1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

1.在每一次与客人接触时，必须热情和自然地称呼，向客人问候 Must greet all guests with warm and natural standard at every guest contact point. 2.履行被分配的职责，尽自己所能提高工作效率 Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 3.不断监控对客服务水平，通过客人的认可及热情，确保任何时间都能最大限度地令客人满意 Monitor guest service constantly, ensuring that at all times maximum guests satisfaction is being achieved through guests’ recognition and prompt cordial attention. 4.随时向客人提供最新，最准确的信息 Provide guests with the most accurate and up-to-date information at all time. 5.为即将到店登记的客人，常客和一些有特殊需求的客人以及团队客人提前安排房间 Pre-assign rooms for pre registered, specific guests (VIPs), special requests reservations and tour groups.

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹制工作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹饪操作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类热菜制作 2、熟悉常见菜系的烹饪技法及调味原理 3、有较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、能适应早晚班工作安排，具备团队协作精神 5、有酒店厨房工作经验者优先考虑

1.餐饮日常运营工作管理，确保餐饮酒水出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operation of the catering business, ensuring the quality and service level of food and beverages, and enhancing customer satisfaction to achieve business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

面馆炒快餐师傅！要求能吃苦耐劳！对工作认真负责的师傅请联系！

工作职责 负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作，严格把控食材新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 统筹每日冷菜档口的备料计划，指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作，确保开餐前物料充足、摆放有序。 负责冷菜团队的日常排班与现场督导，组织岗前培训，规范刀工技法及装盘标准，提升团队整体出品效率与美观度。 严格执行冷菜间食品安全操作规范（温度控制、生熟分离、消毒流程），定期检查原料保质期及储存状态，杜绝食品安全隐患，保障出品稳定。 督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生，落实每日、每周盘点制度，合理控制物料损耗，协助总厨完成成本核算。 任职要求 中专 / 高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 拥有1年以上高端西餐冷菜主管 / 厨房主管或高星级酒店同岗位经验，熟悉西餐冷菜全流程运作。 精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作，具备精湛的刀工和艺术摆盘能力，熟悉西餐食材特性及搭配原理。 具备极强的食品安全意识和细节把控能力，工作条理性强，能承受高强度工作压力，善于团队协作与沟通。 持有有效健康证，仪容仪表整洁，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责酒店的电气系统，暖通系统，给排水系统，智能化系统，消防设施设备，电梯设备，厨房设备的正常运转和保养维修。 2、负责各个部门日常报修的维修工作。 4、负责做好酒店节电节水和节油的节能工作。 5、主动向部门领导汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 7、除及时完成各维修任务外，应服从部门领导的指派，协助酒店其他部门完成相关的协助工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度， 2、有酒店维修工作经验优先。 3、能独立完成酒店的日常维修工作。 4、持有相关的上岗操作证书。 5、具有良好的团队合作精神。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 举报该职位

职位描述 1.熟悉广州市场，拥有相对客户资源，熟悉空港商圈资源优先; 2.根据酒店年度任务，制定淡旺季销售策略; 3.做好重点协议公司的开发、协议签订、激活; 4.带领销售团队定期做好客户的拜访维护工作; 5.完成集团总部对酒店的销售市场考核; 6.做好全年热点市场活动的组织实施; 7.高效完成总经理下达的工作任务

福利待遇： 1、工资＝底薪+提成； 2、五险一金； 3、包食宿； 4、公司经常举办集体活动。 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10、完成集团工作任务目标以及其他上级交代的相关工作 岗位要求 1、高中以上文化程度或同等学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1、全面负责门店日常运营管理，包括销售目标达成、库存管控、店面陈列及环境卫生； 2、带领团队完成月度/季度销售任务，通过数据分析优化经营策略； 3、负责员工排班、培训与绩效考核，提升团队服务意识和专业能力； 4、处理客户投诉与突发事件，维护门店品牌形象及客户关系； 5、执行公司运营标准，监督商品进出库流程，确保门店安全与合规运营。 任职要求： 1、大专及以上学历，3年以上零售行业经验或资深管理岗位经历； 2、具备出色的销售技巧和数据分析能力，能独立制定运营计划； 3、擅长团队管理与激励，有较强的沟通协调和应急处理能力； 4、熟悉常用办公软件及零售管理系统（如ERP、POS操作）； 5、热爱零售行业，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排。

岗​位​职​责​ ​1​、​制​定​及​执​行​饭​店​市​场​销​售​计​划​ ​2​、​酒​店​市​场​开​发​、​客​源​组​织​和​酒​店​商​品​客​房​、​餐​饮​、​会​议​的​销​售​工​作​。​ ​3​、​分​析​市​场​动​向​、​特​点​和​发​展​趋​势​，​设​立​市​场​目​标​。​ ​4​、​走​访​客​户​，​根​据​市​场​变​化​，​并​不​断​改​进​服​务​工​作​。​ ​5​、​审​核​服​务​活​动​的​策​划​方​案​，​组​织​员​工​工​作​。​ ​6​、​签​定​住​房​优​惠​协​议​、​旅​行​社​房​价​协​议​及​各​种​合​作​协​议​、​认​报​刊​合​同​、​广​告​宣​传​服​务​协​议​。​ ​7​、​统​筹​酒​店​内​外​的​公​关​宣​传​工​作​;​审​阅​酒​店​对​外​发​布​的​宣​传​稿​件​。​ ​8​、​对​外​通​过​接​待​、​出​访​、​新​闻​媒​介​等​，​对​内​做​好​各​部​门​的​推​销​和​宣​传​活​动​等​，​管​理​美​工​制​作​，​以​达​到​酒​店​经​营​的​宣​传​目​标​。​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​负​责​组​织​营​销​推​广​、​销​售​执​行​、​客​户​服​务​等​方​面​专​业​人​员​的​培​训​。​ ​2​、​按​照​公​司​整​体​要​求​，​制​定​和​组​织​实​施​公​司​在​市​场​策​划​、​销​售​管​理​、​客​户​服​务​和​物​业​管​理​的​战​略​规​划​。​ ​3​、​负​责​项​目​可​行​性​比​选​阶​段​的​市​场​研​究​、​客​户​分​析​、​市​场​定​位​和​营​销​推​广​方​案​设​计​。​ ​4​、​负​责​监​督​和​考​核​公​司​各​项​目​的​营​销​推​广​、​销​售​进​度​、​销​售​回​款​和​客​户​服​务​等​，​支​持​和​保​障​项​目​实​施​。​ ​ ​全​面​负​责​广​西全​区​域​销​市场销售工​作​。​

Develops media contacts, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract bad publicity. 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 Develops and organizes promotional activities, coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues press releases. 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。  Establishes sales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts; coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments. 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会，与宴会及销售部就销售机会进行协调。 Disseminates corporate press releases to appropriate local trade and consumer media. 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 Establishes a programme for sending promotional news to trade publications on a regular basis releases covering special events, promotions, etc.. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。 Prepares promotional press releases on personalities among guests and employees of the hotel and on newsworthy events in the hotel.  在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 Provides information to other departments on activities within and outside the hotel which may be useful when dealing with guests.  向其它部门就酒店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 Accepts clients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handling with departments concerned. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 Coordinates all activities with the Sales Manager. 与销售经理就所有活动进行协调。 Maintains good public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. following up on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon their arrival, sending welcome letter to VIP guests. 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。 Coordinates guest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc.. 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 Maintains clipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the media and provides same to General Manager, other departments, other hotels, corporate public relations, as appropriate. 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑，并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。

一、 经营策略与市场拓展 统筹管理：在总经理领导下，全面负责酒店宣传、市场开发、客源组织及产品销售工作。 计划制定：拟订全年市场推广计划与营销策略，根据市场变化细分客源市场，动态调整价格政策与竞争策略。 业绩目标：聚焦市场份额，制定并落实酒店年度销售、广告宣传、公关促销计划及预算方案。 二、 团队运营与绩效管理 队伍建设：管理并领导营销团队，组织业务技能培训，制定部门管理制度与岗位职责，监督日常工作执行。 人员管理：负责下属绩效评估、奖惩执行及人事任用，关心员工发展，调动团队士气与工作积极性。 过程管控：审阅员工拜访行程与销售日志，定期跟进工作进度；直接接待重要贵宾，维护核心客情。 三、 市场调研与风控合规 竞品分析：定期组织市场调查，收集同行业出租率、房价等数据，研判竞争态势，及时调整市场战略。 财务风控：把控营销费用预算与审批，严控 “坏账”、“呆账” 风险，保障酒店经营利益。 客情维护：建立并完善客户档案库，受理并跟进客户投诉，确保服务闭环与良好口碑。 四、 对外公关与上级交办 品牌公关：维护媒体关系，统筹宣传推广工作，塑造酒店良好公众形象。 跨部门协同：与各业务部门紧密协作，确保运营顺畅。 临时任务：按时完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 【岗位要求】 1、高中学历，从事酒店物资管理和采购工作5年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

岗位描述： 1、负责酒店总仓存货实物、账务管理及日常物品验收工作。 2、负责日常固定资产、低耗品的清理、盘点工作。 任职条件： 25-45周岁，大专以上学历，工作认真负责，耐心细致，有2年以上酒店财务工作经验。

工作职责 1、参与酒店领导层的决策，对酒店的经营方案的决策有分析与建议的义务；  2、负责建立科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系和财务监控体系，进行有效的内部控制；  3、保证财务报表及时、准确、清晰；签署酒店月末各种外部报表、内部报表，及时报送上级公司和税务等相关部门；  4、开展酒店的经营活动分析，为总经理提供决策依据； 5、负责组织编制酒店的各种财务预算并对预算执行情况进行监督；  6、监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理；  7、控制成本费用，控制资本性支出，控制酒店现金收支、保证酒店资金安全、财产安全；  8、负责酒店各种合同、协议的审批；  9、负责与税务、工商、金融、保险等外部相关管理及业务部门的联系与沟通，保证酒店经营活动的正常运转，并组织进行税务合理筹划工作；  10、负责定期向总经理、上级公司汇报酒店经营管理财务状况；不定期的对重大事项进行专项汇报工作。 任职资格 1、女性，财务管理、会计、金融相关专业，大专及以上学历，拥有财务会计类有关证书；  2、具有5年以上酒店行业财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式；  3、通晓财务、会计、金融、税务知识，掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。  4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。  5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。  6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1、负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服 务。 2、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系，及对外销售制度，积极开展对外销售工作。 3、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，餐饮各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系。 4、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。 5、认真完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1、能够掌握和理解市场和竞争。了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、良好的电脑技能。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 21-35岁 高中毕业/具备相关专业培训 基本的粤语,流利的普通话及英语对答及读写能力 具备5星酒店担当礼宾管家或行政楼层工作 注：面试后决定分配入职酒店

餐饮营销总监（店总方向）岗位描述： 聚焦门店客流增长、复购提升与营收目标达成，以门店为核心策划并落地精准营销活动，联动店内运营优化客户体验，管控门店营销预算与物料，维护周边客源与线上渠道。 工作职责： 1.营销活动策划与落地：围绕门店核心客群，策划高频营销活动，确保活动贴合客群需求。活动前协调后厨确认食材储备、前厅培训活动话术；活动中现场督导，解决客流引导、客诉处理等突发问题；活动后组织复盘，形成书面总结。 2.周边客源开发与维护： 对接周边异业合作方，达成多类型合作，实现双向引流，建立顾客档案，记录客户偏好，通过会员或电话推送专属福利，提高客户复购率。 3.门店线上渠道运营：维护大众点评、美团店铺、抖音店铺，包括但不限于更新菜品图片与价格、回复用户评价、参与平台本地流量活动等。运营门店客户社群，提高社群活跃用户数。 4.数据复盘与策略调整：统计门店核心数据：客流数、复购客户数、活动套餐销量、线上引流到店率等；生成《门店营销数据周报》，分析数据背后的问题并提出调整策略。 5.预算与物料管理：管控门店月度营销预算，管理营销物料库存，确保物料充足且无浪费，破损海报、过期优惠券需及时更换或销毁。 6.店内运营联动：与各部门同步营销活动计划，确认出餐流程调整、菜品供应等需求，确保营销活动顺利进行；收集前厅反馈的客户意见，整理后推动优化。 任职要求： （一）学历与经验 - 学历：大专及以上学历，市场营销、餐饮管理相关专业优先。 - 经验：10年以上门店餐饮营销或门店运营经验，熟悉本地餐饮市场与周边客群特点，有成功提升门店客流或复购的案例。 （二）能力要求 1. 策划执行能力：能快速策划贴合门店的小型营销活动，具备现场解决突发问题的能力。 2. 客户沟通能力：善于与周边客户、异业合作方沟通，能精准捕捉客户需求。 3. 数据敏感度：能看懂门店基础营销数据，并据此调整策略，不依赖复杂数据分析工具。 4. 协作能力：能与后厨、前厅团队高效配合，确保营销活动与店内运营无缝衔接。 （三）职业素养 - 具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业周末、节假日加班需求。 - 有成本意识，能合理管控小额营销预算，避免浪费。 - 对餐饮行业有热情，关注客户用餐体验，不做“自嗨式营销”。

base三亚，岗位为店长岗位（轻奢度假类型酒店，房间数8间） 【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有前台工作6 年以上的经历，前厅工作3年以上经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、统筹管理市场销售团队，优化销售流程，提升团队整体业绩； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化营销策略，提升品牌竞争力； 4、开发并维护高端客户资源，拓展合作渠道，包括旅行社、企业客户、OTA平台等； 5、策划并执行线上线下营销活动，提升酒店品牌曝光度及市场占有率； 6、监控销售数据及市场反馈，定期提交分析报告，优化营销方案； 7、协调与其他部门（如运营、财务等）的协作，确保营销策略落地执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店行业市场销售经验，3年以上团队管理经验，熟悉高端酒店市场； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定并执行营销策略； 4、优秀的商务谈判能力及客户资源开发能力，有稳定的高端客户资源者优先； 5、熟练使用办公软件及数据分析工具，具备较强的数据敏感度； 6、责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作节奏。