§   Ensure that production is done according to the standard recipes at all times. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 §   Delegate work to the Demi Chef and Commis assigned to him. 带领厨房主管和帮厨工作。 §   Check fridge and Products thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质，要彻底检查冰箱。 §   Has knowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques and preparation. 熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 §   Is alert in energy saving. 注意节省原料。 §   Ensure production and quality meets hotel standards. 确保出品达到饭店的标准。 §   Hire, develop and retain quality chefs. 招聘，发展维持有能力的厨师 §   Appraise the performance subordinate chef and use effective coaching and counseling for positive improvement. 表扬鼓励行为优秀的下属厨师，并有效的指导积极的改进 §   Conduct annual performance appraisals for subordinate chef 为下属厨师做年度评估 §   Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，制定和完善公司人事行政管理制度 2、负责招聘、培训、绩效考核、员工关系等人力资源全模块工作 3、统筹管理公司行政事务，包括办公环境、固定资产、后勤保障等 4、处理员工入职、离职、转正、调岗等手续办理及档案管理 5、协调各部门关系，推动企业文化建设 【岗位要求】 1、具备人力资源管理或相关领域工作经验 2、熟悉劳动法及相关人事政策法规 3、具有较强的组织协调能力和沟通表达能力 4、能熟练使用办公软件及人事管理系统 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力

1. 专业服务操作 熟练掌握中式推拿、精油SPA、经络疏通、肩颈腰背调理、泰式拉伸、香薰理疗、热石护理等各类养生项目；根据顾客身体疲劳状况、亚健康问题，匹配合适手法，标准、规范完成全套理疗服务。 ​ 2. 顾客接待与需求沟通 负责到店顾客接待、问询，了解顾客身体状况、病史、按摩禁忌、受力程度及服务需求，耐心介绍项目功效、流程及注意事项，提供个性化养生服务方案。 ​ 3. 环境卫生与设备管理 每日做好理疗房间卫生清洁、床品更换、工具消毒、精油耗材整理摆放；维护房间仪器设备、香薰用品、理疗工具完好，保证服务环境干净、整洁、卫生，符合门店卫生标准。 ​ 4. 服务流程标准化执行 严格按照门店服务流程开展工作：迎客、问询、茶水服务、项目操作、售后叮嘱、房间复原，全程保持专业、礼貌、贴心的服务态度，保障顾客体验感。 ​ 5. 客情维护与复购引导 做好顾客服务记录，熟记老顾客偏好、身体情况、常用项目；合理、自然进行项目介绍与会员权益讲解，维护客情关系，提升顾客满意度、复购率及转介绍率。 ​ 6. 合规自律工作 严格遵守门店规章制度、服务纪律及行业规范，坚守职业底线，文明服务、规范操作，杜绝违规行为，维护门店品牌形象。 三、任职要求 1. 年龄18–45岁，形象气质良好，身体健康、无传染性疾病，亲和力强。 ​ 2. 有1年及以上SPA、养生馆、酒店理疗工作经验优先，熟练各类常规按摩、精油SPA手法；优秀新手、学徒可培养。 ​ 3. 熟悉基础人体经络、穴位知识，懂得肩颈、腰椎、亚健康调理优先。 ​ 4. 服务意识强，耐心细致、沟通得体，懂礼貌、尊重顾客，抗压能力良好。 ​ 5. 品行端正、踏实稳定、服从管理、团队意识强，无不良从业记录。 ​ 6. 可接受轮班、正常门店排班，能配合门店营业节奏。

1、按餐厅规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。 　　2、与其他人员分工协作，负责餐厅各部分的清洁打扫，餐用具、娱乐用设施摆放和维护。 　　3、负责服务接待客人，熟悉饮品、主食的制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景;能熟练为客人介绍。 　　4、搞好餐厅环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。 　　5、及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情况要请示客人，作适当推销。 　　6、主动巡台，了解客人需求，根据实际情况控制服务频率，做到客人满意。 　　7、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。 　　8、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报。 　　9、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位，严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念，全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单，按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本；督导厨房团队规范作业，严格把控菜品数量、质量与出品时效，落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求；密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案，通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境，助力提升员工满意度与归属感，保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单，按月开展食材市场调研，结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现，及时纠正不规范操作，确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识，搭建高效沟通机制，协调员工间工作配合，营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况，督导团队规范维护与安全使用，保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况，严格执行生熟食品分开存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程，持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度，定期开展卫生巡查，及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态，指导团队正确操作与保养设备，确保设备安全稳定运行。 10. 与上级协同管理厨师烹饪技能，逐项检查菜品的色、香、味、形，保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度，合理管控食材库存与菜品供应量，确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训，新品推出前需亲自试做品鉴，再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核，涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录，重点跟踪迟到、旷工情况，合理安排当班员工排班与休息时间，保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程，申领仓库物资前需提前报备总厨；严控食品成本，最大程度减少食材浪费；完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备3年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识，具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺，具备菜品品质鉴定能力，能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力，能够根据工作优先级合理安排团队任务，确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力，能够及时处理运营过程中的突发状况，保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力，能够在高负荷工作场景下保持高效管理，协调团队达成工作目标。

岗位描述： 1、维护宾客关系，懂得预防措施，协调处理紧急事件，接待VIP贵宾。 2、践行君澜集团“更多的关爱”服务理念，提供人性化的全程式跟进服务，以提升酒店的服务品质和品牌形象。 任职条件： 1、女优先，形象气质佳，具备基础英语口语交流能力，男身高：1.75米以上，女身高：1.6米以上。 2、有2年以上高星级酒店GRO工作经验，具有良好的沟通、组织活动能力及很强责任心。

1.熟悉中式冷菜制作  2.拟订本组工作工作计划，督促员工实施。 3.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 4.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 5.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 6.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 7.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。

1.遵循与其它部门进行日常沟通和协作，促进团队合作，提高服务质量。根据服务质量，根据业务量合理安排员工编制。维护与宾客、供应商及其他外部相关单位或个人的良好关系。 2.根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 3.为宾客提供各种信息（如：忠实客户计划、本地景点、餐厅、设施信息等），以提升宾客体验。 4.引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，提升宾客的会议或宴会体验。 5.在会议策划阶段，咨询会议策划人以确定最佳的会议室配置、会议与休息时间安排、菜单设计、餐饮工作协调、会桌安排及会场布置方案等问题，从而提高会议效率和生 产 力。 6.安排会议活动的所有细节，包括会议室的布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订、交通、收款条款及贵宾服务等。

岗位职责： 1、负责运营保障部制度的制订和督导执行管理，建立健全部门岗位职责管理，落实部门岗位责任制和负责制。 2、监督酒店安保团队的工作，定期组织安全培训和演练，提升员工安全意识和应急处理能力。 3、负责酒店安全管理工作，贯彻和落实公司安全消防方面规范化、标准化管理。 4、负责酒店内突发状况或投诉的处理。配合上级部门对酒店安全生产检查及落实整改措施。 5、定期向酒店高层提供关于酒店保安、工程支持、环境控制及酒店运营等有效性的意见。 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、工程管理等相关专业优先； 2、至少3年以上同行同岗位工作经验； 3、 具备扎实的工程管理或相关技术背景，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程； 4、具备优秀的突发事件处理能力及团队管理能力； 5、特别优秀者可适当放宽以上条件。

岗位职责： 1、全面负责房务部的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率。 2、制定并执行房务部的年度、季度、月度工作计划及预算。 3、监督部门各项工作流程，确保符合酒店卫生、安全及服务标准。 4、优化房务部工作流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件。 5、与酒店各部门密切协作，确保酒店整体运营顺畅。 6、定期分析房务部运营数据，提出改进措施并落实执行。 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上星级酒店同岗位管理经验；具有国际联号工作经验优先； 3、出色的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能制定并落实运营优化方案； 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及跨部门协助问题； 6、对酒店行业服务标准及发展趋势有深刻理解，具备创新意识； 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。

岗位职责： 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品卫生安全及服务质量标准的落实 4、优化餐饮服务流程，提升客户满意度 5、负责餐饮部员工培训、绩效考核及团队建设 6、控制餐饮成本，提高利润率 7、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、5年及以上中高端酒店/大型餐饮集团全盘餐饮管理经验，2年及以上同岗位餐饮总监管理经验； 3、全面负责餐饮部整体运营管理，统筹中餐、西餐、宴会、大堂吧、后厨等各板块工作； 4、精通餐饮经营数据分析、成本管控、毛利提升、菜品结构优化及费用预算管理； 5、熟悉宴会接待、VIP服务、大型活动统筹，具备高端客户开发与维护能力； 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。

工作职责： 1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 5.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 6.促进店际销售及推销酒店内的设施。 7.检查结帐说明并监督客人信用情况。 8.分析和批准打折相关事宜。 9.分析房价差异报告以保证控制客房收入。 任职资格： 1.大专学历及以上，形象好气质佳。 2.国际联号酒店前厅或宾客服务工作经验3年及以上，IHG背景优先考虑。 3.良好的中英文沟通表达能力，具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力。

岗位职责 - 统筹保洁团队日常工作，合理分配保洁任务，监督工作质量，确保区域清洁达标。 - 管理保洁物资（清洁剂、工具等），做好领用、登记及盘点，控制耗材成本。 - 负责保洁人员排班、考勤，开展简单岗前培训及日常管理，协调解决工作中的问题。 - 配合相关部门检查，及时整改清洁隐患，提升整体保洁服务水平。 任职要求 - 年龄25-50岁，有1年以上保洁管理经验者优先，熟悉保洁工作流程。 - 责任心强，具备基本的组织协调能力，能高效管理团队、落实工作。 - 身体健康，能适应岗位工作节奏，为人踏实、执行力强。 - 无不良从业记录，服从公司管理，具备基本沟通能力。

负责西式点心的迭代升级与新品研发等工作，持续丰富西点产品线，优化食材选用标准，打造具有品牌特色的招牌产品；协助西厨房厨师长统筹部门日常运营、人员管理及出品管控，保障整体工作有序开展。

1.负责酒店婚宴及其他社会宴销售，完成业绩指标。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订。 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜，达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Public Relations Executive/Coordinator to join our Front Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the Banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Communications Department, The Public Relations Executive/Coordinator reports to the Director of Communications. As Public Relations Executive/Coordinator you will be responsible for the following duties: Support the Director of Communications in daily media coordination, including but not limited to: preparing press materials, distributing press releases, hosting media upon check-in, managing media advertising placements, and coordinating award submissions. Prepare a weekly clipping report, compiling domestic and international media coverage related to Mandarin Oriental Pudong, Shanghai. Assist the Director of Communications in planning, organizing, and executing regular hotel events, such as anniversaries, festive season celebrations, and media tasting events for new product launches. Provide administrative support to the department as needed. As Public Relations Executive/Coordinator, we expect from you:  Bachelor's degree or above in PR, Communications, Marketing, or a related field; At least 1 year of PR/Communications experience in hospitality, luxury, or lifestyle sectors for executive position; fresh graduates are welcome to apply for the coordinator role; Excellent written and spoken English and Chinese; experience in drafting English press releases is a strong plus; Detail-oriented, proactive, and capable of handling multiple tasks simultaneously; Proficient in MS Office and social media tools. Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找公关代表/协调员加入我们的传媒部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在传媒部，公关代表/协调员向传媒总监汇报。 作为公关代表/协调员，您将负责以下职责： 协助传媒总监完成日常媒体对接工作，包括但不限于：宣传资料准备、新闻稿发布、媒体入住接待、媒体渠道广告投放及奖项申报对接； 制作每周媒体剪报（Clipping Report），汇总并整理国内外媒体发布的关于上海浦东文华东方酒店的各类报道； 协助传媒总监策划、筹备并执行酒店定期活动，如周年庆、节日季活动、新品上线媒体品鉴会等； 配合部门完成相关行政支持工作。 作为公关代表/协调员，我们对您的期望： 本科及以上学历，公关、传媒、市场营销或相关专业优先； 公关代表需要至少1年酒店、奢侈品或生活方式领域公关/传媒工作经验；公关协调员可以接受应届毕业生； 中英文书面及口语沟通能力优秀，具备英文新闻稿撰写能力者优先； 细致、主动，具备良好的多任务处理能力； 熟练使用办公软件及社交媒体工具。 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、5年以上高星级客房经理岗位工作经验。 3、精通客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有高效的组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责】 1、全面负责酒店会议及活动的统筹管理工作，包括但不限于商务会议、宴会、婚礼等各类活动的策划与执行； 2、与客户保持高效沟通，深入了解客户需求，提供专业的会议及活动方案，确保服务品质； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、客房、工程等）资源，确保活动顺利开展并满足客户预期； 4、制定会议及活动的预算方案，控制成本并优化资源分配，提升整体盈利能力； 5、监督活动现场的执行情况，及时处理突发问题，确保活动流程顺畅； 6、定期分析市场趋势及客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度及复购率； 7、负责团队管理与培训，提升团队成员的专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，熟悉会议及宴会的全流程管理； 2、出色的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并协调多方资源； 3、具备较强的抗压能力及应变能力，能够妥善处理突发状况； 4、对服务细节有高度敏感度，注重客户体验及服务质量； 5、具备团队管理经验，能够带领团队高效完成目标； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基础的数据分析能力； 7、有酒店、会展或相关行业经验者优先，但不强制要求。

岗位职责： 1、做好开餐前的全面检查工作，如餐具备量和摆放、餐厅卫生情况等，并按检查表的项目做好记录。 2、检查当班员工出勤情况，安排好领班的工作班次，检查员工仪表仪容和纪律。 3、听取客人意见，处理客人投诉，并及时向上级报告、请示。 4、做好服务员的知识和技能培训，定期考核，评估员工，向领导提出对员工的奖惩建议。 5、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 6、完成上级指派的其他任务。 任职要求： 1、中专以上学历、3年以上五星级酒店餐饮相关工作经验。 2、熟练使用电脑。 3、热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 4、懂得基本菜肴，酒水知识，服务技能。

岗位职责： 1、负责酒店整体财务管理工作，包括预算编制、成本控制及财务报表分析。 2、监督日常财务运作，确保资金安全与合规性。 3、协调与各部门之间的财务沟通，提供决策支持。 4、参与酒店经营策略制定，提供财务数据支持和建议。 任职条件：

欢迎来到屡获殊荣的法餐厅品牌－美岸LeJardin Reserve 苏州店！我们诚邀优秀人士加入我们的团队，为客人提供高品质的服务和愉悦的用餐体验。 主要职责： 负责按照主厨及副厨要求完成餐厅的整体菜品创意及烹饪。保证出品标准和出品效率。 职位要求： - 具备法餐厅后厨工作经验者优先考虑； - 敏捷细心，工作认真有责任心，有团队合作精神； - 学习能力强，善于发现问题并解决问题； - 爱干净讲卫生。

岗位职责： 1、制定和实施餐厅的营销策略，提升餐厅知名度和吸引顾客，增加营业额。 2、负责西餐部的收入管理，确保营收目标的实现，通过有效的策略提升利润率。 3、监控并控制运营成本，确保成本效益。 4、管理日常餐厅运营，确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定。 5、定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 6、确保西餐部遵守所有相关法规、健康和安全标准。 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2、至少3年以上餐饮管理经验，具备社会餐饮工作经验，有出色的销售能力和推动营收增长的能力。 3、熟悉西餐厅的服务标准和要求，了解西餐厅的服务程序。 4、善于处理客人的问题，并能正确评估员工工作和培训员工，提高服务水平5、耐心周到，善于待人，具有较强的社交能力和一定的英语水平。 5、性格开朗，身体健康，心理素质强； 6、具有高端酒店筹开业经验的优先； 7、特别优秀者可适当放宽以上条件。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售整体工作，制定年度、季度、月度销售计划，完成酒店营收指标，统筹团队销售管理工作； 2、负责维护及开发政企单位、企业团建、会议、婚宴、散客等各类渠道客户资源，稳定老客户、拓展新客源； 3、熟练OTA平台运营，负责各大线上平台维护、评分优化、房型打理、活动策划、差评处理、流量提升，提升线上订单及曝光； 4、负责酒店新媒体运营，独立运营抖音、小红书等平台，策划团购、套餐、短视频内容，引流获客，提高酒店线上知名度及转化； 5、实时调研市场竞品动态，调整酒店销售策略、价格体系及营销活动； 6、吃苦耐劳，能承受工作压力，高效完成各项销售及营销落地工作。 任职要求 1、大专及以上学历，5年以上酒店销售、营销管理岗位工作经验，熟悉酒店整体运营模式； 2、精通OTA运营（携程、美团等），有线上店铺运营、活动操盘、流量提升实战经验； 3、熟练新媒体运营，会抖音、小红书内容策划、视频发布、账号维护、团购带货引流； 4、具备优秀的市场开拓、商务谈判、客户维护能力，业绩意识强； 5、吃苦耐劳、责任心强、抗压能力强，工作积极主动，执行力高； 6、有高端酒店、国际/国内连锁酒店销售管理经验者优先。

一、岗位职责： 1.对会议市场具备深度认知与战略研判能力，统筹管理并高效转化销售线索； 2.主导完成销售全流程工作，包括高端客户接待、重要客户拜访、复杂活动报价及合同谈判等，落实客户关系管理，确保完成销售目标； 3.在所负责的市场区域内，系统分析竞争对手动态，挖掘并拓展高潜力战略客户； 4.积极整合并传播会议中心核心产品价值，持续提升品牌在所辖市场的影响力与美誉度； 5.牵头策划并统筹执行销售推广活动，主动主导各类销售报告的编制与提报工作； 6.代表会议中心参与国内外重要展会及高端市场活动，开展战略性商务拓展； 7.建立并优化客户档案管理体系，督导并指导客户档案的数字化管理与动态更新； 8.严格执行公司各项规章制度，发挥模范带头作用，积极协同配合各项工作安排； 9.主动参与并推动企业组织的培训及专项活动，助力团队能力提升； 10.高效落实上级领导交办的其他重要工作任务； 11.每周向部门负责人提交销售拜访分析报告，并统筹制定月度销售拜访计划； 12.对所负责市场区域内的竞争环境进行系统性监控与分析，每周提交竞对动态及市场趋势专项报告。 二、任职要求： （一)基本要求 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策，政治素质好，品行端正遵纪守法，诚实守信，廉洁自律； 2.身心健康，无色盲、色弱，无吸毒、酗酒等不良嗜好，具备正常履行岗位职责的身体条件，符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求； 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历，以教育部学信网验证为准; 留学归国学历，以教育部中国留学网验证为准。 (二)其他要求 1.任职要求（至少满足以下条件中的两项）： ①四/五星级酒店或地产、车企、医疗、会议、会展等相关行业5年以上销售、市场拓展经验。 ②中专/高中学历，从事相关工作6年及以上；或大专学历，从事相关工作4年及以上;或本科及以上学历，从事相关工作2年以上;或硕士研究生及以上学历，应届毕业生。 ③1年以上同职务或同职责工作经验。 2.学历要求：中专/高中及以上学历 3.专业要求：无 4.证件要求：无 5.年龄要求：45周岁及以下（(1980年5月及以后出生） 6.综合素质：掌握使用互联网及其它电脑系统的基本知识，如word、excel文档处理；良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队工作的能力。