一、餐前准备工作 1. 收货与质检：协助厨师长或头砧验收供应商送来的食材（蔬菜、肉类、禽类、水产等），检查其新鲜度、品质和数量。 2. 食材初加工： · 蔬菜类：清洗、削皮、去根、摘叶等。 · 肉类：对整块的猪肉、牛肉、羊肉等进行分档取料，根据不同菜肴的要求，将肉分割成适合的部位（如里脊、五花、腿肉等）。 · 禽类：宰杀、褪毛、取出内脏、清洗。 · 水产类：宰杀活鱼、去鳞、去鳃、去内脏、清洗。 · 干货发制：泡发木耳、香菇、海参、鲍鱼等干货原料。 3. 食材精加工与切割：· 根据菜肴的烹调要求，将初加工后的食材切割成标准、统一的形状。 · 常见刀工：切片、丝、条、块、丁、粒、末、蓉（茸）等。 · 高级刀工：如制作菊花花刀、麦穗花刀、荔枝花刀等，用于制作造型菜。 4. 提前腌制：对许多肉类、禽类原料进行提前腌制，使其入味、嫩滑。 5. 准备料头：准备炒菜时所需的“料头”（即小料），如蒜蓉、姜片、姜米、葱段、葱花、辣椒圈、香菜段等。 6. 核查补货：检查并补足冰箱和工作台上的各种已加工好的半成品原料，确保备料充足。 二、餐中高峰期核心工作 1. 接收点菜单：收到打荷递来的点菜单后，迅速浏览菜单内容。 2. 配份与配菜：根据菜单上每道菜的标准食谱（投料单），迅速、准确地抓取主料、辅料和料头，放入配菜碟中。 · 要求：分量准确、种类齐全、摆放有序（通常主料放上面，辅料放下面，料头单独放一边），方便炉头厨师按顺序下锅。 · 效率：出菜速度很大程度上取决于砧板的配菜速度。3. 沟通与协调：与打荷和炉头厨师保持紧密沟通。如果某道菜的原料缺货，需要立即通知。协助打荷协调出菜顺序。 三、餐后收尾工作 1. 物资管理： · 冰箱管理：将剩余的加工好的和未加工的食材分类、包好，放入冰箱妥善保存，遵循“先进先出”的原则。 · 库存盘点：清点当日剩余原料，并协助头砧预估第二天的订货数量，制作申购单。 2. 清洁卫生： · 彻底清洁砧板、工作台、地面。 · 清洗和消毒所有刀具、容器等工具。 · 确保工作区域符合食品安全标准。砧板的重要性与职业发展· 成本控制的关键：砧板师傅的分档取料技术和配份准确性，直接关系到食材的利用率和厨房的毛利。技术好的砧板能“物尽其用”，减少浪费。· 出菜质量的基础：食材的形状、大小、厚薄是否均匀，直接决定了菜肴的受热是否均匀、成熟度是否一致以及最终的口感和卖相。 职业发展路径：砧板是通往炉头的必经之路。一个优秀的砧板，必须非常了解各种食材的特性以及不同菜肴的烹调方法，才能正确地进行切配。砧板是一个技术性极强、劳动强度大、要求从业者刀工精湛、熟悉食材、懂得成本控制、并且心细如发的关键岗位。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，身体健康，精力充沛。 12小时，两班倒，免费食宿

[岗位职责]  1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料; 2.负责按加工规格要求对原料进行制作; 3.负责食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证厨房周转库存量; 4.与各部门密切合作，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率； 5.严格按照香格里拉食品安全政策执行，确保食品安全; 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 [岗位要求] 1.有同岗位工作经验至少3年，有星级酒店工作经验者优先考虑; 2.熟悉厨房的工作标准和流程，有较强的责任感和敬业精神; 3.了解食品安全法规，持有健康证及相关职业资格证书 4.出品良好

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作质量 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核 5、控制客房用品消耗，合理管控部门运营成本 6、处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 7、协调与其他部门的沟通配合，保障酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程 2、具备较强的团队管理能力和现场指挥能力 3、工作细致认真，能承受较强的工作压力 4、具有良好的服务意识和沟通协调能力 5、年龄18-55岁，身体健康，能适应倒班工作制

岗​位​职​责​ ​一​、​全​面​负​责​酒​店​客​服​部​(​前​台​，​客​服​等​)​的​日​常​运​营​与​管​理​，​确​保​为​宾​客​提​供​高​效​，​热​情​，​专​业​且​超​越​期​望​的​服​务​体​验​。​通​过​有​效​的​团​队​管​理​和​流​程​优​化​，​最​大​化​提​高​宾​客​满​意​度​。 ​二​、​预​定​全​流​程​管​理​：​ ​1​、​承​接​酒​店​客​房​，​会​议​室​，​活​动​场​地​等​各​类​预​订​需​求​，​对​接​客​户​，​精​准​记​录​预​订​信​息​(​时​间​，​人​数​，​房​型​，​设​备​需​求​，​特​殊​要​求​等​)​;​ ​2​、​实​时​更​新​预​订​日​历​，​确​认​订​单​有​效​性​，​同​步​至​酒​店​运​营​部​门​，​避​免​信​息​误​差​；​ ​3​、​处​理​预​订​变​更​，​取​消​及​后​续​跟​进​，​确​保​客​户​需​求​得​到​及​时​响​应​。​ ​三​、​客​户​服​务​全​链​路​保​障​：​ ​1​、​积​极​响​应​客​户​咨​询​(​包​括​设​施​使​用​，​收​费​标​准​，​入​住​须​知​等​)​，​投​诉​及​求​助​，​耐​心​解​答​疑​问​，​高​效​协​调​解​决​问​题​；​ ​2​、​建​立​客​户​服​务​台​账​，​记​录​沟​通​内​容​及​处​理​结​果​，​定​期​复​盘​优​化​服​务​流​程​；​ ​3​、​主​动​回​访​客​户​，​收​集​反​馈​意​见​，​提​升​酒​店​物​业​整​体​服​务​口​碑​。​ ​四​、​部​门​统​筹​与​数​据​管​理​：​ ​1​、​独​立​完​成​预​订​数​据​统​计​，​客​服​问​题​分​类​汇​总​，​形​成​月​度​工​作​报​告​；​ ​2​、​维​护​客​户​信​息​档​案​，​确​保​数​据​安​全​与​完​整​；​ ​3​、​协​助​物​业​团​队​对​接​其​他​部​门​(​如​客​房​，​工​程​，​安​保​等​)​，​保​障​服​务​闭​环​。​ ​五​、​部​门​建​设​与​管​理​：​培​养​部​门​成​员​的​专​业​技​能​和​服​务​意​识​。​营​造​积​极​，​协​作​，​以​服​务​为​导​向​的​部​门​文​化​，​提​升​员​工​敬​业​度​。​ ​任​职​要​求​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​5​年​以​上​酒​店​客​服​，​预​订​或​相​关​服​务​行​业​经​验​者​优​先​；​ ​2​、​具​备​极​强​的​沟​通​表​达​能​力​，​普​通​话​标​准​，​亲​和​力​佳​，​能​灵​活​应​对​客​户​各​类​需​求​(​包​括​突​发​情​况​)​;​ ​3​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​(​E​x​c​e​l​,​W​o​r​d​,​C​R​M​系​统​等​)​，​有​基​础​数​据​分​析​能​力​，​能​独​立​完​成​台​账​管​理​；​ ​4​、​工​作​自​主​性​强​，​具​备​多​任​务​并​行​处​理​能​力​和​抗​压​性​；​ ​5​、​服​务​意​识​突​出​，​细​心​严​谨​，​有​责​任​心​，​能​主​动​发​现​问​题​并​推​动​解​决​。​

【岗位职责】 1.协助酒店前厅经理负责及整个大堂的运作和收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2.要负责处理宾客的问题和投诉； 3.要负责重要宾客的迎领工作； 4.维护宾客关系等。 【岗位要求】 1.有前厅、礼宾主管或同等岗位工作经验1年以上。 2.有从事前厅服务形象气质佳，精通前台系统优先。 3.仪表端庄，有亲和力，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1.统筹汤泉前厅日常运营，包括客人接待、手牌发放、消费引导等，确保流程顺畅。 2.监督前厅服务质量（如迎宾礼仪、咨询解答），处理客人投诉或突发问题（如排队纠纷、消费疑问）。 3.管理前厅团队（排班、培训、考核），协调与浴区、休息区、餐饮等部门的衔接。 4.把控前厅营收数据（如门票、消费项目统计），管理物料（手牌、毛巾、单据）。 【岗位要求】 1.有1-2年汤泉或大型休闲场所前厅管理经验，熟悉汤泉行业服务流程（如男女宾引导、消费项目推荐）。 2.沟通能力强，服务意识佳，能应对不同客群（家庭客、商务客）的需求。 3.具备基础团队管理能力，能抗压，有应急处理经验（如客流高峰疏导）。 4.形象亲和，了解汤泉卫生安全规范。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、 解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】（忘记储备人才，可接受升职） 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品制作、成本控制、人员排班及工作协调 2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保出品质量稳定并符合酒店标准 3、负责西餐菜单研发与更新，根据季节变化调整菜品结构 4、严格管控食品原材料采购、验收及储存环节，降低损耗率 5、监督厨房卫生及食品安全规范执行，确保符合HACCP标准 6、负责西厨房设备维护保养管理，及时报修故障设备 7、培训指导厨房员工专业技能，提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验，其中至少1年厨房管理岗位经历 3、精通西餐成本核算，具备较强的成本控制意识 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应倒班工作制，抗压能力强 7、持有厨师职业资格证书者优先考虑

工作职责：1.负责前厅接待工作，为到访客户提供引导与咨询服务。 2.协助处理客户入住或到访事务，确保流程顺畅。 维护前厅区域整洁与秩序，营造良好的接待氛围。 任职条件：.1.具备良好的沟通能力与服务意识。 2.形象端正，举止得体，普通话标准。 3.工作认真负责，具备团队合作精神。 4.有相关接待或服务类岗位经验。 5.形象气质佳。

1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管

岗位职责： 1、主要负责机电（空调、地暖、太阳能、燃气等）检修维保； 2、负责公司工程部门各类设备的日常维护和保养，保障设备正常使用； 3、负责公司工程部门各类工具的定期检查和维护，保证工具的正常使用； 4、负责公司工程部门的设备，确保工程部门的运营安全和正常秩序； - 完成上级领导交办的其他工作，协助其他部门完成工作任务。 职位要求： - 大专及以上学历，年龄在25-35；持电梯安全管理相关资格证者优先； - 熟悉各种设备的结构、原理和操作方法，具备一定的设备维护和修理技能； - 具备良好的维修工具和设备，具备一定的 本人思来想去紧急处理能力； - 具备良好的沟通协调能力，能够与不同部门和岗位的同事配合工作； - 具备较强的责任心，能够对工作中的事故和问题负责。 包吃包住

[任职要求]： 1、形象气质佳，普通话标准；女性身高4000px以上，男性身高4250px以上； 2、大专及以上学历；年龄20-35岁。 3、具有前厅接待工作经验2年以上； [岗位职责]： 1、为客人提供接待、入离店手续办理、总机电话接转、房间预订、解答问询等服务。 2、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 3、熟练掌握公司概况，熟悉前厅各项操作流程，在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。 4、维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养 5、完成上级交办的工作任务。

岗位职责 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。  6、编制部门员工的每月考勤。 7、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 8、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求 1、在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

岗位职责 1、场所灯光昏暗，应勤巡查，勤观察，勤为宾客服务，多推销饮料。 2、注意场所安全，遇突发事件应妥善处理，或及时向上级汇报。 3、准备多种食品和饮料，为宾客热情周到服务。 4、根据酒吧工作的服务操作程序，为宾客提供适当服务。 5、保持卫生整洁，空气清新。 岗位要求 1、 大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位要求】 1、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、了解酒店各项服务和设施设备。 3、相貌端正，身体健康，具有有沟通能力。 4、无酒店经验，会有主管负责培训。 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面。 2、负责为入住酒店的宾客办理入住离店手续。 3、查看交班记录了解上一班的移交事项并处理。 4、提供客人问询酒店信息，提供问讯服务。 享受福利：包吃包住，免费服装鞋袜，五险一金，年终奖金，节假日福利。

岗位职责 1.负责西厨房热档，按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 应聘条件 1.烹饪学校毕业优先。 2.品牌酒店工作经验者优先。 3.7天到岗优先。

1.签领房间钥匙卡并做好记录，向主管报告。保证在在工作开展之前，所有的                            信息都已经清楚，包括VIP和团队房间。 2.对已分派的客房包括迷你吧提供清洁和服务。  3.保证所有程序-清洁/服务/拆床都是严格按照程序执行。 4.   根据程序遵守适当的做床。 5.   清洁浴室和洗手间时要按照程序说的用正确的化学品。 6. 根据酒店设施标准，补充所有的客房的文具和用品。 7.  根据标准设施为每间房提供每天用的清洁布草。 8.为所有家具除尘和装置，保证他们干净。 9.每日用真空吸尘器清洁地毯和室内。地毯及时去迹，保持它们有一个干净的表面。 10.迷你吧里面的杯具应该保持干净，无污点，并远离灰尘。 11. 及时向楼层主管汇报客房家具和设施设备的损坏保养状况。 12. 完成楼层主管的大清洁项目，特别是在低住率时期。 13.  保持楼梯间（客梯域区），客梯门和烟灰缸的清洁。 14.检查和拿走客房里的烟蒂等燃烧物。 15. 从客房退出可放送餐的餐车。所有在客房和走道的餐车都要立即放回工作间，便于员工服务。通知管家部文员报告客房送餐及时收回。 16. 及时把所有遗留物品交给楼层主管。所有在房间找到的物品都要立即报告给办公室文员。 17.如果有贵重物品遗留，立即向楼层主管和管家部文员报告。 18.把所有遗留物品记录在遗留物报告中。 19. 贵重物品应该立即向管家部办公室报告。普通物品在午饭时或者下班前上交办公室。 20. 检查客房和打电话给洗衣房衣物的领取和递送客衣。 21.  确保检查客房房态，房态差异记录在工作报表中并及时通知楼层主管。 22. 根据程序执行服务标准 23. 用过的毛巾要换掉，清洁房间，烟灰缸，清洗玻璃制品，镜子和空置的箱柜并擦拭干净。如果洗手间用过，要重新清洗。 24.  检查房间状况并写进报告。 25.根据程序，报告楼层主管房间更新情况。 26.   报告所有DND 房间，房间里轻的行李，没有行李，外宿的房间。 27.  报告楼层里所有可疑的人，帮助保持安全性。 28.   如果有发现陌生人在楼层徘徊，应该通知管家部办公室保持警觉。 29.  楼层里有任何非常事发生时，要报告楼层主管。 30.补充工作间的客用品和布草，保持清洁用品、客用品在工作间的正常存量。 31.根据程序，协助给楼层补充布草。 32.在工作间把所有的物品摆放整洁。 33. 检查所有在楼层布草间的布草干净并摆放整齐。有损坏的和有污点的                    布草必须还回布草房，并报告楼层主管。 34. 保证所有的用具干净并处于良好状态。 35.   每日下班前，清理吸尘器和其他清洁工具。 36.保持布草房，行李架，公共厕所和服务区域的卫生，有序，干净 37.  服务区域每日保持干净。所有客用品提供和用具都是处于良好工作状态。 38. 客房服务员要清洁楼层公共区域的卫生。  39.  严格执行所有的酒店，洗衣房和管家部的政策和程序，履行好职责。 40. 按照酒店标准保持好个人的修饰，给客人一个专业，整洁和干净的外表，                              给同事树立好榜样。

餐厅包间接待6000-6500元 需要接待经验，包间服务员经验，形象好，气质佳，需要会所接待或者其他餐厅接待经验一年级以上，需要能接受餐前服务，餐中服务，餐后服务，主要内容还是接待，但是也是需要干一些服务员工作，身高165及以上 餐饮工坊上班时间 11：00-14：00/17：00-22：00 15：0024：00 工作时间：做六休一，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。 地址：西海岸金沙滩

江湖菜厨师或学陡，烧烤师或学陡，适应上夜班。

【岗位职责】 负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 制定客房服务流程与规范，监督执行并持续优化服务质量 安排客房服务员的工作排班，合理分配任务并检查完成情况 定期检查客房设施设备，及时报修维护，确保正常运转 处理客人投诉与特殊需求，提供满意的解决方案 控制客房用品消耗，做好成本管理与库存盘点 培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 具备酒店客房服务相关工作经验，有管理经验者优先 熟悉客房清洁流程与标准，了解酒店行业规范 良好的沟通协调能力，能有效处理客诉与团队管理 工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识 身体健康，能适应倒班工作制 具备基础电脑操作能力，能使用酒店管理系统 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假

【岗位职责】： 1.协助市场销售总监制定区域销售计划和策略，带领销售团队完成销售目标。 2.积极开拓新客户，维护老客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 3.分析市场和客户需求，提供针对性的销售解决方案。 4.收集市场信息和竞争对手动态，为公司决策提供参考。 【岗位要求】： 1.形象气质佳，抗压能力和市场洞察能力强。 2.具有良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立良好的合作关系。 3.高级销售经理具备独立开发、市场分析和维护客户的能力，达成销售目标的目的。 4.宴会统筹经理需熟悉宴会会议服务流程和标准，具备丰富的宴会会议策划和执行经验，具备较强的应变能力和问题解决能力，能够应对宴会现场的突发情况。 5.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 6.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 市场营销等相关专业优先 具有2年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先 报名方式：本次招聘为国企正式员工，统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台（http://exam.hfbbrl.com/）报名

【岗位职责】   1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量符合酒店标准；   2、督导服务员执行标准化操作，定期组织服务技能培训，提升团队专业水平；   3、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进措施，维护客户满意度；  4、协助餐厅经理制定经营计划，参与成本控制、库存管理及营收目标达成；  5、检查餐厅设施设备状态，确保环境卫生、食品安全及消防安全符合规范；  6、定期分析运营数据（如上座率、翻台率等），提出优化建议并推动执行；   7、执行餐厅服务工作及上级交代的相关事项。   【岗位要求】   1、具备酒店、餐饮行业1年以上基层管理经验，熟悉中西餐服务流程及标准；  2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理内部协调问题；   3、良好的沟通表达与应变能力，擅长客户关系维护及投诉处理；   4、基础财务知识，掌握成本核算、排班优化等管理工具；  5、持有餐饮服务相关证书（如食品安全管理员证）优先；  6、能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强。