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    1.每日统计客房清洁完成情况、布草消耗、物料领用数据,生成《客房日报表》,为实时调整清洁排班、保障客房供应提供数据支撑。 2.每周汇总员工工作绩效、客房投诉处理情况,编制《客房周报表》,精准定位服务短板,助力管理优化。 3.每月整理部门费用支出、设备损耗、服务质量分析数据,形成《客房月报表》,为管理层制定服务提升策略提供决策依据。 4.接听客房部办公电话,快速响应宾客咨询、员工诉求,分流至对应负责人并跟踪处理结果,保障宾客需求响应时效。 5.整理部门清洁标准、服务流程、会议纪要等文档,分类归档形成可追溯体系,确保服务标准统一落地。 6.每周五固定收集各部门员工待洗制服,逐件检查污渍、破损情况,登记《制服收发台账》。 7.协助领班核对客房布草收发数量,登记破损、遗失情况,保障布草供应充足,避免因布草短缺影响客房清洁效率与宾客入住体验。 8.定期盘点布草库存,提出增补或维修建议,确保客房布草干净整洁、配置齐全。
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    可接受实习生 MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1. To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel. 确保收到的货品数量与酒店订购的数量一致,货品质量完好。 2. Complete the required receiving records for goods received and update the Purchasing system where necessary. 完成收到货品所需的收货记录,并在必要时对采购系统进行更新。 3. To arrange for goods received to be placed into hotel storeroom or to be collected by concerned department. 将收到的货品存放在酒店的库房,或直接交由相关部门接收。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Ensure quantity of goods received matches hotel purchase order. 确保接收货品的数量与酒店采购的数量一致。 2. Check incoming goods to ensure they are of good quality and do not accept damaged goods. 检查收到的货品,以确保货品的质量合格,不接收有损坏的货品。 3. Return any unacceptable goods to supplier, update receiving records for goods returned and advise purchasing so that goods may be re-ordered. 退还任何不合格的货品给供应商,更新退还货品的接收记录,并要求供应商重新送货。 4. Transfer the daily receipt record to PAYABLE (AP) in a timely manner upon completion of review. 将每日收货记录审核完毕后,及时移交给应付(AP) 5. Maintain loading dock area in a clean and hygienic condition and ensure food handling safety standards are complied with. 保持收货区域的干净卫生,并确保与食品安全处理标准一致。 6. Maintain storerooms & storeroom shelving in a clean and hygienic condition in line with Marriott’s food handling safety standards. 按照万豪的食品安全处理标准,保证库房和货架的干净和卫生。 7. Complete other tasks assigned by superior 完成上级其他交办的任务。 8. Timely feedback in daily work of questions or violations of the problem, the daily work of doubt, to the superior supervisor or department director feedback doubts, seeking solutions. 及时反馈日常工作中发生的疑问或者违规问题,日常工作有疑虑的点,向上级主管或部门总监反馈疑虑,寻求解答。 9. Financial controller and G/L Supervisor/ Chief Accountant should be informed of any theft, damage or reported loss. 发生任何物品盗窃、损坏、报损的情况,应及时上报财务总监和总账主管/总会计师。 10. Ensure the monthly goods arrival into the system, does not affect the actual cost data of all departments 确保每月到货的货品入进系统,不影响各部门真实的费用数据 11. Check weekly the temporary purchase order/additional purchase order/other purchases that should be put into the system, whether the user department has made up the purchase order into the system in time, ensure that the receiving department can put the cost into the month in time 每周要及时检查临时采购单/加单/其他应入系统的采购,使用部门是否有及时补单入系统,确保收货部能及时将费用入当月。 12. Cooperate with AP to review the supplier's entry data, make sure the account is clear, do not miss out, do not do more 配合AP复查供应商入账数据,做到帐目清楚,不漏做,不多做。 13. Double-check the filing of requisitions and tickets. 复核索证索票,确保归档准确无误。
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    卓越雇主
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述: 1. 确保泳池和周边的符合度假村卫生和安全流程; 2. 负责客人的人身安全; 3. 组织和参与俱乐部的各种运动活动; 4. 将泳池按照活动功能划分。 任职条件: 1. 须具有救生员证书和急救证书; 2. 具有相关岗位工作经验。
  • 打荷

    5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 初中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜肴在正式烹制前的初步加工及准备工作。 2、配合炒锅厨师,根据各种食品要求采购相应的食品作准备。 3、妥善保管烹制菜肴的酱汁和汤汁。 4、做好每日开餐前的准备工作,检查各种酱料、调味料、器皿的准备并及时补充。 5、负责领取厨房所需的各类调味品,保持各种用具、餐具、工具的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、 吃苦耐劳,有强烈的责任心和团队合作精神。 2. 有1年以上餐厅或酒店厨房打荷、切配相关工作经验者优先。 3、手脚麻利,反应敏捷,能在快节奏、高压力的环境下高效工作。 4、眼明手快,注重细节,对菜肴的摆盘和美观度有要求。 5、具有良好的沟通能力和理解能力,能准确领会厨师的指令。 6、有良好的“锅功”基础(如端锅、晃锅)者更佳。
  • 酒店管培生

    3.1千-4.4千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    「星途计划」是华住集团专为酒店经营打造的管理培训生人才发展核心项目,创新构建「多元化学习+沉浸式实践+游戏化进阶」三维培养体系,助力管培生2年成为酒店总经理,让你快速蜕变为兼具实战能力与管理潜能的一线新军力量! 晋升路径:基层期(3个月)→经理期(6-9个月)→店助期(12个月)→店总期 1、基层期:完成各业务线轮岗,胜任基础业务,制定排班计划,管控并指导基础业务,带教新员工等 2、经理期:独立管理部门,制定部门提升方案,督导下属执行工作,跨部门沟通,关键数据推动执行等 3、店助期:协助店长管理部门,管控经营数据,团队管理与梯队人员培养等 4、店总期:全面负责酒店运营管理,统筹各部门完成业绩提升、品质管理、安全管理、人才培育、关系维护等核心任务 酒店品牌:汉庭酒店、你好酒店、汉庭快捷、星程酒店、全季酒店、桔子酒店 任职资格 1、2026届、2027届的高校毕业生,大专及以上学历,专业不限 2、身体健康,形象气质佳,有酒店实习经验者优先 3、具备良好的沟通能力、服务意识、高效执行和团队合作的精神 4、热情敬业、勤恳踏实、乐于思考、具有自我发展的主观愿望和自我学习能力 城市:广东省·深圳市/广州市/佛山市,福建省·厦门市/福州市,广西壮族自治区·南宁市,海南省·海口市
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