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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责设备日常维护; 2、负责对设备、设施进行安全检查; 3、进行综合维修的日常工作; 任职资格: 1、年龄35-55周岁,身体健康 2、相关工作经验2年以上,有电工证 上班时间:  8:30-17:00 月休6天 包吃住 入职缴纳社保
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制等 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链以控制成本 4、管理厨房团队,包括人员排班、培训及绩效考核 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及流程 2、精通成本核算及厨房运营管理,能有效控制食材损耗 3、具备较强的团队管理能力,能带领团队高效完成工作任务 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关资格证书者优先 5、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: As Hotel No.2 you’ll provide leadership direction to the hotels by maximising financial returns, driving development of people, creating and maintaining memorable guest experiences, executing on brand standards, and building awareness of hotel and brand in the local community. You may need to act as the General Manager in his/her absence. Your day to day People Direct everyday activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers.    Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues - recognise good performance.  Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect and have the tools they need to work efficiently.  Recommend or initiate any HR elated actions where needed.   Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other shifts and departmental management.  Guest Experience Interact with guests and outside contacts including current and potential clients, government officials, travel industry representatives, suppliers, competitors local community members.  Make sure the hotel delivers the highest level of guest satisfaction through superb guest services and amenities.  Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, team members and hotel assets in compliance with the hotel’s or owner’s policies and procedures and regulatory requirements.  Maintain relations with outside contacts.  Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community.  Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses.   Develop and carry out action plans to be environmentally conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint.  Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty.  Financial Help the General Manager in the development, implementation and monitoring of financial and operational plans for the hotel to ensure optimum guest satisfaction, sales potential and profitability.  Make recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and/or company and brand loyalty. 任职资格: What We Need from You Obtain thorough understanding of “True Hospitality for Good” Be aspired to grow into hotel General Manager Has cross-functional management experience Be energetic and highly self-motivated
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    西班牙米其林一星团队 工作内容: 1. 确保良好的葡萄酒服务和葡萄酒销售,并跟进首席侍酒师的其他任务, 2. 确保侍酒师的开档、关档的职责得到良好履行, 3. 确保葡萄酒服务精准高效, 4. 为餐厅团队安排每月葡萄酒培训,以提高服务和知识, 5、与服务团队保持良好沟通,确保客人获得完美无瑕的整体用餐体验, 6. 确保每日酒窖布置,必要时下单,尤其是杯卖葡萄酒, 7. 确保每周深度清洁,包括酒杯和醒酒器的清洁, 8. 跟进葡萄酒活动的准备,葡萄酒晚宴, 9. 确保酒单始终干净整洁, 10. 执行每月库存盘点并确保准确性, 11. 确保葡萄酒服务的良好形象和所有媒体渠道的评论, 任职要求: 1、品行端正,能吃苦耐劳; 2、普通话良好,有fine dining餐饮工作经验和有一定英语口语基础更佳 3、做五休二 4、有一定的烈酒鸡尾酒经验更佳
  • 管事员

    3千-3.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量; 2、严格执行消毒程序,防止病菌传染或交叉感染; 3、保持仪表整洁,注意个人卫生; 4、负责洗刷间的环境卫生; 6、  负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作; 7、  清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外破损; 7、  保持化学用品的合适的用量; 8、  保持所有厨房的清洁; 9、  清洁用具并摆放整齐; 10、要严格按照要求擦亮不锈钢用具; 11、处理所有的废物及垃圾; 12、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 任职要求: 1、男女不限,25-55周岁,小学/初中以上学历; 2、相貌端庄,身体健康; 3、性格活泼开朗,乐于助人,充满热情和自信; 4、热爱服务行业,强烈的工作责任心和较强的学习能力; 5、能适应快餐行业高速快捷的工作节奏; 6、能适应餐饮行业的工作时间。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厅的餐具清洗、整理与摆放,保证餐具干净、无破损,符合酒店卫生标准。 2、定期检查并补充公共区域的卫生用品(如纸巾、洗手液等),确保供应充足。 3、配合其他部门完成临时性清洁任务,如大型活动后的场地清理工作。 4、遵守酒店的安全与卫生规范,正确使用清洁工具与化学药剂,避免造成安全隐患。 5、及时上报设施设备的损坏情况,并协助跟进维修进度。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立工作及一定强度的体力劳动。 2、具备基本的清洁与卫生知识,有相关酒店管事工作经验者优先。 3、工作细致认真,责任心强,能主动发现问题并及时处理。 4、具有良好的团队合作意识,能够服从工作安排。 5、无需学历或年龄限制,欢迎无经验但愿意学习的人员应聘。
  • 前厅经理

    8千-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 3、配合开展餐饮服务满意度调查,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,汇总上报餐饮总监。 4、对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量齐全,使用状态正常。 5、在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 6、制定餐厅经营预算,统计分析餐厅经营数据,达成经营目标。 7、负责餐饮服务团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格 1、本科学历,3年及以上工作经验; 2、任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务,具备丰富的餐厅服务经验,熟悉餐饮服务流程。 3、必备证件:健康证 4、熟练使用电脑和办公软件 5、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法 3、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单,满足不同客人的需求 4、严格按照食品安全标准操作,保持工作区域整洁卫生 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨房库存管理 6、指导帮厨完成食材的初加工和准备工作 7、严格遵守各项规章制度,团结同事 8、熟悉后厨各种物料名称及存放地点 9、查看、整理调料车,水锅、油锅及时添加,做好餐前准备工作 10、做好后厨地面卫生及区域卫生工作 协助工作: 1. 非高峰期或餐前准备协助切配菜品 2. 非高峰期或餐前准备协助蒸制米饭出餐 【岗位要求】 1、5年以上专业中餐炒锅工作经验,有星级酒店或高档餐厅工作经验者优先 2、精通粤菜、川菜等主流菜系的烹饪技法,能独立完成各类中式热菜 3、熟悉各类厨房设备的使用和维护,掌握食品安全及卫生标准 4、身体健康,能适应高强度工作,具备团队合作精神 5、年龄25-45岁,持有效健康证 6、对食材有敏锐的辨别能力,能根据季节变化调整烹饪方式 7、餐前检查岗位设备,若发现问题及时通报厨师长,以保证正常运营 8、餐前及时添加调料:红油、葱、姜、蒜、鸡精等;水锅清洗干净加净水,烧开备用,油锅去除油渣、锅洗净,加入新油烧热备用,以保证餐前各项工作准备充足 9、炒制菜品,过水菜品和过油菜品分开下锅,过水的火候不宜过大,七分熟即可;过油菜品要依据菜品老嫩、生熟度,用不同的油温炸制,炒菜时旺火速成即可。 10、炒制前要查看小票对应菜品的口味,菜品出锅要坚持五不上原则:配料不齐不上、颜色不整上、器皿破损不上、口味不对不上、存在异物不上 11、边工作边清洁,卫生不留死角,餐后收尾关闭电源、水源、煤气,炒制工具清洁归位、倾倒垃圾
  • 客房服务员

    3.7千-4.3千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按标准完成客房清扫、铺床、卫生间清洁、物品补充等工作; 2.负责楼层公共区域卫生,检查客房设施设备的完好情况,如有损坏及时上报并协助维修; 3.及时响应客人的需求提供服务(如送物、加床等),做好工具、清洁剂使用与保管; 4.服从工作安排,完成领班交办的其他任务。 任职要求: 1.年龄20-45岁,身体健康,吃苦耐劳; 2.有酒店客房清扫工作经验者优先,无经验可培训; 3.责任心强,服从管理,能够适应快节奏的工作环境和高强度的工作任务; 4.具备良好的责任心和团队合作精神,工作认真细致,无不良嗜好,遵守规章制度。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越宾客服务:协助前台团队接待宾客、办理入住和退房手续,并回复宾客询问,确保宾客获得顺畅、温馨的体验。协助服务团队在宾客入住期间满足宾客需求,在所有互动中提供及时、礼貌的服务。 • 运营支持:轮流在酒店各部门工作,了解运营、客房服务、宾客服务和前台职责。协助完成日常运营任务,如客房分配、响应宾客要求以及与其他部门协调,确保酒店运营顺利。 • 学习与发展:积极参加培训课程和见习机会,以全面了解酒店运营和宾客服务标准。学习解决宾客问题,并与主管合作,有效解决问题。 • 团队协作与沟通:与酒店各团队密切合作,包括客房服务、餐饮和前台,确保宾客服务的无缝沟通和协调。根据需要协助组织和支持活动或大型团体入住。 • 解决问题和适应能力:观察并学习如何解决客人投诉、应对运营挑战以及在快节奏的环境中适应最后一刻的变化。在整个培训期间,通过适应不同的角色和职责表现出灵活性。 • 行政和报告任务:在部门经理的监督下协助完成行政任务,例如更新客人记录、处理付款和编制报告。学习使用酒店的物业管理系统 (PMS) 和其他运营工具。 任职资格: • 有浓厚的兴趣酒店业。 • 出色的组织和多任务处理能力,注重细节。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 愿意学习并适应动态工作环境。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.5千
    宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务实习岗位。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 餐饮服务员

    4.3千-4.3千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    三个班次轮班,早班上6下15:30,晚班是上9下21中间有休息,第三种是两头班,中午可以回家,周休一天 【岗位职责】 接待顾客,引导入座并介绍服务。 负责点单、上菜、酒水服务等基础餐饮服务。 维护就餐区域卫生与整洁。 协助结账与收银工作。 【岗位要求】 服务意识好,主动热情。 沟通表达清晰,有团队精神。 能适应餐饮工作节奏。 身体健康,形象良好。
  • 成本会计

    4千-4.3千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 丰厚薪资
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包食宿
    • 年度体检
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.大专以上财务专业学历。 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 客房服务员

    3.6千-4.3千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.掌握所负责楼层的住房状况,做好酒店房间卫生; 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责对结帐房间的查房、查酒水工作; 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作; 6.负责杯具的清洁与消毒工作; 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 8.除基本工资外,每天超出额定房间数量外,有丰厚的做房提成 岗位要求 1.学历不限,但是能够识字、有一定的理解能力。 2.有1年以上客房工作经验或相关经验 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。
  • 客房服务员

    3.3千-4.3千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、 清理已退的房间 8、 汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、上交给楼层主管拾到物品 11、为客房做清理后的最后检查 12、填写客房服务员每日报表 13、清理楼层走道服务区域和楼梯 14、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 15、参加不同的培训 16、完成楼层主管交给的额外任务 17、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验,或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 康乐运营总监

    1.2万-1.5万
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理、休闲服务与管理等相关专业优先; 持有加分证书优先:高级酒店管理师、健康管理师、消防安全管理资格证,熟悉汤泉行业服务标准与运营规范; 2.形象气质佳,言行举止得体,能代表品牌形象对接高端客户与合作方; 3.具备 5年及以上休闲服务行业运营管理经验,其中至少 3-5 年高端水汇汤泉 / 温泉度假酒店 / 大型洗浴中心运营总监 / 副总经理岗位经验; 4.有一线及新一线城市高端汤泉品牌(如极乐汤、汤悦、大江户等)运营管理经验者优先,熟悉高端客群消费习惯与服务需求; 5.具备项目从筹备到开业全流程运营经验者优先,掌握汤泉项目定位、业态规划、团队搭建、营销推广的完整逻辑; 6.精通高端汤泉全板块业务,包括汤泉洗浴(泡池水质管理、汗蒸房运维)、休闲娱乐(影音区、电竞区、儿童乐园)、餐饮服务(自助餐、单点特色餐)、客房民宿、SPA 养生等,能制定各板块标准化运营流程(SOP)并监督执行; 7.熟悉汤泉核心设备(如水循环过滤系统、汗蒸房温控设备、新风系统)的运维管理,能协调工程部做好设备保养,降低故障风险; 8.掌握服务品质管控要点,能建立客诉处理机制,快速解决宾客关于水质、服务、消费体验等问题,提升客户满意度; 9.主导或核心参与过高端汤泉项目筹备开业,包括业态布局规划、服务标准制定、设备采购选型、人员招聘培训、开业营销策划等; 10.有汤泉项目营收提升、会员体系搭建、服务品质升级等成功案例者优先,具备从亏损到盈利的运营操盘经验; 11.具备大型主题活动(如汤泉文化节、会员专属活动、节假日营销活动)策划与落地经验。 岗位职责 1.制度流程执行情况监督管理。 2.管理评分制执行负责人。 3.品质管控负责人。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    淮安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉淮安市场,淮安本地候选人优先。 【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,优化各部门工作流程 3、监督酒店服务质量、卫生标准及食品安全管理4、控制经营成本,分析经营数据,完成年度利润指标 5、开发维护客户资源,拓展餐饮及宴会市场6、处理突发事件及重要客户投诉 【岗位要求】 1、5年以上餐饮酒店行业管理经验,3年以上同岗位工作经验 2、精通酒店运营管理、成本控制及市场营销策略 3、具备出色的团队管理能力,能有效协调前厅、后厨等部门 4、熟悉食品安全法规及酒店行业相关法律法规 5、年龄30-45岁,抗压能力强,能适应高强度工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、中厨房淮扬菜系的菜品研发、制作及品质把控 2、根据酒店标准制定菜品流程与操作规范 3、督导炒锅岗位完成日常菜品烹制工作 4、控制食材成本,合理规划厨房物料使用 5、维护厨房设备并确保符合卫生安全标准 6、配合宴会及VIP接待的特殊菜品制作需求 【岗位要求】 1、精通淮扬菜系传统烹饪技法,掌握刀工、火候等核心技能 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮炒锅岗位经验 3、能独立设计淮扬菜季节菜单及特色宴席 4、熟悉食品安全法规及国际品牌厨房管理标准 5、具备一定管理经验与高强度工作承受力
  • 店总经理

    1万-1.5万
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量、卫生标准及安全管理,确保符合行业规范及公司要求; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据并提出改进方案,提高盈利能力; 5、拓展和维护客户关系,开发潜在市场资源,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 6、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效协作的团队文化; 7、处理突发事件及客户投诉,确保问题及时解决并形成预防机制。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识背景,有星级酒店、国际连号的管理工作经验者优先; 2、熟悉酒店运营全流程,对市场趋势、客户需求及行业竞争有敏锐洞察力; 3、出色的领导力和决策能力,能够高效协调多部门工作并推动目标达成; 4、具备优秀的沟通能力、抗压能力及危机处理能力,善于解决复杂问题; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求,能够持续提升客户体验; 6、具备成本控制意识及数据分析能力,能够通过经营数据优化管理策略; 7、工作积极主动,责任心强,能够适应高强度工作节奏。
  • 厨师长

    1.2万-1.5万
    台州 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.跟进市场所需研发菜品和挖掘本地菜品; 2.懂得食品安全与控制; 3.对市场变化有敏锐的洞察能力; 4.把好菜肴质量关,现场指挥,督促检查,保证菜肴的质量和出菜速度; 5.熟悉掌握货源供应和库存情况,定期检查调味料库,防止出现货物积压、短缺和过期,实行计划管理(定期补货及时反馈给采购); 6.抓好成本核算和控制,掌握进货品种,质量、数量、价格,加强对食品原材料、各类物料的把控,降低酒店成本提高效益; 7.负责厨房环境卫生以及员工卫生、餐具消毒,加强食品安全管理; 8.抓好业务交流,定期安排部门培训,提高部门员工的技术素质。 岗位要求 1.需要满5年以上工作经验,其中3年酒店行业经验; 2.具有扎实的中餐烹饪技能和丰富的厨房管理经验; 3.较熟练使用计算机,可熟练掌握SOP流程; 4.具备毛利率和食材成本的计算及分析能力; 5.年龄30-45岁,男; 6.月薪1.2K-1.5K(含月度绩效考核)。 工作地点:仙居县医械小镇酒店(属神仙居酒管公司委派项目)
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •   进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: •   与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 •   指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。  •   与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 •   与员工建立并保持良好的工作关系 。 •   按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •   按计划参加培训活动 。 •   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •   清洁并整理工作区域。 •   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o   酒店的规则和规定 o   健康和安全 o   仪表仪容 o   质量 o   卫生和清洁 •   执行被分派的相关任务和特殊项目
  • 行政管家

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 监督部门的程序用正确的标准和服务方式提供对客服务项目。 2. 协助培训在岗员工,确保员工掌握岗位技能并能高效率地为客人提供服务。 3. 确保员工了解有关酒店对消防,卫生和安全方面管理条例。 4. 确保员工能向客人提供礼貌和针对性的服务。 5. 严格遵守部门预算,控制所有开支。 6. 为客房部制定职责工作表和卫生检查程序表。 7. 检查有关员工对各种清洁器械,电器设备运输工具等物品的使用和保养情况,研究改进措施,使各种设备保持良好状态。 8. 定期检查库存物资完好情况,核对数量是否合理,领用手续是否完备。 9. 了解全年入住情况,合理安排好员工年假。 10. 定期给分布主管召开例会,总结工作。 11. 现场监督,检查客房,走廊,餐厅及公共区域的卫生,保证这些区域的卫生达到酒店的标准。 12. 按要求执行其它任务。 【岗位要求】 1. 良好的电脑技巧/ 熟练使用办公室软件 2. 良好的英语能力以及沟通技巧 3. 良好、积极的工作态度 4. 乐于学习,乐于助人
  • 长沙 | 3年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场传讯策略,提升品牌知名度和市场影响力 2、统筹管理所有对外宣传渠道,包括媒体关系、社交媒体、公关活动等 3、监督市场传讯预算的合理分配和使用 4、策划并执行各类营销活动,确保与酒店整体战略一致 5、领导市场传讯团队,协调跨部门合作 6、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整传讯策略 7、负责危机公关处理,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备出色的市场传讯策划和执行能力 2、优秀的团队管理和领导能力 3、熟悉酒店行业市场特点和传播渠道 4、良好的中英文沟通和写作能力 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度 6、具备创新思维和解决问题的能力
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