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  • 客服

  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责所辖楼层的日常运营与现场管理,包括人员调度、服务监督及客户动线优化; 2. 组织并落实楼层安全巡查、设备设施报修协调及突发事件初步处置; 3. 协同商户开展促销活动落地、经营数据收集与基础分析,定期提交运营简报; 4. 受理顾客咨询与投诉,按标准流程响应并跟进闭环,提升顾客满意度; 5. 配合完成公司统一部署的服务质量检查、标准化执行及培训落地工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限; 2. 具备2年及以上商业综合体、百货或大型零售场所现场管理相关工作经验; 3. 熟悉服务运营基本流程,具备良好的沟通协调能力与问题解决能力; 4. 具备基础办公软件操作能力,能独立完成日常报表与信息提报; 5. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制条件,符合国家关于平等就业的相关规定。
  • 健康管理师

    1万-1.5万
    沈阳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 一、客户接待与咨询服务 1.负责到店客户的全程接待、问候引导工作,营造专业、舒适、贴心的咨询氛围,建立良好的客户印象。 2.主动与客户沟通交流,全面了解客户身体状况、亚健康问题、养生需求、既往调理史及饮食作息习惯,做好详细信息登记与档案梳理。 3.运用中医基础理论,为客户提供专业的健康问题解答、养生知识科普,结合经络、气血、体质等中医理念,分析客户身体亚健康根源。 二、体质评估与调理方案制定 1.根据客户体质、身体诉求及养生馆项目(艾灸、经络调理、药食同源养生等),量身定制个性化、专属化的健康调理方案,明确调理周期、项目搭配及注意事项。 2.清晰、通俗地向客户讲解调理方案原理、项目功效、预期效果及调理流程,打消客户疑虑,提升客户认可度与接受度。 3.熟练掌握养生馆所有养生项目、产品的功效、适用人群、调理原理及优势,向客户匹配推荐合适的项目与产品。 4.积极开展养生项目、养生产品的合理推广,不夸大功效、不虚假宣传,坚守专业诚信原则。 5.与店内调理师、营养师高效配合,同步客户调理方案与身体情况,保障调理服务无缝衔接,提升整体服务质量。 三、客户跟进与维护管理 1.建立完善的客户健康档案,实时记录客户调理进度、身体改善情况、反馈意见,做到一人一档、动态更新。 2.定期对到店调理客户、意向客户进行线上/线下回访,跟进身体状态、调理感受,及时解答客户后续疑问,优化调理建议。 3.统筹门店客户服务全流程,监督服务质量,处理客户投诉、建议、纠纷等问题,及时高效化解矛盾,提升客户满意度与口碑。 4.收集客户反馈意见,优化门店服务流程、项目体系、调理方案,持续提升门店整体服务水平与客户体验。 四、门店运营管理 1.全面负责中医养生馆的日常运营管理工作,执行门店运营流程、服务标准、管理制度,保障门店各项工作有序、高效开展,维护门店正常经营秩序。 2.统筹门店物资、设备、产品、耗材的采购、盘点、库存管理与成本控制,优化物资损耗,降低运营成本,确保店内物资充足、设备完好。 3.负责门店员工(调理师、营养师、接待员等)的入职、培训、排班、考勤、绩效考核与日常管理,搭建高效运营团队。 4.制定员工培训计划,定期组织中医养生专业知识、服务流程、沟通技巧、项目实操等培训,提升团队专业素养与服务能力。 任职资格: 1.年龄要求:30—50 岁,形象端庄,气质沉稳,亲和力强,具备成熟的管理气场。 2.学历专业:大专以上,医学背景专业毕业,具备健康管理师证、中医理疗师证等相关证书。 3.工作经验:具备 3 年以上中医养生馆、理疗店、美业门店同等店长管理经验;熟悉养生馆整套运营模式。 4.专业知识:精通中医基础理论、经络调理、艾灸、亚健康调理等养生专业知识;熟练掌握店内所有项目及产品功效,懂体质辨识与客户调理逻辑。 5.团队管理能力:擅长人员培训、带教、绩效考核、团队氛围打造。 6.沟通应变能力:情商高,擅长高端客户维护,可独立处理客诉、门店突发问题;语言表达逻辑清晰,谈判协调能力突出。 7.职业素养:认同企业文化,认同中医调理理念,具备责任心、沟通能力、团队协作意识、 良好观察力与服务敏感度,有极强的事业心和长期稳定发展心态。 试用期薪酬待遇: 试用期薪资构成=岗位价值工资+岗位贡献工资+福利待遇 试用期前三月保底工资 1 万元,转正后依据《薪酬管理制度》及各《岗位薪酬发放标准》执行。试用期岗位价值工资:基本工资、岗位工资、绩效工资 试用期岗位贡献工资:个人提成、管理提成、分红、奖金、专项奖励 试用期福利待遇 :住房补贴 240 元/月,交通补贴 160 元/月,饭补 12 元/天,生日会举办,节日福利,带薪培训,月休4 天。 人才举荐奖:根据岗位奖励 500/1000/2000 元,转正后一次性发放。 职务职级: 职务职级:初级、中级、高级 公司采取一岗多薪各岗位分级列等,同一岗位的不同员工根据绩效考核的结果、岗位价值高低,每个岗位分为初级、中级、高级三个等级,分别对应所在岗位价值工资标准。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1.可独立完成宣传物料的视觉设计,熟练使用Ai/Ps等绘图软件,具备一定的审美能力、构图意识及色彩感知能力 2.具备一定的摄影基础,熟悉使用单反相机(具备一定的摄影构图、单反使用、布光知识),熟练图片后期及简单剪辑 3.具备较强的理解力、沟通力与执行力,适应跨部门沟通及团队协作 4.管理图片库,做好素材收集、分析及储存工作,妥善管理摄影器材及各种美工工具 5.管理和更新酒店公共区域电子屏播放内容 6.完整市场传媒经理下达的其他工作内容 任职资格: 1.大专及以上学历,视觉传达、数字媒体、平面设计等相关专业优先; 2.熟练使用Photoshop、Ai等主流设计工具; 3.具备良好的审美能力、构图意识与色彩感知力, 4.具备基础的单反拍摄、后期修图或短视频后期剪辑能力者优先; 5.具备较强的理解力、沟通力与执行力,能适应快节奏协作与多任务并行的工作环境; 6.遵守职业操守,尊重知识产权,不使用未经授权的字体、图片及素材。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.良好的沟通及领导。 2.能够承受工作压力,积极应对问题。 3.具备敏锐的洞察力,能捕捉客户与商业伙伴的需求,积极做出变革。 4.具有解决问题,组织和培训能力。 5.具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 6.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 7.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。 8.整理菜单,明确菜品。 9.准备菜品的原料,确保原料充足、新鲜。 10.制作每天菜品,包括自助餐和零点,确保食品卫生和宾客满意。 11.严格按照卫生管理条例,达到最高标准。 12.与管事部密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 13.检查所有设备,确保所有设备正确保养和使用,与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况,并给予相应的纪律处罚。 14.确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 15.检查厨房卫生,保证厨房整洁,遵守卫生条例。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.、负责销售部整体运营管理,围绕酒店经营目标,制定并执行销售策略、市场推广方案,统筹客户开发、维护及团队管理,严格遵循洲际集团品牌标准,推动酒店客房、餐饮、会议等产品营收增长,维护酒店品牌口碑与市场竞争力。 2、根据酒店年度经营目标,制定销售部年度、季度、月度销售计划及预算,明确各销售板块(客房、会议、餐饮)目标拆解,制定针对性销售策略(如商务客户拓展、OTA运营、企业协议合作、团队会议销售等),确保销售目标达成。 3、统筹酒店核心客户(企业协议客户、政府机构、旅行社、会展公司、高端散客等)的开发、维护与深耕,建立完善的客户档案,定期开展客户回访、需求调研,提升客户满意度与忠诚度,推动客户复购及转介绍。 4、负责销售团队的搭建、培训、督导与绩效考核,制定团队及个人销售指标,优化销售工作流程,提升团队专业素养、销售技巧及服务意识,打造高效、协作、有战斗力的销售团队,关注员工职业成长与激励。 5、统筹酒店销售全渠道管理,包括直客渠道、OTA平台(携程、美团、飞猪等)、线下分销渠道(旅行社、会展公司)、集团预订系统等,优化渠道结构,调控渠道价格与政策,提升渠道转化率与收益贡献。 6、开展市场调研,跟踪行业趋势、竞争对手销售策略及市场需求变化,制定市场推广方案(如节日促销、主题活动、企业合作推广等),组织执行推广活动并跟踪效果,优化推广策略;对接行业资源,拓展合作渠道,提升酒店市场曝光度。 7、联动前厅、客房、餐饮、预订等部门,协调解决销售过程中的客户需求、接待衔接等问题,确保客户从预订到离店的全流程体验达标;配合财务部门完成销售数据统计、回款跟进等工作,确保销售款项及时到账。 8、严格遵守洲际集团及voco酒店的品牌运营标准、销售合规要求,规范销售行为,确保所有销售活动符合品牌规范,维护洲际及酒店的品牌形象;及时传达集团销售政策、品牌要求,落实到团队每一位成员。 9、妥善处理销售过程中的客户投诉、突发纠纷及特殊需求,协调相关部门给出解决方案,较大限度降低客户不满,保障酒店品牌口碑;应对市场突发变化,及时调整销售策略,确保销售工作平稳推进。 10、定期编制销售数据报表(如销售业绩、客户增长、渠道贡献等),分析销售目标完成情况、存在的问题,提出优化建议;开展月度、季度销售复盘,总结经验,调整销售策略,确保销售工作持续优化。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,具备国际联号酒店销售管理经验者,学历可适当放宽。 2、三年及以上中高端酒店销售管理经验,相关岗位经验,有洲际集团旗下酒店销售管理经验者优先。 3、具备丰富的客户资源(商务客户、会议客户、旅行社资源等),有成功的销售团队管理、销售目标达成案例,熟悉酒店销售全流程及渠道运营。 4、了解酒店收益管理基础理念,能结合市场变化制定合理的销售定价及促销策略,具备较强的市场洞察力和应变能力。 5、具备良好的职业操守,诚信正直,无不良从业记录;形象气质佳,举止得体,具备良好的商务礼仪。
  • 营养师

    5千-6千
    沈阳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照门店配方及操作流程,规范完成养生粉现场研磨制作、阿胶现场加工制作及其他养生产品制作,把控制作卫生、出品品质,配合前台做好登记、标记、存放工作。 2.茶歇区日常维护:茶饮冲泡、食材补给、环境卫生、物资盘点等。 3.顾客简餐的制作、摆盘、出餐。 4.熟悉店内养生产品知识,向客户进行店内产品专业介绍,讲解店内药食同源食疗体系。 5.维护顾客到店体验,茶歇、餐食按时供应,主动跟进顾客饮食反馈。 任职资格: 1.年龄25-40周岁,形象气质佳,身体健康,沟通表达流畅。 2.营养学、食品科学、中医食疗相关专业优先,持有正规营养师相关资质证书优先。 3.学历:大专以上,医学背景专业毕业。 4.具备3年以上相关行业从业经验。 5.掌握基础食疗养生知识,了解食材特性、养生粉功效。 6.能够按照门店配方及操作流程,规范完成养生粉现场研磨制作、阿胶现场加工制作及其他养生产品制作,把控制作卫生、出品品质,配合前台做好登记、标记、存放工作。 7.遵守门店各项管理制度,保持仪容仪表整洁,专业规范完成食疗制作服务、产品讲解、区域维护等相关工作。 8.认同企业文化,认同中医调理理念,具备责任心、沟通能力、团队协作意识、良好观察力与服务敏感度。 试用期薪资构成=岗位价值工资+岗位贡献工资+福利待遇 试用期前三月保底工资5000元,转正后依据《薪酬管理制度》及各《岗位薪酬发放标准》执行。 试用期岗位价值工资:基本工资、岗位工资、绩效工资 试用期岗位贡献工资:个人提成、管理提成、分红、奖金、专项奖励 试用期福利待遇:住房补贴240元/月,交通补贴160元/月,饭补12元/天,生日会举办,节日福利,带薪培训,月休4天。 人才举荐奖:根据岗位奖励500/1000/2000元,转正后一次性发放。
  • 空调工

    5千-6千
    广东 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Key Responsibilities: HR Strategy and Talent Development: ✓ Be the strategic HR partner to Hotel Executive leadership, offering professional advice and delivering HR and Talent strategies, including talent and leadership development, Recruiting, Compensation and Benefits, performance reviews, team member relations, and compliance. ✓ Collaborate with the Hotel Executive Leadership team to set up and align HR strategies and KPIS to support business success. ✓ Forster a "Great Place to Work for All" culture at the hotel level and partner with the Hotel Executive Team to achieve DE&I targets. ✓ Ensure full implementation of new projects and programs at the hotel, covering all aspects of HR management, including but not limited to Compensation & Benefits, Recruiting, Talent Management, HR Digitalization and Productivity Management. Provide feedback to GM and Executive Team and program owners for continuous improvement. ✓ Develop and execute workforce strategies that balance cost efficiency, operational flexibility and talent quality. ✓ Create regional synergies to elevate Hilton‘s brand visibility. ✓ Build and Sustain a Robust Hotel Talent Pipeline to meet the hotel‘s current and future needs. ✓ Foster a Culture of Continuous Learning and Development and strengthen overall operational and leadership Capabilities ✓ Design and implement business-driven training plan that aligns with hotel’s goal and support team member growth and development. Business Performance Review and HR Operation Excellence: ✓ Develop and manage the annual HR budget and monthly rolling forecasts, ensuring strict adherence to operational budgets, cost control, and proper approval of expenditures. ✓ Ensure full compliance with local labor laws and Hilton’s policies and procedures across all hotel operations, including team member relations, workforce planning, performance management, training, compensation and benefits, team member well-being, safety, security, and hygiene. ✓ Implement robust performance evaluation systems to inspire creativity, innovation, and high performance among team members. ✓ Champion a culture of recognition, celebrating contributions that drive operational success and organizational growth. ✓ Collaborate closely with Operations departments to plan and manage diverse workforce groups including GIG, outsourced workers, trainees, and retirees maximizing labor efficiency while ensuring legal compliance and maintaining exceptional service quality. ✓ Lead and oversee all HR functions and daily operations, ensuring seamless execution and alignment with organizational goals. ✓ Develop and mentor HR team members, fostering a culture of continuous learning and adherence to best practices and procedures. ✓ Ensure professional image and grooming standards, promoting high standards of personal appearance and hygiene among team members, in strict compliance with the hotel’s grooming guidelines. Recruitment: ✓ Develop and implement a comprehensive talent acquisition strategy that aligns with the hotel‘s goals and objectives. ✓ Partner with Executive leadership and department heads to identify and anticipate current and future talent needs, ensuring a proactive approach to workforce planning. ✓ Develop creative partnerships with talent service channels, educational institutions, and industry networks to expand the hotel’s talent pipeline. ✓ Enhance the hotel’s employer brand by promoting its unique value proposition and culture through innovative recruitment marketing strategies. ✓ Ensure L8 (AHOD) and above positions are filled in a timely manner to reduce impact on business and operation. Total Rewards (Compensation & Benefits) Management: ✓ Develop and implement competitive compensation strategies that align with the hotel’s business objectives and support talent retention and attraction. ✓ Implement Total wellbeing (Benefits) offerings, which include Mental wellness, Physical health, financial wellbeing, social wellbeing. Team member Relations and Compliance: ✓ Manage ad-hoc team member relations issues, including but not limited to leadership-related issues, team member grievances, conversations, or compliance issues. ✓ Ensure that team member facilities, including the team member restaurant, locker room, dormitory, and other designated areas, are maintained in compliance with Hilton‘s high operational standards. ✓ Regularly review and update policies to ensure relevance and compliance with Corporate HR, legal and industry standards. Perform routine self-compliance audits to guarantee full adherence. Miscellaneous: ✓ Strongly inclined to adhere to rules and set standards of behavior. ✓ Work with Team Member Kitchen Chef de Cuisine and Hygiene Manager to ensure compliance with FSAA as well as other pertinent culinary operation guidelines and costs. ✓ Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. ✓ The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 任职资格: Bachelor’s degree and above. ✓ Minimum 2 years of experience in a similar position with an international brand hotel. ✓ Fluent in written and spoken English. ✓ In-depth knowledge of local labor laws ✓ Strategic planning ability ✓ A collaborative and open-minded leadership style ✓ Comprehensive knowledge of HR modules and department operations. ✓ Able to coach and develop others. ✓ Proficient in essential business and financial fundamentals ✓ Excellent communication and interpersonal skills. ✓ Strong organizational and multitasking abilities. ✓ High level of emotional intelligence (EQ). ✓ Technology Proficiency and Strong analytical skills ✓ Empathy and a customer service-oriented mindset.
  • 公区经理

    5千-7千
    恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导公区保洁、绿化、设施维护等工作,制定并执行相关工作计划 3、定期检查公共区域设备设施运行状况,及时报修并跟进维修进度 4、协调与其他部门的沟通合作,处理宾客关于公区环境的投诉与建议 5、控制部门运营成本,合理调配人力物力资源 6、培训和管理公区服务团队,提升员工专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、熟悉酒店公区运营流程及清洁保养标准 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 4、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准 2、统筹宴会活动的前期筹备、现场执行及后期收尾工作 3、制定宴会服务流程与标准操作规范,并监督落实 4、协调厨房、客房、工程等部门,保障宴会活动顺利进行 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力 2、熟悉酒店宴会服务流程及标准 3、良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间 5、具备较强的突发事件处理能力 6、有酒店宴会服务相关经验者优先
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房环境整洁、设施完好; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 6、控制客房部成本,合理管理物资消耗,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅部、工程部等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 8、定期检查客房卫生及安全状况,确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和服务意识,能够高效组织并领导团队完成工作任务; 2、熟悉酒店客房部运营流程及服务标准,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理客户投诉及部门间协作问题; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备一定的成本控制意识及问题解决能力; 6、无学历及年龄限制,欢迎有热情、有潜力的求职者加入。
  • 餐饮经理

    6千-1万
    恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐饮服务流程与操作规范,确保食品安全卫生达标 3、监控餐饮成本,优化采购渠道与库存管理,完成经营指标 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规 3、较强的组织协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致负责,能适应倒班工作制 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 运营监督:监督预订团队的日常运营,确保工作流程顺畅高效。确保遵守预订政策和程序,以保持卓越运营。 • 卓越客户服务:监控客人满意度,及时处理查询和投诉,确保无缝预订体验。通过电话、电子邮件和其他渠道为客户提供准确、专业的沟通。 • 收益支持:协助分析预订趋势,并与收益和销售团队合作,最大限度地提高入住率和房价。支持追加销售计划,以增加收益机会。 • 团队领导与发展:监督和指导预订团队,提供培训和指导以提高他们的绩效。监控团队绩效,确保遵守质量标准并营造积极的工作环境。 • 流程合规与预订管理:确保准确处理和确认预订,包括根据政策应用未入住和延迟取消费用。维护预订和客人信息的有序记录,以实现无缝运营。 任职资格: • 具有预订或前台运营经验,最好在酒店业担任主管或领导职务。 • 深入了解预订系统和预订政策。 • 卓越的领导能力和团队管理技能。 • 熟练使用物业管理系统 (PMS)、预订软件和 Microsoft Office。 • 卓越的沟通和人际交往能力,注重客户满意度。 • 强大的组织能力,注重细节。 • 能够在压力下工作并适应快节奏的环境。良好的英文沟通能力。
  • 厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Assist the Executive Housekeeper be in charge of the Housekeeping Department daily operation. 协助行政管家管理客房部日常运作。 2.Supervise and control all Housekeeping operations. Assist assign and supervise the Shift leaders in their work and assist if required. 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 3.Responsible for the Housekeeping Department in the absence of the Executive Housekeeper. 当行政管家因故不在时负责客房部的运行。 4.Train, motivate and evaluate staff. 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 5.Responsible for the overall cleanliness of the hotel, check all areas regularly. 负责酒店全面的清洁,定期检查所有区域。 6.Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed. 确保所有工作遵循客房部程序并确保酒店程序被遵守。 7.Ensure prompt reporting of maintenance issues. 确保迅速报告维修数据。 8.Maintain regular spring cleaning schedules. 保持定期的清洁计划。 9.Personally inspect VIP rooms. 检查预抵VIP的房间。 10.Handle any guest complaints, and reports them to the Executive Housekeeper. 处理客人投诉,并要向行政管家报告。 11.Ensure proper handling of Lost and Found. 确保恰当的处理客人的失物与招领。 12.Responsible for strict key control. 负责严格控制钥匙领用程序。 13.Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room status at all times. 与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录。 14.Manage quality improvement. 管理质量的改善。 15.Prepare and manage a cost effective budget with measurable targets for the department within the financial parameters set down by the hotel budget. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 16.Effectively monitor and analyze variations from the budget. 有效控制和分析预算的变动。 17.Develop systems that measure the cost effectiveness of the department. 建立系统测量部门成本的有效性。 18.Prepare financial performance reports. 准备财务表现报告。 19.Develop procedures that track, report on, and control the circulating costs of the department. 建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本。 20.Handle and store stock according to stock control procedures. 根据存货控制程序处理和储存存货。 21.Coordinate work operations within the department. 在部门内进行工作运作协调。 22.Develop performance standards for operations in the department. 建立部门内的工作标准。 23.Assess work operations and prepare plans to implement change when required. 评估工作表现,并在必要时制定调整计划。 24.Monitor productivity of the department. 监督部门工作表现。 25.Prevent and resolve grievances. 避免和调节抱怨。 26.Resolve disputes. 解决争端。 27.Discipline staff when necessary. 约束员工遵守纪律。 28.Determine and plan for future staffing needs. Recruit staff together with Executive Housekeeper and Human Resources Department. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划与人力资源部和行政管家一起招聘员工。 29.Prepare staff rosters to meet business demands. 按照工作需要进行排班。 30.Facilitate multi-skilling. 鼓励员工掌握多技能。 31.Maintain up-to date staff records. 维护现有员工记录。 32.Implement staff performance appraisals. 进行员工表现测评。 33.Carry out exit interviews. 实施员工离职面谈。 34.Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 35.Supervise staff performance. 指导员工表现。 36.Manage the delivery of high quality service to guests. 负责向客人提供高品质服务。 37.Deliver high quality service to guests. 提供高品质的对客服务。 38.Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求与合理的要求被满足。 39.Seek opportunities to continually improve guest service. 寻找机会不断发展对客服务。 40.Identify VIP, regular and long staying guest, develop rapport to offer personalized service and assistance. 确认VIP客人,常住客人和长包房客人,建立良好关系并提供个性化和超值服务。 41.Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适的行动解决客人的投拆。 42.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理程序。 43.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 44.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 保证酒店的清洁和养护。 45.Ensure a high lever of cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 46.Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 保证所有报告和服务都按时完成。 47.Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成上级交待的其它任务。
  • 沈阳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责门店日常客户接待,主动热情迎接进店客户,做好问候、引座、递水等基础服务,引导客户了解店内养生项目、服务流程及环境,树立良好门店形象。 2.耐心解答客户关于店内项目、服务价格、调理时长、预约流程等基础咨询,对专业调理问题及时对接健康管理师、营养师、理疗师,做好信息传递。 3.负责客户到店登记、线上线下预约安排,准确记录客户信息、预约项目、到店时间,合理安排服务人员,避免预约冲突。 4.接听前台电话、接收客户消息,及时传达通知;配合门店完成物资清点、宣传物料摆放等工作,服从工作安排。 5.协助完成客户服务结算、收银开票,规范办理开卡、续费等手续,做好账目核对与登记,确保数据准确。 6.客户离店时礼貌送别,做好后续简单回访提醒,配合团队维护客户关系,提升客户满意度与到店意愿。 7.配合店内健康管理师、理疗师、营养师开展服务工作,做好各岗位衔接,保障服务流程顺畅,共同提升门店服务质量。 任职资格: 1.年龄25-40周岁,女性,形象气质佳,举止大方得体,具备良好的服务意识与亲和力。 2.学历:大专以上,医学背景专业毕业。 3.具备3年以上相关行业从业经验。 4.普通话标准流利,表达清晰,善于与人沟通,耐心细致,能快速理解客户需求并妥善回应。 5.熟悉手机、电脑操作,会使用办公软件、前台收银及会员登记系统;具备接待礼仪知识。 6.服从店内管理制度,听从营养师主管工作安排,配合店内各岗位工作。 7.做事细心有责任心,具备良好抗压能力及情绪管理能力,心态稳定,耐心服务客户。 8.严格保密客户个人信息、身体情况及消费记录。 9.认同企业文化,认同中医调理理念,具备责任心、沟通能力、团队协作意识、良好观察力与服务敏感度。 试用期薪资构成=岗位价值工资+岗位贡献工资+福利待遇 试用期前三月保底工资5000元,转正后依据《薪酬管理制度》及各《岗位薪酬发放标准》执行。 试用期岗位价值工资:基本工资、岗位工资、绩效工资 试用期岗位贡献工资:个人提成、管理提成、分红、奖金、专项奖励 试用期福利待遇:住房补贴240元/月,交通补贴160元/月,饭补12元/天,生日会举办,节日福利,带薪培训,月休4天。 人才举荐奖:根据岗位奖励500/1000/2000元,转正后一次性发放。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. To supervise the Front Office daily operation during the shift and proactive handle guest complaint, ensurefollow up and resolve promptly.  当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉,确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。 2. Good coordinate with each department when the senior management and department head absent, make sure hotel operation smoothly.  在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合,确保酒店正常运作。 3. Manages the flow of questions and directsguests within the lobby. Serves as Guest Relations Manager and handles the tracking of service issues. 指引大堂的宾客,担任宾客关系经理并跟踪处理服务问题。 4. Review arrival guests' information on a daily basis refer to Master Arrival Report; include VIP, Marriott Bonvoy Members, Regular guests, Groups, special requests etc. Assign room for VIP guest. 每班次下载 Master Arrival Report, 检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪旅享家会员、常客、团队的情况以及特别要求,为 VIP 客人分配房间。  5. Follow up the guest requests in GXP System. 跟进 GXP 系统中客人的需求。 6. Assist in investigating and resolving written guest complaints. 协助调查和解决客人的书面投诉。 7. Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 【岗位要求】 1. Good knowledge and very familiar with all front office area operations. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. Good supervisory skill. 良好的管理技能。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Be good at organize and problem solving. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. Good finance knowledge. 良好的财务知识。 6. Positive attitude under pressure. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极态度。 7. Training & presentation skill. 良好的培训以及展示技巧。
  • 洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Coordinates day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. 协调日常运营,确保每天的工作质量,并且满足客户的期望。 2. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish work. 制定具体的目标和计划来优先化、组织和完成本职的工作。 3. Supports concierge team to keep them focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. 全力支持礼宾部团队,使得团队更专注于运营的关键以确保推动宾客满意度和预期的财务结果。 4. Understands the impact of department’s operations on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed goals. 了解部门运作并且能够掌控财务预算和预期收益目标。 5. Supports the establishment of an effective database to be used by all team members for restaurant and local attractions. 建立一个有效的数据库,以给予整个酒店团队熟悉当地的景点和餐厅,如果可以与餐厅建立适当的联系。 6. Provides recommendations and arranges services for guests as requested (e.g., car rental, airline and train tickets, office services, beauty and barber services, baby-sitting, repairs, shopping). 根据客人的要求为客人提供建议和计划(例如 车辆服务、机票服务、火车票服务、会议室预定、保姆、购物指南等)。 7. Provides check-in and check-out services and handles reservations when needed. 必要时能为客人提供办理入住和退房,并在必要时处理预定。 8. Maintains knowledge of rooms and their locations, services and facilities of the hotel. 充分掌握酒店产品知识,房间位置和各项服务设施。 9. Ensures repeat and VIP guests are receiving appropriate service and ensures their requests are carried out. 确保回头客和VIP客人能够得到适同的服务,并确保他们的想法和诉求可以被满足。 10. Improves service by assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. 通过沟通了解客人的需求,为客人提供向导计划,根据客人的反馈不断对服务做出改进。 11. Responds to and handles guest problems and complaints. 回应并处理客人的问题和投诉。 【岗位要求】 1. 2-3 years Guest Services management experience, preferably in hotel industry. 2-3年宾客服务工作经验,有酒店经验者优先。 2. Good knowledge and understanding of labor law and other related laws. 熟悉劳动法及劳动雇佣其他相关法律。 3. Outgoing and pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向容易相处,良好的沟通技巧。 4. Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件。
  • 川菜厨师

    1万-1.5万
    南昌 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、根据菜单按照要求制作川湘菜品; 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高餐饮的收入; 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货; 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节时令菜单; 5、监督食品的质量和数量以确保节约原材料; 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域的标准; 7、控制、监督获得的成本控制以及获得收益和客人满意度; 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术; 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作; 3、基本的计算机软件知识; 4、掌握食品安全体系方面的知识; 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责; 6、需现场试菜。
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 一专多能
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川湘菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化及时调整菜单,创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、合理控制厨房成本,做好原料管理和使用 5、协助厨房日常管理工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、5年以上川湘菜专业厨师工作经验 2、精通川湘菜系烹饪技法,能独立完成特色菜品制作 3、熟悉厨房设备使用及维护 4、具备良好的成本意识和团队协作能力 5、身体健康,能适应高强度厨房工作
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒吧餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、客户投诉处理及顾客满意度提升; 2. 制定并执行月度经营计划,管控成本费用,达成营收与利润目标; 3. 组织员工培训与团队建设,持续提升服务标准与团队执行力; 4. 落实食品安全、消防安全及各项合规管理制度,确保运营符合国家及地方相关法律法规要求; 5. 协调与供应商、物业及监管部门的沟通协作,保障餐厅稳定高效运行。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2. 具备2年及以上酒店酒吧工作管理经验,有相关侍酒师经历者优先; 3. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及劳动用工基本规范,具备基础财务分析与成本管控能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件应对能力;
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式面点产品的制作,包括但不限于中式点心、水煎包点等,确保出品质量稳定、造型美观 2、根据每日营业需求,合理准备面点原料并控制成本,避免浪费 3、保持面点操作间的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单品种 5、维护和保养面点制作设备,确保正常运转 6、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解各类面点的制作工艺和流程 3、能够适应早晚班工作制,具备团队合作精神 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证 5、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 6、对食品卫生安全有清晰认知,严格遵守操作规范
  • 包房主管

    5千-6千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1) To gain good product knowledge with regards to purchase specifications and quality standards through receiving processes. 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 2) To be fully acquainted with the receiving procedures, Marriott and hotel’s standards and requirements. 熟知收货程序、并了解万豪酒店的标准及要求。 3) To coordinate between suppliers and user departments for a mutual beneficial delivery schedule. This schedule is subject to revision whenever necessary. 协调供应商与部门之间的交货时间,并根据需要进行变化。 4) To ensure that all items purchased, borrowed, on demonstration or brought into the hotel in relation to operation should pass through Receiving Department and be covered by a Receiving Record. 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的及进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。 5) To ensure that incoming merchandises are checked against standard purchase specifications. To compare supplier’s invoices or delivery note to purchase order or Daily Market List to ascertain that price, quantity and quality are in order. 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 6) To receive meat, poultry and seafood items, chef must be informed upon arrival. 在肉类、家禽和海鲜到货时,通知厨师长。 7) To receive engineering spare parts or machinery, it should be checked together with the engineering representative who countersign on the receiving record. 当收到工程备件或机器时,应当与工程部代表一起核对并在收货报告上联署签名。 8) To for short delivery, an outstanding order list is to be completed and sent to Purchasing Department, with copy to department concerned. 对于送达物品的短缺,应当准备一份汇总表送交采购部,同时复印给相关部门。 9) To communicate with vendors and respond to their enquiries in a timely manner. 与供应商沟通并及时答复他们的询问。 10) To implement control measures by insuring that only ordered goods is delivered; partial deliveries are noted and acceptable; Hotel is not billed for goods not delivered; goods is of acceptable quality; Hotel is not billed a price higher than previously agreed upon. 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的,酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 11) To move accepted products to appropriate storerooms or user department immediately to minimize loss from theft and deterioration of product quality. 将被接受的物品转移到适当的仓库或用户部门,以最大程度减少因盗窃或产品质量恶化所造成的损失。 12) To receiving Records should be completed and accompanying the merchandises delivered to department concerned for all receipts. 填完后的收货报告与物品一起传送到相关部门签收。 13) To all receiving records and supporting documents should be properly filed and routed to concerned departments. 所有收货报告与相关附件须妥善存档并送交相关部门。 14) To review receiving procedures and traffic from time to time and to ensure efficiency and elimination of bottle neck. 定期检查收货程序及流程,确保效率消除人为滞后。 15) To ensure cleanliness of the receiving bay by building up a cleaning schedule and procedures. 制定清理制度和程序以确保收货区域整洁。 2. Others 其他 1) To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 根据行业,公司或酒店的规定对部门职能作出相应的变化。 2) To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 提供有礼貌和专业的服务并与酒店所有员工保持良好的工作关系。 3) To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 4) To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 5) To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。 6) To assist other departments’ job when hotel needed. 在需要时,协助其他部门工作。 7) To every associate has the role to serve guests. 每一位员工都有服务客人的职责。 1) To assist in implementing a system of control to avoid excess cost by reducing waste and other losses without sacrificing quality. 实施控制系统,在不降低质量前提下,减少浪费或丢失以控制成本。 2) To assist in identifying challenges in the food and beverage operations on a timely manner so that they can be resolved immediately. 及时发现餐饮运作问题避免问题扩大化。 3) To ensure that established policies and procedures are implemented in the areas of purchasing, receiving, storage, issuing and cost control. 确保采购、收货、入仓及发货严格遵守规章制度。 4) To assist in playing a positive and creative role in working with Food and Beverage Division and to constructively assist in pricing, testing and menu planning, as well as the actual control of the cost. 积极主动协助餐饮部制定价格、试菜、菜单修改以及成本控制。 5) To ensure the establishment of records on a daily basis for both foods transferred to kitchens as well as perishable food delivered directly to kitchens. 确保每日仓库发货及直接入厨单据记录在案。 6) To monitor slow moving stock items held in storage and to highlight such on a timely basis; recommend methods and procedures to improve control of waste and losses within the hotel and to investigate reasons for spoilage and wastage. 严密监控慢出物品状况,提出建议减少损失并调查原因。 7) To perform a continuous audit of actual food costs against potential costs by ensuring that standard recipe costing are updated; count and audit the inventories of all hotel stores for pricing and quantity. 经常检查潜在成本及实际成本以便修改标准食谱。清点核查仓库价格及数量。 8) To work continually with the Executive Chef in the development of butcher yield tests, portion control and recipes. 经常与厨师长合作加强初加工、份量控制及食谱。 9) To furnish management the daily recapitulation of food and beverage issues, total value of storerooms inventory and sale analysis in the food and beverage operation. 报告管理层每日餐饮销售分析、仓库存货价值等。 10) To inspect and recapitulation all inventory movements and call attention to any abnormalities. 检查存货周转发现异常情况。 11) To establish and conduct inventory schedules of store items. 安排仓库盘点时间表。 12) To prepare monthly food and beverage cost report including reconciliation summaries if needed. 准备每月餐饮成本报表,包括调节表。 13) To keep track of the daily issues and transfers to/between food service areas, bars, functions and other departments 跟踪仓库发货去向,注意内部调拨,宴会活动等。
  • 管事部主管

    5千-5.5千
    河源 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 环境超美
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 全面统筹管事部日常运营,落实工作流程,严守厨房、洗碗区、库房等区域卫生、清洁与安全标准。 工作职责 负责各厨房卫生及餐前筹备,管理餐具厨具收发、清洁保养,把控各类餐具物资库存,维护后厨环境与设备整洁。 严控能耗与餐具损耗,配合物资盘点,节约清洁耗材,做好成本管控。 保障清洁用品存量,规范库存管理、报表上报及物资采购存放工作。 负责团队培训、绩效考核、日常管理及员工沟通指导。 熟练操作办公软件,完成各类文书台账工作。 落实清洁养护流程,严守酒店安全、消防及应急制度,排查隐患,做好设备维保。 做好内外沟通,遵守酒店制度,完成上级交办其他工作。
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