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  • 客服

  • 常州 | 2年以上 | 大专
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    • 补充医疗保险
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    • 带薪年假
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    • 集团调转机会
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 常州 | 1年以上 | 高中
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 管理和激励管家团队,确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望,为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务,及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通,以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应,以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境,鼓励团队成员齐心协力,共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系,确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题,实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统,以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策,以提高运营效率和客户满意度。 任职资格: • 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 总机主管

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、女士优先,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 前台主管

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店的规章制度和程序工作。 2、了解各种促销活动、了解关于酒店的客房、位置、设施、功能及酒店能提供的服务,以便为客人提供他们所想要的信息。 3、熟悉万豪礼赏计划及其他履行计划。 4、协助部门员工工作,并确保所有工作准时完成。 5、了解所有紧急情况处理程序并知道如何处理。 6、能够以专业的方式来处理冲突情况。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Specific Duties: 工作任务: 1.Carry out other tasks as directed by your supervisors; 执行上司交待的其他任务; 2. According to the operation needs,assist in operation department service under arrangement; 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作; 3.Master hotel room status, guest status and other related information; 掌握酒店的客房状态,客人情况及其它相关信息; 4.Check the appearance,behavior and attendance of subordinates; 检查下属仪表仪容,行为规范及出勤情况; 5.Every day,the floor manager will be informed of the work situation in each area; 每天将检查各区域的工作情况向楼层经理汇报; 6.Supervise and execute the plans formulated by floor managers; 督导执行楼层经理制订的各项计划; 7.Apply to floor manager for personnel and equipment as needed; 需要时向楼层经理提出人员及设备申请; 8.Daily spot checks of various types of buildings that have been checked by the floor foreman; 每天抽查楼层领班已查过的各类型房间; 9.Check the hygiene of all public areas and ensure that they are clean,tidy and working properly; 检查所有公共区域的卫生,并保证干净整洁、工作正常; 10.Accept all tasks at any time and organize subordinates to complete them on time; 随时接受各项任务,并组织下属按时完成; 11.Supervision and inspection of training; 监督检查各项培训; 12.Ensure that all machinery and equipment work properly; 确保所有机器设备运转正常; 13.Handle guest complaints and report them to Executive Housekeeper and Floor Manager; 处理客人投诉,上行政管家、楼层经理; 14.Talk with subordinates regularly and keep abreast of their working conditions and personal conditions; 定期与下属谈话,随时掌握下属的工作状态及个人情况;15 Supervising the work left behind by shift work smoothly; 督导交班留下的工作顺利进行; 16.Dealing with employees violations of discipline; 处理员工违纪的行为; 17.Regular performance evaluation of subordinates rewards and punishments according to the system; 定期对下属进行绩效评估,按制度进行奖惩; 18.Regular business training for subordinates to improve work quality and efficiency; 定期对下属进行业务培训,提高工作质量和工作效率; 19.Do a good job of goods control regularly grasp the situation of goods consumption collection and damage reporting; 做好物品控制工作,定期掌握物品消耗、领取、报损情况; 20.Master the status of room rental,arrange staff shifts rationally, and ensure the smooth completion of daily work; 掌握客房出租状态,合理安排人员班次,保证日常工作顺利完成; 21 Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed; 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护; 22.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests; 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施; 23.Combined with hotel management taking appropriate action in case of emergency 配合酒店管理部门在紧急情况下采取行动; 24.informing Floor Supervisor of any potential danger and taking remedial measures on dangerous situations timely; 向楼层经理通报存在的潜在危险,及时对危险的情形采取补救措施; 25.Seek opportunities to continually improve guest service by reporting guest comments; 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务; 26.Facilitate multi tasking; 鼓励员工掌握多技能。
  • 二锅

    6.5千-9千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  根据餐厅餐单及客人要求,进行烹饪工作,保证菜品的质量和口感。 -  按照规定的程序和时间要求,准备和分配食材,确保菜品的供应量符合客人需求。 -  维持厨房的卫生和整洁,保证食品安全,遵守卫生标准和操作规程。 -  及时解决客人投诉,并与其他岗位协作,确保客人满意度。 -  参与新菜品的研发和试制,提供专业意见和建议。 -  定期检查厨房设备的使用状况,及时报修故障设备。 【岗位要求】 -  具备相关烹饪技能和专业知识,熟悉各类菜品的制作方法和工艺流程。 -  具备一定的沟通能力和团队协作精神,能够与其他岗位良好配合,保证整个餐饮部的工作顺利进行。 -  具备良好的身体素质和耐力,能够在高强度的工作环境下胜任岗位工作。
  • 美工

    5.5千-6千
    常州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.视觉设计与物料制作:独立完成酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于活动海报、宣传单页、菜单、酒水单、易拉宝、展架、电子屏画面、电梯广告、节日装饰方案等; 2.品牌形象维护:严格遵循酒店品牌视觉规范,将品牌 LOGO、标准色、字体等元素规范应用于所有设计作品,确保酒店品牌形象在各渠道的一致性和专业性; 3.活动视觉支持:配合酒店各类营销活动(如节日促销、婚宴、商务会议、店庆、主题派对等),提供全程视觉设计支持,包括活动主 KV 设计、现场布置视觉方案、活动流程手册排版等; 4.图片与素材管理:负责酒店图片素材库的建立与维护,定期整理活动现场照片、酒店环境图、产品图等,对图片进行筛选、修图及分类归档,确保素材的可用性和安全性; 5.合作对接与执行:对接外部印刷商、广告制作商等供应商,沟通物料制作需求(如材质、尺寸、工艺),跟进制作进度及质量,确保设计作品按要求落地呈现;参与部分现场布置的执行与调整; 6.其他支持工作:协助部门完成 PPT 演示文稿的视觉美化、简单视频素材的剪辑(如活动花絮、宣传短片),以及上级交办的其他与设计相关的临时性工作。 【岗位要求】 1.专业设计技能: 1.1 具备扎实的平面设计功底,熟练掌握色彩搭配、构图原则、版式设计等核心设计技巧,能独立完成从构思到成品的全流程设计 ; 1.2 理解酒店行业视觉传达需求,可根据不同客群(商务客、度假客、家庭客)和活动主题,设计符合场景氛围的作品,提升宣传物料的吸引力和转化效果; 1.3 掌握基础的空间视觉设计思维,能结合酒店实际场景(如大堂、宴会厅、走廊),提供合理的装饰布局视觉建议; 2.软件操作技能: 2.1 精通主流设计软件:熟练操作 Adobe Photoshop(PS)(图片处理、海报设计)、Adobe Illustrator(AI)(矢量图形设计、字体排版),能高效完成各类设计任务; 2.2 掌握辅助设计工具:熟悉CorelDRAW,可快速完成简单图文排版;了解 剪映或Adobe Premiere等视频剪辑软件; 2.3 基础办公软件:熟练使用 Microsoft Word/Excel/PowerPoint,能完成文档排版、数据表格美化及PPT视觉优化; 3.审美与创造能力: 3.1 具备良好的审美素养和时尚敏感度,能及时捕捉设计行业潮流趋势(如简约风、国潮风、治愈系等),并结合酒店定位转化为符合目标客群审美的设计方案; 3.2 拥有较强的创意构思能力,能根据抽象的活动主题或营销需求,输出新颖、有记忆点的设计概念,避免同质化设计,增强品牌辨识度; 4.执行与协作能力: 4.1 沟通理解:能准确对接各部门(前厅部、餐饮部、客房部等)的设计需求,清晰把握核心诉求,并根据反馈快速调整优化设计方案,确保需求落地; 4.2 时间管理:具备多任务处理能力,能在活动密集期(节假日、店庆)合理规划工作优先级,确保各类物料按时、保质交付,不影响活动进度; 4.3 落地执行:了解基础印刷工艺(如喷绘、写真、UV 印刷)和物料制作流程,能与供应商有效沟通,确保设计效果在实际制作中完美呈现。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作描述Job Description 1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息,RFPs等) Direct receipt, qualification and coordination of Group & Events requests (incl. leads, RFPs, etc.) defined by their direct supervisor. 2.确保最理想和有效的利用会议室和多功能厅 Ensure the ideal and most effective utilisation of the meeting and conference rooms. 3.配合销售团队发掘潜在客户 Carry out site inspections with potential clients in coordination with the Field Sales department. 5. Practices up-selling at all opportunities tomaximise revenue. 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6. Ensures effective communication with clients andinternal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 任职资格 Qualification 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.妥善处理及回复客人需求 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统 Proficient with Microsoft Windows other software
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店饼房主管的工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    学历:大专以上学历 -岗位职责: 1。主要负责酒店协议公司客房销售和团队销售 2。酒店餐饮销售和三产销售 -进行销售拜访和处理客户需求 -国际联号同等岗位优先 -熟悉opera和万豪系统优先 -熟悉宜兴本地市场和江浙沪 MICE背景优先 -需要每周出差1-2次
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位要求: 1.至少3年相关领域工作经验;至少1年管理经验; 2.高效的工作能力; 3.中英文流利。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 2.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 3.从仓库领取原料并保存好记录。 4.组织干货及蔬菜的储存。 5. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 6.严格执行食品分摊政策以控制成本。 7.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 8.保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 9.始终保持厨房所有设备的干净整洁。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅宴会的运营管理工作,确保服务质量与客户满意度 2、制定宴会服务标准与流程,监督执行并持续优化 3、协调厨房、服务团队及其他部门,保障宴会活动顺利开展 4、处理客户特殊需求及突发情况,提供个性化服务解决方案 5、控制餐饮成本,管理物资库存及设备维护 6、培训并考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,熟悉宴会运营流程 2、优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作 3、敏锐的服务意识,擅长客户需求分析与问题解决 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先
  • 头砧

    6.5千-9千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责厨房头砧岗位的日常工作,包括食材的切配加工及准备工作,确保食材符合烹饪标准 2根据菜单要求,准确高效地完成各类食材的切配任务,保证出品的质量和美观度 3协助厨师长管理厨房食材的库存,定期检查食材的新鲜度和保质期,避免浪费 4保持砧板刀具及工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全和卫生标准 5配合其他厨房岗位的工作,确保厨房运作顺畅,提高整体工作效率 6参与新菜品的研发和试制,提供切配方面的专业建议 岗位要求 1具备基本的刀工技能,能够熟练使用各类厨房刀具,完成不同食材的切配工作 2对食材的特性有一定了解,能够根据烹饪需求进行合理切配 3工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的厨房工作环境 4具备团队合作精神,能够与厨师及其他厨房人员良好沟通协作 5无不良嗜好,身体健康,持有有效的健康证 6有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店整体成本核算与控制,监控餐饮、客房、运营等各部门成本支出,确保符合预算目标。 2. 编制月度、季度成本分析报告,识别成本偏差并提出优化建议,支持管理层决策。 3. 优化采购流程及库存管理,降低运营成本,提升资源利用效率。 4. 审核成本数据准确性,确保符合国际酒店集团标准及财务规范。 5. 协调各部门进行成本培训,推动成本意识文化建设。 任职资格: 1. 大专及以上学历,财务、会计或酒店管理相关专业。 2. 5年以上酒店行业成本管理经验,其中至少2年在国际连锁五星级酒店担任同等职位。 3. 熟练掌握酒店成本核算系统及Excel高级分析功能。 4. 具备优秀的数据分析能力和成本优化实操经验。 5. 英语流利,能处理国际业务沟通及文档编写。 6. 持有CPA、CMA等相关证书者优先。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 新酒店晋升快
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 配合行政总厨在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3. 配合行政总厨监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4. 监督制作标准以确保质量。 5. 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内配合厨师长协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6. 与库管人员一起控制食品采购水平。 7. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 8. 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 9. 在餐饮总监的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 10. 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 11. 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 12. 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 13. 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 14. 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 15. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 16. 确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 17. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 18. 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 19. 执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。
  • 连云港 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助房务部经理制定客房清洁、服务标准及排班计划,统筹班组日常工作。 监督客房服务员按流程清扫客房,检查房间卫生、布草更换、物品摆放是否达标。 巡查公共区域(楼层走廊、梯间、客房楼道)的整洁度与设施完好情况,及时整改。 跟进客房维修需求,协调工程部门处理房间设施故障,确保客房正常出租。 管理客房布草、易耗品的领用、盘点与补充,控制物料消耗,降低运营成本。 培训新入职客房服务员,指导清洁技巧、服务礼仪及应急处理方法。 处理宾客对客房的投诉与特殊需求,及时反馈并跟进解决,提升宾客满意度。 素质要求: 1.男1.70米以上,女1.60米以上, 2.有较强的语言组织表达能力及较强的管理能力和责任心。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面负责酒店餐厅(含自助餐厅、多功能厅等)的整体运营管理,严格落实洲际假日品牌餐饮服务标准,统筹菜品品质、服务流程、团队管理及成本控制,提升宾客用餐体验与餐厅营收。 •制定餐厅运营计划、服务标准及营销策略,监督各岗位严格执行,定期检查服务质量、菜品品质及环境卫生,确保符合品牌规范。 •负责餐厅团队的招聘、排班、培训、考核与激励,搭建高效服务团队,提升员工服务技能、礼仪规范及销售意识。 •统筹餐厅日常运营,合理调配人力,应对用餐高峰及突发情况,保障点餐、出餐、用餐等环节顺畅高效。 •协同厨房部门,做好菜品研发、口味优化、出餐效率把控,根据季节及宾客需求推出特色菜品,提升菜品竞争力。 •处理宾客关于菜品、服务、环境的投诉及特殊用餐需求,快速协调整改,跟进处理结果,维护酒店品牌口碑。 •负责餐厅物资管理、成本管控,合理控制食材损耗、餐具损耗及人力成本,提升餐厅运营效益。 •落实餐厅食品安全、消防安全管理要求,排查安全隐患,规范操作流程,避免安全事故发生。 •完成上级交办的其他餐厅管理相关工作,对接洲际酒店集团总部餐饮运营政策,落实品牌标准,参与酒店餐饮推广活动。 •学历要求:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 •工作经验:2年以上酒店餐饮运营管理经验,有洲际、万豪等国际连锁酒店餐厅管理经验者优先。 •能力要求:具备较强的统筹管理、菜品把控及成本管控能力,熟悉餐饮服务流程及食品安全规范;具备出色的团队管理、沟通协调及销售能力。 •素质要求:认同洲际假日品牌理念,服务意识强,责任心强,具备良好的职业素养和抗压能力;对餐饮行业有热情,注重细节。 •其他要求:无不良从业记录,能适应倒班、节假日工作,无传染疾病,具备一定的应急处置能力。
  • 连云港 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、大专及以上学历,年龄在三十五周岁以下(1990年后出生); 2、具有2年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验; 3、熟练使用酒店PMS系统和Office软件,具备数据分析能力。熟悉 OTA 平台规则及收益管理逻辑,擅长制定促销策略及渠道优化。
  • 早餐厨师

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工宿舍
    • 优先晋升机会
    • 年度体检
    • 节日福利
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐自助菜品的制作、加工及出品,确保早餐食品的质量、口感和卫生标准符合酒店要求; 2、根据每日早餐菜单,合理准备食材,控制成本,避免浪费; 3、按时完成早餐备餐工作,确保早餐时段食品供应及时、充足; 4、保持厨房设备、工具的清洁与维护,确保工作环境符合食品安全规范; 5、协助总经理完成其他临时性工作任务,如食材验收、库存管理等; 6、负责午餐员工餐的制作。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉早餐类食品的制作流程(如中式面点); 2、工作细致认真,责任心强,能够适应早班工作(通常为清晨至中午时段); 3、具备良好的卫生意识,遵守食品安全操作规范; 4、有团队合作精神,能高效配合其他厨房人员完成工作; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度调薪
    • 工作餐补
    • 生日会
    岗位职责: 1、协助经理负责酒店前厅管理工作; 2、督导前厅各员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力. 5、熟练掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 任职条件: 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、英语听说能力佳者优先。 3、国际联号酒店工作经验者优先
  • IT主管

    6千-8千
    宿迁 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求: 6年以上酒店工作经验 年龄:30岁-40岁 学历:大专 岗位职责: 1、负责酒店内所有弱电设备及计算机网络管理系统,确保系统正常运行。 2、安装和维护酒店计算机、服务器、酒店管理系统软件系统,同时为其它部门提供硬件技术支持。 3、维护和监控酒店局域网、广域网,保证其正常运营,确保安全与工作期间的稳定性。 4、负责酒店IT基础设施(服务器、网络、数据库、安防系统等)规划与升级,确保硬件设备与软件系统《酒店管理系统PMS、预定系统、及CRM等》稳定运营。 5、协助酒店内各类设施设备的日常检查,维护及维修工作,包括但不限于水电系统、空调系统、门窗锁具等。 6、巡查酒店监控服务器状态、数据备份、网络安全等,及时修复硬件故障(服务器、网路中断)和软件漏洞,(系统崩溃、数据错误),管理酒店内外网络链接《WI-Fi、专线》,确保宾客与员工的网络体验,建立IT应急预案、应对病毒攻击、数据泄露、等情况,定期备份关键数据(宾客信息、财务数据)等,确保酒店软件系统连续性。 7、熟悉酒店各项电脑及软件系统的原理。
  • 主办会计

    6千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理及凭证编制; 2、定期编制财务报表,确保数据准确、及时,并按要求报送相关部门; 3、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规,合理降低税务成本; 4、负责固定资产管理,定期盘点并核对账目,确保资产安全; 5、配合其他部门完成财务相关数据的统计与分析,为管理层决策提供依据; 6、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、有酒店行业财务工作经验者优先考虑;
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    • 丰富活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure that shift briefings are conducted to disseminate guest and hotel related information, discuss outstanding issues, highlight guest special requests, etc. for all agents to take note at the start of the shift. 确保每个班次召开交班会,将客人信息和酒店相关讯息传达给每一个员工,讨论特别事件和强调客人特殊要求等。 Oversees the punctuality and appearance of all shift Front Office agents, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance 监督前厅部所有员工的仪容仪表和守时情况,确保他们根据部门的仪容仪表的规范着装整齐并保持高标准的个人卫生及外表。 Monitor guests are receiving the best possible service during check-in and check-out. 督导确保客人在入住登记和办理离店时能否得到尽善尽美的服务。 Assists in greeting and checking-in VIP and Long Stay guests, ensure all guests are well taken care of during their staying. 协助VIP客人及常住客的接待和入住登记。确保客人在店期间得到妥善照顾。 Spends time in Front Office areas during peak periods to ensure that the area is managed well by the respective team. 在工作的繁忙时段,出现在前厅区域, 确保前厅各个区域有条不紊的运作。 Maintain service standard and ensure hotel smooth operation during hotel full house situation. 在酒店满房情况下保证服务质量,确保酒店正常运作。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 维护客人与同事间的良好关系。 Resolve discrepant rooms immediately. Co-ordinate with the Credit Manager to review the credit rating of in-house guests to handle high balance. 及时处理房态差异。与酒店信贷经理检查住店客人的消费并处理超额消费情况。 Lead Emergency Response Team to handle hotel emergency case such as fire alarm, bomb threat etc. and report to hotel management. 带领紧急行动小组团队处理酒店紧急事件,例如火警,炸弹恐吓等并报告给酒店管理层。 Maintain an incident logbook of all pertinent and important events throughout the entire shift to keep a permanent record of all incidents for future reference and for handover to the next shift. 完成每个班次日常工作报表并存档,未完成的工作及时交接给下一个班次。 Ensures the Night Audit process is carried out successfully. Check rate variance report every night. 确保夜审程序顺利进行。每晚检查房价差异报表。 Patron hotel outlets from time to time, rectify any defects and record, report to management if necessary. 不定时巡查酒店各营业点,发现问题及时现场整改并记录,必要时汇报酒店管理层。 To have complete knowledge of the operational systems at Front Office, Service Centre/Telephone and any other related systems. 全面了解前台、服务中心/电话和任何其他相关系统的操作系统。 To have knowledge of Niccolo Hotel’s standard operating policies and procedures. 了解尼依格罗酒店的标准运营政策和程序。 To have knowledge of Niccolo Hotel’s Programmes e.g. GHA DISCOVERY, FFP. 了解尼依格罗酒店的项目,如GHA DISCOVERY, FFP。 Maintains department organization, manning and productivity, ensuring a smooth operation based on forecasted occupancy. 维持部门组织、人员配备和保持生产力,根据预测入住率保证运营。 Identifies colleague training requirements and service improvement areas. 发现员工培训需求和服务提升空间。 Supervises and guides all colleague to ensure that hotel’s policies and procedures are adhered to. 监督和指导所有员工确保酒店的政策和程序得到遵守。 Utilizes and develops communication tools and channels for the dissemination of information and workflow in the section. 合理利用和发展传播信息及沟通工作的交流工具和渠道。 Promptly and actively obtains feedback from guests and inform the relevant departments the actions taken to rectify the feedback and to ensure guests’ satisfaction. 及时、积极地从客人那里获得反馈,并通知相关部门为纠正反馈而采取的措施,以确保客人满意。 In all incidents, provides management and department heads with reports and takes action to avoid repetition of any incidents, accidents, theft and complaints. 在所有事件中,向管理层和部门负责人提供报告,并采取行动避免任何事件、事故、盗窃和投诉的重复发生。 At the start of each shift, Duty Manager must familiarize himself/herself with: 每次轮班开始时,值班经理必须熟悉: Room Situation in the Hotel and in the city 酒店和城市的客房情况 Checks on status of room blocks and discrepancies 检查房间区块的状态和差异 Colleague roster 员工班表 Monitors and follow ups on expected check ins and check outs 监督跟进入住和离店 Reports from the end of the previous shift 上一个班次的工作汇报 Correspondence bearing the current shift 当前班次所需资料 Limousine log 豪华轿车日志 Ensures the Night Audit process is carried out successfully. 确保夜间审核过程顺利进行。 Ensures that charges reflected in the “Interface Lost Postings” permanent folio are correctly transferred to the respective guests. 确保所有入账项目的费用正确地转移到相应的客人身上。 Is responsible for the smooth operation of the hotel. He/she will make decisions on all matters involving guest contact with hotel employees. In the absence of the Front Office Manager he/she has full authority on all decisions. 负责酒店的顺利运营。他/她将对所有涉及客人与酒店员工接触的事项做出决定。前厅部经理不在时,他/她有权做决定。 Inspects the lobby, Hotel’s public areas and the heart of house, taking corrective action where needed. 检查大堂、酒店公共区域和中心区域,必要时采取纠正措施。 Checks and ensures smooth traffic flow at hotel’s driveway. 检查并确保酒店车道交通顺畅。 Checks and verifies the “Rate Variance Report” and informs the Front Office Manager of any irregularities in rates accorded. 检查并核实“房费差异报告”,并将房费的任何违规情况汇报前厅部经理。 Checks on High Balance Reports on the weekends and on Public Holidays. 在周末和公共假日检查超余额报告。 Ensures that no-show report is handed over to the Front Office Manager to review no-show charges the next day. 确保应到未到房间预订的报表交给前厅部经理,以便第二天审核No Show费用。 Ensures all relevant reports are printed and signed off, filed or handed over to Morning Shift. 确保打印所有相关报告并签字、归档或移交给早班。 Authorizes all rebates and paid-outs according to the limits set by Management. 根据管理层设定的限额批准所有减免和现金支出。 Ensures maximum safety of guests and employees during emergencies. The protection of the hotel’s interest must be of major concern to him/her. 确保客人和员工在紧急情况下安全。保护酒店利益必须是他/她最关心的问题。 Is thoroughly familiar with available emergency services and the fastest way of obtaining them. 完全熟悉可用的应急服务以及获得这些服务的最快方式。 Ensures that the environmental initiatives are adhered to in the section and participates in community activities and programmes. 确保遵守环境保护倡议,并参与社区活动和方案。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。
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