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  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 维护和维修:对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护:定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规:确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持:响应服务请求和紧急维护需求,确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告:维护维护活动的准确记录,包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作:与其他团队成员密切合作,确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通,确保满足客人和员工的需求。 任职资格: • 具有维护或工程职位经验,最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 公共区域维护:清洁和维护大堂、洗手间、走廊和会议室等公共空间,确保其符合酒店的清洁标准。执行常规清洁任务,包括吸尘、除尘、拖地和清空垃圾桶。 • 宾客互动:及时专业地回应宾客对公共区域的询问或要求。根据需要协助宾客,确保他们满意和舒适。 • 合规与安全:处理清洁用品和设备时,遵守酒店安全和卫生规程。及时向主管报告任何维护问题、安全隐患或损坏。 • 特殊清洁项目:协助深度清洁项目,如地毯洗涤、窗户清洁或表面抛光。支持分配的活动设置和分解任务。 • 库存和供应管理:根据需要监控和补充公共卫生间和其他区域的用品。确保清洁设备和工具保持良好状态。 • 协作与沟通:与其他客房服务团队成员密切合作,确定任务的优先顺序并高效完成任务。与客房部主管就日常任务和遇到的任何问题进行有效沟通。 任职资格: • 有家政或清洁工作经验者优先,但不是必需的。 • 具备清洁技术的基本知识以及清洁用品和设备的安全操作。 • 高度关注细节并致力于保持高标准的清洁。 • 身体能力强,能够长时间执行诸如举重、站立、弯腰和行走等任务。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟悉公共场所的安全和卫生标准。
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    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 玉溪 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,如毛巾、洗漱用品等 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁和专项清洁任务 5、做好布草清点、收发及保管工作 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能,有酒店工作经验者优先 3、工作细致认真,有责任心 4、身体健康,无传染性疾病 5、具有良好的服务意识和团队协作精神
  • 餐饮总监

    1万-1.3万
    延安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面负责酒店餐饮部综合管理 1、结合酒店年度任务目标,制定餐饮部年度、月度营业计划,领导组织部门全员积极完成各项接待任务及经营指标。结合日常宴会、会议接待,分析并报告年度、月度、季度经营情况。 2、推广宴会、会议、餐饮销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划建议。 3、制订餐饮、会议服务标准和操作规程:检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4、制订服务技术培训计划和考核制度:定期与行政总厨研究新菜点,推出新菜单,并有针对性地组织服务人员学习外单位的技术和经验。 5、负责餐饮部团队稳定及团队建设:熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,注意培训、考核和选拔人材,通过组织员工活动,激发员工的积极性。 6、负责辖区各设备、设施安全、维护、保养:做好辖区内所有设备设置的维修保养、检查工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 7、负责辖区卫生、安全综合管理:定期组织部门个人、环境、操作等方面的卫生检查、评比,贯彻执行餐饮区域食品安全、环境卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保包间、宴会厅、库房等区域的安全。
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 掌握餐饮服务员岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2. 了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3.?做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4. 做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5. 做好每班每日交接工作。 6. 爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。 任职资格 1. 中专以上文化程度, 良好的仪容仪表, 性格开朗, 志立于酒店服务行业。 2. 有1年以上酒店业或相关行业工作经历为佳, 亦欢迎应届毕业生加入。 3. 为人诚实, 做事主动,具有高度的责任感及良好的纪律修养。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with Marriott standard. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. Prepares and serves all of foods. 食品的加工准备和出品工作。 3. Controls cost by minimising spoilage, waste, and exercising portion control. 控制成本,尽量减少腐败,浪费,并行使部分管制。 4. Handles machines, furniture, equipment, and utensils in the proper way and cleans them after use. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能在正常工作后及时清理。 5. Cleans refrigerators and worktables and ensures that the working area is clean at all times. 在任何时候都要清除冰箱和工作台,并确保工作区是清洁的。 6. Follows established procedures and perform special duties as may be assigned by supervisors. 接受和执行上司指派的其他职责。 It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility. 岗位职责不是为了描述这个职位所有工作内容,而是强调最重要的任务和职责。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助分部经理负责楼层日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案; 6、控制客房用品消耗,合理管理库存,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅、工程)协调配合,确保酒店整体运营顺畅; 8、跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部日常事务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房服务经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准; 3、较强的组织协调能力,能高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力,擅长处理客户投诉及团队协作。
  • 乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厅实习生,要求服从安排,吃苦耐劳,有服务意识,能实习6个月以上优先 旅游管理、酒店管理相关专业优先
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助组织高端学术交流活动的策划、主题议题设计和议程编排。 2.协助组织高端科普活动的策划、主题议题设计和议程编排。 3.协助各类活动的组织、实施与复盘总结。 4.根据学术会议或交流活动,协助形成主要观点、政策建议,起草活动报告及成果。 5.领导交办的其他相关工作任务。 岗位要求: 1.理科、工科相关专业优先,本科或硕士研究生阶段有实习或社会实践需求的在读学生。 2.了解学术会议及各类活动运作规则,具有一定的策划和组织能力,能协助制定合理的策划方案并组织资源有效实施。 3.具有一定的协调、沟通能力,善于处理问题和应对压力。 4.具有一定的英语听说读写能力。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、工作职责 1. 全面负责酒店整体运营管理工作,统筹把控各业务板块的日常运营,制定运营管理制度及标准,对酒店运营成效负总责,保障酒店正常有序运转。 2. 统筹协调各运营环节,梳理优化运营流程,解决运营过程中的各类问题;持续提升酒店服务品质、运营效率与客户满意度,建立客户反馈机制,妥善处理客户投诉及突发运营事件,维护酒店品牌形象。 3. 牵头落实并达成酒店既定的各项运营目标(含营收、服务、成本控制等),制定运营计划及阶段性目标,定期复盘运营数据,分析短板并提出改进方案,推动运营效益持续提升。 4. 配合酒店战略发展规划,对接各相关部门,协调外联工作,确保运营工作与酒店整体发展同频。 5. 根据酒店要求,高效完成各项指派的相关工作任务,推进各项重点工作落地。 任职资格:
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助确保餐饮部指定部门的顺利运营,使利润最大化,保持食品/酒水/服务的质量; 2、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 3、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 4、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 岗位要求: 1、有餐饮或相关专业的大专学历。 2、一年以上同岗位工作经历,两年以上酒店宴会工作经历。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述:1. 为在预订部日常的运作中协助预订部经理,以达到高效率高质量的服务。2. 通过收入管理,房间控制,不同市场细分价格的价格定位,数字统计分析及剌激需求手段最大限度的增加酒店收入。3. 负责预订部日常运作。4. 协助整个营业部门的运作;与预订部经理共同努力,以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。5. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向预订部经理提供建议和支持,树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。6. 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。7. 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。技能要求:一、在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位,具有1-2年的经验二、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。三、掌握应用销售及前台的电脑系统。四、具备良好的中、英文书写与口头表达能力Job Summary:1.To assist the Reservation Manager in the day-to-day operation in such a manner as to bring into effect the high degree of service and efficiency throughout the Reservations department.2.To oversee and supervise the overall performance of the department to ensure all daily tasks and duties are completed on time.3.To maximize hotel revenue through revenue management, inventory control, market segment pricing, statistical analysis and demand stimulating initiatives.4.Assistant the Sales & Marketing Department and works with the Reservation Manager in achieving the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai ’s market positioning and revenue goals.5.Provides support and advice to the Reservation Manager in strategic planning and overall business goals relating to Sales &Marketing issues of the brand and the hotels.6.Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotels image.7.Responsible in achieving the room and catering sales objectives of the Sheraton Zhuhai Hotel and The St. Regis Zhuhai.Job Required:1.Min1-2 years experience in similar capacity with international chain hotels.2.Ability to use Sales & Front Office computer systems.3.Written and spoken Mandarin & English are a must.
  • 吉林 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、受理电话、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单; 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料; 11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 13、完成经理交办的其他工作任务。
  • 收货员

    3千-4千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    1. 严格遵循收货工作程序与标准,负责上合之珠、上合大厦所有物资(含食材、酒水、物料、固定资产等)的验收与入库操作。 2. 所有收货必须依据正式采购订单,逐项核验物资品名、规格、数量、质量及价格,确保与订单完全一致,严禁无单、错单、价差收货。 3. 验收合格后,及时通知相关使用部门(如厨房、客房、行政等)当面核对并签字确认,保障物资快速流转,避免积压短缺。 4. 每日精准将实际收货数量、单价、金额等信息录入库存管理系统,更新库存台账,确保账实、账账相符。 5. 组织或参与年度 / 半年度固定资产、低值易耗品、布草、餐具等资产盘点工作,编制盘点报告;及时处理盘盈、盘亏,查明原因并提出账务调整建议,上报审批后执行。 6. 验收中发现质量不合格、数量短缺、包装破损等问题,立即上报并跟进退货、补货、索赔等事宜,维护公司利益。 7. 负责收货单据(送货单、验收单、发票等)的整理、审核、传递与归档,确保单据完整、合规,便于财务核算与审计核查。 8. 服从领导安排的其他临时性工作,配合财务部门完成成本管控、内控检查等相关任务。 任职要求 1. 大专及以上学历,财务、会计、酒店管理等相关专业优先。 2. 具备3 年以上酒店或大型综合体收货及资产管理工作经验,熟悉酒店物资验收流程、库存管理及资产盘点操作,有同类项目(商业综合体、会展中心)经验者优先。 3. 40 周岁以下,身体健康,能适应日常收货及盘点工作强度。 4. 熟练操作办公软件,精通 Excel 数据录入、统计分析及报表制作;熟悉库存管理系统,具备基础财务知识,了解酒店财务内控制度。 5. 责任心强,工作细致严谨,具备高度的原则性与保密意识;具备良好的跨部门沟通协调能力,能高效对接供应商、使用部门及财务团队;能承受一定工作压力,服从管理,执行力强。
  • 客房经理

    8千-9千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同岗位客房管理工作经验,中高端星级酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,会简单英语或会使用翻译软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 自贡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房副厨师长,要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 • 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的日常工作 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作,保证酒店和宾客的生命财产安全 执行安全和紧急事件处理程序,并及时请示汇报 熟悉消防报警及灭火器材的位置,发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作,按火灾处理程序向有关人员进行报告 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值班。禁止毁坏酒店设施的行为 加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告我们对您的要求 普通话标准,有较好沟通能力和应变能力 乐于从事服务行业,有良好的服务意识,团队合作意识 工作仔细认真、责任心强、为人正直 身体健康,相貌端正,有保安工作经验优先 具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,每月额外绩效奖金,实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 传菜员

    3.5千-4.1千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确送达指定区域。 2、按照服务标准和流程,协助服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 3、保持传菜区域的卫生整洁,确保餐具、托盘等用具的清洁与归位。 4、核对菜品与订单信息,确保菜品质量、份量及摆盘符合标准。 5、及时反馈厨房与餐厅之间的沟通问题,协助提升服务效率。 6、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行酒店相关操作规范。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,能适应高强度工作及站立服务。 2、初中及以上学历,有无经验均可,酒店、餐饮行业相关经验者优先。 3、具备良好的服务意识和团队协作精神,工作细致、责任心强。 4、能适应早晚班及节假日排班制度,服从工作安排。 5、普通话流利,具备基本沟通能力,会简单粤语者更佳。
  • 万能工

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成宾客提出的小修工作。 4.完成维修领班安排的其它工作。 5.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.初中以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强,踏实肯干,吃苦耐劳。 3.五官端正。 4.身体健康,精力充沛。
  • 维修工

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2、五官端正。 3、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    服务员5名:女性,女性,18-45周岁,身高不低于1.6m。高中及以上学历,形象整洁得体,无明显纹身、异味等影响服务体验的特征,普通话流利,具有清晰的沟通表达能力。 地址:武汉市武昌东湖路142号 乘车路线:14/578/701/709/552/810/402到蔡家嘴下车。
  • 预订员

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    省市区县文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责酒店客房预订,确保订单准确无误; 2.负责维护酒店信息系统,保证所有预定、价格和市场代码的更新,保证所有的客户信息正确记录,系统连接顺畅; 3.了解酒店知识以向客人介绍产品和服务,增加销售利润和预计客人需求的机会; 4.与内部及外部所有相关部门保持良好的工作关系; 5.完成上级交办的其他工作。
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