【职责内容】 注：岗位要求比较严格，后期发展晋升非常大，请慎投，岗位一经录用，待遇从优，发展培训机会多。 岗位职责： 1、为会员顾客提供高品质的服务； 2、做好会员顾客的预约管理、术后管理、情感管理、系统管理及现场管理 3、为会员顾客规划好治疗计划，保障治疗效果满意度 4、做好会员顾客的需求开发，制定周计划、月计划、年计划           5、完成公司下达的各项指标任务。 任职要求： 1、大专以上学历（医学类专业优先）； 2、3年以上美容行业VIP客户管理经验； 3、较强的需求开发能力、执行能力、应变能力、抗压能力 4、亲和力强、谈吐举止优雅、形象气质佳。 薪酬福利： 月薪：5000-15000元，年收入可达20万元。 五险一金、饭贴、 传统节日福利 员工福利价医学美容 带薪年假、优秀员工旅游 丰富工会活动、员工俱乐部、党支部活动 提供高于行业水平的专业成长性培训

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【职责内容】 职责说明： 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责全国年度市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求： 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。

【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

【职责内容】 职位要求： 1、具有2年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

【职责内容】 【岗位职责】 1.负责代理商品牌小组的搭建与管理，制定年度、季度和年度业绩目标，带动品牌团队的业绩达成； 2.负责团队人员和美容院店的品牌、产品、技术和销售的培训，提升整体作战能力，完成团队销售指标； 3.负责制定全年度所辖区域的营销活动方案，踩准整年度营销节奏，并做好活动前、中、后期工作； 4.负责所辖区域市场的运营维护和门店开发工作； 5.树立公司品牌形象，带领团队进行品牌宣导与终端客户的运维； 6.市场同类产品信息收集及反馈； 【职位要求】 1.20-35周岁，高中及以上学历，形象气质良好； 2.3年以上美容行业相关经验，1年以上团队管理经验。有专业线和中高端护肤品销售经验优先录取； 3.具备独立销售、培训和坐诊能力，有良好的职业素养； 4.优秀的表达沟通能力，有责任心，不惧挑战，热爱美容健康行业； 5.能适应区域性出差；  【想要的我们全都有】 我们提供稳定、持续发展的平台， 我们寻找实力派的销售干将，加入我们成为合伙人！！  1.薪资待遇：【月薪1.5-2w+】底薪+绩效+提成+年终奖+产品福利 ； 2.缴纳五险； 3.20天左右带薪年假（想去哪儿玩就去哪儿玩）； 4.福利假期礼品礼金~孝亲基金、节假日福利、团建活动等等等；

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

1.        Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2.        Assists Pastry Chef, Executive Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary.    协助饼房总厨, 行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.         Helps the Pastry Chef to research and test new food products in conjunction with Company initiatives. 协助饼房主厨研究并品尝新产品 4.        Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 5.        Recognizes superior quality products, presentations and flavor.    注重食品的质量，呈现方式及风味 6.        Maintains food preparation handling and correct storage standards.    做好备菜及履行正确的贮藏标准 7.         Maintains purchasing, receiving and food storage standards.    维持采购，收货及食品贮藏标准 8.        Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.    确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 9.        Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.    支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 10.    Follows proper handling and right temperature of all food products.    支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 11.     Knows and implements Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards   了解并执行万豪43项卫生及安全标准 12.    Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.    操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 13.     Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents.    有效的调查，报告及跟进员工事故 14.    To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.    负责所有部门的财产和设备的管理 15.     Understands and maintains all standard recipes on Chef Tec.   了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 16.    Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry techniques and excellent plate presentations. 积极参与员工制作的培训，注重制作糕点技巧及完美的呈现 17.     Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.    按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 18.    Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals.    培训所有员工，并在工作安全分析上签字 19.    Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs.    培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本 20.    To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program.    执行并遵循每日部门15分钟培训计划 21.    Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork.    定期制定员工活动计划以促进团队合作 22.    Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests.           执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 23.    Trains, coaches, and counsels, associates in order to reach a satisfactory level of productivity.    培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 24.    Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 25.    Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 26.    Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送 27.     Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准 28.    Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策 29.     Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作

-与厨师长合作进行食物的准备工作，完成其分配的所有任务，以按照公司规定和 HACCP 标准提供最终菜品。 -确保按照 HACCP 标准和公司规定正确、安全地使用设备和机械。 -根据领料单的要求，从供应区领取所需食物，并将其存放在指定区域，以确保最终菜品能够按照公司食谱和 HACCP 标准进行制作。 - 负责整理并保持指定厨房区域的整洁、干净、消毒，并妥善存放餐具，以符合 HACCP 标准。公司流程 -一旦发现问题，应立即向领班报告，以便迅速有效地解决问题。 -共同负责制作将贴在冰箱中存放食物上的标签，并监控温度以确保符合 HACCP 标准。 -按照指示进行垃圾回收工作，以遵守公司的标准和流程。1 -如有需要，可履行其他职责/任务（由直属经理指定） - 为营造支持良好安全文化的良好工作环境提供协助。 -负责确保其团队落实并持续维持有效的工作场所监督与管理。 -在所负责的团队/部门内执行并推广安全程序。 - Collaborates on food preparations, accomplishing all tasks assigned by the Chef de Partie, in order to provide the final dish as per Company procedures, following HACCP standards  - Guarantees a proper and safe use of equipment and machinery following HACCP and Company procedures  - Loads the food needed from the provision area, as per requisition form and stores it in the designated areas, to guarantee that the final dish can be prepared as per Company recipes and following HACCP standards  - Organizes and keeps the assigned Galley area tidy, cleaned, sanitized and stores utensils properly in order to respect HACCP standard and Company procedures  - Reports any issue to the Chef de Partie at occurrence in order to provide a fast and effective solution  - Collaborates on preparation of labels to be applied on food stored in the refrigerators, monitoring the temperature in order to comply with HACCP standards  - Contributes to garbage recycling following instructions in order to respect Company standards and procedures 1 Performs other duties / tasks if required by Line Manager - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace. Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

负责酒店中式餐饮服务运营工作，包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等； 了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工； 不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务。 岗位要求： 5年以上高端中餐厅管理经验，奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳； 英文听说读写流利，电脑运用能力强； 形象良好，积极激动，敬业热情； 优秀的团队领导和管理能力； 情商高，沟通准确清晰。

岗位职责 -管理挂账单位的对账、结算、催收。 -跟踪信用卡入账情况并处理异常。 -维护应收账款台账并编制应收报告。 -协助销售部优化协议客户信用控制。 -筹备开业职责包含：建立应收流程、设置账龄管理、导入协议客户资料。 岗位要求 -3 年以上酒店应收经验。 -熟练使用财务软件，有较强沟通能力。 -英语良好。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。

确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 监督部门的服务和餐饮出品标准。 与咖啡厅经理共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 经常去证实餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 实施对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 监督所有酒水库存, 根据生意量调整存货标准。 针对每日营运和与厨房密切沟通及酒水质量控制。 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。

岗位职责 Job Responsibilities： 收入审计经理负责核实应记入酒店收入账簿的每日收款是否正确无误，是否记入会计账簿，并编制必要的报告。他必须监督收入审计员的工作，并检查前厅收银和餐饮收银的运作情况。 The Income Auditor verifies that daily receipts which should be booked as hotel revenue is correctly done and recorded in the accounting ledgers and prepares the necessary reports. He must supervise the Income Audit clerk and inspect the operation of Front Office Cashiering and Food & Beverage Cashiering. 岗位描述 Job descriptions： -  3年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 良好的沟通及表达能力 - 良好的英语书写能力和表达能力 - 具有会计上岗证者优先考虑 - At least 3 year same position work experience in 5-star hotel  - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has strong sense of responsibility - Has good communication & interpersonal skills - Good command of written and spoken English  - Certificate of accounting is preferred

1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。

职位描述 - Good Police or Military background with 2-3 years experience in security and service industry - Investigative and report writing skills - Hospitable and service orientated - Responsible and motivated - Tactful - A good team player - Oral and written fluency in local language - Understanding English is desirable - Read and write simple English, desirable - Junior Middle School (educational background) - Fire Safety, First Aid & Security Guard Certificate - 有警务或军队经历，并有2-3年的保安和服务行业工作经验 - 调查和撰写报告的技巧 - 热情好客，具备服务意识 - 有责任感，工作积极 - 处事圆滑 - 良好的团队合作能力 - 流利的普通话口语和书写能力 - 有一定的英文基础 - 能阅读并书写简单英文 - 初中学历 - 持有消防安全、急救和保安上岗证书

To assist Sales and exert efforts to procure business and conduct site inspection to potential clients. Handle customer inquires in an efficient and effective manner. Communicate booking information to operations department. Conduct site inspection to potential customers and walk in enquires. Process all correspondence and Sales documentations accurately and efficiently.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有三年及以上同星级客房管理工作经验 2、熟悉客房部专业知识，熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客介绍客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、能适应倒班。

我们正在寻找一位宾客服务员 - 餐饮部加入我们餐饮部团队。    作为一名宾客服务员 - 餐饮部，需要独立承担以下岗位职责：  要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。  清洁并擦亮所有器皿。  保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。  添加所需的布品及操作设备。  从仓库内领取物品。  根据标准的手册来完成服务工作。  根据餐厅的规定来摆放餐桌。  结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。    候选人应具备以下特质：  对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。  掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。  身体健康，仪表端正

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1、大专以上文化程度，懂得英语。2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4、相貌端正，身体健康。

·       在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 ·       确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 ·       在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 ·       在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 ·       确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 ·       监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 ·       确保严格遵守部门的营运预算范围。 ·       根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 ·       密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 ·       监督部门休假计划。 ·       监督并确保最少数量的加班。 ·       确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 ·       在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 ·       和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 ·       处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 ·       负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 ·       和客人建立良好的客户关系。 ·       在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 ·       确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 ·       例行月度部门经理交流会和例会。 ·       合同事及其他部门保持良好的同事关系。 ·       充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 ·       培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 ·       建立并实施部门经理的发展计划。 ·       和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 ·       通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 ·       为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 ·       确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 ·       充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 ·       是食品安全系统的主要负责人。 ·       确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 ·       确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   ·       辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 ·       确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 ·       为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 ·       确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 ·       进行两次年度营运设备的盘点。 ·       在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。

岗位职责 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 4、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践和给予支持 岗位要求 1、以积极影响、自我激励和承诺,主动承担并抓住机会学习新的技能或知识； 2、有相关的财务知识，对数字敏感，细心耐心； 3、具备一定的办公软件操作技能，适应灵活工作的安排；

【岗位职责】 1、向厨师长负责，协助不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系。 8、培养并帮助员工发展，鼓励创新。 9、监督所有出品质量。 10、检查厨房设备，做好维护工作。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。 4、熟悉江浙菜，中餐背景！