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  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
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    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差:是 岗位职责: 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识; 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力; 3.下店协助店家销售业绩,确保每月返单回款; 4.配合公司完成各项数据总结,执行公司标准及各项指令; 5.工作认真负责,以结果为导向。 任职条件: 1.口齿清晰,表达力强; 2.1年以上美容销售经验; 3.有亲和力,身高160以上,形象端庄,笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间,适应出差; 晋升通道:美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利:底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。
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    【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差:是 岗位职责: 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识; 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力; 3.下店协助店家销售业绩,确保每月返单回款; 4.配合公司完成各项数据总结,执行公司标准及各项指令; 5.工作认真负责,以结果为导向。 任职条件: 1.口齿清晰,表达力强; 2.1年以上美容销售经验; 3.有亲和力,身高160以上,形象端庄,笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间,适应出差; 晋升通道:美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利:底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。
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    【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差:是 岗位职责: 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识; 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力; 3.下店协助店家销售业绩,确保每月返单回款; 4.配合公司完成各项数据总结,执行公司标准及各项指令; 5.工作认真负责,以结果为导向。 任职条件: 1.口齿清晰,表达力强; 2.1年以上美容销售经验; 3.有亲和力,身高160以上,形象端庄,笑容甜美。 4,、年龄在22—35岁之间,适应出差; 晋升通道:美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利:底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 美导老师/形体顾问招聘职位要求 是否出差:是 岗位职责: 1.熟悉公司所有产品及掌握产品的专业知识; 2.具有较强的语言表达能力、沟通协调能力、团队协作能力; 3.下店协助店家销售业绩,确保每月返单回款; 4.配合公司完成各项数据总结,执行公司标准及各项指令; 5.工作认真负责,以结果为导向。 任职条件: 1.口齿清晰,表达力强; 2.1年以上美容销售经验; 3.有亲和力,身高160以上,形象端庄,笑容甜美。 4,、年龄在21—32岁之间,适应出差; 晋升通道:美导老师---团队经理---大区域经理 薪资福利:底薪+高提成+包住宿+房补+话补+饭补+加班补助等。
  • 美容顾问

    1.5万-2万
    上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 教育水平:医学、护理学、美容学、营销学相关专业职校、高中、中专以上学历 基本要求:18—35岁,155厘米以上,形象气质佳,皮肤状态良好,普通话流利,必须持有效期内的健康证 工作经验:热爱美容事业,1年以上美容美体实务工作经验,2年以上美容顾问工作经验 职位要求: 1、性格开朗热情,品行操守佳,亲和力强,具有良好的自我激励能力和抗压能力; 2、具有良好的人际沟通能力和语言表达能力,团队合作意识和学习能力强; 3、具体良好的销售技巧和说服力; 4、美容SPA顾问相关工作经验,掌握门店内美容产品、精油产品、香薰产品、仪器设备的基本知识和操作原理。 工作地点: 门店分布在静安区、黄浦区、徐汇区、长宁区、浦东新区,按门店空缺就近分配原则。 工作时间: 综合工时制(做六休一,以门店营业时间为标准,每天工作7小时) 有意向者可直接跟我们联系,联系我们时请说明是在138美容人才网上看到的, 人事部 曹小姐33535808
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    -在服务期间,负责从厨房将食物和饮料搬运至餐厅。 -负责布置并清洁所分配的区域,以确保符合 PHS 程序和服务标准。 -在服务过程中,会将用于清洗的各类材料送到厨房区域,工作人员会按照收到的指示将这些材料整理好,并送回服务员工作区。 -负责补充自助餐台和饮料供应区的物品。负责管理相关工具和餐具,以确保按照标准提供并保障服务。 -减少消耗品的浪费以及资产的损失与损坏情况,尤其要特别注意食物的变质问题。 检查并设置所有电子设备(如打印机)以用于电子点餐系统。 -负责保持洗碗区域的清洁与整齐,包括在必要时对垃圾进行分类处理。 -按照公司标准对餐厅和自助餐厅区域进行清洁和整理。 -在服务结束时,要确保酒吧检查结果每天都会送达行政部门,以便在游轮应对任何可能出现的投诉。 -在需要时,会在主仓库进行正确的订单货物装载,并根据所下发的装载表格将物料运送到指定的食品存放区域,以供服务使用。 -必要时,按照船上的管理规定,在餐厅的晚餐服务期间担任餐饮服务员的岗位职责。 -如有需要,可履行其他职责/任务(由直属经理指定)。 -积极参与一个支持良好安全文化的的工作环境。能够积极践行安全政策和程序,是安全工作的积极贡献者。 -Picks up and delivers food and beverage during the service periods from the galley to the dining room. -Sets up and cleans the assigned area to guarantee the compliance to the PHS procedures and service standards. -During the service brings to the Galley area all the materials for washing,facilitating the process by arranging them according to instructions received and bring back to the waiter stations. -Refills buffet lines and beverage stations. Takes care of tools and utensils to provide and guarantee service as per standards. -Minimizes waste of consumables and loss & breakage of endowments,with particular attention to food spoilage. -Checks and sets up all the electronic equipment ( i.e. printers) for the electronic waiter orders. -Maintains the dishwashing areas clean and tidy, including sorting of the garbage when needed. -Cleans and organizes Restaurants and buffet stores areas according to Company standards. -At the end of the service assures that bar checks are delivered on a daily bases to the administrative department in order to face any eventual complaint during the last day of the cruise. -When needed provides correct order loading in the main store and carries the materials in the assigned food location for the service in accordance to the loading form issued. -When necessary, performs the position of F&B Server in the Restaurant during dinner service as per onboard Management instructions. -Performs other duties / tasks if required by Line Manager. -Takes active part in a work environment that support a successful safety culture. Is a dynamic contributor in following safety policy and procedure.
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向厨师长负责,协助不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系。 8、培养并帮助员工发展,鼓励创新。 9、监督所有出品质量。 10、检查厨房设备,做好维护工作。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。 4、熟悉江浙菜,中餐背景!
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job overview职位概述 · Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.      · 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   Duties and Responsibilities工作职责 · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: · 有效管理中餐厅/西餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures o 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts · 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities · 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定餐饮渠道销售策略,完成销售任务目标 2、开拓餐饮渠道客户、制定有效合作方案 3、提供餐饮渠道服务,完成公司产品宣传、销售工作 4、根据情况组织活动完成销售推广工作 5、协调订单、配送工作 6、领导交办其他事宜 任职要求: 1、市场营销类、管理类或其他相关专业,专科以上学历; 2、三年以上企业营销经验,两年以上快速消费品餐饮渠道销售经验; 3、可以独立制定市场发展计划; 4、优秀的谈判技巧和人际沟通能力,善于沟通学习和为人诚实,能够在压力环境中工作; 5、能够主动独立工作,有团队合作精神,执行力强
  • 中餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 客房服务员

    4.5千-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修 3、按要求完成退房查房及续住房的日常服务 4、处理客人临时需求,提供客房送物等基础服务 5、遵守客房服务流程与安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制,接受周末及节假日排班 2、具备基础清洁技能与服务意识 3、身体健康,能胜任体力劳动及长时间站立工作 4、有酒店工作经验者优先,无经验可培训 5、具备简单普通话沟通能力
  • 行政助理

    8千-9千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、落实总经理分派的各项工作任务 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制 3、参与酒店各项重要会议 4.、协调各部门工作 岗位要求 1、专科以上学历,文秘、法律及相关专业优先 2、1-2年类似职位工作经验 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系 6、有国际连号酒店工作经验者更佳 7、有驾照,会开车
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据营业状况,负责安排当日冷菜品种及重点时令冷菜的制作。 2.每天检查冰箱内冷菜及原料的质量,按照原料先进先出的原则,力求当天制作的冷菜当天用完。 3.严格控制冷菜的剩余量,以防因存放时间过长而变质。 4.制订计划购买原料,严格控制冷菜的成本费用。 5.爱护并正确使用各种实施及工具,节约用水用电及日常消耗品的使用,发现设施设备损坏、出现故障等情况,及时上报。 任职资格: 1.心理健康,身体健康。 2.有厨师等级证书、餐饮工作经验两年以上者优先。 3.能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神; 4.保证好冷菜出品的及时性,口味符合要求,装盘及造型符合规定要求,确保冷菜食品的卫生安全。 5.持健康证上岗。 本岗位需试菜,具体薪资根据试菜结果定。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责VIP客户的全程接待管理,主导餐饮服务团队的礼仪与服务标准培训,提升整体服务品质与客户满意度。 履行餐厅/酒吧副经理职责,负责日常运营管理、服务监督与团队协调。 • 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 • 5年以上高端餐饮或奢华酒店工作经验,其中至少1年担任主管或副经理职位。 • 精通中餐或西餐VIP接待流程与服务礼仪,有实际VIP接待案例。 •形象气质佳,举止得体,亲和力强。 •优秀的现场应变能力、沟通协调能力与团队管理意识。 •英语流利者优先
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.   负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Able to read and write simple English. 能够读写简单英语。 Proficient in the use of Microsoft Office and Property Management System. 熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、统筹餐厅排班安排,合理调配人力资源,确保各时段服务人员配置充足 4、监督食品安全及卫生标准执行,定期检查餐具消毒、食材储存等环节 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 6、协助餐厅经理完成经营指标,参与制定促销方案并推动实施 7、每日检查餐厅设施设备运行状态,及时报修维护 8、负责餐厅物品盘点及低值易耗品管理,控制运营成本 【岗位要求】 1、良好的英语沟通能力,能熟练使用酒店管理系统 2、具备高端酒店或西餐厅服务工作经验者优先 3、熟练掌握西餐服务流程及酒水知识,持有餐饮服务相关证书者优先 4、具备较强的团队管理能力,能有效激励下属员工 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 6、工作细致认真,具备较强的问题解决能力和抗压能力 7、适应倒班工作制,节假日及周末需正常排班
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、致力于前台,礼宾,预订服务中心,餐饮等各部门实习生,能实习至少6个月。
  • 炉灶主管

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量与效率; 2、监督并指导炉灶厨师的操作流程,严格执行食品安全标准; 3、根据菜单需求合理分配工作任务,优化工作流程; 4、定期检查炉灶设备维护状况,及时报修故障设备; 5、控制食材损耗,协助成本核算与库存管理; 6、配合厨师长完成新菜品研发与菜单更新。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,有三年以上同岗位工作经验; 2、能适应高强度工作环境,具备团队协作意识; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 4、有责任心,能承受工作压力并及时解决问题; 5、具备炉灶操作基础技能,熟悉各类烹饪技法。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Clean and check the guest rooms and VIP rooms in time to ensure guest satisfaction. 及时清洁并检查客房及VIP房间,确保宾客满意度。 Have a technical secondary school degree or above or the same education, have a certain English foundation. 具有中专以上学历或同等文化程度,有一定的英语基础。 Over seven years hotel experience and three years room management experience. 具有七年以上酒店工作经验,且有三年以上客房经验管理经验。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格执行各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: .   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures. 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill paying procedures. 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers. 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling,ensure quarterly inventory breakage under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 职位要求: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。
  • 餐饮VIP接待

    5.5千-7千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 主要负责餐饮VIP接待服务。 【岗位要求】 1、1-2年工作经验 2、形象气质好 3、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 4、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。
  • 列表
  • 明细
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