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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    当前开放职位: 总机接待/前台接待/餐厅实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、有无经验都可以,服从安排。 4、可实习6个月及以上.大专及学历优先。 5、酒店管理、旅游管理、英语或相关专业。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1. 协助部门领导负责饭店所有设备设施的管理和调配,各类工程的组织和实施。 2. 参与制定部门的年度预算计划及工程控制指标的实施与完成。 3. 根据饭店经营需要,按照国家有关建设规范和饭店标准,编制增改工程和设施设备更新改造计划。 4. 对有关工程的合同、图纸、报价进行分析、核查;对重要工程进行跟踪管理;组织完工项目的检查、评估和验收。 5. 制定水、电、燃气、热力的节能管理措施,并组织贯彻落实。 6. 检查重点部位、重要设备的运行、技术状况和公共区域的设施情况,发现问题和安全隐患及时处理上报。 7. 定期组织检查各部门设施设备的使用、保养和节能减排制度的执行情况。 8. 督导检查各组值班运行记录表的填写、整理、上报和存档,各种技术资料的收集、整理和存档工作。 9. 按月制定设施设备的维护、保养、检修计划和内容,并做好设施设备的使用保养和日常管理的督促检查工作。 10. 定期制定日常的维修检修材料和备品备件的购置计划,并具体落实。 11. 对维修项目,进行跟踪管理。 12. 负责部门的工作质量和进度的监督和控制。 13. 完成领导交办的其它工作。 任职要求 1. 身体健康,30—45岁,政治可靠,中共党员优先。 2. 本科及以上学历,5年以上星级宾馆饭店工程管理经验。 3. 对宾馆饭店土建、暖通、空调、电气等专业均有了解并部分精通,熟练掌握宾馆饭店各系统设备的配置及设备管理、维修保养和故障处理等专业知识。 4. 具备较强的沟通协调和组织管理能力,可以加班。 5. 具有高度的责任心和良好的职业道德操守。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    加入我们 我们在寻找意珍意大利厨房二级厨师,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作,把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 具备良好的英语听说读写能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure the daily department management and coordinate front desk manager & front office manager delivering the brand promise. 前台主管负责确保前台日常基本运营与管理配合前台经理与前厅经理实现品牌承诺。 1. Report deficiencies and mistakes in the operation of the hotel to the superior. 向上级报告酒店在营业中存在的不足与失误。 2. Administer inspection of the facility, services and equipment in the responsible areas to make sure they are uncompromised.  视察相应区域的设施设备以及服务,保证他们的质量。 3. Be responsible for the preparation before the arrival of the team, confirm the total room rate of the team to ensure the correct collection. 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总房价以确保正确收款。 4. Be familiar with room rates, discounts, packages, hotel facilities and special events, and ensure that the receptionist understands them correctly. 熟悉房价、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握。 5. Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately. 抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 A minimum of 2 years as Front Desk  in a similar size hotel 至少拥有在相当规模酒店2年酒店前台岗位的经验 College degree or above 大专及以上学历 Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、协助员工餐厅负责人严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查当班员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,协助员工餐厅负责人组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、协助员工餐厅负责人关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、初中学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
    陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 3.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况 岗位要求 1.1-2年的宴会主管工作经验。 2.具有中西餐宴会服务经验及酒水知识。 3.具备大堂吧管理经验有限。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Based upon menu item sales figures, review the profitability and popularity of dishes upon the menu and make changes where applicable (this function is be carried out in conjunction with the General Manager) ·         在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。 ·         Participate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all staff to put forward their ideas and utilising them wherever practical ·         参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·         Supervise the kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’s food and beverage standards and standardised menu guidelines ·         监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。   ·         Monitor standards of production to ensure quality ·         监督制作标准以确保质量。 ·         Supervise all aspects of kitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilisation of all kitchen attendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence to hotel standards ·         监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·         Control of food purchasing levels in liaison with the Stores person ·         与库管人员一起控制食品采购水平。 ·         Control the drafting of rosters, ensuring each area is effectively covered and within keeping of the hotel’s annual manning and payroll budgets. These guidelines to be provided by the General Manager ·         管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 ·         Maintain a sound knowledge of the hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the control of purchasing levels and ensuring all necessary measures are in place to maintain budgeted food cost in all areas, while ensuring adequate food stocks and maintaining standards ·         熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·         Under the direction of the Food and Beverage manager and with the stores department assist and maintain with the continuous monitoring of all aspects pertaining to the control of the hotel’s food cost ·         在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·         Purchase all food items from the hotel’s one supplier list, this supplier list is generated by the Stores person ·         按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 ·         Be actively involved in the hotel’s Total Quality Management programme, having a sound knowledge and understanding of InterContinental Hotels TQM philosophies, ensuring its effectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play an active role ·         积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·         Ensure the highest standards of personal presentation, hygiene and conduct in accordance with the hotel standards ·         依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·         To organize and supervise the training of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in food preparation and kitchen management.  Ensure all training given is accurately recorded and that all staff are reviewed and appraised within the necessary time frames as required by the Human Resources Department ·         组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·         Have a thorough knowledge of the labour agreement and manage staff and rosters according to them  ·         完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·         Ensure the kitchen is maintained to high hygiene standard at all times and safe food handling practices are followed ·         随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·         Ensure all MAF and HACCP guidelines are achieved and maintained.  Check monitoring procedures daily ·         确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·         Ensure all equipment is properly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns being properly reported and recorded ·         确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·         Be fully conversant with the hotel’s fire, security and emergency procedures ·         准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·         Accurately maintain accident records, in turn ensuring all hazardous situations are reviewed to minimize the rise of future incidents ·         准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·         To perform any other duties so directed by the General Manager that affect the operation and profitability of the kitchen and department ·         执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 ·         Works with Executive Sous Chef in manpower planning and management needs ·         和行政副总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Executive Sous Chef in the preparation and management of the Department’s budget ·        和行政副总厨一起编制和管理部门预算。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、能主动接受和学习部门提供的各项培训,定期总结 3、服从部门经理的工作安排 4、执行公司安排的其他工作 岗位要求 1、热爱服务行业,具有亲和力和团队合作精神 2、具有良好的沟通能力 3、态度积极,工作充满热情 4、有志从事酒店工作,并致力于在这一行业发展自我的在校学生 5、可提供六个月及以上实习期的优先
  • 餐饮服务员

    3.5千-3.8千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务含:扒房餐厅,中餐厅或者西餐厅 职位描述 1. 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,有良好的电话谈判技巧。 岗位要求1.应届毕业生优先,中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有基础的外语对话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。
  • 衢州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店中/西厨房的日常运营及管理工作。 2、制定菜单、开发新菜品并控制成本。 3、监督食品制备过程,确保菜品质量与安全标准。 4、管理厨房员工,包括排班、培训及绩效考核。 5、维护厨房设备并确保符合卫生规范。 6、控制食材采购及库存管理。 【岗位要求】 1、具备中/西餐烹饪专业技能及管理经验。 2、熟悉中/西厨房各岗位操作流程及标准。 3、能独立设计菜单并控制成本。 4、持有厨师相关职业资格证书。 5、具备团队管理能力及沟通协调能力。 6、能适应高强度工作压力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2、服从经理安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度;10、完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质:对工作有责任心。自然条件:身体健康。文化程度:初中以上文化程序。工作经验:1年以上酒店工作经验。特殊要求:工作细心、耐心。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.       To execute all works assigned in accordance with the guideline and polices and procedures ,especially in relation to fire and life safety. 按照饭店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 2.       To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by supervisor and manufacturer's recommendations. 开展预防维护工作以及按照主管的指令和生产商建议维修设备。 3.       To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 4.       To familiar with all the mechanical systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 了解本酒店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 5.       To attend  on the job training. 进行在岗培训。 6.       To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 7.       To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在节能方面进行制作和提出合理改良建议。 8.       To assist the other trades where is requested. 必要时帮助工程部其他工种组工作。 9.       To inspect all mechanical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations. 按照工作检查表,检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 10.   To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 11.   To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工作。 12.   To perform daily water treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. 按照水处理专家的意见处理酒店用水。 13.   Perform other duties as may request by Engineering Manager. 按照经理要求完成其它工作
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店灯光、音响、舞台机械等设施设备的技术服务及日常管理。 2、保证会议期间设施设备的正常运行。 3、与会议活动方,活动组织者接洽有关音视频设备技术事宜,保证活动周期内顺利进行。 任职要求: 需要有大型舞美专业控台技术、需持证上岗、有过大型舞台控台经验、能熟知调音台各项功能
  • 合肥 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述: Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格: Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先)。 Work experience: similar position working experience.(work experience in international chain hotel as priority) 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、确保服从集团品牌的方针政策、程序、品牌标准; 2、以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意; 3、确保工作区域内的餐桌餐具摆放规范、洁净无损,严格按照服务流程及时补充与清理,维持环境井然有序,为宾客打造舒适惬意的用餐体验; 4、根据部门营业计划,确保达到财务收入。
  • 苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
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    • 社会保险
    • 雇主责任险
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    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的日常管理工作; 2、优化、推行企业文化管理、人力资源规划、招聘管理、培训开发管理、绩效管理、薪酬管理、员工关系管理等相关流程和制度; 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率; 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施; 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划; 6、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有一定的英语基础; 2、从事酒店人力资源工作五年以上; 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策; 4、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防等方面具有丰富经验; 5、有人力资源证书和酒店筹开经验优先。 * 业主公司旗下筹备的万豪品牌酒店,特许经营,有万豪集团筹开背景优先。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、高中以上学历,2年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 楼层主管

    6千-7千
    北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、年龄25-40岁; 2、有良好的沟通能力和组织协调能力; 3、熟悉基础的办公软件操作。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 根据预算的标准来决定成本潜在价值。 ·         To advise the Cost Control Manager and Cost Control Supervisor of food and beverage costs. 协助成本控制经理及成本控制主管控制酒店的成本。 ·         To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 ·         To conduct periodical butchering and yielding tests to ensure the effectiveness of the control system in Butchery. 定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常。 ·         To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars. 管理仓库、厨房和酒吧的存贮。 ·         To pre-cost all menus for the purpose of determining proper selling price. 为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 ·         To assist in establishing par stock for all the bars and restaurants. 协助酒吧和餐厅建立库存。 ·         To assist in costing and pricing of all new menu. 协助制定所有新菜单的成本价格。 ·         To perform periodic checks on balance of stock at store. 在仓库中定期抽查仓库盘点表。 ·         To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 对成本控制程序提出合理建议。 ·         To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity, and that the pricing of Guest Checks is in accordance with current menu while on food is leaving the kitchen without being checked and priced. 定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的,并复核客人账单与菜单上的标价一致,同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 ·         Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance. 定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划 3、监督和指导工程部的文书工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施,降低运营成本 6、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施 7、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店运营顺畅 8、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能和服务水平 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合相关法规和标准 10、完成总经办要求的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识,能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责安全部日常工作。 2.组织全体安全部员工高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和不断完善本部门的工作流程。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督员工工作。 7.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.专科以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上星级酒店同岗位工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有较好的安全部管理经验。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
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