【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程，确保顾客用餐体验质量 3、处理突发客诉事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、协助店长进行新员工带教培训及团队建设工作 5、监督餐厅卫生清洁及食品安全规范执行情况 6、完成每日营业数据统计及交接班记录工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-40周岁 2、2年以上中餐厅服务或管理工作经验 3、熟悉餐饮服务流程及基本管理规范 4、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 5、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳 6、有团队管理经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备安全稳定运行 2、定期检查配电室、发电机房等关键区域，做好运行记录和设备保养工作 3、及时处理突发停电事故，快速恢复供电并排查故障原因 4、配合完成酒店电力系统的改造、升级及新设备安装调试 5、严格执行安全操作规程，预防电气事故的发生 【岗位要求】 1、持有有效电工操作证（高压/低压），具备基础电气知识 2、能独立完成电路检修、设备维护等常规作业 3、具备较强的安全意识和应急处理能力 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、有酒店或大型商业体电工经验者优先

岗位职责: 1、负责酒店每日收入报表的审核与核对，确保账目准确无误; 2、检查并核对前台、餐厅、别墅等各部门的营业数据，发现差异及时跟进处理; 3、编制每日收入汇总报告，提交上级领导审阅; 4、协助夜审完成交接工作，确保财务数据的连续性和完整性; 5、定期整理和归档财务凭证及相关单据，确保资料完整可查; 6、配合上级领导完成月度、季度及年度的财务审计工作; 7、发现并反馈财务流程中的问题，提出优化建议以提高工作效率。 岗位要求: 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，有酒店行业经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件，能够处理大量数据并进行分析; 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力; 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合; 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力; 6、对数字敏感，能够快速发现数据中的异常情况并及时处理。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门的人员招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用通知等； 2、协助制定并执行酒店的人力资源规划，确保各部门人员配置合理； 3、负责员工入职、转正、离职等手续的办理及相关档案管理； 4、定期与各部门沟通，了解用人需求，优化招聘流程； 5、参与员工培训计划的制定与实施，提升员工整体素质； 6、处理员工关系问题，维护良好的工作氛围； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和人际交往能力，能够高效协调各部门需求； 2、熟悉招聘流程及常用招聘渠道，有酒店行业招聘经验者优先； 3、具备一定的数据分析能力，能够根据招聘数据优化招聘策略； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件及招聘管理系统； 6、对人力资源管理有基本了解，愿意在酒店行业长期发展。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

工作职责： 1.收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 2.协助销售经理负责宴会以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 3.以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 4.与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 任职资格： 1.大学专科 2.能在强压下胜任工作。 3.具有良好的沟通技巧、较强的人际交往能力及较强团队合作精神

【岗位职责】 1、了解所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施； 2、负责宾客物品的递送，递送客人的需求的物品； 3、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、矿泉水等，并检查设施设备的完好性。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本兴趣，愿意从基层岗位学习与成长； 2、可接受弹性排班，包括周末及节假日轮班； 3、该岗位为未毕业的实习生岗位。

【岗位职责】 负责酒店 VIP 客人、商务客户、宴会宾客的餐前接待、引位、全程服务，保障用餐体验。 熟悉酒店包间、宴会厅布局，做好餐前摆台、餐具检查、环境布置，严格执行 VIP 接待标准流程。 主动问候、引导入座，介绍菜品、酒水、用餐服务细节，对接客人用餐需求。 全程跟进用餐过程，及时添茶倒水、更换骨碟，处理用餐期间的临时需求与突发情况。 维护客户关系，做好宾客信息记录，收集用餐反馈，提升满意度，做好保密工作。 服从餐饮部排班，完成领导交办的其他接待工作。 严格遵守仪容仪表、服务礼仪、食品安全、卫生规范，保持岗位区域整洁。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，形象气质佳 2、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 3、有酒店或高端餐饮服务经验者优先 4、具备较强的应变能力和团队协作精神 5、对工作认真负责，能承受一定的工作压力

泰安路甜品店 【岗位职责】 1、协助主厨完成法式甜品的制作流程，包括原料准备、模具处理及装饰摆盘。 2、严格按照配方和工艺标准执行甜品制作，确保出品品质稳定。 3、负责甜品工作台的日常清洁与消毒，维护专用工具（如裱花袋、巧克力模具等）的完好状态。 4、参与研发季节性新品，提出创意方案并测试可行性。 5、管理甜品原料库存，监控奶油、水果等易耗品的新鲜度并做好记录。 【岗位要求】 1、1年以上专业厨房工作经验，有法式甜品制作经验者优先。 2、掌握基础法甜技法（如慕斯乳化、巧克力调温、酥皮开酥等），能独立完成挞类/泡芙类产品。 3、对食材特性敏感，了解不同产地巧克力、奶油等原料的适用场景。 4、具备米其林餐厅标准的时间管理能力，能适应高强度工作节奏。 5、持有有效的食品从业人员健康证，无任何食品安全违规记录。

【岗位职责】 1、负责制定和执行酒店市场传媒策略，提升品牌知名度和市场影响力 2、策划并实施线上线下营销活动，包括社交媒体运营、广告投放和公关活动 3、撰写和编辑宣传材料，如新闻稿、宣传册、网站内容等 4、监测和分析市场趋势，调整营销策略以提高效果 5、与内部团队和外部合作伙伴协调，确保营销活动的顺利执行 【岗位要求】 1、具备市场传媒或相关领域的工作经验，熟悉酒店业者优先 2、优秀的文案撰写和编辑能力，能够创作吸引人的宣传内容 3、熟悉社交媒体平台运营和数字营销工具 4、良好的沟通和协调能力，能够与多方合作完成任务 5、具备创新思维和执行力，能够独立完成项目

一、岗位职责 负责酒店各项成本核算，核对成本数据，编制成本报表，确保数据准确无误； 负责酒店资产盘点工作，规范资产盘点制度； 定期开展成本分析，排查成本异常，提出成本控制优化建议，降低酒店运营成本； 审核采购订单及入库单据，监督存货盘点流程执行； 配合财务部门完成月度结账及成本相关账务处理； 建立并维护成本核算体系，优化成本管理流程。 二、岗位要求 具备财务相关专业背景，持有会计从业资格证，有酒店成本会计工作经验者优先； 熟悉酒店成本核算流程及采购管理规范，能熟练操作财务软件、办公软件； 具备较强的成本意识和数据分析能力，能准确排查成本异常，提出合理优化建议； 责任心强、细心严谨，具备良好的沟通协调能力，能高效对接供应商及各相关部门； 遵守财务制度及酒店各项规定，廉洁自律，能妥善处理采购及成本相关各类事务。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

岗位职责 1 负责早餐自助餐中的热菜，腌渍小菜，汤，粥，豆腐脑准备和出品工作。 2 保证以上出品的质量符合行政总厨要求标准，保证食材在加工流程中符合酒店业食品安全标准。 3 需具备团队合作精神，能够协助其他早餐档口需要时给与帮助。 4 能够和顾客之间保持正常问候与互动，了解酒店业热情好客待客之道。 5 需具备三年以上高星级酒店中式早餐出品经验。 岗位要求 1 具备基本烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作。 2 了解厨房设备使用及维护常识。 3 有团队合作精神，能适应厨房高强度工作环境。 4 持有健康证，熟悉食品安全相关法律法规。 5 有酒店或餐饮行业工作经验者优先。 6 工作认真负责，能接受弹性排班安排。

·根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 ·确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·退还不符合验收标准的货品。 ·尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 ·保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 ·每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 ·根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 ·熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料

（1）大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理、行政管理、商务英语等相关专业优先，（有国际联号酒店同岗位工作经验2年及以上者，可适当放宽条件）； （2）能熟练使用酒店前台纯英文操作系统，独立操作预订、接待、问询、结账等流程； （3）1年及以上星级酒店前厅部同岗位工作经验，或至少2年低星级酒店同岗位工作经验； （4）熟练掌握前厅基础业务（入住登记、退房结算、客诉处理等），能操作PMS系统； （5）可指导新员工开展工作，确保所在班次服务质量达标； （6）能落实部长、副部长下达的工作要求，及时反馈班次运营问题； （7）可协调当班员工分工，处理简单宾客纠纷，具备较强服务意识与责任心，有一定抗压能力，服从轮班安排，工作积极主动。

岗位职责 据管理层制定的标准，在西式宴会厨房维持高标准的食品出品； 确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗； 承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 岗位要求 熟悉厨房设备及相关卫生程序； 有创新精神； 积极主动，善于团队合作。

【岗位职责】 1、负责日料菜品的制作，包括刺身、寿司、烤物、铁板烧等传统日本料理 2、根据菜单和客人需求，准备食材并确保菜品质量与口感 3、保持厨房卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，提升菜单竞争力 5、管理厨房设备与工具，确保其正常使用与维护 【岗位要求】 1、具备日料制作经验，熟悉日本料理的烹饪技巧与流程 2、对食材新鲜度与品质有严格要求，注重细节 3、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 4、有责任心，能承受一定的工作压力 5、对日本饮食文化有一定了解，愿意不断学习与提升技能 6、薪资面议

工作职责： 1、以优雅得体的姿态迎接宾客，营造尊贵的到店第一印象；灵活安排座位，满足宾客对私密性或景观位的个性化需求。 2、化身美食向导，生动阐述菜品的食材来源、烹饪工艺及风味特点，为宾客提供量身定制的餐饮搭配方案。 3、细致核对宾客的特殊饮食要求（如过敏忌口、熟度偏好），确保信息传递零误差，作为厨房与前厅沟通的桥梁。 4、践行“隐形服务”理念，提供流畅、无声的斟酒与上菜服务；敏锐捕捉宾客细微需求，在不打扰的前提下提供恰到好处的关怀。 5、不仅是清理餐桌，更是维护餐厅的艺术氛围；确保台面始终光洁如新，为宾客持续提供舒适、卫生的用餐空间。 任职资格： 1、大专及以上学历，旅游酒店管理相关专业优先。 2、具有 1－2 年以上高端餐饮或五星级酒店餐厅服务经验者优先。 3、普通话标准流利；具备基础英语沟通能力（能听懂点单指令、简单对话）。 4、身高体重比例协调，五官端正，无明显纹身及疤痕，符合酒店仪容仪表标准。 5、熟练掌握中/西餐摆台、斟酒、上菜等服务流程；了解基本的葡萄酒及烈酒知识。 6、具备极强的亲和力与服务意识，反应敏捷，能够适应快节奏的工作环境及轮班制。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 为销售日常工作提供行政统筹支持，协助维护及落地客户忠诚度相关项目。 · 统筹协调酒店日常参观及VIP贵宾考察接待，提前组织跨部门沟通会议，做好前期对接筹备工作。 · 根据销售需求撰写客户函件、合作方案及协议文档，日常负责系统的查询、录入与管控工作。 · 在市场销售总监指导下统筹安排内外部会议，整理备齐会议资料，准确撰写会议纪要并及时分发相关人员。 · 严格遵照时限要求，按时完成各类销售报表并提交上报；及时处理日常往来邮件，确保信息高效闭环。 · 规范维护部门档案归类及文件检索系统，持续更新、保管客户资料数据库，保障客户信息完整准确。 · 遵照酒店标准流程接听来电，礼貌应答并妥善转接、处理各类咨询。 · 负责部门人员差旅统筹、办公用品申领与采购管理，保障部门日常办公有序运转。 · 以专业职业素养联动酒店各部门，保持高效沟通协作，营造良好团队氛围，保障销售工作顺畅推进。 任职要求 1.一年以上奢华酒店市场销售部工作经验。 2.具备良好英文读写及沟通能力。

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责酒店客房房间空调 设施设备的使用进行维修维护 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

Develop and ensure compliance by all departments with hotel credit policies. 确保并促进各部门遵守酒店的信贷政策。 To ensure the legitimacy and accuracy of the account receivable ageing balances. 确保应收款帐龄的准确性。 To check all Daily Food & Beverage Revenue and front office revenue, all revenue must be in accordance with finance policy. 审核每天的餐饮收入和前台收入,确保所有收入必须遵循财务制度。 Assess collection risk of all clients applying for credit with the hotel and make recommendation for amount of credit that should be extended by the hotel. 收集评估所有客户的酒店信用申请的风险，并对信用限度提出建议.遵照相应的信贷条款和符合W。 Process all applications for credit facilities by clients and make recommendation for amount of credit to be extended by the hotel. 处理所有的信贷申请要求，给酒店以建议，帮助建立信用额度。 Ensure promotion related system set up must be in accordance with finance policy. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with finance policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the DOF and General Manager for review daily. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务总监和总经理审批。 Strong supervisory skills. 较强的管理能力。 College degree or above. 大专或以上学历。 Over 3 years of experience in project management. 3年以上项目运作管理工作经验。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台员工完成接待、入住登记、退房结账等工作，提升服务质量； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，确保客户满意度； 4、负责前台班次排班、考勤管理及员工培训，提高团队业务能力； 5、检查并核对每日账目、报表，确保数据准确无误； 6、协助前厅经理完成部门目标及任务，落实酒店相关政策和制度； 7、维护前台设备及物资管理，确保工作环境整洁有序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台工作经验，有主管或领班经验者优先； 3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统），熟练使用办公软件； 4、具备良好的沟通能力、服务意识及团队管理能力； 5、能适应倒班工作制，抗压能力强，责任心强； 6、形象端正，举止得体，具备较强的应变能力和问题解决能力。

岗位职责： 1、负责办理员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 2、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 3、负责各部门人员编制的审核工作。 4、负责员工人事档案的管理,及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，有同岗位工作经验2年以上者优先； 2、熟悉劳动法规和条例、熟知员工的规律、特点和岗位培训工作程序； 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求； 4、具有良好的沟通能力和协调能力； 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。

【岗位职责】 1、直接向全日餐厅厨房厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房热菜各档口正常运行。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、执行各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练 2、有丰富的西厨热菜烹饪经验，熟悉西式烹调，在五星级酒店同岗位工作1年以上。 3、熟悉食品成本核算，食物原料及食品营养知识。