岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，完成客房的卫生清洁工作。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作 岗位要求 1、女性，初中及以上学历。 2、有一定酒店客房工作经验。 3、性格开朗，能及时准确的为客人提供合理的需求。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训为佳。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生或在校实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 目前热招实习生岗位：前厅部实习生、客房部实习生、餐饮部实习生，欢迎大家投递

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2.迎送重要宾客，处理入住/退房突发问题(如房间预订纠纷)，提供个性化服务； 3.快速响应宾客投诉(如服务质量、设施问题)，记录详情，跟进处理结果，确保宾客满意； 4.巡视大堂及公共区域，检查卫生、秩序、设备运行(如空调、照明)，及时报修或协调整改； 5.记录宾客意见、投诉及处理结果，定期汇总分析，提交管理层作为服务改进依据； 岗位要求 1.大专以上学历，有3年以上同岗位工作经验； 2.精通办公软件，具备较强的英文听说读写能力； 3.仪表端庄，热爱酒店工作，具有良好的管理和协调能力； 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，有较强执行力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、热情接待顾客，主动介绍菜品特色，提供专业点餐建议 3、确保餐具摆放规范，保持就餐区域整洁卫生 4、及时响应顾客需求，处理服务过程中的突发情况 5、熟悉酒水知识，能够进行专业的酒水推荐与服务 6、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、形象端正，沟通表达能力强 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、具有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑 6、身体健康，能胜任长时间站立工作

急招中控员若干名！ *该岗位为酒店景区安保岗，包食宿，缴五险一金，单休，两班倒* 岗位职责： 1、学习和掌握保安业务知识，服从命令听指挥，遵纪守法，遵守公司的各项规章制度、劳动纪律及保安人员的各项工作守则。 2、当值期间，熟悉当值岗位的地形、物品和消防设施分布情况及使用常识，熟知所在岗位的任务及要求。 3、上岗前按要求整理仪容仪表，热情礼貌服务，爱护公物和岗位上的各种设施、设备。 4、文明执勤，积极满足客人需求，主动解答客人问询，使用礼貌敬语服务。 5、执勤中发现可疑情况，及时控制并立即向领导汇报。遇到有突发事件报警，迅速到场，听从指挥，协助工作。 6、勇于和各种违法犯罪分子做斗争，主动纠正各种违法违章行为，积极配合公安机关开展工作。 7、配合作好“三防”工作，认真做好对火灾及治安灾害事故的预防和扑救工作，积极处理各类突发事件。 8、认真维护辖内秩序，做好酒店的各个入口的把关，及时清、赶闲杂人员，排解各类纠纷，合理安排车辆停放，保证酒店的治安、交通秩序和经营的正常运作。 9、完成上级领导交给的其他任务。 任职要求： 1、18-35岁，身高175cm以上，标准体重，身体健康，五官端正，形象良好； 2、无犯罪记录、具备服务意识； 3、有一年及以上安保工作经验，需持中控证（消防设施操作员证），有退伍证者优先考虑。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 Be familiar with the food order of the day, pay attention to record the special events of the guests (such as birthday celebrations), and report to the supervisor in time. 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 Store and store clothes for guests, and ask if there is any valuable items, valuable items remind guests to keep. 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 Greet the guests and guide them to the reservation table or the table they are satisfied with. 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 When the room is full, I am responsible for arranging the guests who arrive later, so that the guests are happy to wait. 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 Always pay attention to the guests' opinions, and timely reflect to the superior. 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。  Always pay attention to various problems in the reception work, timely reflect to the superior and assist in handling. 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 Master and use polite language, answer the phone, and ask for basic information when ordering food by phone. 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 Introduce various dishes, drinks and special dishes to the guests to attract guests to the restaurant. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 High school graduate or equivalent, food service training, have a certain degree of daily foreign language conversation ability. 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 Have skilled service skills and certain adaptability, can properly deal with the general problems in the service. 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 Master the service rules of the restaurant, understand the basic characteristics and simple cooking methods of various dishes in the restaurant. 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 Work initiative, enthusiasm, serious, strong sense of responsibility. 5.身体健康，仪表端庄。 Good health and good appearance.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.认真地和上班的同事做好工作交接，了解相关信息，做好岗位卫生工作。 Carefully hand over the work to the colleagues who are on duty, obtain relevant information, and ensure the cleanliness of the position.  2.严格遵守部门规章制度，服从上级安排。 Strictly abide by the department's rules and regulations, and obey the arrangements of superiors.  3.热情接待每位客人，认真、耐心地回答客人的每一个询问。 Warmly welcome every guest and carefully, patiently answer every inquiry from the guests.  4.负责所有钥匙牌（更衣柜和保管柜）的发放及保管。 Be responsible for the distribution and custody of all key cards (wardrobe locks and storage cabinets). 5.及时查看部门所有易耗物品，负责领取、添补与保管并做好盘点工作。 Regularly check all the consumable items in the department, be responsible for their collection, replenishment, storage and conducting inventory checks.  6.冷静、积极应对客人的投诉，及时向上级反应，做好记录工作。 Calmly and positively handle guests' complaints, promptly report to the superiors, and keep good records.  7.负责商品的推销、出售及盘点工作。 Be responsible for the promotion, sale and inventory management of the goods.  8.认真完成上级交给的其他工作。 Carefully complete other tasks assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 Outgoing personality, quick-witted mind, diligent in work, with strong sense of service, sales promotion and responsibility.  2.通晓酒店各项对客政策、设施设备以及工作程度和规范。 Be familiar with all the guest policies, facilities, equipment, as well as the working procedures and standards of the hotel.

负责前台接待工作，向客人传递良好的品牌形象和服务态度，保障客户的满意度。 Responsible for reception work, delivering good brand image and service attitude to guests, and ensuring customer satisfaction. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、万豪优先顾客、回头客人、团队的情况以及特别要求。 Checkthe information of guests who arrive at the hotel on the day of each shift,including VIPs, Marriott priority customers, returning customers, teamsituations, and special requirements. 2.任何时候确保备用金充足和准确。 Ensuresufficient and accurate reserve funds at all times. 3.每班上岗前参加代理前厅经理/宾客服务经理主持的交班会。 Attend a handovermeeting hosted by the Acting Front Office Manager/Guest Service Manager beforeeach shift starts work. 4.查看房间状态。 Checkthe room status. 5.按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订。 Dividerooms according to guests' booking requirements and preferences, as well asroom control policies. Prepare rooms and VIP reservations that require preallocation. 6.查看预抵团队并分配房号。 Check the pre arrivalteam and assign room numbers. 7.为团队和散客办理入住手续。 Check in proceduresfor teams and individual guests. 8.提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单，并做必要的准备。 Check the bills of VIP/long-termguests/teams/conference teams who are expected to check out in advance and makenecessary preparations. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Good health, good appearance, good image and temperament. 2.优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills. 3.善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 Good at communicating with guests, dealing with thoughtful and decisive, can independently deal with various complaints. 4.流利英文听说。 Fluent Englishspeaking. 5.流利普通话听说和书写。 Fluent Mandarin bothwriting and speaking.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责酒店OTA渠道开拓及上线，对接各大OTA渠道（美团、携程等），维持良好合作关系。 Responsible for the development and launch of hotel OTA channels, docking with major OTA channels (Meituan, Ctrip, etc.), and maintaining good cooperative relations. 2.对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。 Maintained and optimized the policies of major OTA channels, evaluated, analyzed and monitored the effects to achieve the target of increasing hotel output. 3.每日监测线上价格走势。 Monitor online price movements daily. 4.能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施。 Able to independently analyze the advantages and characteristics of major channels, organize and plan product promotion and plan implementation. 5.完成上级领导安排的各项工作等。 Complete the work arranged by superiors. 6.线上评论维护。 Online comment maintenance. 7.服从部门负责人的工作调配，积极完成安排的其它工作。 Obey the work deployment of the department head, and actively complete other assigned work. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历，有酒店行业OTA渠道经验优先。 College degree or above, OTA channel experience in hotel industry is preferred. 2.有良好的文字功底，熟练操作Office软件系统操作，会英文者优先。 Have good writing skills, proficient in operating Office software system, English is preferred. 3.熟悉OTA、在线平台运营模式，与OTA平台有良好的合作关系。 Familiar with OTA and online platform operation mode, and have good cooperative relationship with OTA platform. 4.具有较强的组织、协调能力、独立解决问题能力及很强的执行能力。 Have strong organization, coordination ability, independent problem solving ability and strong execution ability.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责制作各种菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及时向上级汇报本部的食品储存量，协助制订食品采购计划。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1、至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.

确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures thatall associates deliver the brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feedingback a prompt follow up. 维修、保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute therepair, maintenance and engineering operations according to the departmentalstandards. 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 Ensure timely completion of work orders andpreventive maintenance tasks. 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见。 Ensureeffective service recovery pertaining to guests’ feedback. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排，（例如，土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作）。 Accepts andis willing to perform General Maintenance Activities outside of the originalRoutine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to changea light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall).

协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。 Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings, ensuring that departmental briefings and meetings are effective carried out. 阅读并更新每日值班记录。 Reads and updates the Communications Log Books. 协调并补充维护设备维修报告和记录。 Coordinates and maintains equipment maintenance reports and records. 确保客房部客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers and Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出优化建议； 6、处理客户预订、合同签订及后续跟进服务，确保客户满意度； 7、配合财务部门完成应收账款管理，确保销售回款及时。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务精神； 2、优秀的沟通能力及谈判技巧，能够独立开发客户资源； 3、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、学习能力强，能够快速掌握酒店产品知识及销售流程； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 6、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1.中专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录，恰当地评价，正确地分类。 制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收账款的运转情况相一致。 检查并将各种数据输入总分类账，确定并使资产负债表项目一致。 监督万豪及酒店的财务政策被遵守并及时汇报任何偏离政策的情况。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 2、网页制作能力。 3、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 5、清理已退的房间 6、将送餐桌或托盘从房间内撤出 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 10、汇报房间遗失物品 11、上交给楼层主管拾到物品 12、为客房做清理后的最终检查 13、填写客房服务员每日报表 14、清理楼层走道服务区域和楼梯 15、清理窗户内部 16、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、根据残疾人士的身体情况和曾经的工作经历，推荐适合的岗位，如保洁员、厨师等。 2、在岗位上，残疾人士将负责完成与岗位相关的各项任务，如公共区域打扫、切配等。 3、遵守酒店的规章制度，保持工作区域的整洁和有序。 4、积极参与酒店的各项活动，提高团队合作能力和社交能力。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 2、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 4、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人进行有效的沟通和协作。

工作职责： 作为餐厅领班，您将应以最高标准完成以下任务： • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 • 熟悉自助餐台上的食品。 • 保持自助餐台清洁。 • 根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 • 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 • 检查收银设备的准备工作。 • 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 • 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。 • 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 • 微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 • 为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 • 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 • 确保所有服务都符合标准。 • 满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 • 在对所有客人的服务中尽到职责。 • 满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 • 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 • 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 • 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 • 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 • 帮客人取会外套及背包。 • 感谢客人的光临并祝愉快。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿餐厅领班职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

职位描述： 1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境，满足客人正当合理的服务需求，负责本区域安全工作，按照操作标准和消毒要求对相应物品和设施。 2、直接向主管汇报工作，完成上级指派的其它任务，听从上级安排。 任职要求： 1、具有吃苦耐劳的精神，良好的对客服务意识。 2. 具有良好的礼节和风度。 3. 有相关工作经验优先考虑。 对您的承诺： 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系； 高级员工公寓（地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫）； 美味员工餐（丰富多变、根据员工口味定制菜单）； 法定假期、五险一金；生日会/户外拓展/聚餐；节假日员工福利； 广阔的晋升空间、完善的培训体系； 欢乐的大家庭（美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导）； 还在犹豫什么？加入我们吧！

工作职责： 1、制定前台工作计划，提交给上级领导进行计划审批； 2、对前台工作人员进行管理与培训，制定岗位责任制和相关规章制度，监督制度落实情况； 3、对部门员工进行培训与业务考核，提升服务水平与员工素质； 4、安排接待处设备维护工作，确保设备正常运行，发现故障需及时上报并联系相关工作人员进行修； 5、确保前台工作人员仪容仪表及服务态度符合要求，确保前台区域干净整洁，物品齐全； 6、了解每日客人光顾情况，指导部门员工合理分配房间。 7、处理酒店各类客诉和应急事件。

【岗位要求】 1、良好的沟通能力，能和部门负责人和所有的员工进行沟通 2、精确的数字感 3、能够适应紧张的工作，具备良好的心理素质 4、有较强的个人组织和时间管理能力 5、高度关注细节，能够促进团队工作 6、遵守保密原则，具备主动性和紧迫感 7、良好的英语水平

· Provide the master and implement relevant policies and laws and regulations  · 掌握和执行国家有关方针、 政策和法律法规； · Fully responsible for the hotel's financial management, including accounting, cost control, budget preparation, and execution supervision; · 全面负责酒店财务管理工作，包括会计核算、成本核算及控制、预算编制及执行监督等    · Review daily financial revenues and expenditures to ensure the accuracy and compliance of accounting processes, and complete the preparation and submission of financial statements on time; · 审核日常财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，按时完成财务报表的编制与报送； Responsible for tax filing, tax planning, and communication with tax authorities to ensure tax compliance; · 负责税务申报、税务筹划及与税务机关的沟通协调，确保税务合规 · Establish and improve financial management systems and internal control processes to prevent financial risks; 建立健全财务管理制度及内部控制流程，防范财务风险； · Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actionsaccordingly · 通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整，控制资产负债表的所有科目 · Prepare month end journals · 编制月末各类帐目 · Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items there in · 编制资产负债表，并进行必要的对帐工作

Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备   Prepare process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物   Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎   Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准   Be able to provide food in accordance to outlet requirements and maintain flexibility to work within kitchen section of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作   Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用   Monitor the implementation of stock control procedures 管理实施库存控制程序   Support outlet chefs and supervisors in conducting inventory and taking, according to purchasing procedures and hotel policies 根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长及主管指导库存盘点   Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生   Support supervisor and manager to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and store at the appropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCP guidelines. 确保食物随时都以恰当的温度出品和储存，同时遵守酒店制度及危害分析与关键点控制指南   Assist supervisors and managers in checking fresh products and dry storage items ensuring they are timery ordered as per food production requirements. 根据食品生产要求，协助主管和经理检查并及时订购新鲜产品和干货   Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求准备并出品自助餐食物   Ensure working stations buffet stations and all related food preparation area ares properly cleaned at all times 确保随时都保持工作区、自助餐区以及所有食物准备相关区域的清洁   Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班前或上班时，仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区