Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an In Room Dining Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The In Room Dining Supervisor reports to the In Room Dining Manager. As In Room Dining Supervisor you will be responsible for the following duties: The In Room Dining Supervisor will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.  To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel. As In Room Dining Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐部主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，送餐部主管向送餐部经理汇报。 作为送餐部主管，您将负责以下职责： 送餐部主管支持经理和副经理的工作，对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 作为送餐部主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

1、按照宾客关系经理的要求对其它任务进行协助。 2、负责俄罗斯客户关系柜台的工作。 3、贵宾到达前对贵宾房进行检查。 4、确保提前预留每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间；通知客房准备房间，确保每间房间放置适当的欢迎赠品和欢迎信。 5、确保在所有贵宾及长住客人抵达时亲自接待。 6、确保所有客人的信息的准确录入，并遵循清晰简洁的原则。 7、协助客人熟悉使用房间设备，保险箱和如何识别门锁。

岗位职责 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 2、遵守开始营业和结束营业的程序及规定的结账程序 3、确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价、重点的营销产品 4、激励在岗员工为客人提供卓越的服务 5、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历，营造良好的公众宣传 6、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作 7、对竞争对手进行分析，进行预测工作 8、积极的实行节约成本的方法，有效的控制存货 9、分析餐饮统计数据 岗位要求 1、英语能作为工作语言； 2、五星级酒店餐厅工作经验2年及以上，经理岗位1年工作经验； 3、具有出色的沟通及领导能力；解决问题，号召，组织和培训能力； 4、持有酒水、餐饮相关技能证书者优先。

1、至少2年以上相关工作经验 2、良好的烹饪技术和技能 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力

岗位职责 1.收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.监督领导整个前台团队的工作，以优质的服务标准，获得客人的满意。 2.确保整个部门得到良好的运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 3.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息，及时做出响应和补救。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的接待工作。 6.有IHG相关工作经验。

1、管理部门销售合同、协议、客户档案，以及各项销售活动的内部协调公文、通知、数据统计、报表、报告等工作。 2、了解度假区及酒店的产品知识，协助销售经理接待到店参观客人及团队，主动推荐度假区及酒店亮点。 3、协助销售经理接待到店团队，了解客人反馈及需求，并及时与各部门沟通协调处理客户需求。 4、了解熟知酒店宴会菜单及各项宴会活动政策，根据客人喜好及预算为客人制定宴席菜单。 5、及时、准确记录客人的预定，协助做好各项数据统计及报表。 6、完成上级分配的其它工作任务。

岗位要求： -国际联号相关岗位工作经验 -丰富的酒水知识 -具备英语口语表达能力 -调酒师认证 -WSET相关认证优先。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr @hualuxe-haikou.com

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住，迎接客人。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有1年同等职位工作经验更佳，英语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳，身体健康。 5.身高要求：女165Cm，男178Cm。

1、负责协助前厅部经理跟进客人满意度，并就客人问题给予反馈。 2、协助前厅部经理确保前厅部正确的工作秩序。 3、协助前厅部经理达到日常运营目标。 4、负责酒店客区的日常检查，并执行缺陷跟踪活动。 5、巡视酒店营业区域，处理酒店各种状况确保酒店正常运营。详情请见宾客服务经理班次工作单。 6、准确及时的进行客房，餐饮以及其他所有收入的夜审，并确保给到管理层的所有报表都是正确的。试着去解决夜审期间的问题，如有需要及时向IT求助。 岗位要求 1、熟练使用Opera系统，英语良好 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

为总经理提供行政管理支持，确保总经理按照酒店制定的政策、标准及程序行使行政管理职能。 Provides administrative support to General Manager and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions.  阅读并处理寄来的信件。 Reads and routes incoming mails.  为总经理需要回复的信件找到并附上相关的文件。 Locates and attaches appropriate file correspondence to be answered by General Manager.  对关于行政办公室的机密文件进行分类、存档，保存。 Types, file, and upkeep of all private and confidential matters related to the Executive Office.  为了快速的检索所需的文件，需要建立一个系统、高效的文件系统，包括电子版与实物，并加以维护。 Sets up and maintains systematic and efficient filing system, both for hard files as well as all electronic data, that enables quick retrieval.  确保随时对所有的文件进行更新。 Ensures all files are kept up to date at all times.  为总经理参加的所有会议准备相关材料：每日例会，行政委员会议，部门会议以及临时召开的会议。 Prepares the relevant materials for all meetings attended by the General Manager: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings.  留意并记录好所有总经理受邀参加的正式活动及宴会，保存并随时更新工作日志。 Maintains and updates the activities diary to keep track all official activities and event that involve the General Manager.  提醒总经理所有需要参加的重要约会/宴会或活动。 Reminds the General Manager on all important appointments/ events or activities that to be attended by the General Manager.  接听电话，为来电者提供信息或将电话转给适当的人，拨打外线电话。 Answers telephone and gives information to callers or routes call to appropriate official and places outgoing calls.  根据要求保留更新企业/政府的联系单。 Maintains and updates the Corporate/ Government contact lists as required.  招待访客，确定其业务性质，向老板或者适当的人引荐来访的客人。 Greets visitors, ascertains nature of business, and conducts visitors to employer or appropriate person.  编辑并打印统计报告。 Compiles and types statistical reports.  备份信件或其它打印的文件。 Makes copies of correspondence or other printed matter.  准备寄出的信件。 Prepares outgoing mails.  打字、记录口书记会议记录，草拟信件、存档及追踪，撰写信函。 Types, takes dictation and minutes, drafts letters, files and traces, composes correspondence.  做好部门的出勤纪录和日程安排 Maintains timekeeping records and schedules for the department.  监督并维持行政办公室的工作面貌。 Monitors and maintains the proper appearance of the Executive Office.

1. 销售活动 a).会见客户,包括销售拜访. b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划. c). 有效的收集客户的各项需求信息. d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见. e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系. f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源. g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见. h).负责为客人作相关计划,和组织活动. 2. 客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统. b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新. c).负责对每位客户制定销售计划. d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确. e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告. 3. 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务. a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析. b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加 收益,包括客房和其他营运地方. 4.办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装。 b).遵纪守法 c).遵守酒店的规定包括电话礼仪，按时上班，酒店规定，员工手册。 任职要求： 市场销售、酒店管理等相关专业，条件优秀者可适当放宽。 具有2年以上相关工作经验，同体量酒店工作经验优先。

岗位职责： 根据IHG市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                            制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                            保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                 管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广 管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 任职资格： 展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌和IHG。 领导、管理和激励团队的实践能力。 能够以不同的财务预算和绩效目标，管理项目。 较强的时间管理技巧，能够处理多重任务。 较强的中英文书写表达技巧。 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 能够与外部供应商合作，实现目标的实践能力。

财务回报: 密切监测食品和饮料供应的接收情况,确保以最小的成本获得最高品质的产品 密切监测设施设备的状况从而在保证质量的同时尽量使成本最小化 员工团队: 根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训 协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程 协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量 宾客体验： 协助发展质量管理系统以确保一致性 建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法 定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准 检查厨房区域(内部和外部),食品台区和存储区以确保卫生状况始终保持高标准 根据标签判断食品是否在有效期内并确保所有员工知晓 根据法律的要求保持食品的卫生和安全,并及时将政府机关对法规的修改和补充传达给管理层和员工 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储所有设备 确保酒店所有后台区域都安装了便利的洗手设施并配备了清晰易辨的标识和说明 企业责任: 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责

【岗位职责】 1、根据宾客对于服务和产品的要求，提供身为前线管理层的服务 2、处理宾客投诉及突发事件，制定解决方案并跟进落实 3、协调前台，迎宾大使和礼宾从而欢迎所有VIP客人 4、统筹协调前台、客房、餐饮等部门协作，优化跨部门服务响应机制 5、定期巡查公共区域设施设备，确保符合度假村品质标准 6、处理对于宾客不满意而导致投诉，采取立即补救行动在必要时进行跟进，确保所有事件都被真实地记录在值班经理日志中以便查阅， 7、负责夜间运营管理，处理非营业时段的紧急事务 8、依照部门的标准和程序，结合知道及技能培训从而确保前台保持服务水准 9、在保安部的协助下应付不受欢迎的宾客。 10、值班经理必须充分了解度假村应急程序，如:台风、火警、断电等。所有突发意外都必须被真实地记录在值班经理日志中以便日后查阅. 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上值班经理岗位经验 3、精通PMS系统操作，熟悉酒店各部门标准操作流程 4、具备出色的突发事件处理能力，能承受高强度工作压力 5、优秀的跨部门协调能力与团队领导力，英语沟通能力良好 6、可适应轮班工作制（含夜班）

【岗位职责】与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility高效认知和掌握销售线索Identifies and handles sales leads effectively and efficiently代表酒店参加国际及国内的销售活动Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献Creative contribution to product and sales development仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况Monitors and reports on market and competition within own market segment准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进Prepares and updates customer management reports and ensures all nece【岗位要求】1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识3、掌握应用销售及前台的电脑系统4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售5、能够掌握和理解市场和竞争6、必须具备良好的中，英文读写能力7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件8、良好的人际交往和沟通技巧9、独立工作和团队工作的能力10、销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

一、岗位职责 对客服务与问题解决负责大堂区域的对客接待、投诉处理、突发事件应急处置；每日巡查酒店公区，确保服务品质、设施设备、卫生环境达标；夜班/值班时独立处理各类异常情况，保障运营安全。 前台事务协助与办理（新增，核心）日常协助处理前台全部事务，包括办理客人入住、退房、换房、续住等操作；在高峰时段或前台人手不足时，主动补位，直接上机操作；核对前台账务、押金、发票开具等，确保准确无误。 网络渠道价格与收益管理熟悉携程、美团等OTA平台的价格体系、促销工具、流量规则；协助收益经理监控竞对价格、调整本酒店散客/协议/OTA价格策略；在不牺牲服务口碑的前提下，提升前台散客向上销售（升级房型）的成功率；每月参与收益分析会，提出价格及渠道优化建议。4.值班与统筹负责当班期间前厅部与客房、餐饮、工程、安保等部门的协调联动；监督前台员工按标准执行入住、退房、会员发展、网评引导等流程。二、任职要求经验：2年以上四星级/五星级酒店前厅管理经验（大堂副理/前台主管）； 技能：熟练操作PMS系统，能独立完成入住、退房全流程； 强抗压能力，能独立处理客诉和突发事件； 对数字敏感，能分析房价、出租率、RevPAR等基础数据； 了解OTA后台操作（携程EBK、美团Ebooking），懂得“价格倒挂”“促销标签”等常见玩法； 职业素养：仪容仪表得体，英语能基本交流（外籍客人）；加分项：有收益管理培训经历、或曾参与酒店价格策略制定。三、我们提供薪资：底薪+绩效+提成（具体面议）福利：社保+工作餐+员工宿舍+带薪年假+定期团建+工会福利发展：优秀者可晋升前厅部经理或收益经理方向

1、搭建属于自主品牌从0-1的运营账号与推广； 2、制定酒店年度/季度营销计划，包括品牌推广、节假日活动、季节性产品策划，来降低酒店相关场所的空置率，从而提高收入； 3、策划并落地线上线下营销活动（如节日促销、主题套餐、跨界合作等），协调各部门资源确保活动效果； 4、管理酒店社交媒体平台（微信、微博、小红书等），创作吸引粉丝互动的内容，提升线上曝光率； 5、跟踪营销活动数据（如流量、转化率、客户反馈），提供分析报告并提出优化建议； 6、确保所有对外宣传物料（宣传册、海报、线上图文等）符合品牌视觉标准； 7、 协助拍摄酒店宣传素材，管理图片/视频库； 8、拓展个人资源，达成线下销售；

岗位职责 1、熟悉前台接待管理，健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

招聘人数:1人 面包师 【岗位职责】 1、负责面包、西点等烘焙产品的制作，确保产品品质稳定、口感优良； 2、严格按照配方和工艺流程操作，把控生产环节的卫生与安全； 3、协助研发新品，优化现有产品配方及制作工艺； 4、维护后厨设备，保持工作区域整洁有序； 5、完成上级安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、热爱烘焙行业，对面包、西点制作有浓厚兴趣； 2、具备基本的面包制作技能，有窑炉烤面包工作经验者优先； 3、能适应季节气候与淡旺季工作制，吃苦耐劳，需眼里有活，不偷奸耍滑，勤奋踏实； 4、注重细节，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、熟悉OTA运营操作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Complete all kinds of activity sales target. 完成各项即时性销售任务。 Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Accorhotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以雅高酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度、月度、每周和每日销售拜访。 Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议、实地考察、娱乐项目、谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人、团队，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Accorhotel Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据雅高酒店集团的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划，协调与监督以确保客户的特殊要求得到帮助，确保客户的满意。 Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。 Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果，潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预订及生意损失，并采取纠正措施。 Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function.   完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。

Hotel Marketing and Advertising酒店营销与广告 · Executes annual marketing plan to budget, in consultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, and cluster marketing and ecommerce teams. 与总经理、餐饮领导、运营领导、区域营销和电子商务团队协商，执行年度营销计划。 · Partners with Operations, Food & Beverage and Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guests with promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作，执行针对酒店内部客人的促销活动，增加酒店收入。 · Acts as the liaison between the marketing department and advertising agency on the tactical advertising campaigns' creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 作为市场部和广告公司之间的联络人，负责营销活动的创意和媒体计划，特别是食品和饮料的促销。 · Manages F&B media schedules and verifies prompt settlement of accounts. 管理餐饮媒体日程安排，并核实及时结算。 · Partners with property Revenue Management to verify correct offer loading, verifying advertisement targeting is correctly directed at relevant consumer groups. 与酒店收入管理合作，验证正确的报价加载，验证广告定位正确地针对相关消费者群体。 · Executes email marketing, and display advertising. 执行电子邮件营销和展示广告。 · Maintains frequent, active engagement with Cluster eCommerce manager to verify alignment, pull-through, and 2-way communication about the status, performance evaluation, opportunities, and issues related to online programs and initiatives. 与区域电子商务经理保持频繁、积极的接触，以验证一致性，并就在线项目和计划的状态、绩效评估、机会和问题进行双向沟通。 · Verifies all advertising for the hotel in digital channels is in alignment with brand voice. 确认酒店所有的数字渠道广告都与品牌声音一致。 Social Media Content Management社交媒体内容管理 · Facilitates social media engagement and updating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体的参与和本地数字渠道的内容更新(如酒店网站、旅游网站) 。 · Develops and executes promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital and social media channels. 通过相关的数字和社交媒体渠道，开发并执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 · Engages in proactive online reputation management by surfacing relevant guest comments (positive or negative) in social media channels and responds accordingly. 通过在社交媒体上发表相关的客人评论(正面或负面的)，并做出相应的回应，积极参与在线声誉管理。 Public Relations and Visual Asset Management 公共关系和视觉资产管理 · Develops a comprehensive PR plan per quarter along with agency and further discuss with DOM/GM for approval. 每季度与代理商一起制定全面的公关计划，并与市场销售总监和总经理沟通确认，并获得批准。 · Maintains a comprehensive list of local media contracts, with particular emphasis on food critics and bloggers. · Manages assigned accounts as per the media account management system. 维护一份全面的当地媒体合同清单，特别关注美食评论家和博客。 · Writes and distributes all press releases for property events, promotions, and outlets. 撰写和分发所有关于房地产活动、促销活动和销售点的新闻稿。 · Manages the execution of hotel sponsored events, community/government relations activities, and press promotional activities. 管理酒店赞助活动、社区/政府关系活动和媒体宣传活动的执行。 · Supports pull through of impactful PR strategy & activities to drive quality press coverage through media engagement, in alignment with communications objectives. 支持有效的公关策略和活动，通过媒体参与推动高质量的媒体报道，与传播目标保持一致。 · Verifies the news clippings and other online, print, and social media mention report is completed on a monthly basis for property distribution. 核实新闻剪报和其他在线、印刷和社交媒体提及报告已完成每月的基础上的财产分配。 · Manages external vendors and media agencies; works with agency partners and continent PR leader to identify strategic media buys for their hotel(s). 管理外部供应商和媒体代理;与代理商合作伙伴和大陆公关负责人合作，为他们的酒店确定战略性的媒体购买。 · Surfaces and vets PR leads from the regional MarCom Leader regarding which are the best media to promote the hotel. 从区域市场传媒的领导那里了解和确认哪些是最好的媒体平台，来宣传酒店。 · Supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the regional field marketing teams. 协助酒店、广告公司和区域市场营销团队在餐饮广告、宣传品和公共关系方面的摄影协调工作。 · Manages photo shoots for seasonal or festive promotions in partnership with the cluster or area marketing team. 与区域营销团队合作，管理季节性或节日促销的照片拍摄。 · Acts as central point of contact for regionally approved local photographers for food, amenity, and property imagery; coordinates with area or cluster marketing to verify all photography adheres to brand voice. 作为区域认可的当地食品、设施和酒店专门的摄影师的中心联络点；与区域进行市场协调，确保所有的摄影作品都符合品牌的声音。 Direct Marketing and Collateral Development 直接营销和印刷品的开发 · Coordinates and executes Hotel and F&B printed materials. 协调并执行酒店和餐饮部的印刷材料。 · Controls quantity and inventory of all Hotel marketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner. 控制所有酒店营销资料的数量和库存，并确认复印件已全面归档。 · Assists in the production of all property, F&B display, and temporary signage in hotel public areas. 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标识。 · Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月推动竞争对手资料的收集和宣传。 · Manages the execution of F&B direct marketing activities. 管理餐饮直接营销活动的执行。 · Verifies all collateral is as per brand standard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA). 确认所有附属品符合品牌标准，并符合品牌标准审核(BSA)。 General综合 · Assists and manages the development, co-ordination and execution of all communications activities with a strong emphasis on property F&B promotions and campaigns. 协助和管理所有传播活动的发展、协调和执行，重点是酒店餐饮推广和活动。 · Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 协助酒店简讯的出版。 · Supports communications duties and functions as deemed necessary. 在必要时支持沟通职责和功能。 · Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助餐饮部联合促销活动的联络和执行。 · Works with eCommerce to verify the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 与电子商务部门合作，确保酒店网站和相关网站定期更新。 · Partners with Director of Marketing to create marketing plan aligned to hotel sales and revenue strategy. 与市场总监合作，根据酒店销售和收入策略制定市场营销计划。 · Provides training and marketing leadership and act as a marketing subject matter expert for GMs, Sales Leaders and Managers, and Revenue leaders. 提供培训和市场领导，并作为总经理，销售领导和经理，以及收入领导的市场主题专家。 · Coordinates with property and above property eCommerce and Revenue Management teams to report success of property marketing and eCommerce performance. 与酒店及以上酒店的电子商务和收益管理团队协调，报告酒店营销和电子商务的成功表现。 · Keeps abreast of competition and its collateral, advertising, and marketing efforts and constantly evolving digital and marketing trends. 跟上竞争及其附属品、广告和营销努力，并不断发展数字和营销趋势。

【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理； 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致； 3、培训团队，提高员工水平，激励他们完成目标； 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务； 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求； 6、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决； 7、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照雅高心悦界要求服务和发展会员，同时确认付款方式； 8、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等； 9、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满；回访客人，确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求； 11、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务； 12、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间； 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员； 14、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统； 15、遵循酒店品牌标准； 16、了解酒店周边地区的相关信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便； 17、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等； 18、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁； 【岗位要求】 1、大专以上学历，同岗位工作经验1年以上； 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务； 3、维护酒店设施设备的正常运转； 4、达到绿色酒店的要求； 5、良好的英文听说读写能力； 6、接受轮班工作制，有责任心。