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  • 客服

  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督餐厅厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有对客早餐、中餐的准备、烹饪及装饰工作,达到的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、保障出品质量。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、根据华住集团酒店品牌要求出品对客早餐。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中星级饭店工作不少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、积极乐观、具备良好的协调及统筹能力。
  • 总工程师

    1.5万-1.8万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责管理酒店的工程与维修工作以保证给酒店宾客和员工提供舒适安全的环境。 遵守品牌标准以及国家、省市与地方的相关法律要求,可能包含防灾防损职能。 工作职责: 参与准备部门年度预算与财务计划。 重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用。 主管酒店改造装修和其它相关项目,对项目合同进行谈判,并确保项目在预算额度内按期完成。 处理员工日常需求事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 确保为酒店宾客和员工提供安全的环境,保证遵守各项制度和工作流程。维护与宾客、管理机构及其他相关单位与个人的良好关系。 理解并满足顾客的需求,确保客人感到非常满意。 制定预防性维修保养计划,对设施进行维护和保养,保证设施的正常运转。 及时、高效地订购各种所需物资和设备,把浪费现象降到最小程度,促进“绿色”环保。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务。 可能需要担任值班经理。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。 2.制定和完成部门预期目标。 3.遵守部门预算,时刻注意人员编制和成本控制。 4.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 5.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 6.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 岗位要求 1.至少5年中厨房工作经验及2年行政副总厨经验。 2.最低要求职校并相关厨房培训。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验,善于推陈出新。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程,服从全国安排与调动。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、中共党员优先考虑。
  • 酒店总经理

    2.4万-3.8万
    日照 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店经营管理,制定并实施年度经营计划,确保完成各项经营指标 2、建立完善的管理体系和服务标准,提升酒店运营效率和服务质量 3、负责市场开发与品牌建设,制定营销策略,提高酒店市场占有率 4、控制运营成本,优化资源配置,实现酒店利润最大化 5、组建并管理高效团队,负责中高层管理人员的选拔、培养与考核 6、维护重要客户关系,处理突发事件及重大投诉 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店总经理或同等岗位管理经验 3、熟悉酒店各部门运营流程,精通酒店财务管理及成本控制 4、具备出色的市场洞察力和商业谈判能力 5、具有卓越的领导力、决策力和团队管理能力 6、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间 7、工作地点:莒南
  • 台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Banyan Tree Xianju  仙居悦榕庄(筹备酒店) Key Result Areas 工作职责: 1.Directs and controls all subordinate Engineering staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有工程部下属员工确保每天运行问题被及时处理, 达到客人预期. 2.Maintains facilities and equipment by and conducting routine inspections and determining appropriate rectification measures 通过日常检查和决定合适的整改措施保持设备设施完好. 3.Maintains systems to be able to handle day to day guest requests quickly and efficiently 保持系统能快速有效地处理客人每天的请求. 4.Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human resources 准备排班表, 休假计划及法定假的安排, 确保人员的有效利用. 5.Plans and schedules appropriate ongoing preventative maintenance programs 计划并安排合适的预防性维修. 6.Keeps records of all information in the form of blueprints, diagrams, manuals, maintenance records, logs and   journals relevant to the efficient operation of the department 保存所有的蓝图、图表、手册、维修记录、日志及部门相关的定期的有效运行的信息记录,  Job Description职位描述: - 8 to 10 years    8至10年 · Good English Language skills    好的英语和本土语言技能 ·  Good organizational skills    好的组织能力 ·  Ability to lead, motivate and develop a team of individuals     有能力领导激发及发展个人团队 ·  Detailed knowledge of working practices of engineering     具体的工程工作经验知识 ·  Good administrative skills      好的管理能力 ·   Ability to work under pressure     能在压力下工作
  • 台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Key Result Areas 工作职责: 1.      Command and coordination of all kitchen staff so that it can lower time responsible for matters in a day's work, and can meet the customer's expectations. 指挥并且协调所有下级厨房职员使其能对一天的工作事项按时负责,并且能达到客人的预期值。   2.     Coordination and ensure the restaurant dining and banquet operation time efficient. 协调与确保餐饮部餐厅和宴会运作准时高效。   3.      In all food production area monitoring and introduces a system to ensure that their standards in accordance with the must.在所有食品生产区域监测准备工作和介绍一制性确保他们依照必须标准。   4.     With the purchase and supplier to maintain communication to ensure all food items ordered, and the appropriate quality than price competition.  与购买和供应商的保持沟通保证提供被定购的所有食品项目,并且适当的质量不超过竞争价格。.   5.     Ensure and cycle according to hygienic standard for inspection of all food in the delivery and storage quality of health and the standard area 保证和依照卫生标准周期性检查所有食物在运送和储存区域的卫生和标准质量   6.     Work with general manager and director of food and beverage prepared a year cycle to ensure that changes the menu planning.与总经理或餐饮总监一起准备一个以年为周期性的菜单确保计划性的变化   7.     Work with F&B manager to prepare and execute a year in restaurant sales promotion plan. 与餐饮部经理共同准备和执行一年在餐厅的促销计划。   8.     Coordinated plan, and implementation of all buffet dishes, tea and food display, database, support and maintenance to ensure they are in good condition. 协调计划,并且实施所有自助餐的上菜,茶歇和食物展示在内的数据库、支持和维护保证他们状况良好。   Job Specification 工作职责: ·  3-5 years related position working experience    3-5年同岗位工作经验        -  Good English language skills    良好的英文沟通能力 -   Ability to lead, motivate, and develop a team of individuals     能够带领员工,激发团队 ·   Strong organisational skills     很强的组织能力 ·   Detailed working knowledge of kitchen management     很强的厨房管理能力 -   Ability to work under pressure        能够在压力下工作
  • 楼层经理

    8千-1万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Manager- HSKP (Floor) to join our team.   1. To have complete knowledge of the Shangri-La’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications.. 2. Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures 3. Maintains and enforces all quality and service standards and procedures for Housekeeping Services. 4. Ensures staff are trained to understand and compete all common requests. 5. Ensures communication with Div/ Dept. and Section Heads is open and productive. 6. Performs any other duties or tasks as assigned by Hotel or Division Management   We are looking for someone who: 1. Physically fit / Has a reasonable standard of oral and written  English. 2. Related job experience 3. Displays initiative and creativity 4. Flexible and adaptable to different working locations   工作概述: 1. 全面掌握香格里拉的质量标准,服务标准及集团规定 2. 确保以专业并符合酒店政策、程序的方式与客人进行良性的互动、交流 3. 全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序 4. 确保员工的培训,理解并执行要求 5. 确保与各部门、班组负责人之间的沟通坦诚,高效 6. 执行酒店管理层所赋予的工作安排   岗位要求: 1. 身体健康/一定的英语口语及书写能力 2. 有相关的工作经验 3. 工作积极主动 4. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本控制及收货部门的日常管理工作; 2、监督并执行收货流程,确保所有物资验收符合标准; 3、定期盘点库存,核对账目,确保数据准确无误; 4、分析成本数据,提出优化建议以降低运营成本; 5、协调与其他部门的沟通,确保物资供应及时; 6、管理相关文件及记录,确保符合审计要求。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位成本控制或仓库管理相关经验者优先; 2、熟悉酒店运营及物资管理流程; 3、熟练使用办公软件及库存管理系统; 4、具备良好的数据分析及沟通协调能力; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.本单位为国有控股企业,一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.为外地员工提供住宿(独立床位、宿舍区有空调,4人间); 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金,(住房公积金按12%缴纳); 5.工作餐,劳保用品; 8.每年享受防暑降温费; 薪资待遇说明:加班费、全勤奖、工龄工资另计
  • 前厅经理

    1万-1.1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有万豪酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门总经理负责集团旗下酒店业务的财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等: 2.制定并完善酒店财务管理制度及流程,确保财务工作的规范性和高效性; 3.监督酒店日常财务运营,审核财务报表,确保数据的准确性和及时性; 4.参与酒店经营决策,提供财务分析和建议,支持管理层制定战略规划; 5.督导落实酒店资产、资金等安全管理措施,防范各类风险损失; 6.落实税务申报、缴纳,维护与银行、税务等部门的良好关系; 7.负责酒店业财务团队的建设和管理,提升团队专业能力,优化财务部门工作效率; 8.协调与完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.学历要求:财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。 2.工作经验:5年或以上星级酒店财务工作经验,2年或以上国际或国内一线知名品牌五星级酒店财务总监或同等职位经验。 3.专业技能:① 熟悉国家会计准则、财经法规和高星酒店行业运营流程;② 熟练掌握财务软件和办公软件运用;③具备良好的财务分析和预测能力;④具备较强的风险控制意识和能力;⑤具有良好的团队管理与领导能力。 4.素质/个性: ①具备良好职业道德和操守,高度诚信、严守机密; ②具有较强责任心和执行力; ③具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; ④具有较强的学习能力和创新意识; ⑤具备较强的抗压能力和解决问题的能力。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 厨师长

    1.2万-1.6万
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 5、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式或西式菜品的制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应两头班工作制,包括早晚班和节假日排班 4、具备团队合作精神,能与厨房其他成员良好配合 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所辖楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作有序进行; 2、每日对楼层服务员清理完毕的房间进行抽查,及时纠正检查中发现的问题,确保客房达到清洁标准; 3、管理督促员工遵守酒店的规章制度、部门制度和服务程序,确保部门营运顺畅; 4、处理楼层内宾客投诉与突发情况(如设备故障、客诉升级、安全隐患等),按酒店服务标准及时协调解决并上报; 5、配合前厅部、客房部、工程部及安保部开展跨部门协作,保障客房周转效率及房态准确性。 6、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、年龄:20-45周岁; 2、身体健康,能适应长时间站立、走动及轻度体力劳动; 3、1-3年以上星级酒店客房部工作经验,其中至少1年以上楼层主管或领班管理经验。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助制定酒店公关及媒体宣传计划; 2. 协助组织行业专业人士参观酒店; 3. 协助接待所有的重要人物及宣传 任职资格: 1. 至少1年以上同岗位工作经验 2. 有一定媒体资源; 3. 优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲 4. 较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 5. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 6. 个性积极主动,工作认真负责。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2. 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。 4.  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 5. 站在宾客的角度分析需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 6. 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 7. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 【岗位要求】 1、酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4 年以上相关工作经验含管理经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 应收文员

    4.8千-4.8千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【录用条件】: 1.大专及以上学历,会计、财务管理等相关专业。 2.酒店工作经验1年以上。1年以上高星级酒店(四星/五星)财务部应收岗位经验,或使用过酒店盟广系统者优先考虑。 3.熟练操作Excel(尤其是VLOOKUP、数据透视表处理大量对账数据)。 4.熟悉财务用友及酒店盟广系统为佳。 5.具备风险意识,能敏锐发现账单中的漏洞或违规挂账。 【计划到岗时间】:2026年6月10日前 【岗位职责】: 1.每日核对业务系统生成的挂账信息,确保账单与EO单、合同、房价/折扣授权一致。 2.及时处理各类冲账、调整账目及退款等事宜。 3.根据银行到账记录及市场营销及前厅同事的确认信息,准确核销业务系统应收账款,并及时登记NC账。 4.编制日报表。 5.每月编制应收账款账龄分析表,上报集团应收账款月报等。 6.定期与市场营销部核对团队销售台账。 7.协助解决客户回款相关疑问,协调内部前厅、销售等部门处理应收相关异常情况。 8.协助收入审计完成核算系统与业务系统的收入核对。 9.配合装订会计凭证、合同备案及客户信用资料。 10.负责部门文员工作,包括但不限于部门内员工考勤统计工作、日常公司通知的上传下达。
  • 行政助理

    5千-7千
    昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 5、做好总经理客人接待安排对接。 6、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验;能熟悉掌握英语。 2、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 3、能熟练驾驶车辆。 4、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、开发和制作,确保菜品质量和口味符合员工需求; 2、制定每月菜单,合理控制食材成本和预算,避免浪费; 3、监督厨房卫生和安全标准,确保符合食品卫生法规; 4、管理厨房团队,包括厨师和帮厨,分配工作任务并进行培训; 5、定期检查厨房设备,确保其正常运行并及时报修; 6、根据员工反馈调整菜单和烹饪方式,提升用餐满意度; 7、负责员餐员工的排班考勤等日常管理工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系的制作方法,具有同岗位工作经验3年以上。 2、有团队管理经验,能够有效协调厨房工作流程 3、了解食品安全和卫生标准,持有相关健康证明 4、具备成本控制意识,能够合理规划食材采购和使用 5、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境 6、良好的沟通能力,能够及时响应员工反馈并改进
  • 福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险
    • 单休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责: 1.负责酒店内每日安全保卫工作管理,另外也执行总经理所分派的某些行政工作,如为促进酒店的顺利运营与当地的管理机构接触办理相关的许可证等等。 2.指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 3.与总工程师合作对员工进行灭火,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4.随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 5.确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施),并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 工作要求: 1.熟悉酒店内的消防救生系统; 2.具有管理才能; 3.熟悉由当地政府机构制定的有关酒店各类许可及运营的各项规章制度; 4.中专或高中及以上学历; 5.年龄50岁以下; 6.5年及以上从事防损管理工作的经验。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 当经理不在期间,制作当班见报,确保其知道酒店的活动和操作要求。 Endeavors to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 当班期间尽量解决顾客的不满,并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高。 Supervises cash handling and banking procedures 监督现金收支和储蓄程序。 Prepares daily banking and cash flow reports 准备每日储蓄和现金收支报告。 Establishes and instructs staff in cash security procedures 建立和指导员工现金安排程序。 Deals with irregular payments 处理非常规付款方式 Supervises the maintenance of service equipment 监督服务设施的维护工作。 Monitors standards of guest facilities and services 监督客户服务标准。 Controls stock and monitor security procedures 控制存货和监控安全程序。 Assists with menu and wine list creation 协助制定菜单和酒水单。 Supervises functions 监督各种活动。 Supervises outlet service 监督部门的服务。 Required Skills – 技能要求 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述: 熟练掌握酒店的系统、酒店管理系统、餐厅收银系统、财务系统,以及日常维护。Proficiently master the system of the hotel, the hotel management system, the restaurant cashier system, the financial system, and the daily maintenance work. 按照希尔顿集团的标准,执行和开发电话服务。In accordance with the standards of the Hilton Group, implement and develop the telephone service. 对各部门电脑系统、酒店网络系统以及各设备外设的基本维护。Regular maintenance of the computer systems of each department, the hotel's network system, and all peripheral devices. 要定期巡视机房内外设备的运转情况,并及时处理所发生的各种故障。It is necessary to regularly inspect the operation of the equipment inside and outside the computer room, and promptly handle all kinds of faults that occur. 在日常采购和对设备维护中能够减少一定成本。It can reduce certain costs in daily purchasing and equipment maintenance. 负责酒店基础设施设备包括办公设备、电器和消防设施等的安装、检查和维护工作,并做好维护记录。Be responsible for the installation, inspection and maintenance of hotel infrastructure equipment, including office equipment, electrical appliances and fire protection facilities, etc., and keep good maintenance records. 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序,合理使用原材料,减少浪费。Carry out planned maintenance of guest rooms and public areas. Determine the sequence based on the damage conditions of the rooms. Make rational use of raw materials and reduce waste. 工作技能技巧要求:Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 3-5年的相关工作经验。3 to 5 years of relevant working experience. 信息技术资格/培训。Information Technology Qualification / Training 了解信息技术管理的知识。Acquire knowledge of information technology management. 要求有电工证。A certificate for electrician is required.
  • 肇庆 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 出品与质量控制 负责酒店中餐厅、宴会厅及其他所有中式点心类产品的研发、制作与呈现。 严格执行酒店食品安全与卫生标准,确保出品达到卓越水准。 2. 菜品创新与菜单设计 结合季节、饮食及酒店定位,设计并更新点心菜单。 配合中餐行政总厨,参与主题宴会、节日推广及美食节的点心创意设计。 3. 管理与运营 管理点心房的人员排班、考勤、绩效考核及日常行政事务。 监管食材成本。 确保厨房设备、工具的规范使用与定期维护。 4. 宾客体验与跨部门协作 与服务团队保持密切沟通,根据宾客反馈及时调整出品细节。 任职要求 1. 至少10年以上中餐点心厨房工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2. 精通传统粤式点心制作全流程,具备出色的菜品研发能力与审美意识。 3. 掌握成本控制、库存管理的基本操作。 4. 具备优秀的领导力、沟通能力与抗压能力,能在高强度运营环境中保持条理与高效。 5.有高端连锁餐饮品牌相关经验优先考虑(例如黑珍珠/米其林餐厅)。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店 西餐厅,落实各个时期的工作任务 2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.监督员工按照规范标准对客服务,实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 6.具有积极合作的精神。以热情的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 7 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 8具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 9丰富的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 10 以客户为导向,并能够自信地建立和超越服务标准。 11 全面了解服务、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。 12.在九项能力资格认证中,人员管理沟通和计划安排为强项。
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