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  • 客服

  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全程服务客人,对客户满意度负责; 2、在客人地面游览期间,对景区、人文、文化、历史等知识,结合产品的设计理念,对客人进行有组织,有逻辑的讲解。对客人地面行程的食、住、行、游、购、娱的需求,按公司相关SOP,做好服务。在列车上,根据列车运营总监的任务分配,做好对客服务的辅助工作; 3、关注客人的喜好和差异化需求,在条件允许的情况下,及时按公司相关流程,积极响应客户需求。对于行程过程中的突发事件,第一时间进行积极妥善的现场处理,并及时汇报; 4、每次出乘前,按公司相关规章制度的要求,做好出乘准备;每次出乘结束后,按时提交出乘报告; 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专或以上学历,持有导游证,具备领队证优先,为英语或非中文导游最佳; 2、需具备客户至上的服务意识,拥有良好的沟通能力、组织协调能力和应变能力,较强的责任感与敬业精神。
  • 销售总监

    1万-1.8万
    莆田 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标。 2、与客户保持密切的业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格。 3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售。 4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户。 5、利用公关技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。 6、开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。 7、完成上级安排的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历,具备市场学、管理学和心理学、旅游经济学、公共关系学等方面的知识储备。 2、具有较强的事业心、责任感及良好的职业道德,待人宽容、真诚、友善。有坚忍不拔的毅力和勇于开拓的精神。 3、熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧,能建立完善酒店营销策略和管理体系,建立激励考核机制。 4、具有较强的判断能力、决策能力和人际交往能力。 5、能根据所掌握的信息和数据,果断地加以分析、做出策略。 6、能适时推出酒店的促销措施并及时制定和调整产品价格。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    销售经理负责酒店团队,散客,宴会及会议等服务项目的销售工作 主要工作职责: • 负责本部门的具体工作,负责市场客户的开发,销售及管理工作 • 定期访问客户,与客户保持良好的关系。 • 积极主动与其他旅游行业、企事业单位联系,及时发现潜在需求,开发潜在客户,努力拓宽酒店业务。 •收集客户对酒店的反馈意见及建议,并及时上报市场营销部总监,以便改进工作。 •建立市场客户档案资料,建立良好的客户关系。 •协调好与酒店其他部门的关系,做好对重要客人的优质服务工作。 •协助总经理与社会各团体、组织、新闻媒体保持良好的关系。 •负责提供酒店的最新优惠促销方案。 •完成上级委派的其它工作。 薪资面议;
  • 南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮销售经理:岗位职责 1. 负责餐饮产品的销售和促销工作,根据市场需求和客户反馈,制定销售计划和促销方案,提高产品销售量和市场占有率。      2. 按照公司规定,完成销售任务,达到销售目标。与客户建立良好的关系,提高客户满意度和忠诚度。       3. 开拓新客户,维护老客户,加强客户管理和服务。定期与客户沟通,了解客户需求,提供专业的餐饮产品咨询和推荐。      4. 完成销售报表和数据分析工作,及时反馈市场信息和竞争情况,为公司制定市场营销策略提供依据。       5. 参与制定餐饮产品的定价策略和销售政策,维护好产品形象和品质,提高市场竞争力。       岗位要求: 1. 具有良好的沟通能力和表达能力,能够与客户进行有效的沟通和交流。       2. 具备市场分析和预测能力,能够根据市场趋势和需求进行销售计划和促销方案的制定。       3. 具有团队协作能力,能够与团队成员进行有效合作,完成销售任务。       4. 具备销售技巧和客户管理能力,能够有效地开拓新客户,维护老客户,提高客户满意度和忠诚度。 备注:如有社会餐饮资源可面议底薪提成方案
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责员工薪资统计发放,熟练使用人事系统; 2.搜集市场薪酬资料,协助进行市场薪酬调研; 3.每月进行薪酬数据分析,对现行薪酬制度提出建议; 4.协助搭建薪酬体系,建立及修订公司各项薪酬制度; 5.协助规划建立并完善绩效管理制度,保证绩效考核的公平与公正,实现组织绩效的提升; 6.负责公司社保.公积金对账单的核对.汇总及分析
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖
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    • 年底双薪
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    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 2. 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 3.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 4.整理餐厅酒吧推车物品按发出的存货检查使用的存货 5.按酒店的制度计账 6.餐厅酒吧物品的订货工作 7.存储餐厅酒吧物品 8.专业的处理客人的投诉。 9了解当前酒店所有的活动。 10完成公司领导交办的其他工作
  • 销售经理/代表

    3.5千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据酒店销售目标,制定并执行个人销售计划,完成月度、季度销售任务; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的酒店产品解决方案; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升酒店市场占有率; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略调整建议; 6、参与客户合同谈判及签订,确保销售流程合规高效; 7、配合酒店其他部门,确保客户服务体验的连贯性与满意度。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备较强的销售意识和服务意识; 2、良好的沟通能力与谈判技巧,能够独立开展客户开发与维护工作; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够高效完成销售目标; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、有酒店销售或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、工作积极主动,具备团队协作精神。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    • 投递简历
    一、核心定位 • 对总经理/店长负责,统筹酒店市场与品牌全案。 • 目标:提升入住率、平均房价RevPAR、品牌知名度与复购。 二、主要岗位职责 1. 市场战略与分析 ◦ 制定年度/季度市场计划、预算与KPI;定位目标客群(商务/度假/会议)。 ◦ 做竞品分析、行业趋势、价格带与消费者洞察,输出数据报告。 2. 品牌建设与推广 ◦ 管理品牌VI、官网、公众号、小红书、抖音、视频号等账号。 ◦ 策划公关传播、媒体合作、KOL探店、口碑管理。 3. 营销策划与活动执行 ◦ 节日/季节促销、套餐打包(住宿+餐饮+SPA)、主题活动(婚礼/沙龙/展览)。 ◦ 跨界合作(文旅/奢侈品/本地IP)、会员拉新促活、私域运营。 4. 渠道与收益管理 ◦ 管理OTA(携程/美团/飞猪)、旅行社、企业协议、会议MICE渠道。 ◦ 动态定价、房态管控、渠道政策与价格保护,最.大化RevPAR。 5. 团队与预算管理 ◦ 带领市场/新媒体/策划小组,定目标、培训、考核。 ◦ 编制与管控年度市场预算,追踪ROI,优化费用结构。 6. 跨部门协同 ◦ 联动销售、前厅、客房、餐饮、会务,确保营销落地与服务一致。 三、任职要求(常见) • 学历:大专及以上,市场营销/酒店管理/广告/旅游管理优先。 • 经验:3–5年酒店市场/品牌/新媒体经验,高端/奢华酒店优先。 • 硬技能: ◦ 精通OTA运营、社交媒体(小红书/抖音)、内容创作、活动全流程。 ◦ 熟练Excel数据分析、PS/Canva、短视频剪辑、CRM/会员系统。 • 软素质:市场敏感度、创意力、沟通谈判、抗压、结果导向、审美在线 15K-25K/月 六、职业发展路径 市场经理 → 市场总监 → 房务总监 → 副总经理 → 总经理;或转品牌总部/集团市场/文旅地产/高端民宿。
  • 邢台 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务,包括文件起草、会议安排、行程协调等 2、负责总经理办公室的文件整理、归档及信息传递工作 3、跟进总经理交办的各项任务,确保高效执行并及时反馈 4、协调各部门之间的沟通与协作,推动工作进展 5、处理总经理的来电、来访接待,维护良好的内外部关系 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理多任务 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业素养 3、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等) 4、具备良好的时间管理能力,能够适应快节奏工作环境 5、有相关行政助理或文秘工作经验者优先,女士优先。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司餐饮业务的销售拓展,完成月度、季度销售目标 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场需求,制定销售策略并推动执行 4、协调内外部资源,解决客户问题,提升客户满意度 5、收集市场竞品信息,及时反馈行业动态 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,1年以上销售相关工作经验 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 4、能承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、有餐饮行业销售经验者优先考虑
  • 餐饮销售经理

    7.8千-1.08万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 Conduct sales activities and service customers including meeting with customers, handling customer enquires, preparing business proposals, maintaining a good database and record of all sales call activities and business deals. 进行餐饮销售活动和维护客户关系,包括与客户见面,处理客户要求,准备商务计划书,保存客户资料,记录所有与客户的联系,销售拜访和商务处理 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1. Conduct Food & Beverage Sales Activities 进行餐饮销售活动 2. Meet with customers regularly handling both proactive sales calls and reactive sales leads. 经常与客户见面,进行主动的销售拜访 3. Conduct sales activities in a systematic manner by planning in advance according to the set guidelines. 根据准则,提前按计划系统地进行销售活动。 4. Ensure all enquires are handled promptly and efficiently. 确保适当有效的处理所有咨询。 5. Meet with in-house guests to build relationship and to obtain guest comments. 与餐饮客户见面以建立关系并且得到客人的评价。 6. Meet with key food & beverage customers to build relationship. 与主要餐饮客户见面建立关系。 7. Be proactive in obtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet, TV etc. 主动从各种资源例如报纸,网络和电视上取得客户。 8. Actively share information on guest comments, both positive and negative. 积极的与整个团队分享客户反馈的正面和负面的评论。 9. Responsible for planning and organizing customer events. 负责组织和参与所有客户的重要会议活动。 10. Account Management 客户管理 11. To input information related to all accounts. 确保所有与客户相关的信息录入。 12. Manage the all food and beverage sales information in the system is up to date. 管理餐饮销售的数据资料,确保系统里的所有资料及时更新。 13. Responsible for setting up plans and actions for each account. 负责对所有签协议的客户制定计划和行动。 14. Participate in account review and account audit to ensure that all relevant information is obtained for each of the accounts. 参与客户回顾和查核,确保取得所有客户的相关资料。 15. Prepare Sales Call Reports to record all information on daily sales activities. 准备销售拜访报告以记录所有日常销售活动信息。 16. Proactively to selling hotel product (i.e. F&B outlet, seasonal hotel promotion etc.) 积极有效的销售酒店餐饮产品(包括,中西餐厅,酒吧,餐厅季节性推广产品等)。 17. Fully utilize all Marriott Resources 充分利用所有万豪资源 18. Cross sell sister properties when the hotel product does not fit into customers’ requirements or when customers have potential for other properties. 当酒店的服务不能满足客人或者客人有可能作其他选择时,销售集团内的其他酒店。 19. Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss on needs of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 保持与市场销售部的联系,和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要,并且确保覆盖所有客户。 20. Make good use of Marriott Rewards as a key sales tool. 充分利用万豪礼赏作为一个重要销售工具。 21. Work closely with the other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss on account servicing issues and cooperation. 与集团内的其他酒店的销售部密切合作,分享市场信息,讨论客户服务事项与合作事宜。 22. Prepare periodic reports 准备定期报告 23. Assist in preparing periodic reports for record of sales activities and market analysis. 协助准备对餐饮销售活动记录和市场分析做定期报告。 24. Office Etiquette & Business Ethics 办公室礼仪和商务道德 25. Ensure that all sales associates are properly dressed in uniform or business attire and the general appearance are according to the hotel standard. 确保所有销售部员工根据酒店标准正确穿着制服或者商务正装。 26. Conducting business accordingly to the Marriott guidelines and local law. 确保所有销售员工根据万豪的方针准则和当地的法律进行工作。 27. Compliance to the standards set up for the sales operation including telephone handling, punctuality, hotel rules, regulations and LSOPs. 遵守销售运作的规则,包括电话处理,酒店规章制度和政策法规。 28. Follow all company policies and procedures 遵守公司所有政策和流程
  • 赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2.定期安排销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.每周向康乐部总监提交一份有关销售拜访报告,在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5.联系宣传媒体,宣传康乐部的最佳形象,及扩大会所知名度和影响力。 岗位要求 1.大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities 工作职责 ·         To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·         协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·         To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. ·         如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·         To maintain files of executed and unexecuted orders. ·          将完成和未完成订单分别归档保存。 ·         To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. ·         及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。 ·         To maintain documentation flow between the Accounts, Purchasing and other departments. ·         建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·         To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. ·         根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·         To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·         按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·         To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. ·         熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         与市场的革新及价值保持一致。 ·         Processes purchase requests from departments ·         处理部门采购需求。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获得有竞争力的报价和投标书。 ·         Ensure physical stock take is conducted as scheduled ·         确保按计划进行库存实物盘点。 ·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·         将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·         Place approved orders ·         接收批准的采购定单。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         建立标准的采购规则。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material ·         管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软窗口软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 Qualifications – 经验 ·       3years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. ·     三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 投递简历
    岗位目标: ・为商场的顾客、会员提供优质的接待服务;协助执行各项CRM相关活动,包括会员管理和库存管理;接待及处理客户投诉;贵宾泊车及代客泊车安排;工作地点在客服台;协助执行市场活动,如消费赠礼、积分兑换等。有机会涉及到现场客服人员的初级管理工作。 岗位描述: ・为商场的顾客、会员提供优质的接待服务,协助执行CRM相关活动,包括会员管理和库存处理;接待及处理客户投诉。 主要工作: ・在客服台为顾客提供热情的优质服务。         ・CRM相关活动的执行,包括核查异常积分、管理品牌积分问题,处理积分投诉等。 ・客户投诉处理。 ・协助执行市场活动。 ・完成会员相关报告。 职位要求: ・2-3年以上大型高端商场或豪华酒店的客户服务经验,其中包含1年以上团队管理或 supervisory(督导)经验。 ・强大的服务意识、团队管理能力、应变抗压能力、责任心;能进行员工指导、排班考勤、流程优化和跨部门协作。 ・形象端正,气质亲和,具备良好的服务礼仪和职业素养。 ・普通话标准,表达清晰流畅,具备基础英语口语能力。 ・善于倾听,能灵活处理客户投诉与建议。 ・熟练操作办公软件(如Word/Excel)、客服系统及基础设备; ・需适应轮班制(早/晚班、周末及节假日排班) ・手语及小语种沟通能力为加分项。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DinDon掂档生活是一个扎根粤港澳大湾区的数字生活平台,用去中心化的方式打破传统中介壁垒,让优质商家和有需求的家庭、个人直接“门对门”相连。 岗位职责: 1.负责通过企业微信建立和管理客户社群,构建私域流量池; 2.制定并执行客户分层运营策略,建立客户标签体系和画像模型; 3.策划并组织高端沙龙、会员活动,提升客户粘性和忠诚度; 4.利用企业微信SCRM工具,实现客户生日、重要节日的自动关怀和个性化服务; 5.探索AI工具在私域运营中的应用,实现一对一精细化客户维护; 6.制定内容营销策略,定期向客户传递有价值的知识类内容; 7.分析客户行为数据,优化运营策略,提升客户转化率和复购率。 任职要求: 1.3年以上私域运营或CRM管理经验,熟悉企业微信SCRM工具; 2.具备高端客户服务经验,懂奢侈品、高端汽车等行业服务标准者优先; 3.熟练掌握社群运营、内容营销、活动策划等技能; 4.具备数据分析能力,能基于数据优化运营策略; 5.有AI客服工具使用经验,能探索AI在客户运营中的创新应用; 6.具备优秀的文案策划能力和活动组织能力。
  • 南平 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责组织酒店年度营销计划的编制.申报和调整工作; 2、负责制定酒店对外销售.确定本部门销售业务计划的实施细则,确定市场定位及目标市场; 3、协助总经理做好酒店产品的多种经营,并争取有关部门的密切配合,开展多形式.多内容的对外宣传与推广工作; 4 组织酒店营销推广活动; 5、带领团队,定期开展本部员工的专业知识与销售技巧等培训工作。 6、完善客户档案,维护老客户,开发新客户。 任职要求: 1、大专以上学历,市场营销等相关专业毕业; 2、2年以上酒店或服务行业销售管理工作经验; 3、熟悉酒店业发展状况; 4、具有良好的沟通能力,谈判能力。 工作地点:福建省南平市延平区 工作时间:一天8小时 其他福利:五险、年假、法定假、生日礼卡、节日礼卡等
  • 中厨主厨

    4.9千-7.3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Supervises Chinese & Banquet Kitchen preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督中餐及宴会厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。 2. Assists Chinese & Banquet Kitchen Chef and Executive Chef with kitchen operations as necessary.协助中餐及宴会厨房厨师长及行政总厨维持厨房的运营。 3. Supervise and coordinate activities of cooks. 监督和协调厨师的工作。 4. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. 协助厨师和厨房工作人员完成各种任务。 5. Provide cooks with needed items. 为厨师提供所需物品。 6. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. 根据食谱、质量标准、呈现标准以及食品准备清单来准备和烹饪食物。 7. Prepare cold foods. 准备冷食。 8. Prepare special meals or substitute items. 准备特殊餐点或替代品。 9. Determine how food should be presented using the BEO and create decorative food displays. 确定食物的呈现方式,使用BEO进行设计,并创建装饰性的食物展示。 10. Assist with Banquet plate-ups. 协助宴会上的摆盘工作。 11. Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef. 在繁忙时期,向厨师沟通任何所需的协助。 12. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. 确保提供适当的分量、摆放和食物装饰。 13. Monitor the quality and quantity of food that is prepared and the portions that are served. 监控准备食物的质量和数量,以及上桌的分量。 14. Prepare proper plate and platter presentations for banquets. 为宴会准备合适的盘子和大盘展示。 15. Set up and operate action stations for banquet or buffet. 设置并操作宴会或自助餐中的活动站。 16. Carve buffet meats as requested by guests. 根据客人的要求,对自助餐中的肉类进行切割。 17. Support banquet and buffet by ensuring adequate stock of all items. 通过确保所有物品的充足库存来支持宴会和自助餐。 18. Monitor stock of kitchen supplies and food. 监控厨房用品和食品的库存。 19. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. 通知餐饮服务人员菜单特价和缺货的菜单项目。 20. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. 维护厨房日志,以确保食品安全计划和食品产品的安全。 21. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications. 确保食品的质量,并在产品不符合规格时通知经理。 22. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. 协助管理层进行招聘、培训、调度、评估、劝导、纪律处分以及激励和指导员工。                        23. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司以及安全和安保政策和程序;向经理报告维护需求、事故伤害以及不安全的工作条件;完成安全培训和认证。 24. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业,维护专有信息的保密性,保护公司资产。 25. Address guests’ service needs. 满足客人的服务需求。 26. Speak with others using clear and professional language. 用清晰和专业的语言与他人交流。 27. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. 发展与他人之间的积极工作关系;支持团队实现共同目标;倾听并适当地回应其他员工的关切。 28. Ensure adherence to quality expectations and standards. 确保遵守质量期望和标准。 29. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据上级的要求执行其他合理的工作职责。
  • 大堂吧主管

    4.9千-7.3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 To manage the operation of assigned restaurant/s by developing and implementing strategies and services which meet the needs of owners, employees, and guests. 管理餐厅营运,发展和实施各项战略计划,提供服务以达到和满足业主、员工和客人的需求。 INDICATORS OF SUCCESS业绩评估标准: § Financial (GOP, Restaurant Revenue, Average Check, Labour Control) 财政(毛利润,餐厅收入,平均消费,人工控制) § Customer satisfaction and loyalty goals (Medallia Score, Comment Cards, Annual Quality Review) 宾客满意度和忠诚度(Medallia 分值,意见卡,年度质量检查) § Achievement of employee engagement survey (Kenexa) and retention goals for department 完成员工满意度调查目标和部门目标 SPECIFIC DUTIES 工作任务 Participates in the development of business strategies for restaurant which are aligned with the overall objectives of the hotel: 参与餐厅的经营发展策略,需与酒店整体目标一致: § Work with Restaurant Manager to develops and implements business strategies for the department. 协助餐厅经理制定和执行部门经营策略 § Monitors status regularly and adjusts strategies as appropriate. 定期监控发展情况并适时的调整策略 § Assist Restaurant Manager to develops and implements strategies for the assigned Food and Beverage outlets that support achievement of the hotel’s goals. 协助餐厅经理制定和执行餐饮部门的经营策略以支持酒店整体业绩目标的完成 § Communicates effectively with the Food and Beverage Manager on all Food and Beverage issues, staffing, marketing, etc. 针对餐饮收益、员工、市场等问题随时与餐饮部经理保持有效沟通 § Addresses customer concerns in a timely manner. 及时满足客人需要 Develops and implements strategies to achieve revenue and profit goals: 制定并执行经营策略以达到收入和利润目标 § Assists in the development of the marketing plan for the outlet. 协助进行部门的市场发展计划 § Work with Restaurant Manager to develops and implements special promotions and employee incentives. 协助餐厅经理制定和执行特别推广活动以及员工奖励计划 § Provides employees with current up-to-date information on menu offerings. 向员工提供菜单上的最新信息 § Increase sales by coaching employees on effective sales techniques. 通过指导员工的有效销售技巧提高销售额 § Maximises productivity by using forecasting techniques to adjust scheduling. 通过预计方法调整时间表以使生产力最大化 Manages the operation of assigned restaurants and/ lounges: 管理所在餐厅和酒廊的营运 § Coordinates the set-up of restaurant and lounge areas in accordance with Brand’s standards 调整餐厅/酒廊的摆台,使之符合集团标准的要求。 § To implement cleaning roster for outlets 建立餐厅的班表 § Confirms daily specials and new menu additions with the Executive Chef 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 § Oversees the food and beverage service provided in assigned outlet; coaches employees on effective service and food presentation techniques 检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 § Inspects restaurants and lounge areas on an on-going basis and take appropriate steps to ensure facilities meet or exceed the hotel’s standards at all times. 在餐厅/酒廊进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 § Assist in Leading monthly staff meetings; conducts daily pre-shift meetings to discuss specials, house count, reservations and new menu items. 协助餐厅经理组织员工月度会议、每日班前会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。 § Advise all outlet staff daily of VIP arrivals and in-house VIP’s 知晓并通知餐厅员工关于当天的贵宾来访和入住情况 § Assists in quarterly inventories. 协助进行季度盘存。 § Works closely with Executive Chef to develop menu pricing for beverage products. 与行政总厨紧密合作,制作菜单及酒水单并定价 § Assists when required with cost breakdowns on food and beverage functions. 在需要时协助进行食品及酒水成本的分析 § Works in conjunction with the Human Resources Department to ensure that all HR initiatives, both at corporate and hotel level are implemented and adhered to in a pro-active and professional manner. 与人力资源部保持紧密联系,确保集团和酒店的认识精神都得以通过积极而专业的方法执行。 § Assist Restaurant Manager to ensure procurement procedures are conducted through the use of Hotel’s Purchase Order System and ensures that the Food and Beverage Manager has signed off. 协助餐厅经理确保采购程序通过酒店采购订单系统正常进行,部门经理在使用完之后必须登出 § Examine all beverage invoices, verifying quantities ordered and received against the par levels and purchase orders; compares quoted prices to invoice prices.  All invoices are to be recorded. 检查所有酒水收货单,核对下单数量与接收数量是否一致,对比账面金额和发票金额。所有单据必须保留和记录。 § Ensure all linen orders correspond to actual orders. 确保实际布草数量与采购数量一致 § Maintains the quality of linen, and its use. 正确使用和维护布草 § Verifies the extensions on beverage invoices on a selective basis and checks invoice unit cost to match them with the market quotation sheets. 在可选择的基础上检验收货单上的酒水信息,检查单位成本,并与市场行情进行对比。 Maintains cost percentages on a daily basis for food and beverage: 控制每日酒水食物成本: § Maintains liquor storeroom perpetual inventory. 持续进行酒水库的盘存 § Supervises and assists all food and beverage inventories. 监督和协助进行食品和酒水的盘点 § Conducts monthly stock inventory. 组织带领月度盘点 Maintains safe working conditions within department and hotel 维持酒店和部门内安全的工作条件: § Ensure that all employees follow safety rules and procedures. 确保员工遵循安全规章制度 § Takes corrective action where required to improve safety in work areas. 在需要提高安全性的工作区域采取行动 § Is responsible for the correct and safe use, storage, security, maintenance and cleanliness of all assets in the department.  E.g. silverware, glassware, tables, chairs, etc. 对部门物资得到正确、安全的使用、储存、维修和清洁承担责任。例如银器,玻璃器皿,餐桌,餐椅等。 Provide employees with the information needed to perform their job effectively: 为员工提供必需的信息,提高他们的工作效率。 § Recruits and selects qualified candidates 招募和选择符合条件的后备人才 § Orients employees to the department and hotel and provides on-the-job training on job responsibilities 员工入职时向他们介绍部门和酒店情况,并为其提供在岗培训,告知其工作职责。 § Prioritizes and assigns work 分配员工工作 § Provides feedback to the employee and Department Manager on the employee’s performance of job responsibilities 向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息 Create 100% guest satisfaction by providing ‘Yes I Can’ genuine hospitality and by exceeding guest expectations: 通过提供“YES I CAN”和超顾客预期的服务理念来创造100%的顾客满意度 § Communicates and demonstrates ‘Yes I Can’ service to other employees. 向员工传递和沟通“Yes! I Can!”的服务理念 § Ensures that employees provide ‘Yes I Can’ genuine hospitality and teamwork on an on-going basis. 确保员工在坚持团队合作的基础上提供了“Yes! I Can!”这样坦率真诚的服务。 § Uses teamwork to support guests and employees. 将团队合作精神运用在对客服务及员工上 § Seeks opportunities to improve the customer experience by seeking customer feedback and reviewing management reports and developing strategies to improve department and hotel services. 寻找机会提高客人的用餐体验:搜集客人的反馈意见,回顾管理报告,制定新的政策来提高部门及酒店的服务。 § Provides employees with the tools, training and environment they need to deliver ‘Yes I Can’ service and teamwork. 为员工提供必需的工具、培训和环境来传递“Yes! I Can!”和团队合作精神。 Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 § Attends work on time as scheduled. 按照班表准时到岗 § Follows hotel grooming and dress standards. 遵守酒店仪容仪表和着装标准 § Minimises safety hazards by following all safety rules and procedures. 遵守和执行安全规章制度和程序,将安全危害减小到最低 § Refrain from personal conversations with other staff at the main entrance. 禁止在公共区域和主要通道与其他同事私自聊天 § Keeps Manager fully informed of all problems or unusual matters of significance. 确保餐厅经理全面了解餐厅的所有问题和意外状况 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标 § Maintains a favourable working relationship with all other company employees to foster and promote a co-operative and harmonious working environment. 与其他部门同事建立良好的工作关系,创建和维护一个和谐的工作环境 § At all times projects a favourable image of the Hotel to the public. 对外建立和维护酒店的良好形象
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 会议及活动销售主任通过协助管理会议、奖励旅游、大会及展览业务,支持会议及活动销售团队推动收入增长。该职位专注于支持高级经理进行线索转化、客户协调和活动执行。核心目标是支持团队实现会议及活动销售指标,同时确保高水准的客户满意度 核心职责 1. 销售支持与线索管理 1.1 协助高级会议及活动销售经理响应询价、准备方案和进行实地考察。 1.2 在销售经理的指导下,跟进潜在客户,将线索转化为确认的预订。 2. 客户协调与活动协助 2.1 与客户协调,收集活动需求,并向运营团队传达细节。 2.2 在活动期间协助现场协调,以确保顺利执行和客户满意度。 3. 行政与报告任务 3.1 在酒店销售系统中更新客户信息,并维护会议及活动销售活动的准确记录。 3.2 准备每周销售报告,并协助组织销售会议和客户活动。 专业知识技能: 1. 会议及活动基础: 基本了解活动策划、宴会运营及销售流程。 2. 沟通技巧: 具备良好的普通话口头和书面沟通能力,具备基础的英语能力。 3. 系统操作: 熟练使用微软办公软件(Word, Excel, PowerPoint),熟悉酒店销售系统。 4. 组织能力: 能够处理多项任务并有效安排优先级。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传海报、易拉宝、宣传册、菜单、房卡、活动背景板等; 2、根据酒店品牌调性,设计线上推广素材,如微信公众号、抖音、小红书等平台的图片、短视频封面及H5页面; 3、协助市场销售部完成各类促销活动、节庆主题的视觉创意设计,确保设计风格统一且符合品牌形象; 4、定期更新酒店官网、OTA平台(如携程、美团等)的图片及视觉内容,提升线上展示效果; 5、与各部门沟通需求,独立完成设计任务,并按时交付高质量作品; 6、负责酒店内部装饰、标识系统的设计及优化,确保视觉呈现与品牌标准一致; 7、管理设计素材库,整理归档设计文件,确保资源可高效调用。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力,熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件; 2、对色彩、排版、视觉传达有敏锐感知,能快速理解品牌需求并转化为创意设计; 3、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境,高效完成多任务; 4、注重细节,对设计作品有高标准要求,具备良好的审美能力和创新意识; 5、有酒店、餐饮或相关行业设计经验者优先考虑; 6、能独立完成设计项目,同时具备团队协作精神,善于沟通与反馈。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Director of MICE 我们正在寻找一位会务销售总监 As an Director of MICE, we rely on you to: 作为一名会务销售总监,你的主要工作职责为: 1. Foresight ability to direct Mice Sales efforts according to market demand and want. 2. Generates new business opportunities; 3. Liaises with clients on finalizing details and give professional advice on set up and planning of events; 4. Discuss and formulate the sales plan with the director of sales & marketing,and lead the team to achieve the sales targets; 5. Takes responsibility for the teams sales performance; 1、根据市场需求,对销售具有前瞻性的指导力; 2、创造更多的生意机会; 3、联络客户达成宴会的具体细节,给予专业的建议,提出宴会的计划部署; 4、与市场销售总监商讨并指定销售计划,带领团队实现销售目标; 5、对团队销售业绩负责。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has passion for Sales and Marketing; 2. Must have experience from a luxury 5* hotel; 3. Familiar with local market; 4. Strong selling skills and techniques; 5. Strong communication and leadership skills; 6. Must be a friendly, helpful and trust worthy leader; 7. Communicates and writes with fluency in English as well as the local language; 1、对销售和市场营销有热情; 2、有五星级酒店的工作经验; 3、熟悉本地市场; 4、有较强的销售技巧; 5、有较强的沟通和领导能力; 6、是一个友好、乐于助人和值得信任的团队负责人; 7、能流利使用英文或本地语言。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历,至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验。 对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。
  • 销售经理

    1万-2万
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    特别要求:需北京四星或五星级酒店三年以上销售工作经验,需要有丰富的MICE和客房销售经验 工作职责: 1.负责客户的维护和开发。 2.计划并执行对现有客户及潜在客户的拜访,开发新的生意渠道。 3.高效任职,掌握销售线索并签署协议。 4.维护客户关系,建立长期有效合作。 5.管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 6.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 7.完成上级交给的其他任务。 任职条件: 1.具有北京星级酒店MICE销售或客房销售经验; 2.在相关渠道方面有一定的客户积累; 3.具有较强的人际沟通协调能力,计划与执行能力; 4.普通话流利。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资构成:基本工资+绩效+提成 入职五险一金,双休 【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​宴​会​销​售​团​队​的​管​理​与​业​绩​达​成​,​制​定​并​执​行​年​度​销​售​计​划​ ​ ​ ​2​、​开​拓​和​维​护​高​端​客​户​资​源​,​建​立​长​期​稳​定​的​合​作​关​系​ ​ ​ ​3​、​统​筹​大​型​宴​会​活​动​的​全​流​程​销​售​工​作​,​包​括​方​案​策​划​、​报​价​谈​判​、​合​同​签​订​等​ ​ ​ ​4​、​分​析​市​场​趋​势​和​竞​争​对​手​动​态​,​及​时​调​整​销​售​策​略​ ​ ​ ​5​、​完​成​月​度​、​季​度​销​售​指​标​及​回​款​任​务​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​本​科​及​以​上​学​历​,​酒​店​管​理​、​市​场​营​销​等​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​5​年​以​上​高​星​级​酒​店​宴​会​销​售​管​理​经​验​,​有​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​武​汉​高​端​宴​会​市​场​,​具​备​优​质​客​户​资​源​者​优​先​ ​ ​ ​4​、​出​色​的​商​务​谈​判​能​力​和​活​动​策​划​能​力​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​市​场​分​析​能​力​和​数​据​敏​感​度​ ​ ​ ​6​、​年​龄​3​5​-​4​5​岁​,​形​象​气​质​佳​,​能​承​受​工​作​压​力​
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