作,确保客户满意,注重活动策划流程的细节。 7. Complete all reports on a timely basis as requested by the Director of Groups & Events. 根据集团及宴会销售总监的要求及时完成所有报告。 8. Maintain orderly event files recording all vital information on proper departmental forms should another team member be called upon to assist or should an issue following the event need to be substantiated. 保存有序的活动文件,记录所有重要的信息在适当的部门表格上,如果另一个团队成员被要求协助或事件后的问题需要被证实。 9. Bid a fond farewell to all event clients with a personalized letter of appreciation and complete follow up on all outstanding balances. 用一封个性化的感谢信向所有活动客户道别,并完成对所有款项的跟踪。 10. Cross Sell other Kempinski Hotels as appropriate. 视情况而定进行交叉销售给其他的凯宾斯基酒店。 11. Live and achieve the Kempinski Sales Vision. 实现凯宾斯基的销售愿景 12. Follow up all enquiries within 24 hours of receipt and trace and follow up all past, potential and current client files on a regular basis. 跟进所有问询,24小时内跟进,并定期跟进所有过去、潜在及现时的客户档案。 13. Follow all department guidelines on the outlining and collection of advance deposits and final payments OR the clear arrangements for credit accounts with the Credit Manager. 遵守所有部门指引,列明及收取预付按金及最终付款,或与信贷经理就信贷户口作出明确安排。 14. Assist other professional sales team members with overall team efforts to secure business and to produce all events to meet the expressed wishes and expectations of the client. 协助其他专业销售团队成员进行整体的团队工作,确保业务的稳定,并组织所有活动以满足客户表达的愿望和期望。 15. Meet and exceed personal monthly, quarterly and/or annual sales goals and to assume partial responsibility for the creation of those goals. 完成并超越个人月度、季度和/或年度销售目标,并对这些目标的实现承担部分责任。 16. Focus all personal sales efforts on one specific Market Segment as agreed up by the entire sales team plus minor efforts on the wide range of other market segments being pursued by the team. 根据整个销售团队的一致意见,将所有个人销售工作集中在一个特定的细分市场上,并在团队所追求的其他广泛的细分市场上做一些小的努力。 17. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要,随时可以增加额外的职责和任务。
  • 南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 9、会洗地毯 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。
  • 餐厅领班

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Maintain the cleanliness and orderliness of the Rooms to achieve a level of comfort and satisfaction that exceeds external and internal customers’ expectation. 保证客房的清洁、有序,提供令住客满意、舒适的居住环境。 2.Maintain the cleanliness and orderliness of the Hotel Common Areas, Public Areas and Back of House Areas to achieve a level of comfort and satisfaction that exceeds external and internal customers’ expectation. 保证公共区域的清洁、有序,提供令住客满意、舒适的公区环境。 3.With the hotel laundry to handover, control the loss of linen, ensure the grass and guest clothing cloth washing quality. 与酒店洗衣房做好交接,控制布草的流失,保证布草及客衣的洗涤质量。 4.Completing other working by supervisors. 完成客房主管交办的其他各项工作。 5.Adheres to personal grooming and hygiene standards. 注意个人的衣着及卫生应符合标准。
  • 苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 上五休二 入职交五险一金 【岗位要求】 1、中专学历。一年以上同岗位工作经验。 2、坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言沟通能力。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    男女不限,能吃苦耐劳,有酒店工作经验甚佳,无经验亦可。
  • 销售主任

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 工程技工

    4千-5千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度调薪
    • 工作餐补
    • 生日会
    该岗位目前招聘:强电工 岗位职责: 1、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3、完成综合性临时任务,如检查客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 4、完成宾客提出的小修工作; 5、完成领导安排的其它工作。 岗位要求: 1、拥有电气/机械工程和/或建筑物管理资质; 2、具有酒店技术工程经验者优先。
  • 常州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 管理和激励管家团队,确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望,为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务,及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通,以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应,以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境,鼓励团队成员齐心协力,共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系,确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题,实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统,以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策,以提高运营效率和客户满意度。 任职资格: • 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握菜品知识,特别是餐厅美食节以及促销活动的特色菜品知识、口味和搭配,并可以自如地向客人做以介绍。 2.熟练正确地指出自助餐台上的食品。 3.根据客人的不同国籍,推荐菜单上的食品。 4.询问客人对用餐是否满意并收集客人意见. 5.在派送及介绍美食的间歇向客人推销餐券及酒水。 岗位要求:  1.身高1.65m以上,笑容甜美,气质良好,五官端正,具有一定的英文能力。  2.具有一定的沟通能力,态度认真,热爱酒店行业。
  • 客房服务员

    3.5千-5千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并做好记录 2、全面清洁客房:包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、整理床铺、清洁卫浴设施(面盆/浴缸/马桶/镜子/地面) 3、补充客房酒水及日用消耗品 4、整理客房卫生间客用物品 5、妥善处理客人衣物及随身物品 6、检查退房状态并回收餐车/托盘 7、上报房间设施损坏情况 8、报告可疑人员及遗留物品 9、执行客房终检并填写每日工作报告 10、维护楼层公共区域(走道/楼梯/窗户)清洁 11、处理客人洗衣需求(收送/协调开门) 12、提供入住欢迎服务(茶水/鲜花布置) 13、清除地毯污渍及按要求调整家具布局 14、完成夜床服务(垃圾清理/床铺整理/灯光调节) 15、特殊需求响应(婴儿床/加床/电器配置) 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、22-40周岁,身体健康 3、能适应高强度体力劳动 4、具备基础清洁技能与服务意识 5、观察力强,能及时发现设施问题 6、可承受重复性工作压力 7、无经验可培训,有酒店经验者优先
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有国际品牌酒店相关工作经验 2、良好的沟通能力和责任心
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、此岗位招聘管事部主管/领班。 2、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 4、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 5、负责安排管事部员工的工作班次。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 7、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 *有食品卫生管理经验者优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受客房部经理指派的工作内容,高效完成客房部的日常工作; 2、督促楼层服务员按工作程序和标准进行操作,确保客房服务质量; 3 、当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作; 4、负责严格控制钥匙领用程序; 5、发现客房或公共区域的设施有故障,及时报修,并跟进维修结果; 6、关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,有三年以上同星级客房管理工作经验; 2、具有一定的英语基础,熟练使用电脑;  3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力,吃苦耐劳,有较强的对客服务意识。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    礼宾部主管/行李员领班工作职责: •执行与行李有关的工作程序,在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 •协助礼宾司根据需要调配人力。 •根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 •向礼宾司反馈异常现象,需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 •确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待,其它客人得到机场接送服务。 •尽量推荐酒店营业,改进服务,以便增加营业收入,降低成本。 •完成公司领导交办的其他工作。 •需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。 任职资格: •流利英语。 •认同希尔顿企业文化。 •有良好的职业操守。 •严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 •原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 •具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 •酒店管理专业优先。
  • 总机主管

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 育儿假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、女士优先,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 育儿假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厨师主管

    6千-8千
    南通 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 •进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Specific Duties: 工作任务: 1.Carry out other tasks as directed by your supervisors; 执行上司交待的其他任务; 2. According to the operation needs,assist in operation department service under arrangement; 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作; 3.Master hotel room status, guest status and other related information; 掌握酒店的客房状态,客人情况及其它相关信息; 4.Check the appearance,behavior and attendance of subordinates; 检查下属仪表仪容,行为规范及出勤情况; 5.Every day,the floor manager will be informed of the work situation in each area; 每天将检查各区域的工作情况向楼层经理汇报; 6.Supervise and execute the plans formulated by floor managers; 督导执行楼层经理制订的各项计划; 7.Apply to floor manager for personnel and equipment as needed; 需要时向楼层经理提出人员及设备申请; 8.Daily spot checks of various types of buildings that have been checked by the floor foreman; 每天抽查楼层领班已查过的各类型房间; 9.Check the hygiene of all public areas and ensure that they are clean,tidy and working properly; 检查所有公共区域的卫生,并保证干净整洁、工作正常; 10.Accept all tasks at any time and organize subordinates to complete them on time; 随时接受各项任务,并组织下属按时完成; 11.Supervision and inspection of training; 监督检查各项培训; 12.Ensure that all machinery and equipment work properly; 确保所有机器设备运转正常; 13.Handle guest complaints and report them to Executive Housekeeper and Floor Manager; 处理客人投诉,上行政管家、楼层经理; 14.Talk with subordinates regularly and keep abreast of their working conditions and personal conditions; 定期与下属谈话,随时掌握下属的工作状态及个人情况;15 Supervising the work left behind by shift work smoothly; 督导交班留下的工作顺利进行; 16.Dealing with employees violations of discipline; 处理员工违纪的行为; 17.Regular performance evaluation of subordinates rewards and punishments according to the system; 定期对下属进行绩效评估,按制度进行奖惩; 18.Regular business training for subordinates to improve work quality and efficiency; 定期对下属进行业务培训,提高工作质量和工作效率; 19.Do a good job of goods control regularly grasp the situation of goods consumption collection and damage reporting; 做好物品控制工作,定期掌握物品消耗、领取、报损情况; 20.Master the status of room rental,arrange staff shifts rationally, and ensure the smooth completion of daily work; 掌握客房出租状态,合理安排人员班次,保证日常工作顺利完成; 21 Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed; 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护; 22.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests; 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施; 23.Combined with hotel management taking appropriate action in case of emergency 配合酒店管理部门在紧急情况下采取行动; 24.informing Floor Supervisor of any potential danger and taking remedial measures on dangerous situations timely; 向楼层经理通报存在的潜在危险,及时对危险的情形采取补救措施; 25.Seek opportunities to continually improve guest service by reporting guest comments; 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务; 26.Facilitate multi tasking; 鼓励员工掌握多技能。
  • 盐城 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为抵店的客人办理入住、离店、结算等流程。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、保持良好的个人卫生,持有效健康证明。
  • 客房主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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