1. Participate in the development and execution of the hotel marketing plan. 参与制定并执行酒店的市场推广计划。 2. Identify sources of individual business and group business for the hotel and establish solicitation programs to maximize revenue. 确定酒店散客和团队生意信息来源，制定获取生意的行动计划，争取最大化的收益。 3. Maintain accurate forecasting for all group/FIT segments and identify valley periods for sales emphasis. 保持团队/散客生意的准确预测，确定销售的重点以及需要生意的时期。 4. Help identify sources of individual business and allocate the resources to develop relationships with them. 确定散客生意来源并分派相应的销售人员与之发展关系。 5. To supervise and monitor the compilation of accurate account information and to ensure this information is kept up to date. 监督和督导最新的客户信息的编辑，确保信息是最新的。 6. Director and administer the sales program of the hotel: 酒店销售计划的指导者和管理者。 7. Establish programs and direct efforts to achieve group and FIT room night goals and to develop ongoing relationships with customers. 制定销售计划并指导销售力量达到团队和散客的房间夜目标，并发展持续的客户关系。 8. Monitor sales production and adjust sales activities, account coverage and sales priorities as necessary to achieve plan goals. 监督销售产量并调整销售活动，客户覆盖和销售的重点以便达到预计的目标。 9. Establish travel schedules and monitor travel expenses to optimize sale productivity. 制定出差计划并监督控制差旅费用。 10. Develop active communication and close rapport with Convention & Incentive Bureau, National Tourist Offices, Airlines, Global Sales Offices and other sources of sales information and support. 与会展机构，国家旅游局，航空公司，全球销售办公室和其他销售信息的渠道保持积极的沟通，发展密切合作关系。 11. Plan, establish goals for, and administer outbound sales function to deliver qualified leads to other Sister Hotels. 制定境外销售的计划和目标，为姐妹酒店提供高质量的销售线索。 12. Develop annual sales department budget and execute the sales programs and activities within it. 制定部门年度预算并在预算范围内实施销售计划。 13. Take full responsibility for representing and managing the account management system. 全权负责代表和管理客户管理系统。 14. Lead and develop sales personnel: 引导和帮助销售人员的发展。 15. Recruit, select, train and motivate Sales Department personnel to realize their potential to develop individuals for advancement within group. 招聘，选拔，培训和鼓励销售人员使之意识到自身的潜力在集团内获得更大的发展。 16. Assure understanding of Position Description, goals, and Standards of Performance for Sales Department personnel; and conduct formal bi-annual evaluations and ongoing coaching and counseling. 确保了解销售部每个员工的工作职责， 目标和行为准则，进行每半年一次的评估和持续的督导和咨询。 17. Establish personal sales goals, and be responsible for a representative selection of key accounts. 制定个人销售目标，并负责为重点客户指派销售代表。 18. In conjunction with the DOM and other department heads, maximize room’s inventory and catering space, identify opportunities for focused sales programs. 与市场销售总监及其他部门经理一起协调一致使客房和宴会场地的收益最大化，确定销售的最佳时机。 19. Coordinate group room forecasts and prospects with the events management and reservations department so as to help hotel achieve maximum capacity room use. 与宴会销售部门和预订部协调房间预测和前景使酒店的客房达到最大的使用率。 20. Assess margin contribution of group business to maximize contribution form available public space. 评估团队生意的利润使有效空间的利益最大化。 21. Develop and maintain effective communication channels: 发展和保持有效地沟通渠道。 22. Maintain close, frequent, open communication with the Director of Marketing and other Marketing department heads. 和市场销售总监及其他部门经理保持密切的沟通与联络。 23. Maintain supportive, timely communications with Global Sales Offices and other sister Hotels. 与GSO以及其他姐妹酒店相互支持，保持及时的沟通。 24. Coordinate communication between Sales Department and operating departments of the hotel. To update operating departments of the hotel to ensure awareness of bookings and sales programs. 在销售部和营运部门之间进行沟通与协调。保证营运部门获得预定和销售机会的最新信息。 25. Maintain timely and responsive communication with accounts and prospects. 及时的回应客人，与客户保持有效的沟通。 26. Conduct regular sales meeting to keep track of sales staff status and business follow-up. 定期召开销售会议来了解销售人员工作状态和生意跟进情况。 27. Perform any other duties related to Sales & Marketing department. 履行与市场销售部相关的任何其他职责。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、酒店收益最大化，提高市场份额（餐饮&客房）。 3、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益及餐饮收益。 4、监督各酒店房间&餐饮预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 5、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力（餐饮&客房）。 6、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 7、根据酒店收益情况做出分析，召开收益信息会，收益管理分析会等。 【岗位要求】 1、1年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、熟悉餐饮&客房经营； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验， 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.必须掌握机电工程设备的基础知识。 2.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 4.身体健康，精力充沛。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

【岗位职责】 1、主要负责酒店MICE团队以及旅行社、协议公司的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及客户满意度； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层决策提供数据支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户体验。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、对酒店行业有较深理解，熟悉客房、会议、宴会等产品的销售流程； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应快节奏工作环境； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、有酒店销售经验或相关行业资源者优先。

1.进行销售活动和服务客户; 2.包括与客户见面处理客户要求； 3.准备商务计划书； 4.保存客户资料，记录所有与客户的联系; 5.销售拜访和商务处理。

【岗位职责】 1、宾客服务经理在前厅部经理的领导下，在当班期间负责保障酒店的各项对客服务功能正常运作； 2、负责处理宾客的疑问和投诉，同时管理重要宾客的迎领接待和宾客关系工作； 3、根据交班记录，与其它班次的宾客服务经理团队合作，协调跟进，确保各项事宜妥善处理； 4、解决当班期间发生的安全问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上； 2、形象气质佳，英语良好，具有良好的沟通能力和解决问题的能力； 3、以客为中心的服务意识； 4、有较好的解决问题能力； 5、能适应轮班制。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

一、岗位概述  参与制定，并执行行政人资部经理制定的各项人力资源政策与程序，确保其顺畅运行，实践当中为行政人资部经理提供意见及建议。执行酒店里薪酬福利政策，确保员工及时享受相关薪酬福利及支持行政人资部日常运作。   二、主要职责  1、人员招聘。确保酒店各部人员的需求供应，参加各类招聘活动并办理招工录用手续。 2、员工关系管理。负责酒店员工关系处理，如员工违规行为调查、员工活动组织实施、优秀员工评选、员工离职管理、酒店内部员工问题调解等。 3、酒店薪酬福利调查。每季度对竞争对手酒店进行市场调查（薪资、福利），并撰写相关调查报告。 4、后勤管理。管理员工宿舍，合理安排床位，在尽可能节省能耗的同时，确保员工宿舍的清洁卫生及消防安全。 5、人事劳资系统：负责并确保劳资软件的正常运作，完善软件内信息资料并及时更新。 --参与酒店服务质量检查工作。 6、人事报表. 负责整理部门各类人事报表，如每周人事报表、招聘报表、各部门月度人事成本报表及其它人事报表等等。 7、社保管理：负责本酒店各类社保问题的处理，如每月社会保新增减少汇总及办理、每月退保及失业金办理、每月社保对帐单、工伤生育社保办理。同时负责与社保有关的相关证件管理：养老手册、援助证、失业证、残疾人证等管理及报表以及其它社保事宜。 8、工资及财务报表。负责酒店工资及财务报表制作并递交财务、解答员工关于工资问题、制定新的工资政策及回答咨询人员招聘。 9、员工考勤。负责对酒店考勤的抽查监督与检查。每周下载考勤记录并发放各部门、在职员工考勤卡维护（更换、回收及其它）、办理离职手续7天之后员工名单不出现在考勤记录里、报人力资源部的损坏考勤卡确保三个工作日内解决。 10、合同管理。每月提前一个月拟合同到期通知、续与不续签合同跟办及月度书面反馈报告、劳动合同管理、其它与劳动合同有关事宜 11、相关人事报表。每月统计员工休假情况报表、员工违规月度统计表、每月员工工资普升统计表后勤管理。 12、健全制度。根据人力资源政策与程序的在实践当中的运行，提供完善意见及建议，健全各项人事制度。 13、完成上级交办的其他任务。

工作概述： 负责管理酒店前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 主要工作： 1. 负责酒店总台的接待、收银管理工作。 2. 代表所辖区块，参加房务部例会，并反映工作中的问题。 3. 完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。 4. 与自己的同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。 5. 负责总台员工的工作安排，检查、督促员工，严格按照工作规范和质量         6. 要求实现优质服务。 7. 负责组织对下属的岗前培训和在职培训，使其达到酒店的要求。 8. 确保下属员工的个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 9. 检查出勤情况，编制本部门的工作人员排班表，合理安排当班人员，做   好每月考勤工作。 10. 补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表及其它物品。 11. 检查和确保本部门的设备、机器正常运转。 12. 完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作。 13. 确保员工提供礼貌、专业的服务。 14. 及时掌握客房预订状况，落实散客与团队预订，使订房率尽可能达到最高。 15. 及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应 的安排，合理地排房。 16. 高峰期协助总台进行登记、结账等业务。 17. 严格控制、管理、检查客房钥匙，防止出现任何错误。 18.检查所有客人的留言，并确保客人及时收到所有留言。 19. 负责检查和发送总台的主要报表。 20. 执行、完成上级领导交办的其它工作。 21. 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： 21.1维护客户信息 21.2维护当地活动的信息 21.3统计入住情况 21.4监督团组预订情况 21.5协助解决严重投诉问题 22. 在当班期间监督收银活动，包括： 22.1现金处理和银行业务程序 22.2处理非法支付情况 22.3就信用政策和设备对员工进行指导 22.4就现金安全程序对员工进行指导 22.5实施应收账款控制 22.6准备财务报告 22.7对收银系统实施监管 任职资格： 1. 文化程度：具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历。 2. 语言能力：具有良好写作技能和英语听说写的能力。 3. 电脑要求：熟练操作办公软件。 4.岗位技能：拥有3年以上前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 内部关系： 酒店员工 外部关系： 与酒店外的顾客和个人交往；

一、岗位概述 对房务部经理负责；主要对客人服务、质量控制、培训考核、 日常经营、 内部管理等方面实施服务、管理及现场调控工作；协调客房员工的日常工作；处理突发事件，并随时汇报给上级；确保客房的卫生、安全等在标准范围内；根据据客情灵活掌控当日房间清扫情况。  二、主要职责  1、参与例会：上传下达执行任务，记录并更新新政策；安排当日工作。 2、遵守规章制度：自觉遵守《员工守则》，严格执行酒店的各项规章制度； 3、钥匙与房卡的管理：检查钥匙与对讲机/工作手机等设施设备完好情况，核对总卡、楼层卡的数量。 4、培训工作：按照培训计划及员工实际操作情况安排岗前小培训，检查员工仪容仪表，工作纪律，操作规范。 5、处理客诉及突发事件：处理客房客人投诉及突发事件，及时上报处理结果； 6、客房保养：检查设施设备的使用情况，每周根据需要安排工程保养房，跟进每日维修房维修情况，并做好跟踪记录； 7、卫生管控：检查客房卫生质量和物品设施是否完好，确保卫生质量达标，物品摆放规范，设施设备完好；根据当日客情合理安排当日当班工作。做好计划卫生和大清洁房间安排；检查对所管辖区域公共区域清洁卫生情况、设施设备使用情况，有问题及时保修； 8、房态管理：现场巡视，有房态差异及时报告，并记录做好查房记录，保证至少每小时更改一次房态，并时刻与前台保持密切有效的沟通，确保房态无差异； 9、中班管理：合理安排中班计划卫生及夜床服务品质的把控； 10、物资管理：管控客房固定资产使用情况；按实际客用品消耗数，补充发放，随时抽查工作车上客用品补充后的数量是否正确，检查棉织品使用情况，每月一次易耗品盘存及棉织品盘存。严格把控物资的赔偿报损； 11、遗留物品管理：登记管理每日遗留物品，每月初处理满三个月的遗留物品。 12、班后检查工作：每日检查服务员工作间、消毒间班后卫生清洁情况及布草下报数量； 13、VIP接待工作：完成网络房、VIP房的布置和接待工作； 14、其它：完成上级管理层安排的其他工作。 三、任职资格 1.教育学历 高中及以上学历 2.工作经验 四星或五星级酒店3年相关工作经验 3.技能 熟悉客房各操作流程 有实操经验及培训能力 4.其它 电脑知识 熟练客房软件知识操作及简单办公软件操作

岗位职责： 1. 带领西南区域开发团队，完成区域战略发展目标； 2. 多年深耕西南区域，熟悉区域市场，有充沛的物业及加盟商资源； 3. 具备较强领导力及自我驱动力。

1、有五星级酒店工作经验，良好的专业技巧。 2、有西厨副总厨经历，领导能力、组织能力及培训资格。 3、态度认真踏实。良好的和客人及同事沟通能力。 4、较强的服务意识，具有团队合作精神。 5、良好的个人卫生和厨房卫生。

【岗位职责】 1、参与公司创意策略的研讨和制定，负责品牌的平面设计； 2、负责公司新媒体矩阵、网站推广的设计美化及创意性工作，可独立完成各类设计工作； 3、配合市场所需设计各海报，X展架，各宣传画册等。 4、负责新品彩盒外包装设计。 5、美术、平面设计相关专业，根据项目要求收集相关产品讯息，进行产品外观设计，包含概念构思表达，产品创意、效果图、色彩渲染搭配。 【岗位要求】 1、平面设计、视觉设计等相关专业以上学历； 2、熟练运用PS、AI软件，了解UI软件界面； 3、懂印刷工艺、有设计到成品全过程跟踪经验； 4、有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力。

此岗位为宴会厅主管： 【岗位职责】 1、统筹管理宴会厅日常运营，包括场地布置、服务流程安排、人员调度及现场协调，确保宴会活动高效、有序、高品质执行。 2、负责宴会前中后期全流程客户沟通与需求对接，及时响应并解决突发问题，提升客户满意度。 3、协同销售、厨房及后勤等部门，落实宴会方案落地，把控成本、出品质量与服务标准。 4、指导、培训宴会服务团队，持续提升团队专业素养与服务水平。 5、定期汇总分析宴会运营数据，提出优化建议，协助完善服务标准与操作规范。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备1年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务或现场管理经验。 3、熟悉宴会全流程运作标准，具备较强的组织协调能力、应变能力及客户服务意识。 4、具备良好的沟通表达能力、团队管理能力及抗压能力。 5、认同企业价值观，具备职业操守与责任心。

岗位职责 1. 拓展新的宴会会议合作伙伴，维护长期稳定合作关系 2.根据酒店年度销售计划，制定宴会销售目标和策略，分解任务并执行 3.结合酒店资源制定合理的渠道定价 4.市场与竞品分析 5.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验，，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【职责内容】 岗位职责： 1、根据公司发展战略规划，推广医美整形美容项目，负责销售目标的制定与实施； 2、开拓新市场，发展新客户，拓展客户渠道；  3、落实公司品牌战略，协助制定并执行企划方案。组织、策划市场规划、活动和设计方案； 4、负责组织公司品牌推广活动，负责销售区域销售活动的策划和执行； 5、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析，制定切实可行的市场推广计划； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职要求：  1、熟悉市场运作方式，医美类或市场营销专业优先； 2、三年以上医药行业市场工作经验或医疗美容行业工作经验优先； 3、沟通能力强，有较强的计划能力和逻辑思维能力； 4、具有良好的品牌推广意识，市场感知敏锐，有活动或展会组织相关经验优先； 5、能适应省内出差。

负责酒店高价值客户（协议公司、MICE、团队、长住等）的销售拓展、客户关系维护与团队管理； 具备国际联号酒店（万豪、希尔顿、洲际等）销售经验者优先，熟悉万豪销售体系与客户管理标准者优先； 有协议公司、MICE、团队销售或大客户对接经验，对接客户参观和活动细节等。

岗位职责： 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作； 2、要求会炉端烧烤，日式烧烤，漂亮菜； 3、负责厨房卫生工作； 4、控制食品成本、合理使用各种原料、减少浪费。 岗位要求： 1、日餐从业者及有热厨经验者； 2、熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、遵守食品安全卫生法。

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向业主及总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专以上学历，具有2年年以上财务管理经验或2年有同级别星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责公司酒店的市场拓展与销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发潜在客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系； 3、分析市场需求及竞争动态，制定有效的销售策略； 4、协助团队进行项目推广活动，提升品牌影响力； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧； 2、有销售经验者优先，无经验者可接受培训； 3、工作积极主动，能承受一定的工作压力； 4、具备团队合作精神，适应快节奏工作环境；

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成个人及团队业绩指标； 2、开拓新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作渠道； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、参与酒店营销活动的策划与执行； 5、定期拜访客户，及时处理客户需求及投诉。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和商务谈判技巧； 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识； 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间； 4、有酒店、旅游、会展等相关行业销售经验者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

1、全面负责所管辖分部的楼面运营和日常管理工作，确保部门各项工作能够有序开展. 2、做好部门的各类成本控制，开源节流工作。 3、处理解决楼面发生的顾客投诉及一般性常见问题，并对下属员工进行有效培训、协助餐饮总监进行日常管理工作的有序开展。 4、贯彻执行酒店下达的各项经营管理指标任务。 ● 楼面日常管理: 1、负责服务部的日常经营管理工作，带领楼面管理人员和员工按工作流程和操作规范有序开展工作，保证部门经营的正常运转。 2、做好餐前和收市卫生的检查工作，保证所管辖部门的清洁卫生、餐具消毒等，确保就餐环境和饮食安全预防安全事故发生，如火灾、人员烫伤、砸伤、摔倒等。 3、负责检查各岗人员的工作状况，督导员工按规范标准操作。检查服务过程中的质量问题并及时妥善处理，保持优质服务水准；热情待客、态度谦和、妥善处理客人投诉，不断改善服务质量保证顾客的满意程度。 4、了解当日预定情况，根据预订情况和客人要求合理安排各项工作和做好人员协调，熟悉熟客的饮食习惯，确保餐厅服务员为客人提供周到、个性化的服务；并协助做好当日客人消费的结帐工作。 5、督导所属主管日常工作的落实、认真贯彻酒店制度积极落实各个时期的工作任务。 6、主持（参加）每日班前例会，鼓舞员工士气；了解当天菜品信息，协助厨师长做好菜品推广与销售，提出对菜单改进、菜肴质量改进的建议，收集客户意见并及时反馈给厨务部与厨务部沟通以保障提供优质的出品及服务。 7、负责所辖区域的财产管理。抓好设施、设备的维修保养工作，使之处于完好状态并得到合理的使用以及负责部门的物品盘点工作，做好物品管理及餐厅的物品申购工作。 8、掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况，控制成本，完成营业指标和利润指标，协助餐饮总监确保完成餐厅营业指标。 ● 对客服务： 1、了解客人特征，主动向客人征求意见，解答客人询问并向客人提供必要的帮助和服务，建立酒店和客人之间的良好关系。 2、负责对VIP客人接待和安排，亲自跟踪服务，提高顾客满意度。 3、及时处理客人投诉及在酒店内发生的一般性事件。 ●员工培训与管理： 1、根据员工工作中实际工作状况针对性的做好培训计划，让员工能够尽快的掌握各项业务技能，从而提升工作质量。 2、具有奉献精神，发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导；重视对领班和员工进行管理沟通稳定部门员工，为酒店培养新生力量；掌握员工的思想动向，重视员工思想教育；关心员工生活，营造良好的工作、生活氛围。 3、积极参加酒店组织的各项知识培训; 不断提高管理艺术，业务上精益求精。 ● 行政事务： 1、协助餐饮总监做好餐厅的营业情况总结及各项数据分析，对所管辖领班和员工进行日常工作考核。 2、协助餐饮总监做好楼面财务核算，合理的使用消耗品，拒绝浪费；做好节能降耗管理 岗位要求 5-8年同岗位的工作经验，良好的管理技能。 持有商业的敏锐感、积极主动和精力充沛。 领导好团队和团队有良好的沟通。