工作职责： • 销售策略制定：制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 • 团队领导：领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。 • 客户关系管理：与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 • 收入管理：与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并最大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。 • 销售运营：监督合同、提案和其他销售文件的准备工作，以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护最新的客户数据库。 • 与部门合作：与营销、活动和运营团队密切合作，使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 • 绩效监控与报告：分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报最新情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。 • 业务发展：探索新的业务机会和合作伙伴关系，以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。 任职资格： • 拥有丰富的销售管理经验，至少有 5－7 年的领导经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 熟练使用 CRM 软件、物业管理系统 （PMS） 和 Microsoft Office 应用程序。 • 具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势。

岗位内容： 1、熟悉掌握菜单及饮品单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 2、可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品； 3、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 4、持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 5、满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系； 6、无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人； 7、确保服务时的礼仪和礼貌用语，避免使用冒犯或不礼貌的语言； 8、确保所有服务都符合标准； 9、确保餐厅所有区域干净整洁； 10、完成主管或领班交代的工作任务； 11、有能力者可培养为管理干部。 包吃住，五险。

招聘：新媒体运营主任 岗位职责： 1. 负责新媒体内容运营，根据年度各营销周期的选题计划、业务发展的推广需求，结合各平台特性，完成在主流新媒体平台规定时间节点的内容产出、其中包含：短视频策划、出镜拍摄等。产出符合品牌（产品）推广逻辑的优质内容，频繁有序发布，与用户长久建立深层次关系，有效提高内容传播量、关注度和用户粘性。 2. 负责新媒体数据运营，每天关注各新媒体平台的用户反馈及平台数据，分别以周/月/季度为单位统计和分析数据，及时发现问题并提出解决方案。跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 3. 参与品牌官方在抖音/小红书平台的直播运营，围绕不同节点例如3月春促、520、618、双11、双12带货专场和日常品牌宣发直播的立项，完成开播前、中、后的各种准备，以及现场的执行、投放、数据复盘等工作。 4. 参与品牌活动相关的新媒体运维工作，包括：创意策划、事件营销、达人合作、社群运营等，有相关线上线下活动经验； 5. 完成上级交办的其他事项 任职要求： 1. 大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业优先，热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 2. 具备新媒体运营经验，熟悉各平台内容发布机制、运营规则，有账号运营经验者优先；有直播运营经验优先。 3. 具备良好的文字编撰、数据分析、视频剪辑技能；良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 4. 具备良好的沟通协作能力和执行力，逻辑思维清晰； 5. 熟悉各类APP后台操作以及剪辑软件工具者优先；

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、本科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作，确保设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施设备 3、及时处理突发性设备故障，保障酒店正常运营 4、监督工程部员工的工作，确保维修质量和工作效率 5、管理工程部物资，控制维修成本 6、配合其他部门完成相关工程改造项目 7、落实安全生产管理制度，确保操作规范 【岗位要求】 1、1年以上酒店或相关行业工程维修工作经验 2、熟悉酒店各类设备系统（如空调、水电、消防等）的维护管理 3、具备较强的故障排查和解决能力 4、能适应倒班工作制 5、具备团队管理经验者优先 6、工作认真负责，具备良好的沟通协调能力

岗位职责 1.建立三级卫生督导检查系统。 2.组织建立酒店的卫生管理体系。  3.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作。 4.制定完善酒店卫生管理标准。   5.整理经常出现的问题，归纳成培训材料。 6.建立酒店卫生管理和质量检查档案。 任职资格 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行监督检查。 3.具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力。 4.掌握酒店工作质量标准及卫生标准。

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： 1. 统筹风味餐厅日常餐饮服务运营，确保服务流程规范、高效，符合食品安全与卫生标准； 2. 指导、培训及考核服务团队成员，提升整体服务意识、专业技能与顾客满意度； 3. 协同厨房、酒水及前厅各部门，优化动线管理与跨岗位协作，保障高峰时段服务品质与运营顺畅； 4. 处理顾客现场咨询、投诉及特殊需求，及时响应并闭环解决，维护品牌形象与客户关系； 5. 执行排班计划、物料申领与损耗管控，协助完成日/月度经营数据统计与服务分析报告。 任职资格： 1. 具备高端餐饮或星级酒店风味餐厅一线服务经验，其中至少1年担任领班或带教角色； 2. 熟悉中西餐服务流程、酒水知识及基础食品安全管理要求，持有有效健康证明； 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力与团队管理意识，能适应轮班及节假日工作安排； 4. 普通话流利，具备基础英语听说能力，可满足国际宾客服务需求；

岗位职责： 1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1、根据酒店的规章制度及要求，协助西厨房各方面的工作。 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等。 3、负责工作台的卫生清理，正常使用。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

工作职责： 1. 依据国家食品安全相关法律法规和酒店制度，负责食品安全日常监管、培训等工作，涵盖原辅料采购、验收、加工制作、餐具消毒、食品储存及留样、环境清洁消毒，监督员工个人卫生状态等全过程合规性检查； 2. 负责客房卫生状况监督与质量巡查，依据国家《公共场所卫生管理条例》及行业标准开展定期检查与整改跟踪； 3. 监督采购收货流程执行情况，核查供应商资质、产品检验合格证明、标签标识及感官质量，确保进货环节符合食品安全与卫生管理要求； 4. 建立并维护食品安全与公共卫生相关检查记录，及时发现风险隐患并推动闭环整改； 5. 配合内外部审核、监督检查，参与相关培训实施与标准宣贯。 任职资格： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、酒店管理、公共卫生、生物技术或相关专业优先； 2. 具备2年及以上食品安全管理、酒店质检、公共卫生监管或相关领域工作经验； 3. 熟悉《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》《GB 37488－2019 公共场所卫生指标及限值要求》等法规标准； 4. 具备基本的现场检查能力、问题识别能力及跨部门沟通协调能力； 5. 责任心强，原则性强，能坚持标准、客观记录、如实反馈。

优先考虑熟悉潮汕菜系及潮汕宴会的候选人 职位描述 - Involved in Creating and implementing new Menus with detailed recipes 参与制定新菜单和菜谱的设计和制定 - Ensure at all times that the labor cost is kept within the budget 确保劳动成本不超出预算 - Supervise and allocate work to staff according to their knowledge and skill level 按照员工的知识和技能标准分配和指派任务 - Submit new proposals to the Department Head Chef / Chef de Cuisine for discussion prior to food tasting 在试餐时向各部门厨师长提出自己的建议 - Monitor and check the outlet kitchen area to ensure that it is visually attractive at all times 监督和检查各厨房区域确保干净整洁 - Follow recipes for producing items accurately, and always update them 准确的按照菜谱提供出品并随时更新 - Assist the Executive Chef to keep the food cost for the assigned kitchen within the budget 协助行政总厨控制食品成本不超过预算 - Maintain and constantly improve the quality of food 保持和不断提高食品质量 - Produce creative and innovative cuisine 提供创新的烹饪方法和菜肴

协助会议销售经理实施销售策略并完成销售任务 1.销售及交叉销售其他洲际酒店所有产品； 2.制定、执行新的行动计划开发新客户及维持现有客户； 3.维系长期业务及长远销售宴请相关主要客户； 4.协助销售经理分发宣传册并直接邮寄； 5.开发并保持与会议决策者，旅游公司代理商、航空公司，商务客户、政府部门及其他产业的紧密合作联系。

Primary Responsibilities主要职责 ·Ensure that production is done according to the standard recipes at all times. ·Has knowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques and preparation. ·Ensure production and quality meets hotel standards. ·Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation of international cuisine. ·Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  ·Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.         ·Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.          ·确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 ·熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 ·确保出品达到酒店的标准。 ·熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 ·执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 Knowledge and Experience知识和经验 ·2 to 3 years of experience     ·Acknowledged managerial skills      ·Vocational certificate or diploma in professional cuisine      ·Perfect knowledge of HACCP guidelines       ·Computer literate in the Windows environment     ·2到3年的相关经验 ·具有相关管理技能 ·持有烹饪专业资格证书 ·了解，熟悉HACCP知识 ·熟悉电脑操作知识

大堂吧主管： 工作职责： 1. 负责大堂吧的日常运营管理，包括服务流程执行、区域卫生监督及服务质量管控。 2. 组织排班并指导员工提供高标准饮品与轻食服务，确保客户体验优质稳定。 3. 监控库存管理与成本控制，定期盘点物资，减少浪费与损耗。 4. 处理宾客意见与突发情况，及时反馈并改进服务流程，提升客户满意度。 5. 配合上级完成经营数据分析、促销活动实施及设备设施维护协调工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，具有2年以上酒店或高端餐饮场所大堂吧管理经验。 2. 熟悉酒水饮品制作流程及服务标准，具备熟练的调酒技能，能独立调制各类常见鸡尾酒及饮品。 3. 具备良好的沟通能力与团队管理能力，能有效组织和激励团队成员。 4. 工作细致认真，责任心强，能适应轮班工作安排。 5. 持有食品级健康证，具备食品安全相关知识者优先。 任职资格： 大专及以上学历，具有2年以上酒店或高端中餐厅管理经验。 熟悉中餐菜品特色及服务流程，掌握基础餐饮搭配知识，了解各地中式菜系风味特点。 具备良好的沟通能力与团队管理能力，能有效组织和激励服务团队。 工作细致认真，责任心强，能适应轮班及节假日高峰工作安排。 持有食品健康证，具备食品安全与中式餐饮服务相关知识者优先。

1.负责酒吧日常的运营 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3.为酒吧运营提出合理化建议 4.组织完成酒吧各项经营计划 5.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决

岗位职责： 负责酒店重要贵宾接待。 岗位要求： 男女不限，性格开朗，形象好气质佳，专业服务，有酒店餐饮VIP接待工作经验优先。

岗位职责： 负责酒店重要贵宾接待及宾客意见问询。 岗位要求： 男女不限，男士身高175cm，女士身高165cm，大专及以上学历，英语口语流利，持有相关英语等级证书，性格开朗，形象气质佳，服务热情，有酒店前台接待工作经验优先。

岗位职责： 1.负责全酒店植物的保养工作。 2.负责全酒店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3.保持室内外植物处于良好的状态。 4.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求： 1. 有1年以上花卉或园林管理经验，熟知花卉和植物保养常识。 2.吃苦耐劳，服从工作安排。 3.参加过相关专业培训。

岗位职责： 1.    协助市场销售总监制订销售市场计划及预算，负责实现酒店的销售目标； 2.    以客户关系管理为基础，对本地和国际市场的客户保持密切的联系并推广酒店； 3.    发展新客户及维护现有客户达到及超越销售目标； 4.    指导并管理销售团队，带领销售团队达到酒店销售指标；   岗位要求： 1.    必须具备优秀的英文听说读写能力，尤其是听说能力； 2.    大专以上学历，3年以上相关工作经验； 3.    优秀的领导力、洞察力、交际沟通能力， 4.    出色的表达能力，擅长一对一沟通及公开演讲（面向媒体、客户、合作伙伴及员工等）； 5.    拥有自己的客户资源，并具备不断开发、维系客源市场的能力和冲劲； 6.    负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住，迎接客人。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有1年同等职位工作经验更佳，英语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳，身体健康。 5.身高要求：女165Cm，男178Cm。

岗位职责： ·Directly responsible for sanitation of all culinary, storage and buffet areas 直接负责厨房卫生设施，存储和自助餐区域 ·Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance progra 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序 ·Ensures compliance with food handling and sanitation standards 确保食品操作及卫生标准符合规定规范 ·Ensures compliance with all local, state and federal regulations 确保所有操作符合政府法律法规 ·Responsible for proper cleaning & storage of all China, Glass, Silver & service equipment 负责清洁，存储所有的瓷器，玻璃器皿，银器及其他各种管事器具 ·Conducts China, glass and silver inventories 对瓷器，玻璃器皿和银器皿定期盘点管理 ·Enforce proper breakdown procedure for banquets, restaurants, room service and associates cafeteria 针对宴会厅，餐厅，客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序 ·Making sure the cleanness level is compliant with the brand standard guidelines 确保清洁标准符合酒店品牌标准 ·Train associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 给予部门员工安全程序的培训，预防事故发生培训，及成本控制 ·To ensure the efficient scheduling of and associates 合理有效安排部门员工的排班 岗位要求： ·Working experiences in an international star level hotel with the same position will be necessary 需具有相同职位的国际星级酒店的工作经验 ·Knowledge of food handling and sanitation standards 具备处理食物和环境卫生标准的知识 ·Knowledge of Basic sanitation controls and purpose and use of cleaning supplies 具备基本卫生设备控制和使用清洁设备 ·Understanding of use and maintenance of kitchen dish room equipment 理解如何使用厨房，盘碟设备 ·Strong associates relation skills 良好的调节员工关系能力

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、五年以上的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。 9、女性要求身高165以上；男性要求身高175以上

【岗位职责】 1. 创建档案并积累客户资料 2. 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 3. 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 4. 创建客户档案并积累客户资料 5. 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 6. 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） 7. 管理个人的销售成本 8. 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 9. 定期拜访、宴请主要客户 10. 参与并执行相关促销活动 11. 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 12. 按时回复客户的致询和预定 14. 关注在店的重点客户和大型活动 15. 良好的人际交往和沟通技巧， 勤奋努力，坚韧不拔 16. 独立工作的能力， 团队协调能力强 ·17. 必须具备良好的中，英文读写能力  18. 了解国际品牌酒店RFP操作流程者及系统者优先   19.其他的任务和职责 ·          迎接客户 ·          处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·          参加部门晨会和会议 ·          参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训