【岗位职责】 1、负责酒店中餐类中式热菜及自助餐确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备，及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理，能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度，承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神，服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑

岗位描述： 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验，具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验，具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常； 4、有驾照，会驾驶者优先考虑。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

班次友好：没有早早班，没有大夜班 岗位职责 1. 协助经理统筹场馆餐饮板块整体运营管理工作，制定餐饮服务标准、操作流程、卫生规范及应急预案，搭建标准化服务体系，保障餐饮区与高尔夫休闲场景高度匹配的高端服务品质。 2. 负责餐饮服务团队（含领班、服务员）的岗前培训，搭建人才梯队，提升团队整体专业素养与服务能力，打造稳定高效的服务队伍。 3. 统筹餐饮区域日常运营排班、人力调配、工作分工，监督领班及服务员落实服务流程，巡查服务细节、仪容仪表、现场秩序，及时纠偏优化，保障高峰期服务零失误。 4. 处理餐饮板块各类客诉、突发状况、特殊接待需求，建立良好客情关系，提升客户满意度与复购率，维护场馆高端品牌形象。 6. 配合场馆整体运营，策划餐饮相关推广活动、套餐组合、会员福利，联动高尔夫教学、办卡、场地租赁等业务提升综合营收，完成上级下达的餐饮经营指标。 7. 严格落实食品安全管理制度、卫生防疫要求及消防安全规范，，定期组织安全自查与培训，消除安全隐患。 8. 做好跨部门协作配合，保障工作高效联动，顺畅执行。 9. 做好每日营业数据统计、周报月报汇总分析，向上级汇报运营情况、问题及改进方案，根据经营数据优化服务与运营策略。 10. 完成上级交办的餐饮板块管理、团队建设、活动执行等其他专项工作。 岗位要求 1.同等岗位经验至少2年以上，熟悉餐厅的运营模式及管理模式。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 及时为客户准备计划书/合同等。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽可能去提升销售额在所有机会。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 接近监控帐户收入和生意产量。 提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 抓住任何有可能的销售机会。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 视需要安排营造关系拜访。 与其它酒店交叉销售。 当销售经理没有新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 确保和其它部门有效而密切的沟通。 及时满足客户需求并保持有效沟通。 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 提供热情周到的服务。 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 拥有较强团队合作精神，具有以身作则的能力 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

【岗位职责】 全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效协作 制定并执行运营标准流程，监督服务质量达标 统筹前台、客房、餐饮等部门的资源调配与人员管理 处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象 分析经营数据，提出成本控制及收益优化方案 配合总部完成运营指标考核及审计工作 【岗位要求】 具备酒店管理或相关领域运营统筹能力 擅长团队建设与跨部门协调，抗压能力强 对服务细节敏感，具备危机处理实战经验 适应弹性工作制，能承担值班及应急任务 熟悉酒店各营业部门的品牌服务标准及管理流程 有希尔顿系酒店工作经验的优先考虑

Primary Responsibilities 主要职责 · Responsible for attending to, resolving or acting upon any alarms or security breaches that may occur whilst on duty. · Collect customer opinion questionnaires to maintain service quality and improve. · Provide accurate booking information to guests. · Implement the list of "no-show guests" and daily team cancellations. · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · Fully conversant with all hotel emergency procedures. · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. · To assist all area in the Front Office Dept. whilst on duty as required. · 负责解决当班期间发生的安全问题。 · 收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 · 向客人提供准确订房信息。 · 落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 确保一线员工遵从散客市场技巧并进行销售。 · 在当班时间根据需要协助前厅部所有岗位的工作。 Knowledge and Experience 知识和经验 · College degree or above, with more than 2 years of working experience in the same position. · Can use fluent English to work in the front office, proficient in computer operation, and have strong English listening, speaking, reading and writing skills. · The appearance is dignified, loves hotel work, studies business, has quick response, is good at communication, has good management and coordination skills, and can play the role of management, leadership and supervision well. · Pay attention to details, have a sense of responsibility in work, dare to take responsibility, and have strong execution ability. · Self-motivated and good learning ability and ability to withstand pressure. · 大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 · 能用流利的英语从事前厅服，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 · 仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 · 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 · 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养的检查工作。 2.指引员工正确使用清洁剂及清洁工具。 3.保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 4.保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 5.员工能够正确使用化学药品， 尽可能减少浪费。 6.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正 2.有良好对客服务意识，吃苦耐劳 3.同等岗位1年以上经验

工作职责： 销售发展：能够制定并执行战略销售计划，以吸引新客户并增加餐饮店的收入。 客户关系管理：在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能，以确保满足客户的需求并超出客户的期望。 活动协调：能够熟练地规划和执行活动，从小型聚会到大型活动。 市场分析：能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。 谈判技巧：强大的谈判技巧，可以确保有利的条款并与客户达成交易。 组织能力：高水平的组织能力，可以同时管理多个任务和活动。 解决问题：快速有效的解决问题技巧，可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。 协作：能够与餐饮团队密切合作，确保无缝服务交付和客户满意度。 客户服务导向：高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 任职资格： 在酒店业从事销售或协调工作至少 2－3 年。 CRM 系统：熟悉使用客户关系管理 （CRM） 软件来跟踪和管理客人互动者优先。

10k-20k美业店长 我们希望你具备: 1、大专及以上学历，性格开朗（优秀者可放开学历）； 2、具备美业及品项的专业技术； 3、有美容院管理经验者优先考虑。 岗位职责： 1、全面负责店面的日常管理，提升店面管理水平及服务； 2、执行年度销售方案，完成门店每个月制定的各项业绩指标； 3、团队管理。配合公司人事行政部做好人才招聘及储备干部梯度的培养，控制人员流失率，定期组织店员工作会议总结，实时打造团队氛围； 4、门店客户管理(客户维护、回访、客户满意度、拓客流量等)； 5、标准化的全程服务执行与检示，以及门店人员考核； 6、准时按要求提交各类报表； 7、门店成本的预测及管控； 8、门店及客户的应急事项处理及改善; 9、领导交办的其他事项。 福利待遇: 1、提供免费住宿，公司产品福利，免费岗前培训，不定时技术技能培训； 2、每月15号准时发工资！！从不拖欠不晚发工资。 3、客户资源优质，全市11家门店，基本都在市内高端商场，客源优质。 4、公司晋升渠道透明，工作分工明确，工作氛围好，同事互帮互助； 5、薪酬待遇：底薪+高提成+绩效奖金+合作项目提成+其他奖金，在职员工月均收入高，能力优秀者月均过万; 6、公司不定期组建团队活动，享受美好生活； 7、公司发展前景好，目前在长沙已有11家优质门店，预计未来持续扩张，欢迎有志者加入我们。 工作环境：城市商圈，环境舒适。 品牌形象：10年老品牌，成熟快速发展中，客源稳定。 工作氛围：轻松愉快，朝气蓬勃。 福利待遇：加班津贴、餐补，包住，年终奖，不定期团建。 成长空间： 快速晋升，每季度考核一次，享受升职加薪机会。(入职就会评定级别，级别越高，薪资福利越高)。 职业规划：  管理岗位：员工一前台经理一店长一区域经理一合伙人        还不快来?等什么呢!!!             公司介绍 康睫公馆作为华中地区美甲美睫美容直营连锁TOP1品牌，创立于2015年，历经10年的沉淀，目前旗下已有12余家直营连锁店，遍布湖南、杭州等地标性购物中心，一直专注于美甲美睫美容匠心服务。 同时拥有自己独特的教育培训体系，奈欧秉着“诚信经营、持续发展、善用人才、善待人才”的企业理念，已成为华中地区具备规模的中高端美甲美睫领导品牌!

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，维护酒店品牌形象 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的领用、盘点及损耗控制 5、配合厨房部门做好菜品质量把控，及时反馈顾客意见，优化菜单结构 6、完成每日营业报表统计，分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务相关工作经验，有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务标准流程，掌握基础的食品安全及卫生管理知识 3、具备较强的现场协调能力，能有效处理突发服务事件 4、具有团队管理意识，能有效调动员工工作积极性 5、能适应早晚班轮班工作制，节假日及旺季期间需配合加班

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件，提供超出预期的解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店前台服务相关工作经验者优先 2、熟练操作办公软件 3、良好的沟通表达能力 4、良好的团队管理及跨部门协作能力 5、能适应倒班工作制

ADD中炒 【岗位职责】 1、负责东南亚菜系的菜品研发、制作及出品质量把控，确保符合酒店标准； 2、制定并优化厨房操作流程，监督下属厨师的工作执行情况； 3、管理厨房日常运营，包括食材采购计划、成本控制及库存管理； 4、培训并指导厨师团队，提升整体技能水平及工作效率； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业规范； 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上东南亚菜系烹饪经验，1年以上厨房管理经验； 3、精通东南亚菜系（如泰国菜、越南菜、马来西亚菜等）的烹饪技巧及风味特点； 4、具备较强的成本控制意识及团队管理能力； 5、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先。

1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

工作职责： 1.支持人力资源总监计划、安排和实施各种活动，以培训和发展优秀员工。 2. 根据培训计划和月度培训日程，设计、安排和实施培训。 3. 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 4.保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 5. 协助参与制定酒店人才发展预算，并在预算范围内合理使用。 6.参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 7.实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 8.指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 任职资格： 1.在国际五星级酒店至少两年培训主管相关工作经历。 2. 良好的中英文读写能力。 3.扎实的培训知识和技巧。 4.优秀的展示及沟能技巧，培训技巧和演讲技巧。 5. 出色的组织和协调能力。 6.愿意接受挑战并在压力下工作。

【岗位职责】 1、为顾客提供热情服务，提供品质服务，让客人感受宾至如归。 2、积极开展部门培训，提高员工服务技能。 3、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 6、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 7、与销售、预定和市场销售团队共同为客人提供优质服务。 8、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 9、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 10、遵循酒店品牌标准。 11、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供便利。 12、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有国际联号酒店同等工作经验3年。 2、熟练的英语听说读写能力。 3、熟练操作办公软件，前台电脑系统。 4、优秀的沟通能力，解决客人投诉的能力。 5、敏锐的反应能力。

没有希尔顿经验请不要投递！！！ 协助总会计师做好季度年度报表,准备每月财务月结。 总会计师不在时，代理他/她工作职责。 准备银行调节表。 调查和输入银行对帐单资料。 审核应付帐款每月库存调节。 审核应付帐款采购分类帐。 审核并将收入报告，应收凭证及总出纳报告导入财务系统。 准备每月财务报表并分发。 完成每月资产与负债调节表，告知总会计师将来帐目调整的措施。 审核食品和酒水控制调节和分类帐。 审核应付帐款和帐面库存。 审核付款申请,员工预借款和零用现金凭单。 准备月结各项凭证及其他月结流程，提供各项财务所需的月结报告。 准备月度增值税调节表，并对业主及酒店抬头增值税进行申报。负责接治税务局。 检查每个固定资产购买申请并将其记录在固走资产登记表中。追踪并收回每份由总经理签字批准的申请，将固定资产业主批复单及总经理批复收集整理并及时发给相关部门。每月更新固定资产收货情况并将其收货记录按月装订。每年年底前，配合业主，协调酒店各部门安排年度固定资产盘点时间。 每月按业主规定的日程准备并发送业主所需财务资料并帮助业主分析酒店财务报表。 协助总会计师完成每月现金流量预测报告。 与其他部门合作,协调和交流关于帐目和内部控制问题。 必须有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经历，若无经验请勿投递。

工作职责： 1. 负责中餐厅的日常运营管理，包括服务流程执行、区域卫生监督及服务质量管控。 2. 组织排班并指导员工提供高标准中式菜品与配套服务，确保客户体验优质稳定。 3. 监控食材与餐具库存管理，定期盘点物资，减少浪费与损耗。 4. 处理宾客意见与突发情况，及时反馈并改进服务流程，提升客户满意度。 5. 配合上级完成经营数据分析、主题活动实施及后厨与前厅协调工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，具有2年以上酒店或高端中餐厅管理经验。 2. 熟悉中餐菜品特色及服务流程，掌握基础餐饮搭配知识，了解各地中式菜系风味特点。 3. 具备良好的沟通能力与团队管理能力，能有效组织和激励服务团队。 4. 工作细致认真，责任心强，能适应轮班及节假日高峰工作安排。 5. 持有食品健康证，具备食品安全与中式餐饮服务相关知识者优先。

【岗位职责】 1.查看交接班记录，对白天交接的工作进行检查； 2.负责酒店夜间对客服务，接听客人电话，安排客房递送，检查前厅部各项设备； 3.检查在店客人的账目，包括提前挂账OTA 预付，检查Credit Limit Report,并将异常情况交接次日早班跟进； 4.检查在店客人的Profile,整理profile 文件柜，确保每个挂劳夹只有当天入住的RC单，错误项目进行留言交接，提出整改要求，必要时开出警告单 5.检查夜审之前的各项报表并打印，包括房价复核，免费房核查，PM房账目核查，升级的合理性，会员相关报表； 6.完成夜审工作，确保各项夜审文件都已成功生成，如有异常，及时解决； 7.检查次日预抵的VIP信息，做好相统筹，包括Bonvoy, Owner, OTA, Long-term guest, Repeat guest, Complain guest ; 8.按照次日的入住率和房态安排预抵，特别是次日有团队到店时，对早班工作工作进行有序性要求及安排； 9.处理夜间突发事件及客人投诉，并及时记录并交接。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8.负责每日各点所需已加工原料的发放。 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10.完成三砧交办的其他工作。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准 4、执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序 6、处理日常员工的协作关系（例如时间调整） 7、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定） 9、找到解决如电话服务，或其他每天可能发生的问题的方法 10、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 11、通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序 12、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度 13、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性 14、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序 15、以身作则来激励我们的员工取得成功 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 2、至少1年的餐饮运营经验 3、良好的运营和管理技能 4、良好的仪容仪表 5、积极主动 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 7、良好的英文书面和口语能力

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验. 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1.  提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的西厨房运作。负责厨房的运作。 2.  协助厨师长管理西厨房的正常运作，保证食品的高质量 3.  理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。 4.  积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。 5.   确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品 6.  认知部门中绩效优秀的个人同时也要公平、迅速、有建设性的处理一些未达到标准的绩效。 7.  确保根据业务需求安排所有员工的工作。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。