1、负责酒店食品、酒水成本报告，控制食品、酒水营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、酒水的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

负责火锅厨房的出品管理工作： 定期更新菜品： 具备高端火锅厨房管理工作经验。

岗位职责 Job Responsibilities 1.负责通过公关和促销活动实现酒店利润最大化 Responsible for maximizing hotel profits through public relations and promotional activities 2.配合市场销售总监制定市场营销策略和计划，并且按照制定的计划执行，以达到营销或线上渠道销售目标 Work with Marketing Director to develop marketing strategy and plan, and execute according to the plan to achieve marketing or online sales target 3.制定和执行酒店数字营销活动 Develop and implement hotel digital marketing campaigns 4.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并进行反馈，总结经验且建立有效运营手段提升用户活跃度 Track the promotion effect of new media platform, analyze data and give feedback, sum up experience and establish effective operation means to enhance user activity 5.与集团保持良好沟通，及时完成集团推广的活动 Maintain good communication with the group, complete the group promotion activities in time 6.预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 Forecast market demand and strive for key market opportunities for the hotel. 7.协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 Assist each subordinate hotel company to maximize revenue, increase market share, and achieve better revenue. 8.始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 Always compete against the environment and optimize the average revenue per saleable room. 9.相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 Corresponding keen insight to lead the team with a vision of revenue management strategy in the company. 10.监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 Supervise the room booking flow of each hotel company, the price display of holidays, specific time periods, OTA platforms, etc., and ensure the operating system is consistent with the company standards. 11.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 Ability to formulate and implement business budget and business plan. 12.具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 Have the ability to formulate the overall business objectives and action plans in line with the subordinate hotel companies. 13.负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 Responsible for tracking and analyzing the reservation process, team flow, paying special attention to and strengthening team reservation management, doing a better job of appropriately reducing team volume and maximizing revenue. 任职资格 Job requirements 1.大学专科及以上学历，具备国际联号工作经验优先 College degree or above, international union work experience is preferred 2. 能掌握数字化相关数据 Ability to master digital related data

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的收益策略制定与实施 2、监控并分析市场动态、竞争对手价格及预订趋势 3、优化预订渠道管理，提升直接预订比例 4、制定动态定价策略，最大化酒店收益 5、定期生成收益分析报告，提出改进建议 6、协调前厅、销售等部门执行收益策略 7、管理预订系统及渠道的日常运营 【岗位要求】 1、具备收益管理或酒店预订相关工作经验优先 2、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及收益管理工具 3、较强的数据分析能力和市场敏感度 4、能够独立制定并执行收益策略 5、良好的沟通协调能力和团队合作精神 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力

自然条件：30-50岁，身体健康。 具体要求：具有中式点心案板8-10年以上工作经验。

岗位职责： 1. 统筹项目人力行政日常管理，制定并优化酒店行政管理制度、后勤保障流程，保障运营高效有序。 2. 全面负责酒店各岗位招聘配置，主导招聘全流程实施，确保人员及时到位，支撑业务开展。 3. 负责薪酬福利、考勤绩效、社保公积金、劳动合同及入转调离等人事管理，确保合规、准确、及时。 4. 搭建酒店培训体系，组织新员工入职、服务礼仪、岗位技能等培训，提升员工专业素养与服务品质。 5. 策划并执行企业文化活动、员工关怀工作，营造积极团队氛围，增强凝聚力与归属感。 6. 维护和谐劳资关系，做好员工沟通、情绪疏导及劳动风险防范，妥善处理各类人事问题。 7. 负责工商注册、变更、资质维护、行政接待、物资采购及办公环境管理等综合事务。 任职要求： 1.学历及专业：全日制本科以上学历，人力资源、行政管理、酒店管理等相关专业优先。 2.工作经验要求：2年以上酒店/高端公寓/物业人力行政主管经验，熟悉酒店运营及服务行业特点，有中大型酒店同岗经验优先。 3. 专业能力：熟悉人力资源全模块及劳动法规，精通酒店招聘、薪酬绩效、员工关系实操；具备良好公文写作、活动策划与执行能力。 4. 综合素质：年龄25-35岁，形象气质佳；普通话标准、亲和力强，沟通协调能力突出，服务意识强；工作细致严谨、责任心强，抗压能力好，具备优秀的团队协作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括水电、空调、管道等系统的维护 2、及时处理客房、公共区域的报修事项，确保维修质量与效率 3、定期检查消防设施、电梯等特种设备，确保安全运行 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录，定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、中技及以上学历，机电、维修相关专业 2、8年以上酒店或大型物业维修工作经验，持电工证优先 3、熟练掌握水电、暖通、土建等多项维修技能 4、能独立处理突发设备故障，具备强电弱电基础 5、身体健康，能适应倒班工作制，责任心强

1.根据酒店收益计划中的概述，实施与各自细分市场相关的所有销售行动计划，达到所需要的目标。 2.为所有销售团队包括房间销售和宴会销售，紧密监督所有客户的账户收入和产量。 3.确保酒店销售部门流畅合理的工作氛围，尤其是酒店内的预订部、宴会销售部和其他与政府贵宾入住的相关部门。 4.协助市场销售总监预测所有与酒店房间收入，占有率和平均房价相关的关键业务指标。 5.参与制定收益计划和酒店特定市场部分的预算。 6.有5年以上5星级以上国际连锁酒店的相关工作经验

岗位职责: 1、负责酒店设施设备的日常巡检与维护; 2、及时处理水电、暖通、弱电等系统故障; 3、执行设备保养计划，确保运行稳定; 4、配合完成酒店工程类改造及施工监督; 任职要求: 1、具备相关设备维修工作经验，熟悉酒店工程系统运作; 2、持有相关操作证书，能独立完成常见维修任务;(需要高低压电工证) 3、服务意识强，具备良好的责任心和应变能力; 4、能适应轮班及应急响应工作安排。

岗位职责 1.熟练掌握各类点心制作技能（中点、西点等）； 2.掌握食品成本核算，协助制定点心售价和原材料采购计划，管理物料盘亏盘盈数据，控制产品报废损失； 3.负责点心房的日常运营管理，完善组织架构，提升团队凝聚力； 4.精通各类点心制作工艺及发酵、蒸制时间控制；监督执行达标率100%； 5.负责点心部门员工日常管理（排班、考勤、绩效考核等），组织员工培训，确保新员工3天内能按要求执行工作； 6.严格执行《食品卫生法》，防止食品污染，定期检查各岗位点心质量，保持出品新鲜度； 7.监督所属区域环境卫生，加强安全培训，排查安全隐患，杜绝安全事故； 8. 完成上级交办的其他工作。

岗位职责： 1、负责管家部的整体经营和运作。分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查管家部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职条件： 1、大学本科及以上学历优先，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、有3年以上同星级客房管理工作经验，具有国际联号工作经验优先； 3、熟悉房务部专业知识，掌握客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力等。 6、特别优秀者可适当放宽以上条件。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、监督所有前厅区域:包括前台，礼宾部，为您服务中心，行政酒廊； 2、控制待用房间、房间类型，确认房间数量与房价类别; 3、在维持高标准服务水平前提下尽量将提高客房出租率、客房收益、平均房价; 4、确保前厅部员工高效、快速和礼貌地为客人办理登记; 5、与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确地执行; 6、识别贵宾、万豪旅享家优先顾客、常客和长住客人。建立友好的关系并提供个性化的服务与帮助; 7、采取合适的行动解决客人的投诉; 8、用促销和建议性的销售技巧销售的产品与服务; 9、贯彻酒店安全制度和紧急情况处理的政策和程序。 岗位要求： 1、熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能; 2、良好的财务知识，熟悉相关信用政策;良好的英语沟通能力与阅渡能力; 3、良好的管理技能，强调“人性化管理”； 4、良好的沟通技巧;良好的组织以及解决问题的能力。

1.遵循与其它部门进行日常沟通和协作，促进团队合作，提高服务质量。根据服务质量，根据业务量合理安排员工编制。维护与宾客、供应商及其他外部相关单位或个人的良好关系。 2.根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 3.为宾客提供各种信息（如：忠实客户计划、本地景点、餐厅、设施信息等），以提升宾客体验。 4.引导和招待宾客参观宴会和餐饮设施，提升宾客的会议或宴会体验。 5.在会议策划阶段，咨询会议策划人以确定最佳的会议室配置、会议与休息时间安排、菜单设计、餐饮工作协调、会桌安排及会场布置方案等问题，从而提高会议效率和生 产 力。 6.安排会议活动的所有细节，包括会议室的布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订、交通、收款条款及贵宾服务等。

【岗位职责】 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正，气质高雅； 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助中厨房/西厨房完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等 2、按照厨师要求，协助完成菜品烹饪过程中的基础操作 3、保持厨房工作区域的整洁卫生，遵守食品安全规范 4、学习并掌握基本的烹饪技巧和厨房设备使用方法 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从事餐饮行业 2、具备良好的学习能力和团队合作精神 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作 5、遵守厨房规章制度，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店水电设备的日常巡检、维护及故障排除 2、定期检查配电系统、给排水系统运行状态并做好记录 3、及时响应各部门报修需求，保障设施设备正常运转 4、协助完成设备年度检修及预防性维护计划 5、严格执行安全操作规程，确保作业安全 【岗位要求】 1、具备电工操作证或相关职业资格证书 2、熟悉强弱电系统及给排水设备维护流程 3、能独立处理常见水电故障及应急维修 4、具备基本设备维修工具使用能力 5、责任心强，有酒店相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 7、有AP经验和万豪集团内部员工优先。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 5、身体健康，精力充沛。

岗位描述： 定期对项目涉及的设备、设施（机电核心机房、水泵强电房、生活水缸房等）进行全面巡查，检查运行状态、外观完整性、参数达标情况（如温度、压力、电压等），及时发现汇报上级并解决问题； 依据项目设备、设施的保养要求，落实定期的维护动作，并做好相关的维护记录与数据管理。 主要工作： 项目开业前对所有管井、管线、设备进行查核，汇报缺陷情况； 监察设备和系统的调试和试运行，汇报缺陷情况； 对未移交的租区的管线、设备进行检查，核对是否与租赁图纸一致，汇报缺陷及不一致情况； 协助上级制定缺陷清单； 跟进和监察缺陷整改情况，汇报消项情况； 日常对设备系统检查； 值班监控设备运作； 突发事故维修； 日常工单修复； 定期对设备进行维保/监察设备维保单位对设备进行维保； 协助工程部对租区（公区、租区、办公楼等）二装或改造工程进行场地移交、通停水电、日常施工监察、隐敝检查、设备测试、系统调试、竣工验收、开业前检查、等、开业前检查，提交相关报告。 职位要求： 机械、电气、机电等相关专业中专或以上学历； 对机电设备设施具有 2-3 年的熟练操作经验，包括但不限于暖通、给排水、消防、强/弱电、电梯等； 具备良好的沟通及理解能力； 具备较强的团队合作和服务精神； 责任心强，具有良好职业素养。 能力要求： 以客户为中心 能建立牢固的客户关系，态度积极正向，以解决客户需求为导向。 追求结果 有自我推动力、冲劲和进取心，以结果为导向，即使在艰难的情境下也能达成目标。 协作 能与其他人建立合作伙伴和协作关系，一起实现共同目标。 灵活交往 能以开放包容的方式与不同级别、职能、文化和地域的人群交往与合作。 展示自知 作为团队成员，能够清楚了解自身的优点和缺点，发挥优势，提升短板。

岗位描述： 定期对项目涉及的设备、设施（机电核心机房、水泵强电房、生活水缸房等）进行全面巡查，检查运行状态、外观完整性、参数达标情况（如温度、压力、电压等），及时发现汇报上级并解决问题； 依据项目设备、设施的保养要求，落实定期的维护动作，并做好相关的维护记录与数据管理。 主要工作： 项目开业前对所有管井、管线、设备进行查核，汇报缺陷情况； 监察设备和系统的调试和试运行，汇报缺陷情况； 对未移交的租区的管线、设备进行检查，核对是否与租赁图纸一致，汇报缺陷及不一致情况； 协助上级制定缺陷清单； 跟进和监察缺陷整改情况，汇报消项情况； 日常对设备系统检查； 值班监控设备运作； 突发事故维修； 日常工单修复； 定期对设备进行维保/监察设备维保单位对设备进行维保； 协助工程部对租区（公区、租区、办公楼等）二装或改造工程进行场地移交、通停水电、日常施工监察、隐敝检查、设备测试、系统调试、竣工验收、开业前检查、等、开业前检查，提交相关报告。 职位要求： 机械、电气、机电等相关专业中专或以上学历； 对机电设备设施具有 2-3 年的熟练操作经验，包括但不限于暖通、给排水、消防、强/弱电、电梯等； 具备良好的沟通及理解能力； 具备较强的团队合作和服务精神； 责任心强，具有良好职业素养。 能力要求： 以客户为中心 能建立牢固的客户关系，态度积极正向，以解决客户需求为导向。 追求结果 有自我推动力、冲劲和进取心，以结果为导向，即使在艰难的情境下也能达成目标。 协作 能与其他人建立合作伙伴和协作关系，一起实现共同目标。 灵活交往 能以开放包容的方式与不同级别、职能、文化和地域的人群交往与合作。 展示自知 作为团队成员，能够清楚了解自身的优点和缺点，发挥优势，提升短板。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合国家卫生标准 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工专业技能培训，提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉西餐运营流程及成本控制方法 3、较强的现场协调与突发事件处理能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、大专以上学历，3年以上星级酒店相关管理工作经验

岗位职责： 1.负责统筹销售部门的日常运营和管理工作。 2.负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标。 3.开拓和维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期合作关系。 4.分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略以提升市场份额。 5.策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案，提高酒店营收。 6.协调内部各部门资源，确保销售计划的顺利实施。 7.定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 8.带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和考核。 9.完成上级交办的其他销售相关工作。 岗位要求： 1.大专以上学历，三年以上同岗位工作经验。 2.具备较强的市场敏锐度和销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划。 3.优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效地维护客户关系。 4.具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标。 5.对酒店行业有深入了解，熟悉市场销售渠道及运营模式。 6.具备较强的抗压能力和执行力，能够适应快节奏的工作环境。 7.熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力。 8.有酒店市场销售相关经验者优先。 9.成都办公。