【岗位职责】 1. 负责线上渠道开拓上线和维护优化，了解酒店及文旅行业，可以把握在线渠道销售信息并可以评估分析渠道数据以达到提升产量的目标。 2. 熟悉并能独立分析线上各渠道优势和特点，组织和策划产品推广，负责后台数据整理、分析、竞品分析等，分析数据了解市场发展状况，定期进行效果评估及后续计划实施，并总结分析报告。同时负责线上评论和平台关系的维护。 3. 熟悉产品，能新建线上销售渠道和推广渠道，包括新媒体，电商平台和OTA渠道，深入探索行业相关流量资源，挖掘行业相关渠道，熟悉各渠道运营规则，分析各渠道用户画像，针对性建立运营手段。 4. 与各合作商家实时保持信息对称，实时监督各合作商家各合作平台的前端和后台数据，并及时优化数据调整库存。 5. 完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 有酒店行业新媒体销售和线上渠道工作经验，熟悉新媒体及线上平台运营模式。 2. 视野广阔，逻辑思维清晰，有优秀的数据分析能力、沟通能力、执行力。 3. 有国际联号酒店线上销售或文旅电商渠道运营经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店产品线的策划与开发，包括客房、餐饮、会议等服务的创新设计 2、分析市场趋势和竞争对手动态，制定差异化产品策略 3、协调跨部门资源，推动产品方案落地实施 4、建立产品效果评估体系，定期优化产品组合 5、策划季节性营销活动和特色服务项目 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业 2、1年以上酒店行业产品策划相关经验 3、熟悉酒店运营流程和客户需求分析 4、具备优秀的数据分析能力和创新思维 5、良好的跨部门沟通协调能力和项目管理能力

岗位职责 1、负责酒店前台的管理工作， 督导员工按照酒店的制度和流程提供优质的服务； 2、负责酒店前台工作制度和流程的优化，并对员工进行相关的培训； 3、负责酒店前台对接酒店VIP预订、入住等相关工作，提前做好相关的接待准备工作，做好VIP的接待、问询服务等工作； 4、负责将酒店销售政策对员工做精准传达和培训，向来宾推销客房，扩大酒店经济效益； 5、负责将酒店前厅服务设施及相关功能对员工做精准传达和培训，提升前厅的服务质量； 6、按时完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求 1、大专及以上学历要求，同岗位工作经验2年以上优先，国际联号经验优先； 2.、英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平； 3、具备服务热情，具备团队精神，沟通协调能力强； 4、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 5、熟练掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到。

作为值班经理，您将应以最高标准完成以下任务:  • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。  • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。  • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。  • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。  • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。  • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。  • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。  • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。  • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。  • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。  • 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。  • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。  • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。  • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。  • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。  • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。   • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。  • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。  • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。  • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。  • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。  • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。  • 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。  • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。  • 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。  • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。  • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。  • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。  • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。   • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。  • 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。  • 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。  • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。  • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。  • 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。  • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。  • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。     • 值班经理不在的情况下作为值班经理。  • 严格遵守现金收付手续。  • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。  • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。  • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。  • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。  • 控制花费，节约成本。  • 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。  • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。  • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格： 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经验。 2.有自己的客源。 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 · 运营度假区多个饮吧点位：中餐厅水吧、草坪露营移动水吧车、夜间俱乐部酒吧。 · 研发并制作符合品牌调性的特色饮品矩阵： · 咖啡类：经典意式、手冲、季节特调（如“森林拿铁”“桂花酒酿拿铁”） · 茶饮类：东方养生茶（如陈皮老白茶、红枣桂圆茶、野生酸枣叶茶）、冷萃茶、鲜果茶 · 无酒精特调：森林系气泡水、草本苏打、康普茶 · 酒精类：精选葡萄酒、精酿啤酒、低度鸡尾酒（用于夜间俱乐部） · 对客提供专业饮品推荐及服务，讲解特色饮品的养生功效（如助眠、消食、抗疲劳）。 · 管理吧台物料、设备保养、成本控制及卫生安全。 · 培训服务管家基础饮品知识，提升全员服务能力。 任职要求 · 2年以上精品咖啡馆、茶空间或酒店大堂吧工作经验，熟练掌握意式咖啡机、手冲器具、茶饮冲泡技巧。 · 具备基础调酒能力，能出品5款以上经典鸡尾酒。 · 热爱东方养生文化，愿意学习药食同源、节气饮品知识。 · 形象干净清爽，沟通亲和，能为客人讲解饮品背后的故事。 · 有拉花作品或特调饮品配方案例者优先。

岗位职责 1.落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2.实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3.对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4.制定本班组的备品、备件计划。 5.检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6.组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 7.监督管控酒店游泳池水质，达到正常使用标准。 8.完成工程部经理安排的工作任务。 任职资格 1.大专以上学历，从事设备管理工作5年以上。 2.有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3.具有空调，给排水等系统设备的操作维护、管理知识。 4.对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5.身体健康，精力充沛。

工作职责： 婚宴方向 • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有2年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

·          督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 ·          督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 ·          确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。       ·          协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 ·          保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 ·          负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 ·          计划并实施对所管区域的定期检查。 ·          保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 ·          每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ·          协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 ·          完成营业收入预算，控制劳动成本和支出。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 ·          编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 ·          与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 ·          确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 ·          促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 ·          督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 ·          向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 ·          从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 ·          与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 ·          和财务部门一起编制和管理部门预算。 ·          主持每月心语报告的会议，将报告分享给酒店的全体员工。 ·          督导优悦会会员的发展情况，并且将新的推广活动介绍给全体员工。

【岗位职责】 1、负责公司景区、酒店、商业业态项目的招商工作，制定并执行招商策略，完成招商目标； 2、拓展潜在客户资源，建立并维护与商户、品牌方的合作关系，推动项目落地； 3、进行市场调研，分析行业动态及竞争对手情况，优化招商方案； 4、参与商务谈判，拟定合作协议，确保招商条款符合公司利益； 5、协调内外部资源，协助商户完成入驻流程，提供后续支持服务； 6、定期汇总招商数据，提交分析报告，为管理层决策提供依据。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和商务谈判技巧，能独立完成招商全流程； 2、熟悉酒店、文旅或商业地产行业招商模式，有相关资源者优先； 3、逻辑清晰，具备良好的沟通协调能力及团队合作意识； 4、抗压能力强，适应快节奏工作，能接受短期出差； 5、对数据敏感，能通过市场分析制定有效招商策略。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售及推广工作 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标及回款任务 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略 5、参与策划并执行酒店营销活动 6、定期提交销售报表及客户分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上酒店或旅游行业销售经验 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧 4、熟悉郴州本地市场者优先考虑 5、能承受工作压力，适应短期出差 6、具有良好的职业素养和团队协作精神

岗位职责 1协助行政楼经理处理日常运营事务，确保行政楼层高效运转 2负责VIP客人的接待与服务，提供个性化入住体验 3监督行政酒廊的餐饮服务品质及卫生标准执行 4协调前台客房等部门完成行政楼层特色服务 5处理客人投诉及突发事件，及时提出改进方案 6培训并考核行政楼层服务人员业务技能 7定期分析客户反馈数据，优化服务流程 岗位要求 1具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2出色的中英文沟通能力及跨部门协作能力 3熟练掌握Office办公软件及酒店管理系统 4能够适应早晚轮班工作制 5具备敏锐的观察力和客户需求洞察能力 6持有酒店职业资格认证者优先考虑 7形象气质佳，身高要求女性160cm以上/男性170cm以上

【岗位职责】 统筹员工培训工作：制定培训计划，组织开展入职培训、在岗技能培训等，筹备培训物料、制作课件，跟进培训落地执行与简单效果复盘。 负责活动策划执行：主导企业文化活动、员工团建、节日活动等策划与落地，统筹活动流程、物料筹备、现场协调及后期总结归档。 承担口译工作：完成日常办公沟通、对外对接场景的少量中英口头翻译，保障沟通顺畅（文字翻译量少）。 整理相关资料：汇总培训档案、活动文案及各类相关数据，做好资料归档与管理。 跨部门对接协调：对接各部门收集培训与活动需求，协调资源推进相关工作落地。 协助完成简单人事基础事务，配合上级交办的其他临时工作。 【招聘要求】 学历：本科学历，人力资源管理、行政管理、英语、教育学、传播学等相关专业优先。 经验：1-3 年相关工作经验，具备员工培训组织、企业文化 / 团建活动策划落地经验。 语言能力：英语听说流利，能熟练完成日常办公及对外对接场景的口头口译，持有英语六级或同等水平证书者优先。 综合素质： 做事细心有条理，责任心强，能高效统筹多项事务； 抗压能力强，灵活应变 熟练使用 Office 办公软件（Word、Excel、PPT），可独立制作课件与活动方案。

一、岗位职责  1、负责酒店在携程、美团、飞猪等所有OTA平台的日常运营、价格管理、房态监控、房型维护，确保信息准确、不超售。  2、制定并执行线上营销策略，参与平台活动、促销套餐、付费推广，提升曝光、流量、转化率及订单量。  3、监控运营数据：入住率、ADR、RevPAR、点评分、排名等，定期输出数据分析与优化方案。  4、负责点评管理与客诉处理，及时回复评价，提升酒店评分与口碑。 对接各OTA平台业务经理，维护渠道关系，争取流量、活动、挂牌等资源。  5、协同前厅、客房、销售等部门，保证线上线下服务、价格、政策一致。  6、完成上级安排的其他线上运营相关工作。  二、任职要求  1、3年以上酒店OTA运营/电商运营相关工作经验，熟悉主流OTA平台规则与操作。  2、熟练使用酒店PMS系统，具备数据敏感度，会做基础数据分析与报表。  3、沟通协调能力强，能对接平台、处理客诉、跨部门协作。  4、工作细致、责任心强，能适应酒店行业节奏，抗压能力好。  5、熟悉线上营销逻辑，有活动策划、推广优化经验优先。  6、学历：大专及以上，专业不限。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升市场份额； 4、参与商务谈判，拟定合同条款，跟进签约及后续服务流程； 5、定期拜访重点客户，收集反馈意见，优化销售方案； 6、协助策划并执行酒店促销活动，提高品牌曝光度和客户转化率； 7、整理销售数据，提交周报、月报，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，有酒店行业销售背景者优先； 2、优秀的沟通表达和谈判技巧，能独立完成商务洽谈； 3、目标导向，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 4、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力； 5、形象气质佳，具备良好的职业素养和团队协作精神； 6、能适应短期出差及弹性工作安排。

1、掌握广告宣传及美术相关知识，具有较强的主流审美能力和时间管理意识； 2、精通Illustrator、Photoshop等平面设计软件，拥有一定的美术基础，懂影像后期处理及熟练使用Davinci视频编辑软件 3、配合餐厅运营需求设计所需的平面海报及活动物料 4、有一定的语言编辑能力及长图文排版能力 5、平面设计、视觉设计等相关专业优先 6、沟通协调能力强，具备良好的团队协作精神

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作，依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位内容 1. 协助管事部经理统筹管事部（Stewarding）日常运营，重点分管洗碗间、厨杂清洁、银器/瓷器管理、垃圾处理等板块。 2. 监督餐饮后场卫生标准（HACCP/FSMS）执行，确保洗碗机、消毒设备、垃圾房等设施合规运行，通过卫生防疫检查。 3. 负责分管区域的物料成本控制（清洁剂、布草、餐具损耗），制定月度消耗预算并监控执行，降低破损率。 4. 协助管理管事部员工排班、技能培训（机器操作、化学品使用）及基层班组（领班/员工）的绩效考核。 5. 协调与厨房、餐饮、采购、工程部门的对接，保障餐具供应流转，处理大型宴会后勤支持及突发事件。 6. 参与部门SOP（标准作业程序）更新、库存盘点及环保/垃圾分类制度的落地执行。 岗位要求 1. 高中/中专及以上学历，酒店管理、后勤管理相关专业优先。 2. 3年以上星级酒店管事部工作经验，其中1年以上管事部主管或助理经理岗位经验。 3. 熟悉餐饮后场清洁流程、洗碗机/消毒设备操作及化学品安全知识，具备基础成本管控意识。 4. 具备较强的执行能力、现场管理能力及抗压能力，能适应高温、潮湿的后场工作环境。 5. 责任心强，注重细节，具备基础的团队协调与培训能力。

【岗位职责】 1、负责协助部门负责人制定酒店销售策略并执行，完成年度销售目标及预算指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新市场，提升酒店市场份额； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售方案； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 5、带领销售团队完成业绩目标，监督团队成员日常工作表现； 6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及内部协作问题； 3、具备团队管理经验，能够激励并带领团队达成业绩目标； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受出差及灵活工作时间； 5、对数据敏感，具备较强的分析能力及商业谈判技巧； 6、有酒店行业销售经验者优先，但不限具体工作经验。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品，优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备，及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性，具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识，能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证，无传染性疾病 【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。 【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

至少三年以上国际酒店本职位的工作经验，良好的沟通及协调能力,良好的英语听、说能力，适应三班倒班次，态度好、形象佳。 *需提供英文简历

岗位概述： 全面负责餐饮方面的预订、接待和送别。 职责义务： 1、通过电话预订和面对面接触获得信息 ·         日期和时间 ·         人数 ·         公司名称和预订者姓名 ·         宴请人和主要嘉宾（或其他要求人员）的识别 ·         对食品的特殊要求：禁忌的食物 ·         询问预订者是否有任何VIP客人出席：如果需要的话，介绍DOFB和GM/EAM与其打招呼或敬酒 ·         检查是否有特殊需要安排十桌或者十桌以上 ·         按照预订者的要求（传真的菜单或者当场作的决定）来安排和确认菜单 ·         如果是与预订者直接面对面接触可以交换名片：为了日后更好地联系和建立客户关 ·         感谢客人选择本酒店 2、客人抵达时的问候 ·         和迎宾员一同热情欢迎来宾，并带领宾客前往宴会厅 ·         帮助客人就席 ·         和客人确认人数 ·         确定开始时间 ·         提醒工作人员据此服务 3、结束时的送别 ·         同客人道别，并领其至入口处 ·         如果需要的话，邀请GM/EAM 同VIP客人道别 ·         感谢他们的消费并期待他们再次光临 4. 客人数据库 ·         在客人的档案中记录其喜恶 ·         根据客人的档案准备菜单，避免出现重复的菜肴  ·         尽量留有客人照片，好让其他员工记住 ·         记录更多的细节信息，比如说生日或者纪念日等等 5.销售拜访 ·         做好销售电话拜访询问客人反馈，并介绍最新产品或活动，邀请客人前来 ·         定期的销售拜访 ·         在客人生日或者特殊日子时打电话邀请客人前来 6. 培训 ·         识别培训需求（如自我技能提升）并且指导员工培训 ·         向部门领导提交每周人员报道表和培训安排 7. 业务成果驱动 ·         确保整个餐饮销售队伍认真地且专业地完成预期销售业绩 ·         同酒店其他部门的员工保持密切沟通

工作职责：• 客户获取与关系建立：o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。• 销售策略与收入增长：o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。• 合同谈判与达成交易：o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。• 团队合作与协调：o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。• 客户服务与问题解决：o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。• 报告与绩效监控：o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。• 网络与市场影响：o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。任职资格：o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。o 精通英语，掌握其他语言者优先。o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。