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  • 客服

  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验44年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、能接受单双休排班。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、监督冷房食品准备、加工及摆盘工作,保证食品安全与卫生 3、协助厨师长制定冷房菜单,参与新菜品研发与成本控制 4、管理冷房食材库存,控制原料损耗,定期盘点并提交采购需求 5、培训并指导初级厨师,提升团队专业技能和工作效率 6、严格执行厨房操作规范,确保工作区域整洁有序 7、配合宴会及特殊活动需求,完成大型活动冷餐出品任务
  • 总工程师

    1万-1.5万
    泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面负责酒店设施设备的有效运行、维护维修及资产管理,确保物业结构、地面及外部设施的良好状态。 2. 制定并管理工程部预算、资本支出计划及工程方案,定期监测与评估执行情况,控制维护成本。 3. 规划、实施并管理能源管理计划,设定节能目标,记录并定期汇报节能成效;组织员工节能培训。 4. 通过高效管理建筑环境控制与节能系统,提升酒店盈利能力;评估、控制并记录能源使用情况,推进节能系统升级。 5. 确保技术支持服务快速响应客人需求,保障客人安全与舒适,提升宾客满意度。 6. 定期审阅政策与安全制度,确保酒店遵守法律法规、消防规范及各项合规要求。 7. 负责工程团队的人员选拔、培训与发展,定期进行工作案例学习,评估员工绩效与生产力。 8. 与建筑师、室内设计师及管理层协作,推进酒店设施更新与改造项目。 9. 实施并管理预防性维保计划,持续检查建筑及设备状况,确保维保计划有效执行并定期更新。 10. 监督外包合同执行情况,确保服务质量与成本效益,符合合同及相关协议要求。 11. 代表工程部参加管理会议,与其他部门保持良好沟通与协作。 12. 与人力资源部配合进行人力规划,与财务总监共同编制并管理部门预算。 二、岗位要求 1. 具备优秀的沟通能力,能够与顾客、员工及第三方高效互动,充分代表酒店及品牌形象。 2. 具有良好的写作技能,精通微软办公软件。 3. 具备解决问题、推理、组织、激励与培训能力,具有较强的团队领导力,能够推动结果达成。 4. 拥有工程学士学位或同等学历。 5. 具有3年以上工程相关工作经验,其中包含1年以上管理经验,或同等教育背景与工作经历结合。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    泉州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面负责酒店餐饮部的运营管理,确保餐饮品质与服务标准达到既定目标。 2. 参与制定部门预算与营销计划,监控食品、酒水及人力成本,完成收入和利润指标。 3. 管理员工日常工作,分配任务,制定发展目标,提供辅导与反馈,提升团队绩效。 4. 按照法规和品牌标准组织员工培训,确保员工具备必要的技能和工具。 5. 与其他部门协作,提升整体服务质量与运营效率。 6. 监督各餐厅、设施设备的整洁与维护,及时协调工程维修。 7. 处理宾客投诉与需求,确保较高的宾客满意度。 8. 制定符合市场需求的菜单与酒水单,策划并组织全年餐饮促销活动。 9. 持续分析销售收入、成本控制、产品质量、服务标准、宾客满意度等关键数据。 10. 管理餐饮市场营销计划,跟踪行业趋势与竞争对手动态。 11. 确保食品、酒水、库存及设备的安全储存,减少浪费。 12. 根据需要担任值班经理,完成上级交办的其他工作。 二、岗位要求 1. 具备优秀的沟通能力,能与顾客、员工及第三方有效互动,展现酒店及品牌形象。 2. 熟悉餐饮服务与市场趋势,具备较强的市场敏感度。 3. 具备解决问题、推理、激励、组织和培训能力。 4. 具有良好的沟通与写作能力。 5. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书、食品服务许可证或健康证。 6. 酒店管理、餐饮或相关专业大专及以上学历。 7. 具备5年以上相关工作经验,其中包含管理经验,或同等教育背景与工作经历结合。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.接受客房经理的领导,主持、督导服务员的工作,协助客房经理管理客房工作事务。 2.客房经理不在岗时,代理客房经理的工作,满足客人的服务需求。 3.负责落实楼层规章制度和各岗位工作流程及岗位职责标准。 4.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现,并进行公正的评估,确保优质的服务。 5.安排好每日工作计划,搞好员工内部关系,处理好客房突发事件及投诉。 6.每天仔细检查走客房,抽查住客房,保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。 7.负责客房服务用品,按运营标准合理发放客房用品并做好登记。 8.按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。 9.协助部门经理完善客房物资的管理,定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。 10.做好部门培训工作,包含组织会议,培训客房工作流程及技巧。 11.每日做好布草的收发、送洗、交接等工作,并检查布草洗涤质量。 12每天检查各部门工作情况,负责各部门员工的培训工作,协助部门经理完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切 联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加部分的实际工作。 13.完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下,高中/中专及以上学历。 2.有良好的语言表达能力及沟通能力,身体健康,吃苦耐劳,工作责任心强,有担当和奉献精神。 3.熟悉客房各项操作程序与标准,有较强的管理及协调能力。 4.具有培训经验,能从理论和实操两方面培训员工,帮助员工养成良好的工作习惯;有一定的英语听说能力,能与外宾进行简单的交流。 5.具有良好的团队建设能力,有较强的学习能力,能积极有效解决工作中的各项问题。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店早餐厨师的工作职责主要包括以下几个方面哦: 1. 负责早餐烹制:早餐厨师要负责烹制酒店住客的早餐,确保食物口味符合标准,品质优良。 2. 保证食品质量与安全:需严格把控食材的新鲜度和卫生情况,确保出品的早餐符合食品安全规范。 3. 协助厨房准备工作:配合领班或其他厨房工作人员,做好餐前、餐后的各项准备工作,比如验收来货质量,对不符合要求的来货立即上报解决;维护厨房设备和工具的清洁与正常使用。 4. 进行成本核算与控制:合理控制早餐的成本,包括食材、水电煤气等的使用情况,有效进行成本核算。 5. 维护厨房卫生:保持厨房的清洁与整洁,确保工作环境的卫生与安全。 6. 执行上级安排:完成领导交办的其他相关工作任务。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中/西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班等 2、监督并确保所有菜品符合酒店质量标准,保持出品稳定性和创新性 3、制定厨房操作规范及食品安全管理制度,严格执行卫生安全标准 4、合理控制食材采购、库存及损耗,优化厨房运营成本 5、负责厨房团队建设,包括员工培训、绩效考核及技能提升 6、与其他部门协调配合,确保餐饮服务高效运转 7、及时处理厨房突发问题,保障出品效率与客户满意度 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪专业技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 3、精通厨房成本核算及食材管控,具备较强的成本意识 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受工作压力,适应弹性工作时间安排 7、有创新意识,能持续优化菜品结构和烹饪工艺
  • 凉菜厨师

    6.5千-7.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    负责运营部的经营与管理,了解市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。 工作职责: 1.贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.制订运营部年度、季度、月度经营管理计划,并确保运营部的管理人员对此有充分了解。 3.在指定的时间里将运营部的年度、季度、月度工作计划按要求递交;定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告; 4.按照公司组织结构设置标准,制订运营部员工的岗位职责说明书,确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行;明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。。 5.更新改良服务流程、管理系统,精简运作程序;研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地更新产品及服务创新。 6.监察运营部(会议服务、餐饮服务等)有关服务、产品、设施等一切的运作;制订和评估运营经理的年度绩效考核;审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。 7.参加企业会议,主持部门会议,落实企业会议相关内容,了解部门工作情况,布置部门工作;督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量。 8.控制原材料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率。 9.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.专科及以上学历 2.有5年以上相同或相似部门岗位经历,并有五星级或国际联号酒店同职位3年以上工作经历 3.熟知酒店管理的专业知识,了解并执行政府有关食品卫生的法规制度 4.具有良好的酒店管理知识和管理经验;对会议和餐饮相关知识有比较深入的了解;组织、决策、分析、协调、应变、交际能力强;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神 5.具有较强的心理素质和抗压能力 (欢迎优秀的宴会经理、中餐经理应聘,薪资可面议)
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    酒店冷菜制作及出品,冷房卫生及食品安全管理。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日派对
    • 美食节
    • 温德姆员工价
    • 绩效奖金
    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for all security, fire prevention and safety issues. Establish and maintain good working relationships with governmental organizations related. 负责酒店所有安全及防火事务。同政府有关部门建立并保持良好的工作关系。 1.Implement  Hotel Security Management and Guidelines Manual. 执行酒店安全管理及指导手册的规定。 2.Implement laws and regulations formulated by People’s Republic of China and Shanghai Municipal Government. 执行国家法律法规及上海市地方法规的规定。 3.Ensure the protection of Hotel property, lives protection of guests and team members and their property. 确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 4.Institute Security Regulations, Fire Prevention Regulations, guide and coordinate other departments in security management. 制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 5.Supervise and check the implementation of all security regulations, ensure the follow up. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 6.Organize daily routine patrol and security check to every part of Hotel. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 7.Report and remove any potential obscurations of accident or fire to Management. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 8.Work out emergency procedures for fire and security, organize drills. 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 9.Conduct on-site guidance and rescue work of emergencies such as fire and explosion. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 10.Offer safety and fire prevention training to team members and professional training to Security. 组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 11.Assist PSB, Fire Control Bureau or organize security guards related to investigate all criminal cases and fire accidents occurred inside Hotel. 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 12.Work out security guard plan and organize guards to ensure the safety of guests in case of VIP activities. 制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 13.Establish and maintain good working relationships with PSB, Fire Control Bureau and other. 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 有上海星级酒店从业经历者优先考虑。 持有相关上岗证明。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作,确保酒店设施设备完好,保证酒店的正常经营。 2、负责制定工程安保部各系统设备的维修保养工作计划及年度预算,并保证这些计划与预算的落实与实施。 3、科学合理的安排好工程安保部人力和物力资源,按计划对酒店设施设备进行维护、保养,使之达到国家规范及行业要求的质量标准。 4、日/周/月做好能源分析及汇总工作,做到实事求是,如实反映,协助总经理管理节约酒店能源工作,认真做好酒店节能、 技改工作。 5、加强对员工的安全教育、技术培训、检查工程安保部的防火安全工作以及技术安全工作落实情况。 6、每天应对酒店范围进行巡视、检查,发现问题及时安排人员进行处理。对酒店重要工作,要做到亲临现场,直至工作 完成。检查各班组工作完成情况。 7、认真落实酒店防火安全责任制,做好消防设施设备巡视、维护工作。 8、增强员工的服务意识,提高服务质量,要求员工在不断为客人服务中提高自身的服务水平。 9、对承包商承包的工作要督促、检查,发现问题及时纠正,严格把好质量关,以确保酒店利益不受损失。 10、完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、45周岁及以下,大专及以上学历,有3年及以上管道、电气、机械与木工方面的专业技能。 2、拥有良好的团队管理能力。 4、熟知设施设备维修,保养和当地消防安全规定。 5、具有2年以上同等工作经验者。
  • 早餐厅厨师

    6.5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店早餐出品、增值服务出品提供及完成领导交代的其他事项。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前台接待员

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Accommodate all guest requests and needs expediently and courteously. 快速地并有礼貌地接受所有客人的要求和需要。 Handles guest complaints by following instant pacification procedures, ensuring guest satisfaction. 按照和平解决问题的方式正确处理客人的投诉并确保客人满意。 Handle, solve and register guest incidents and complaints by using Mystique program. 通过用Mystique程序处理,解决并登记客人投诉事件。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 二、 与其他部门合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验 三、 巡视各餐厅、宴会厅、酒吧等的营业及服务,指导、监督日常经营活动 四、 检查各餐厅和服务岗位,工作岗位的卫生,建立健全和贯彻执行各种规章制度和操作规程。 五、 与行政总厨密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据 六、 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供培训、辅导,并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的工作表现 七、 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权 八、 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部 九、 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求,确保宾客高度满意 十、 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 十一、 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 十二、 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时减少浪费的情况
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    头砧,切配间主管,收货及切配间人员物料管理,食品安全管理。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营管理,包括甜品、面包、糕点等产品的制作与质量控制 2、根据酒店需求研发新品,定期更新菜单,确保产品多样性与创新性 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购与库存管理 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全与卫生规范 5、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能与工作效率 【岗位要求】 1、3年以上饼房工作经验,1年以上管理岗位经验,熟悉各类西点制作工艺 2、精通法式甜点、巧克力工艺、面包烘焙等专业技能 3、具备良好的成本控制意识与新品研发能力 4、能适应高强度工作,具备团队协作精神与领导能力 5、持有相关职业资格证书者优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作,确保酒店设施设备完好,保证酒店的正常经营。 2.负责制定工程安保部各系统设备的维修保养工作计划及年度预算,并保证这些计划与预算的落实与实施。 3.科学合理的安排好工程安保部人力和物力资源,按计划对酒店设施设备进行维护、保养,使之达到国家规范及行业要求的质量标准。 4.日/周/月做好能源分析及汇总工作,做到实事求是,如实反映,协助总经理管理节约酒店能源工作,认真做好酒店节能、 技改工作。 5.严格执行配制钥匙制度,必须由工程经理批准才能配制,并存档。 6.加强对员工的安全教育、技术培训、检查工程安保部的防火安全工作以及技术安全工作落实情况。 7.每天应对酒店范围进行巡视、检查,发现问题及时安排人员进行处理。对酒店重要工作,要做到亲临现场,直至工作 完成。检查各班组工作完成情况。 8.认真落实酒店防火安全责任制,做好消防设施设备巡视、维护工作。 9.增强员工的服务意识,提高服务质量,要求员工在不断为客人服务中提高自身的服务水平。 10.对承包商承包的工作要督促、检查,发现问题及时纠正,严格把好质量关,以确保酒店利益不受损失。 11.认真做好酒店设施设备、图纸、资料的档案建立工作。做好酒店设施设备的年度检验工作。 12.严格履行入库、出库手续,所购材料未经验货不得入库,做到库内备品、备件分类码放,并且码放有序,进、出库有帐可查。 13.按月做好库存量的盘点工作,严格按照仓库管理制度发放物品,认真执行库房防火安全责任制,库房易燃易爆物品存 放管理制度。 14.科学合理的对库存材料进行清点、储存,并提出合理化的进货建议,认真做好每月材料计划,并经审核后上报领导批 准,统一向财务办理采购单。 15.工程保安经理休假时,须指定工程部员工代理管理部门的日常运行管理。 16.完成上级交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下,大专及以上学历,有3年及以上管道、电气、机械与木工方面的专业技能。 2.拥有3级EPA证书、HVAC(供热、通风与空调)系统和制冷设备证书,具备管道工许可证和/或熟练电工及木工资质,优先考虑。 3.拥有良好的团队管理能力。 4.熟知设施设备维修,保养和当地消防安全规定。 5.具有2年以上星级酒店同等工作经验者。
  • 南京 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐/西餐/日餐厨房的日常运营管理,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,监督食品加工过程,把控出品品质 3、合理控制厨房成本,管理食材采购、库存及损耗 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、维护厨房卫生及食品安全标准,确保符合行业规范 6、研发新菜品,定期更新菜单以保持竞争力 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备中餐/西餐/日餐相关烹饪技能及专业知识 2、熟悉厨房设备操作及食材特性 3、能够承受高强度工作压力,适应倒班制度 4、具备团队管理经验者优先 5、注重细节,对菜品品质有严格要求 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先 7、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构
  • 人事专干

    4.3千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、学习掌握酒店有关人事档案各项政策,根据酒店相关政策,负责员工档案的收集管理。 2、负责酒店所有员工的入职,离职,人事变动,解聘等记录归档情况,妥善保管,随时待查违约,统计人员变动,上报酒店领导。 3、负责酒店人员的入职、离职,所有需一切手续。协助酒店质检与培训相关工作。 4、负责员工工号牌的制作发放与管理,录入考勤并定期检查报告。 5、制作酒店各部门人员编制根据编制每月上报。核对各部门考勤,协助后台区域及宿舍管理。 6、负责人事行政部各类文件的收发传递,登记存档。 7、配合部门完成其它工作。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保宴会的顺利运作,并超越客人的期望 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达(口头/书面) 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 计算机程序、熟知软件及电子表格系统
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店夜班时段的前台接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务; 2、处理夜间电话接听、预订确认及突发事件的协调与解决; 3、确保夜间前台区域的安全与秩序,监控酒店公共区域情况; 4、核对并整理夜间账务报表,完成交接班记录; 5、协助处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案; 6、维护前台设备及用品,确保工作环境整洁有序。 【岗位要求】 1、能适应夜班工作(通常为晚班或通宵班),具备较强的抗压能力; 2、良好的沟通能力与服务意识,能够独立处理突发情况; 3、基本电脑操作技能,熟悉酒店管理系统者优先; 4、责任心强,注重细节,具备团队协作精神; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先。
  • 厨师长

    9千-1.2万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责餐饮后厨管理,严格执行希尔顿出品标准与食品安全法规,统筹菜品研发、出品质控、食材成本、团队管理及安全运营,保障出餐品质与效率,实现降本增效。 岗位职责 1.建立后厨出品标准与操作规范,负责菜品研发、菜单更新,严控口味、摆盘与出餐效率。 2.全流程管控食品安全与卫生,落实验收、储存、加工、留样、消杀,杜绝安全事故。 3.管控食材成本与损耗,制定采购计划,严格验收,定期盘点,对接财务降本增效。 4.统筹后厨运营、人员排班与分工,保障早餐、宴会、VIP 接待高效出餐。 5.负责后厨团队培训、绩效考核与纪律管理,稳定团队、提升技能。 6.管理厨房设备维护与燃气、电器、消防安全,定期演练,防范安全风险。 7.跨部门协同前厅、销售、采购、财务,保障接待与出品顺畅。 任职要求 1.高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2.必须持有效健康证,烹调师证书优先。 3.28-50 周岁,5 年以上中高端酒店后厨经验 + 2 年以上厨师长管理经验,希尔顿同品牌优先。 4.精通希尔顿餐饮出品标准,擅长早餐、简餐、宴会出品与菜品研发。 5.熟悉食品安全、食材管控、成本核算与后厨全流程管理。 6.具备优秀团队管理、品控、成本控制与应急处理能力。 7.责任心强、吃苦耐劳、严守食品安全、抗压执行力强。 工作联系 1.内部:前厅、销售、财务、采购、等部门协同 2.外部:食材供应商、市场监管部门、希尔顿品牌餐饮团队
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