岗位职责： 传菜员 1、负责将厨房制作好的菜肴准确、及时地传送到相应的包厢或台号，确保菜品能够迅速到达客人餐桌。 2、传菜员需要与厨房保持良好的沟通，及时传递客人的用餐需求和餐厅的变动情况，确保餐厅运营顺畅。 3、负责撤换脏餐具、整理清洁各楼层洗涤间卫生等。 翻台员 1、负责按照流程标准向楼层和宴会传菜。 2、负责宴会摆台和场面布置。 3、负责餐饮临时和辅助性工作。 任职要求： 1、男女不限 2、品行端正，身体健康，吃苦耐劳，55岁以内，优秀或是有经验者，条件可适当放宽。 岗位福利： 1、每周单休。 2、工作餐。

职位描述： 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查，确保准备就绪； 2、参与包厢、零点餐厅服务接待，餐中巡查所负责楼面的服务情况； 3、维护客户关系，满足客人合理的服务要求，处理客户投诉； 4、征询客户的意见和建议，做好记录并向领导汇报。 岗位要求： 1、1年餐饮相关的工作经验，男女不限； 2、人情快，负责认真，有较强的服务意识。 员工福利： 五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店财产及客人、员工的人身安全； 2、组织并监督安保团队的日常巡查工作，包括消防设施、监控系统、出入口等重点区域的检查，及时发现并消除安全隐患； 3、处理突发事件及安全事故，协调相关部门进行应急响应，并按规定上报及记录； 4、负责安保人员的培训、排班及绩效考核，提升团队专业素质与服务意识； 5、配合公安机关、消防部门等外部单位的安全检查，确保酒店符合相关法律法规要求； 6、定期组织消防演练及安全知识培训，提高全员安全意识与应急能力； 7、管理酒店监控系统、门禁系统等安防设备，确保其正常运行并定期维护。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及风险预判能力，熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规； 2、良好的组织协调能力，能有效管理团队并处理突发事件； 3、具备一定的消防知识及应急处理经验，持有消防设施操作员证或相关证书者优先； 4、责任心强，工作细致，能适应轮班制及高强度工作环境； 5、退伍军人或具有酒店、安保管理经验者优先； 6、无不良记录，身体健康，能胜任岗位体能要求。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及技能。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并控制成本，定期更新菜品 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐制作流程及厨房管理规范 3、能适应高强度工作，具备团队协作精神 4、有成本控制意识和创新能力 5、具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责酒店机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作； 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行； 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供安； 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则； 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹釜抽屉锁的更换修理； 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作； 8、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力； 2、具有中专及以上毕业学历，从事维修工作2年以上； 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验，国际性豪华酒店品牌优先；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 8.需持有消防中级证书。

【岗位职责】 1、负责酒店楼层的日常管理工作，确保客房清洁、设施维护及服务质量符合标准 2、监督和指导楼层服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决楼层服务中的问题 4、检查客房卫生、物品配备及设备运行状况，确保符合酒店要求 5、协助前台完成客房状态更新及房态控制6、负责楼层物资的申领、保管及盘点工作7、培训新员工，提升团队服务技能与效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上酒店客房服务或楼层管理经验 3、熟悉客房清洁流程、服务标准及安全规范 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班制 6、年龄25-45岁，身体健康，形象端正

岗位要求： 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 岗位要求： 1.  25-40岁，热爱厨师行业； 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验； 3.  爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以满足顾客需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全与卫生标准符合相关规定； 4、管理冷菜团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行技能培训与考核； 5、协调与其他厨房部门的工作，确保菜品出品效率与整体运营顺畅； 6、负责冷菜原料的采购计划与库存管理，控制损耗并优化成本； 7、处理顾客对冷菜质量的反馈，及时调整并改进菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、对食品安全与卫生标准有深刻理解，并能严格执行相关规范； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神； 6、有相关工作经验者优先，无经验但学习能力强亦可考虑。

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保出品质量和效率； 2、监督并指导上什岗位员工的操作流程，保证食品安全与卫生标准； 3、根据菜单需求，合理调配食材，控制成本，减少浪费； 4、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及排班安排； 5、定期检查设备运行状况，确保厨房工具及设施的正常使用； 6、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议； 7、处理突发问题，如食材短缺或设备故障，确保厨房运作顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉上什岗位操作流程； 2、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证； 3、具备良好的团队协作能力，能够有效沟通与协调； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备一定的管理能力，有带领团队的经验者优先； 6、对食材特性及烹饪工艺有一定了解，能灵活应对突发情况； 7、服从工作安排，适应倒班制度。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务等专业服务 3、保持餐厅环境卫生整洁，确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能为客人提供专业建议 【岗位要求】 1、年龄20-45岁 2、1年以上西餐厅服务工作经验 3、掌握基本西餐服务礼仪和流程 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 完成餐饮办公室所有需要提交的报告。

【岗位要求】 1、持有消防设施操作员中级证书 2、年龄在50岁以下 3、身体健康，无色盲色弱，听力正常 4、有同岗位经验者优先

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.从事楼层主管工作两年以上。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 3. 党员优先考虑

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，普通话标准； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.办理客人入住登记及退房手续，对客服务，工作认真负责，具备一定沟通能力 2.中专及以上学历 3.三班倒，每班8小时，接受夜班 4.认同酒店的企业文化 5.计算机能力良好，会说英语，有酒店工作经验优先

1. 负责食材准备、切配和装盘； 2. 协助厨师完成烹饪任务； 3. 维护厨房设备和工具； 4. 保持工作区域卫生和整洁； 5. 配合团队，确保出餐效率和质量。

前台接待。收银。 转正后。5000到2万。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专或同等学历以上，有无餐饮服务工作经历均可。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。 5、条件优秀者可适当放宽要求。