【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括服务技能、管理能力、企业文化等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求； 4、评估培训效果，通过反馈与数据分析优化培训方案，提升培训质量； 5、协调内外部培训资源，邀请行业专家或安排员工参加外部培训； 6、管理培训预算，确保培训活动高效、经济地开展； 7、建立员工培训档案，跟踪培训成果，为员工晋升与发展提供依据。 【岗位要求】 1、本科以上学历，CET-4，有相同岗位工作经验3年以上，人力资源管理、酒店管理、教育学等相关专业优先； 2、3年以上酒店培训或相关工作经验，熟悉酒店运营及服务流程； 3、具备优秀的课程设计与授课能力，能独立完成培训需求分析与方案制定； 4、良好的沟通与协调能力，能够与各部门有效合作； 5、责任心强，具备较强的抗压能力； 6、熟练使用Office办公软件及培训管理相关系统。

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养。

严格管理好泳池客人的生命安全。健身中心服务员协助并配合客人的一切需求。并且，职责涉及到订购健身中心物品及大清工作及已有物品的盘点

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及管理制度，优化部门工作效率； 3、监督和管理管事部员工的工作表现，包括排班、培训、考核及团队建设； 4、负责餐具、清洁用品及设备的采购、库存管理，控制部门成本支出； 5、与其他部门（如餐饮部、厨房部）保持密切沟通，确保服务流程顺畅； 6、定期检查清洁设备的使用和维护情况，确保设备正常运行； 7、处理突发事件及客户投诉，确保问题及时解决并提升服务质量； 8、落实酒店的安全与卫生政策，确保符合相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域的管理经验，熟悉酒店后区运营流程； 2、了解清洁消毒标准及食品安全相关法规，具备较强的卫生安全意识； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升工作效率； 4、较强的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合； 5、具备成本控制意识，能够合理规划部门预算及资源使用； 6、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、具备一定的突发事件处理能力，能够冷静应对并快速解决问题。

一、岗位职责 1. 统筹楼层日常运营，排班定岗，把控服务、环境、设施标准，保障正常营业。 2. 接待重点宾客，处理客诉及现场突发情况，收集意见，维护客情。 3. 管理楼层基层员工，负责考勤、培训、纪律监督，提升团队执行力。 4. 管控楼层物资领用、盘点，杜绝浪费，控制运营成本。 5. 落实消防安全、治安管理，排查隐患，处置应急事件并上报。 6. 填写工作日志及各类报表，对接跨部门工作，落实上级指令。 二、任职要求 1. 22-45岁，初中及以上学历，形象良好，身体健康。 2. 1-3年酒店/娱乐行业楼层管理经验，熟悉运营流程。 3. 具备现场把控、客诉处理、团队管理及基础电脑操作能力，抗压性强。 4. 责任心强，原则性强，无不良嗜好及违法记录，能适应倒班、节假日轮班。 5. 熟悉消防安全知识，有高端酒店会所经验者优先。

工作职责： 1.当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3.确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.监督夜床服务。 5.负责钥匙的严格控制。 6.对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7.迅速向工程部汇报工程维修。 8.确保失物招领按照程序操作。 9.维持楼层布草间的干净和整洁。 10.监督管辖区域客房服务员的工作效率。 11.检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 12.协助进行员工的培训和发展。 13.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 14.必要时对员工进行个别面对面指导。 15.通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 16.采取合适的行动解决客人的抱怨。 17.保证所有报告都按时完成。 18.遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 19.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.执行酒店管理层分配的其它工作。 21.如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格： 1.良好写作和口头表达能力。 2.良好的英语水平是渴望的。 3.具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 4.能熟练操作各种办公软件。 5.会使用Opera & OnQ系统。 6.至少三年的客房楼层工作经验。 7.积极聆听、多方位思考。 8.本科/专科学历。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务质量与标准 2、督导员工工作表现，定期进行培训与考核 3、处理客人投诉与特殊需求，提升客户满意度 4、控制酒水成本与库存管理，定期盘点 5、制定排班计划，协调人员配置 6、维护设施设备完好，确保环境卫生达标 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮服务相关经验者优先 2、良好的沟通协调与团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、基础酒水知识及调酒技能 5、较强的应变能力与服务意识 6、仪表端正，普通话流利

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。

【岗位职责】 1、严格按照程序对酒店公共区域的地毯、大理石地面、沙发进行清洁、保养工作。 2、需要具备晶面技术以及管理能力 2、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务、顺序巡视整个公共区域。 3、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理，并达到相关标准。  4、负责客房布面家具清洗及卫生间地面打磨工作。 5、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作，确保及时完成日常保洁工作。 6、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 7、正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。 8、做好班次之间的交接工作，按工作需求安排员工上班， 9、完成上级领导安排的临时工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、身体健康

1、建立目标客户、人员名录与客户档案，定期根据客户变更情况增删修改，使之准确； 2、采取电话、邮件、传真、赠品等方式进行定期拜访、联络和产品推广； 3、定期向上级汇报原客户变化和新开发客户情况，针对客户心理开展竞争，吸引客户。 4、制定协议单位走访计划，联系促销，保持良好的公共关系； 5、根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做到事先准备，事后反馈，客户合理要求及时向上级汇报； 6、根据淡、旺季进行市场调研，了解市场行情与动向，完成调研报告，随时掌握市场动态； 7、日常做好客户来电、来人、来文预订，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品销售价格权限； 8、主动做好客户与服务部门的协调关系，了解客户反馈意见； 9、协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节； 10、主动协助联系催收欠款，避免拖欠损失。 11、积极协助上级领导工作，服从上级工作安排，完成交办工作。

工作职责： 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 任职资格： 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验 2.良好的人际交往沟通能力 3.身体健康，思维敏捷 4.良好的抗压能力

【岗位职责】 1、负责公寓客房日常运营管理，确保客房清洁、维护及服务质量符合标准 2、协助制定并执行客房服务流程与管理制度，优化工作效率 3、监督客房清洁人员工作，定期检查房间卫生及设施状态 4、处理客户入住、退房及日常需求，及时响应并解决客户投诉 5、管理客房物资库存，控制成本并确保物资充足 6、协助上级完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、1年以上酒店或公寓客房服务相关工作经验 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理客户关系 3、工作细致认真，有较强的责任心和团队协作精神 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先

The residences Guest Relations Officer must actively engage with guest while creating memorable experience by using empowerment. Ensure all the guests receive a personalized, friendly and efficient check-in and check-out, assisting with guest with queries and handling guest opportunities to achieve guest satisfaction by using empowerment. 行政公寓客户关系代表应运用自己的授权为客人创造难忘的丽思体验。确保所有的客人办理入住和离店手续时，得到个性化，并且亲切的和有效率的服务。运用授权解决客人的问题，提高客人的满意度。

负责11个餐饮包厢服务管理，培训服务员，把控服务品质，对接客户需求。负责全日制餐厅运营，安排用餐服务，管控卫生、服务流程，保障散客、住客用餐需求。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费、押金等款项，熟练操作酒店管理系统及相关财务流程 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务建议 4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁有序，确保工作设备正常运转 6、完成交接班记录及每日营业报表，保证信息传递的准确性 7、协助客房部、餐饮部等其他部门完成对客服务衔接 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，举止得体 3、能够适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗 4、熟练使用办公软件，有酒店管理系统操作经验者优先 5、具备较强的应变能力和抗压性，善于处理突发情况 6、有团队协作精神，工作细致认真，责任心强 7、有酒店前台工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 【岗位要求】 1、中专以上学历。1年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 3、具有独立处理业务的能力。 4、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、监督前台员工工作表现，制定排班表并做好考勤管理 3、处理客户投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 4、维护前台区域整洁有序，确保各类设施设备正常运转 5、协调与其他部门的沟通协作，保障酒店服务衔接顺畅 6、定期整理前台工作数据，编制运营报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，形象气质良好 2、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、能够承受工作压力，适应轮班工作制 5、有团队管理经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期组织专业技能培训，提升团队服务水平 3、制定并落实餐厅服务标准与操作流程，持续优化顾客用餐体验 4、负责餐厅排班管理，合理调配人力，控制人工成本 5、处理客人投诉及突发事件，维护宾馆形象 6、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家卫生法规及宾馆要求 7、协助完成经营指标，分析营业数据并提出改进方案 8、管理餐厅设备设施维护，定期检查餐具及用品库存 【岗位要求】 1、政务接待或国际联号工作经验 2、优秀的团队管理能力，至少1年餐饮服务团队督导经验 3、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本西餐礼仪知识 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉应对技巧 5、良好的中英文沟通能力，能熟练使用办公软件 6、工作细致严谨，具备成本控制意识与服务创新思维 7、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 8、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 9、男性身高174cm以上，女性身高162cm以上

Customer Service宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Financial 财政制度 Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assist the Outlet Assistant Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅助理经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Operational 营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Tea Lounge colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Tea Lounge items in the menu and the ability to recommend Tea Lounge combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 Assist to liaise with the Culinary and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Tea Lounge, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Personnel 人事 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。 Other Duties 其他职责 Exercise responsible supervisory behavior at all times and positively representing the hotel team and Wharf hotels. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店集团。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Respond to changes in the Tea Lounge function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮及宴会部职能要求的变化做出反应。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

该岗位工作地点 杭州西溪万怡酒店 岗位职责 1. 为客人办理入住离店手续； 2. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 3. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4. 协助宾客服务经理，处理客人投诉事宜。 岗位要求 1. 形象端正，身体健康； 2. 大专及以上学历，有一定的英语会话基础； 3. 性格开朗、处事灵活，具有较强的服务意识、推销意识；

【岗位职责】 1、负责酒店渠道销售策略的制定与执行，完成公司下达的销售目标； 2、拓展并维护线上及线下分销渠道，包括OTA平台、旅行社、企业客户等； 3、分析市场动态及竞争对手情况，优化渠道合作方案，提升酒店市场份额； 4、定期评估渠道合作效果，调整合作策略，确保渠道资源的高效利用； 5、协调内部资源，解决渠道合作中的问题，提升客户满意度； 6、收集并反馈渠道客户需求，协助优化酒店产品及服务。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力及商务谈判能力； 2、熟悉酒店行业渠道运营模式，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 4、能适应一定的工作压力，具备较强的目标导向意识； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

岗位职责 1、全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、成本控制、食品安全及卫生管理，确保出品质量稳定并符合国家餐饮服务相关法规要求。 2、制定并优化厨房工作流程、岗位标准及操作规范，指导并培训厨师团队，提升整体专业能力与协作效率。 3、参与餐厅菜单规划与定价策略制定，结合市场趋势与客户反馈持续优化产品结构，保障餐饮服务竞争力。 4、落实食品安全责任制，严格执行《食品安全法》及相关操作规范，定期组织自查与整改，杜绝食品安全隐患。 5、协同前厅、采购、财务等部门开展跨职能协作，确保食材供应、库存管理、预算执行等环节高效合规。 岗位要求 1、国际联号酒店同岗位经验3年以上，中厨房出身，具备独立统筹后厨全盘运营的能力。 2. 熟悉国家食品安全、劳动用工及餐饮行业相关法律法规，具备良好的合规意识与风险管控能力。 3、具备扎实的烹饪技术功底和菜品创新能力，持有有效健康证明，无传染病病原携带者限制情形。 4、具备优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力，能够适应餐饮行业弹性工作节奏。 5、学历不限，职业素养良好，无违法违纪记录，认同企业价值观并恪守职业道德。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有三年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。