【岗位职责】 1、负责西饼房各类糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准配方和流程进行烘焙操作，确保产品质量 3、维护西饼房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、协助研发新式西点产品，定期更新菜单 5、控制原材料成本，合理管理库存 【岗位要求】 1、具备西饼制作基础技能，熟悉烘焙工艺流程 2、能够独立完成常见西式糕点、面包的制作 3、注重食品卫生安全，持有健康证 4、具有团队合作精神，能适应酒店工作节奏 5、有星级酒店或专业烘焙坊工作经验者优先

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、检查处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 [岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前，检查餐厅的设施设备是否正常运行，包括照明系统、空调、音响设备等。例如，要确保餐厅的灯光亮度适宜，营造舒适的用餐氛围；检查桌椅是否摆放整齐、无损坏，餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间，协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作，确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位，合理调配服务员进行点单、上菜等服务，使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后，监督员工完成清洁、整理工作，检查餐厅是否安全、整洁，如检查厨房设备是否关闭电源、燃气，门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训，包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如，要求服务员在顾客进门时热情迎接，使用礼貌用语，引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量，及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名，应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议，分享优秀服务案例，讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时，要及时赶到现场，以诚恳的态度倾听顾客的意见，采取有效的措施解决问题，如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等，以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调，确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况，合理安排厨房的出菜顺序。例如，对于需要较长时间制作的菜品，要提前与顾客沟通好，同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品，包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等，帮助顾客做出合适的选择。例如，向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈，及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳，要分析原因，可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等，然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。

1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 检查每日的所有食物。 3. 准备食物的请购单，检查厨房内部调拨，核对数量和质量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5. 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职责。 实际招聘岗位：上什/切配主管/打荷

【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求，高效完成上什等岗位的烹饪工作 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理 4、督导下属厨师遵守食品安全及卫生操作规范，保持厨房环境整洁 5、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度 6、协调宴会菜单设计与出品流程，确保大型宴会的顺利执行 7、负责厨房设备的日常维护及报修工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟练掌握砧板/烧腊/上什/二锅任一岗位技能 2、熟悉各类中餐菜系制作工艺，了解宴会菜品制作流程 3、能适应高强度工作压力，具备团队协作精神 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 7、工作细致认真，对菜品质量有严格要求

【岗位职责】 1、协助客房经理做好公寓营运管理工作， 2、检查及考核岗位日常工作 3、检查员工的仪容仪表、礼节礼仪、行为规范 4、做好对客服务，为客人提供干净安全的服务 【岗位要求】 1、48岁以下，有1年以上同等岗位客房管理工作经验； 2、熟悉大堂镜面、毛毯清洁、五金等保养要求及方法 3、具有组织协调能力、应变能力； 4、能培训本部员工业务知识。 薪资待遇：提供住宿和工作餐，8小时做六休一，税前5500-6500 工作地址：青浦区金泽镇练西公路

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、必要时协助各工种进行维修保养工作，对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行前提下，力图节省能耗，支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量，等等。 岗位要求 1、中专以上文化程度；5年以上岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题 4、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 5、负责公司各类客户PC机的操作系统安装、配置、病毒及木马防、查、杀，以及各类办公设备的安装与调试、故障的分析检测、处理修复。 6、保证网络的正常运作（内外网和WIFI）：负责各类网络硬件设备、服务器软硬件的安装配置工作（防火墙、交换机、IP电话语音系统、无线AP、网络打印机等） 7、负责弱电系统及IT工程的建设维护及管理（弱电布线的管理、视频监视、门禁）。 8、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。     9、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。    10、制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。    11、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。    12、完成日常维修工作指令和按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求 1、大专及以上学历，具有2年以上5星级酒店管理经验。 2、有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟知酒店各项电脑管理系统的原理，熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 5、秉公办事，坚持原则，不断创新。工作细致、严谨，具有较强

【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括各类蛋糕、西点、面包、甜品的制作与出品； 2、 协助处理日常烘焙事务，如订单制作、季节产品管理； 3、严格控制食品成本，合理管理原材料库存； 4、确保食品安全卫生，维护饼房设备清洁； 5、 独立完成蛋糕抹胚、调色及各类奶油花边的制作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功，能独立完成各类烘焙产品 2、熟悉饼房工作流程及食品安全规范 3、有创新意识，能根据季节变化开发新产品 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、有星级酒店饼房工作经验者优先

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备使用方法及程序 确保所有客人衣物被仔细对待，避免衣物洗涤损坏 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 【岗位要求】 至少3年相关工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康，能适应长时间工作

【岗位职责】 ·       Effectively manage the restaurantoperation by implementing the following: ·       有效的管理餐厅的日常工作，确保如下工作的执行： o    Oversee the Implementation of standards as detailed in thedepartmental standards and procedures manual o    监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Enforce shift hand over procedures o    执行交接班程序。 o    Enforce correct bill paying procedures o    遵守正确的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware ofVIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certainproducts; etc o    有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during allshifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Manage special amenities andspecial events ·       特殊设施和活动的管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的措施。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyze statistics and changeyour operations to reflect customer preferences ·       分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 ·       Mix your own shift hours toensure you know what is happening in your department at all times (i.e. nights,days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·       混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 ·       Conduct monthly staff meetingto ensure all management projects, policies, new product, staff movement …etc.are notified and documented.  During thistime, encourage comments and ideas from staff for the interest of room servicedepartment ·       召开月度员工会议确保通知所有管理项目，规章，新产品，员工变动并记录在案。 ·       Enforce cleanliness of RoomService area and kitchen equipment and maintenance ·       执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准，并予以保持。 ·       Make conversation to guestsduring their order and find out their likes and dislikes as well as buildingrapport ·       在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 ·       Maintain good relations withother members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and ServiceOperations ·       与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 ·       Actively participate indepartmental training and give support and feedback ·       积极的参加部门培训并给予支持和反馈。 ·       Ensure sufficient operationalequipment and linen ·       确保备有充足的运营设备和布巾。 ·       Handle guest’s complaintsprofessionally ·       专业的处理客人的投诉。 ·       Handle guest’s complaintsprofessionally ·       Report and document everysingle glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chefand other related Managers ·       及时向上级领导，行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。       ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To actively promote the service and facilities of the Ramada Hotels toguests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·       To supervise the Catering roster on a daily basis and ensure it is inline with the changing business levels. Make any changes in order to achievethe F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，同时人员的配置也需确保服务质量及财务预算。 ·       Control the allocated labour for each shift to ensure that customerexpectations are met whilst achieving the desired labour cost. 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·       Assist the restaurant managers with training all staff for ‘inductiontraining’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 ·       Offer staff constructive feedback about their performance after everyshift in an aim to develop their skills and confidence. 为了提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·       Provide leadership and direction for all staff while on duty by offeringprofessional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·       Be aware of the restaurant & overall F&B targets for food,beverage, payroll & general expense costs. 了解整个餐饮部的食品，饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。

·       In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·       在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·       Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·       进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力 o   Sauces o   调味汁 o   Produces hot and cold saucesfor menu items ensuring consistency o   制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o   Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o   Poultry and Game dishes o   禽类和野味 o   Meat dishes o   荤菜 o   meat marinades o   腌肉 o   carve meats o   分割肉 o   Fish and shell fish o   水产品 o   sauces for fish and shell fish o   水产品用酱 o   garnishing  techniques and methods of service for fish o   对鱼进行装饰的技巧和方法 o   Pastry, cakes and yeast goods o   面点、蛋糕和发酵食品 o   petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 o   Hot and cold deserts o   冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 o   Plates and Terrines o   肝酱和肉酱 o   Prepares pastries for pate encroute o   准备法式糕点 o   Chinese Regional Dishes o   中国地方菜 ·       Guangong and Chiu Chow dishes ·       粤菜及潮州菜 o   Prepares an extensive range ofmeat, vegetable, chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments,seasonings and flavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares Chiu Chou braiseddishes o   制作潮州炖菜 o   Prepares Chiu Chou dehydratedproducts o   制作潮州干菜 ·       Sichuan dishes ·       川菜 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised meat dishes o   制作炖肉菜 o   Prepares hot and cold noodledishes o   制作冷、热面条 ·       Beijing and North China dishes ·       北京菜和华北菜 o   Prepares specialty chicken andduck dishes o   制作特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares specialty seafooddishes o   制作特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes using regional cooking principles and specialty food presentation o   使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised dishesaccording to regional style o   按照地方风味制作炖菜 o   Prepares noodle dishes o   制作面条 ·       Shanghai and East Chinadishes   ·       上海菜和华东菜 o   Prepares specialty menu itemsusing specialized and preserved commodities o   使用特别的腌制材料制作特色菜肴 o   Prepares specialty chicken andduck dishes o   制作特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares specialty seafooddishes o   制作特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised dishesaccording to regional style o   按照地方风味制作炖菜 o   Prepares noodle dishes o   制作面条  ·       Thai Regional Dishes ·       泰国菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o   制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o   Prepares regional appetizers o   制作地方口味的开胃菜 o   Prepares soups o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional sauces, dipsand dressings o   制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·       Indian Regional Dishes ·       印度地方菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys andbreads o   制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o   Prepares regional appetizers o   制作地方风味的开胃菜 o   Prepares soups o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional breads o   制作地方口味的面包 ·       Malay and Nonya Regional Dishes ·       马来和娘惹菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o   制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o   Prepares sambas, achar, andkerabu o   制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·       Indonesian Dishes ·       印尼菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including sates o   制作各种各样的地方食品，包括肉串 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·       Japanese Dishes ·       日本菜 o   Prepares and procedures a rangeof Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono,gohanmono and kaiseki menu items o   制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o   Prepares and procedures a rangeof aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono(pickles) o   制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o   Prepare and produce Sashimi o   制作刺身 o   Prepare and produce a range ofmushimono (steamed) dishes o   制作各种蒸物（蒸制食品） o   Prepare and produce a range ofyakimono  (grilled dishes) o   制作各种烧物（烤制食品） ·       Vietnamese Dishes ·       越南菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including banquet, festive, and specialty menu items o   制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o   Prepares and produces a rangeof salads o   制作各种沙拉 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares chicken, meat, seafoodand vegetable dishes o   制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·       Asian Desserts ·       亚洲甜点 o   Produces a range of liquid andsolid deserts o   制作各种液体和固定甜点 o   Produces and presents a rangeof steamed sweet rice based desserts o   制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o   Produces baked desserts o   制作烤制甜点 ·       Dim Sum ·       点心 o   Produces sweet and savoury dimsum o   制作甜咸点心 o   Produces deep fried dim sum o   制作油炸点心 o   Produces baked dumpling o   制作烤制的饺子 o   Produces a range of bakeddesserts o   制作各种烘烤甜点 ·       Buffet Food ·       自助餐 o   Prepares and presents food forbuffets o   制作和摆放自助餐 o   Prepares and presents dessertsfor buffets o   制作和摆放自助餐甜品 o   Stores buffet items o   储存自助餐食品 ·       Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·       与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·       指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·       与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships ·       与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·       按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·       Attends and participates intraining sessions as scheduled ·       按计划参加培训活动 。 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·       事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·       Cleans and re-sets his/herworking area ·       清洁并整理工作区域。 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·       实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·       Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、有2年及以上的洗衣房管理工作经验；4、具有良好的沟通和协调能力；5、较强的团队意识，能及时补位。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房用品库存管理，控制成本，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队业务能力与服务意识； 6、处理客人投诉及突发情况，确保问题及时解决，维护酒店声誉； 7、协调与其他部门（如前厅、工程、安保等）的沟通协作，保障整体运营顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心，能够适应酒店行业工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能有效管理团队并处理突发问题； 3、对客房清洁流程、布草管理及设施维护有一定了解； 4、具备基础的数据分析能力，能通过报表优化工作流程； 5、身体健康，能适应倒班及一定体力劳动； 6、有酒店客房相关工作经验者优先；

（一）经验要求 - 有高级餐厅工作经验者更佳，但非必需。 （二）学历要求 - 高中文凭或同等学历优先。 （三）知识技能 1. 对食品服务、餐厅流程和客户服务原则有基本了解。 2. 能够高效搬运多个盘子或托盘。 3. 具备强大的组织和多任务处理能力。 4. 关注细节，特别是在送餐和维护清洁方面。 5. 出色的沟通和团队合作能力。 6. 能够在快节奏环境中保持镇定和专业。 （四）个人特质 1. 专业、整洁的外表。 2. 积极主动，愿意学习和进步。 3. 具备团队合作精神，能与所有员工协作。 4. 对酒店业充满热情，致力于提供卓越的客人体验。 （五）其他要求 - 能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立，搬运重达15公斤的餐盘、设备等，能快速行走并在繁忙餐厅中灵活穿梭。

岗位职责： 1.形象好气质佳，具有亲和力，女士身高1.65米以上，男士身高1.70米以上； 2.拥有高端餐厅或航空服务岗位经验； 3.能按工作规程和质量标准要求，独立进行工作； 4.有较强的语言表达能力，语言清晰得体； 5.掌握餐厅服务知识，掌握餐厅格局和预订排位情况，熟悉接待服务工作程序和质量标准。 6.受理，对接及登记餐厅预定信息； 岗位福利： 1、免费提供吃住 2、周末双休 3、购买社保 4、节假日福利，生日礼物

岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作，包括团队管理，分工安排，开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工面点的准备、烹饪，对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜品 岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级面点师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、接收海外工作（拉美）

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

招募公司餐饮板块及酒店板块会计岗位 职责描述： 1、全面负责公司日常财务核算及账务处理，编制月度财务报表及管理报表； 2、负责公司往来款的确认及核对梳理，及时清理应收应付款； 3、负责公司日常费用报销审核、项目相关收入成本的归集； 4、现金流管理，排款计划及现金流周报分析； 5、负责统筹公司税金的缴纳及各类税务事宜，协助搭建各类税收筹划安排； 6、协助建立、完善财务会计核算体系，不断优化现有流程。； 7、初期需要代理一部分出纳的工作职能； 7、负责公寓/青年酒店条线下的门店，一般2-3家，统筹管理。 任职要求： 1、全日制大专以上学历，初级会计及以上； 2、具有全盘账务处理经验，能够独立核算企业的账务工作，金蝶系统； 3、3年以上财务会计相关工作经验； 4、沟通能力强，需要与业务部门进行日常沟通； 5、熟悉财务管理流程和规范，具有良好的综合素质，严谨的工作态度； 6、要有公寓或酒店行业的工作经验（必备）。

强大的组织技巧 在饼房的运营中履行职责 餐饮管理经验 全面的食品加工及卫生标准知识 处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 运转规章及安全标准

【岗位描述】   1.按照酒店客房清洁规范和流程，负责整理、清洁客房，配送客房用品。   2.为客人提供热情周到的服务，树立酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应中夜班工作 2、工作认真负责、细心

Reservations Agent 预订员 •Efficiently andaccurately record and process all booking methods through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels, includingteam information entry and communication for team business processing, andconvert them into successful sales when circumstances permit, ultimatelyachieving the hotel's goals.    对所有通过微信，邮件，电话，销售通知以及第三方线上线下所有预定方式进行高效准确的记录和处          理，以及包括团队的信息录入及团队生意的处理沟通，并在情况允许时转化为成功的销售，最终实现     酒店的目标。 •Prepareand execute action plans which increase reservation sales and associatedbusiness      准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •Acceptwait list reservations     接受等候单上的客人预订 •Processamendments to reservations such as extensions, early departures, etc     修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •Receiveand complete all new and updated direct bookings through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels     接收和完成通过微信，邮件，电话，销售通知以及第三方线上线下所有新预订以及更新直连预订。 •Handleall team related bookings, including but not limited to entering guest lists,payment methods, etc     处理所有团队相关预订，包括但不限于所有客人名单录入、付费方式等 •Masterthe information of various hotel activities and pay attention to the salessituation to provide feedback to the revenue director.     掌握酒店各项活动信息并且关注售卖情况给与收益总监反馈。 •Masterthe definition of market segmentation and all booking related codes, andproficiently master skills such as system code updates     掌握市场细分定义和所有预订相关代码，并且熟练掌握系统代码更新等技能 •Monitorbooking status and changes in room availability and volume, and report to theGuest Service Center Manager and Revenue Director     监测预订情况和房态房量变化并向宾客服务中心经理和收益总监汇报 •Assistthe Guest Service Center Manager in departmental scheduling and attendancebased on business conditions     依据生意情况协助宾客服务中心经理进行部门排班和考勤，与相关部门包括但不限于前厅部，销售部，财务部以      及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Manage“no show” reservations by investigation and recording of same     调查和记录未按预订抵店的预订情况 •Recordspecial billing arrangements for groups and conventions     对团组或会议的特别账单安排进行记录 •Liaisewith Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiringcredit approval     与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 •Maintainknowledge of special rates/ offers/ promotions     掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 •Monitor reservation levels and informManagers of current and future occupancy rates    监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 •Prepare reports as requested (eg totravel agents, business houses etc)    按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） •Maintain good communication with relevantdepartments including but not limited to the Front Office, Sales Department,Finance Department, and Food and Beverage Department during operations    与相关部门包括但不限于前厅部，销售部，财务部以及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Prepare reservation sales reports    准备预订销售报告

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标2、按照标准操作流程使用洗碗设备，定期维护保养相关设备 3、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生，及时清理厨余垃圾 4、协助后厨进行食材初加工等简单辅助工作 5、遵守食品安全及卫生管理制度，执行餐厅5S管理标准 【岗位要求】 1、年龄22-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础卫生安全意识，了解餐具消毒流程者优先 3、能承受重复性劳动，吃苦耐劳，工作细致认真 4、服从工作安排，具有良好的团队协作意识 5、无需相关工作经验，有餐饮行业从业经历者优先考虑

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。