岗位要求： 1.在市场销售总监的指导下，学习并负责收益板块工作； 2.管理预订部员工，在预订部繁忙时帮助完成预定工作； 3.会使用opera操作系统； 4.具备洲际集团经验优先；

1、25-35岁，男女不限，中专及以上学历，酒店服务行业经验2年以上，有高星联号酒店及中高 端民宿经验优先 2、热爱生活，性格、思维活跃善于沟通，有爱心乐于助人，有涵养 3、对服务行业有基础认知，懂得适度的沟通方式 4、善于观察，对事物有一定前置判断，懂得变通 5、熟悉前厅对客服务基本原则，有独立解决并处理基础问题的能力 6、有良好工作习惯，勇于担当，做事有结尾，有反馈，执行力强 7、熟悉各大OTA 平台基础操作，熟悉酒店前台各项工作事务 岗位职责： 1、负责日常对客接待工作，包括办理入住和退房手续，确保客人信息准确无误。 2、收集和整理客人信息，包括抵达时间、入住时间、入住人员、出行性质、个性爱好、餐饮忌口等，为后续服务提供基础。 3、每日检查员工的仪容仪表，确保团队形象良好。 4、维护各平台实时价格及房态，完成基础对接事项。 5、了解当日入住客人的所有相关信息，并向客人介绍门店的交通路线、周边环境。 6、使用公用手机发送本地天气、穿衣指数等实用信息，提供管家联系电话。 7、在客人到店前安排好接待工作，包括接待人员、讲解人员和服务人员等。 8、根据客人需求，提供旅游咨询、用车、行程规划、餐饮、特色产品等一站式的度假服务。 9、负责账务管理，确保账目清晰、准确，确保库存物品充足且有序。 10、对门店游客进行有效的劝离，确保门店秩序良好。 11、每日早晨向上级发送前一日的工作情况，包括入住情况、客人反馈等。 12、负责简单的对接工作，处理各种临时性报表和事务。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.有2年以上的客房服务工作经历； 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订包厢。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.热爱酒店行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康（女，身高1.65米以上），仪表端庄大方，形象气质佳。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 独立完成凉菜的制作、出品及摆盘工作； 2. 负责凉菜原材料的准备、清洗、加工及保鲜处理； 3. 严格遵守食品卫生安全规范，确保出品符合食品安全标准； 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及食材库存管理； 5. 配合团队完成菜单设计及创新工作。 任职要求： 1. 具备凉菜制作相关经验； 2. 熟悉凉菜制作流程和食品卫生标准； 3. 具备良好的卫生习惯和团队协作意识；

岗位职责 1、协助员工入离职手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

岗位职责 1、按希尔顿国际最低定义标准，执行和开发电话服务； 2、通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本； 3、对造成设备事故的责任者提出相应的处理意见； 4、定时巡视机房内外设备运转情况，及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围； 5、酒店网络系统的基本维护； 6、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养； 7、酒店管理系统，餐厅收款系统，ONQ系统，财务系统用友的日常维护。 岗位要求 1.信息技术资格/培训。 2. 在一个服务机构内,在技术上了解信息技术的管理。 3. 英语口语流利。 4. 三至五年的相关工作经验。 5.有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先

职责概述 GENERAL MISSION 确定并履行度假村数字化及电子商务业务的运营，以支持度假村达到整体业务目标。 Define and execute the resort's digitalization and e-commerce operations to support the achievement of overall business objectives.  负责度假村数字化战略的制定和落实，旨在高效触达，跨直销、分销渠道，跨付费、社交及自由媒体的受众群。 Responsible for the formulation and implementation of the resort's digital strategy, aimed at effectively reaching audiences across direct sales and distribution channels, as well as paid, social, and owned media.  在第三方渠道方面，工作主要覆盖对于在OTA及类似在线渠道的开发与合作。 Regarding third-party channels, the role primarily focuses on developing and collaborating with OTAs and similar online organizations.  保持对于营销以及所在市场环境的全面理解与知识储备，并传递给相关的部门及团队。 Maintain a comprehensive understanding and knowledge of the marketing environment and the local market landscape, and communicate relevant insights to applicable departments and teams.  协同集团支持中心相关措施，度假村所指定和履行的分销及数字营销相关的战略及实践，需致力于提升系统贡献率指标。 In collaboration with Group Support Center initiatives, the resort's designated and executed distribution and digital marketing strategies and practices should strive to enhance system contribution metrics. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 策划、执行、优化数字营销活动，通过数字渠道提高品牌和度假村知名度，实现各数字渠道指标。 Plan, execute, and optimize digital marketing campaigns on a timely basis to enhance brand and resort awareness through digital channels and achieve the goal of each channel. 清楚地了解OTA等线上商城的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 Clearly understand the OTA and other digital channels sales targets for his/her area of responsibility, breaking them down into weekly, monthly, and yearly targets as outlined in the sales plan. 同集团共同维护与运营线上销售平台，包括但不限于携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda、Expedia、抖音等。 Work jointly with the group to maintain and operate online sales platforms, including but not limited to Ctrip, Meituan, Fliggy, Booking.com, Agoda, Expedia, Douyin, etc. 与收益和市场团队密切合作，优化数字渠道表现。 Work closely with the revenue and marketing teams to optimize digital channel performance. 与集团数字分销及线上营销部门保持紧密联系，积极回应与支持集团线上营销推广活动。 Maintain close collaboration with Group's digital distribution and online marketing departments to actively respond to and support the execution of group-wide online marketing campaigns. 同客户保持良好的商业关系。 Maintain good business relationships with all partners/clients. 利用数字营销举措，授权数字渠道来实现目标。 Leverage digital marketing initiatives to empower digital channels in achieving their goals. 定期根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 Monitor and report on market and competitor activities within the assigned market segment. 线上市场进行逐周、月和季度分析包括：各个市场渠道的表现，回报结果分析，以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果。 To provide weekly, monthly and quarterly analysis including performance of campaigns and channels, along with return on investment statistics. Maximize and optimize the performance of all online marketing channels based on these results. 与度假村运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。 Liaise with resort operations teams on implementation of offers. Ensure offers are properly tagged and are being tracked.   积极寻求线上平台销售增长的方式及渠道，包括但不限于直播、带货达人或媒体的推广等方式开发新的数字渠道，以增加来自潜在目标市场的收入。 Proactively explore methods and channels to boost online platform sales, including but not limited to livestreaming, promotions by influencers or media, etc. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 35 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 大专及以上学历。 Education Requirements: College degree or above. 具备市场传讯相关岗位工作经验1年及以上。 At least 1 years of relevant work experience 对数字生态有较好的认识和理解。特别是从流量到转化的全过程。 Strong understanding and knowledge of the digital ecosystem, particularly the end-to-end process from traffic generation to conversion. 具有整合营销（数字化、社交、公共关系、转化）的经验。 Experience in integrated marketing, including digital, social media, public relations, and conversion strategies. 具备跨部门协同的能力和经验。 Ability and experience in cross-departmental collaboration. 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software.

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有2年以上客房工作经验。 2.持有酒店英语初级证书为佳，可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有2年以上客房工作经验。 2.持有酒店英语初级证书为佳，可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​熟​​​悉​​​前​​​厅​​​部​​​工​​​作​​​标​​​准​​​及​​​程​​​序​​​，​​​与​​​所​​​有​​​部​​​门​​​保​​​持​​​良​​​好​​​的​​​工​​​作​​​关​​​系​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​检​​​查​​​当​​​日​​​抵​​​店​​​客​​​人​​​信​​​息​​​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​处​​​理​​​宾​​​客​​​的​​​问​​​题​​​和​​​投​​​诉​​​；​​​有​​​效​​​解​​​决​​​宾​​​客​​​投​​​诉​​​处​​​并​​​记​​​录​​​汇​​​报​​​，​​​采​​​取​​​行​​​动​​​避​​​免​​​客​​​人​​​不​​​满​​​意​​​的​​​离​​​开​​​酒​​​店​​​。​​​必​​​要​​​时​​​从​​​管​​​理​​​人​​​员​​​处​​​获​​​得​​​帮​​​助​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​严​​​格​​​执​​​行​​​客​​​房​​​免​​​费​​​升​​​级​​​、​​​免​​​费​​​水​​​果​​​/​​​饮​​​品​​​及​​​免​​​费​​​早​​​餐​​​及​​​免​​​费​​​接​​​送​​​赠​​​送​​​流​​​程​​​，​​​避​​​免​​​酒​​​店​​​收​​​入​​​的​​​损​​​失​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​负​​​责​​​监​​​督​​​押​​​金​​​不​​​足​​​、​​​费​​​用​​​减​​​免​​​、​​​转​​​账​​​调​​​账​​​、​​​会​​​员​​​积​​​分​​​流​​​程​​​，​​​监​​​管​​​分​​​部​​​门​​​备​​​用​​​金​​​，​​​流​​​程​​​须​​​符​​​合​​​财​​​务​​​制​​​度​​​。​​​ ​​​6​​​.​​​ ​​​向​​​其​​​它​​​班​​​次​​​协​​​调​​​交​​​班​​​记​​​录​​​上​​​需​​​要​​​沟​​​通​​​的​​​事​​​项​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​1​​​.​​​ ​​​中​​​专​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​有​​​同​​​岗​​​位​​​1​​​年​​​工​​​作​​​经​​​验​​​ ​​​或​​​ ​​​接​​​受​​​资​​​深​​​前​​​台​​​主​​​管​​​晋​​​升​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​ ​​​掌​​​握​​​前​​​厅​​​部​​​工​​​作​​​知​​​识​​​且​​​熟​​​悉​​​前​​​厅​​​部​​​日​​​常​​​运​​​行​​​；​​​ ​​​3​​​.​​​ ​​​能​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​O​​​p​​​e​​​r​​​a​​​系​​​统​​​，​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​英​​​文​​​听​​​说​​​读​​​写​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​ ​​​反​​​应​​​敏​​​捷​​​，​​​自​​​信​​​的​​​解​​​决​​​问​​​题​​​与​​​决​​​策​​​的​​​能​​​力​​​；​​​ ​​​5​​​.​​​ ​​​良​​​好​​​的​​​心​​​理​​​承​​​受​​​能​​​力​​​，​​​在​​​工​​​作​​​中​​​始​​​终​​​保​​​持​​​积​​​极​​​的​​​态​​​度​​​。​​​

职位描述 1、管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量出品 ； 2、做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品； 3、管理并参与食品安全的检查工作 ； 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁； 5、保持仪容仪表和个人卫生，并有效监督管控食品出品参与人员的卫生； 6、制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成； 7、主持食品安全会议； 8、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况； 9、监督各厨房的卫生状况； 10、餐饮行政相关工作； 11、完成餐饮负责人交办的其他工作。

岗位职责:1. 监督客房服务标准和程序中有关客房服务标准和程序的实施。2. 监管楼层服务员，确保向客人和内部客户提供及时礼貌的服务。3. 熟知客房，服务系统的各项项目，监督并检查楼层服务员的工作，确保符合酒店的质量标准，向客人提供有质量的服务。4. 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。必要时可直接采取纠正措施。5. 控制客用品的消耗量，按要求完成盘点工作。6. 检查所有房间使其符合酒店卫生标准。7.协调特殊项目(例如， 布置客房、控制害虫、打扫窗户和地板、补充客房存货等)。8. 协调客房的各项事宜与楼层经理保持良好沟通。9.与客房管家一起进行例行清洁计划，包括大清洁等。10. 参加客房部的部门会议和培训，指导直属下级在其岗位职责，完成上级交办的其他任务。工作要求:1.具有2年以上良好楼层日常操作方面的知识。2.具备较强的问题解决、推理、激励、组织及培训能力。3.较强的沟通能力和团队管理能力，良好的观察力。

此岗位为保安部监控员，需要女士 ·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         Maintain a regular presence in public area or your assigned post 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·         Prevent gambling on hotel premises    禁止在酒店内赌博行为               ·         Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 ·         Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas 巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         Assist and maintain crowd control as required 按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case    正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件       ·         Establish and maintain the effective employee relations 建立并保持良好的员工关系 ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources 按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名； · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续； · 保持对部门标准与程序的熟知； · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中； · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误； · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容； · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； · 了解所有的特别促销计划程序，如希尔顿荣誉客会会员计划； · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报； · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作。

履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。  监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务  协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训  定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修  准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生  建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理  保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。  检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。  监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 召开定期的部门例会  确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准

【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务

岗位职责 1、掌握中式各类面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得j较好效益。 岗位要求 1、中专学历，中式面点制作工作经验3年以上； 2、熟练中式面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、健全各种问讯资料； 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正，气质高雅； 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

·        依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·        积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·        紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·        无论何时，增加销售额。 ·        协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·        参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 ·        在高级销售经理，销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划， ·        对一些特别地区的市场进行电话销售，向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 ·        与宴会销售紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·        与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 ·        拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 ·        在与客户沟通及谈判过程中，保持与宴会销售人员的及时沟通。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

基本要求 1. 年龄与性别：年龄28-45岁，性别不限。 2. 学历：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 3. 健康状况：身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证。 专业技能 1. 管理能力：具备全面的餐厅管理能力，包括人员管理、成本控制、服务质量提升、营销策划等，定期分析餐厅的运营数据，制定改进措施，提升餐厅的盈利能力 2. 餐饮知识：熟悉餐饮行业的运营流程和标准，了解不同类型菜品（如云南菜）的特点和制作要求。 3. 团队领导：具备优秀的团队领导能力，能够激励和培养人，提升团队整体绩效。 4. 成本控制：熟悉餐饮成本核算，能够有效控制食材采购成本、人力成本和运营成本 5. 服务意识：具备优秀的客户服务意识，能够处理客户投诉和建议，提升客户满意度。 工作经验 1. 工作经验：具备5年以上酒店或餐厅管理经验，至少3年担任餐厅主管或同等职位。 2. 团队管理：具备丰富的团队管理经验，能够合理安排人员，确保餐厅高质量的运行 其他要求 1. 沟通能力：具备优秀的沟通能力，能够与酒店管理层、厨房团队、服务人员以及客户进行有效沟通。 2. 抗压能力：能够承受工作压力，具备良好的应急处理能力，能够在繁忙的用餐时段保持冷静。 3. 创新思维：具备一定的创新思维，能够根据市场需求和客户反馈，推出新的菜品和服务项目。 4. 数据分析能力：具备一定的数据分析能力，能够通过销售数据、成本数据等，制定合理的运营策略。