工作职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并进行处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取至佳的经济效益； 4、熟练前台业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，为客人提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 任职资格： 1、大专及以上学历，形象佳； 2、有良好的英语基础，能用英语为外籍客人解决相关需求； 3、性格开朗、工作细致，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、有前台相关经验或会使用Opera系统优先考虑。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备，合理控制成本与食材消耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期维护厨房设备，确保操作安全规范 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业烹饪工作经验，擅长大锅菜制作 2、掌握基本烹饪技法，能独立完成备餐工作 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范 4、具备良好的职业操守，吃苦耐劳，适应倒班制 5、有酒店员工餐厅工作经验者优先考虑

南京苏宁钟山国际高尔夫酒店 岗位职责： 按照苏宁酒店管理公司的培养计划，立足一线学习、锻炼、挂职，逐步成长为运营类核心人才。 任职要求： 1、热爱服务业，对酒店行业有深刻的理解与追求，较好的抗压力与创新力； 2、具备扎实的酒店专业知识及较强的学习实践能力； 3、英文口语流利，擅长与人沟通。 4、思维敏捷、条理清晰、团队合作精神强，有较好的服务意识； 5、2026届国内外应届毕业生

Provide warm, friendly and efficient check-in for arriving guests, completing all hotel check-in procedures, with appropriate room allocation, paying special attention to any special room requests from guests. 为预到的客人热情、友好、高效的办理入住，合理分配房间并完成所有入住手续，需要关注有特殊房间要求的客人。 Attend to all VIP guests which include room assignment, room check, amenities requisition, room key issuing, registration and escorting guest to the room. 负责所有的VIP客人接待，包括：房间分配、房间检查、备品准备、房卡制作、入住办理和送客人到房间。 Hotel Tour for all the Patrons of the hotel if necessary. 在必要的时候引导客人参观酒店。 Prepare and performs group check-in and check-out accordingly to ensure all group billing arrangements are in order and that group instruction forms are distributed to departments concerned for information and follow-up. 办理团队入住和退房手续，确保所有团队帐目清晰，相关的团队单据交给相关部门用于信息传递和跟进。 Perform night shift duties which include ‘R-card bin check’, clean up the counter and supplement stationery, etc. 做好夜班工作，包括检查入住登记单，整理接待台卫生和补充文具等。 Handle morning call bookings and ensure follow-up is done with Service Center to book the request at the correct time, recording details in the computer system. 处理前台客人叫醒预订，交予服务中心跟进，确保记录的准确性，并将预订记录在系统中。   Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

【岗位职责】 1、健全酒店产品知识及客人问询资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 3、协助总台工作，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 6、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 烹饪技巧 擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。 餐饮知识 了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。 注重细节 确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。 运营效率 管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。 时间管理 确定任务的优先顺序，以满足最后期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。 任职资格： • 有 2－3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

【岗位职责】 1、负责客房部各类文件、报表的整理、归档及保管工作 2、协助部门主管完成日常行政事务，包括会议记录、数据统计等 3、处理客房部与其他部门的沟通协调事宜 4、管理客房物资的出入库登记及盘点工作 5、负责所有电话的接听和回复 ，确保信息的准确传达和回复 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力（Word/Excel等） 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 4、有相关工作经验者、会使用Opera系统的人员优先考虑

1、按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗。 2、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作。 3、准确掌握房态并及时与客房部核对房态；灵活处理团队会议及散客增减房间及房价问题。 4、为客人准确快速地办理入住登记手续或离店手续，合理安排好各种房间。 5、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询工作。 6、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通。 7、做好各类报表打印及统计工作。 8、了解客情，做好突发事件的解决工作。 9、工作认真、热情，为客人提供微笑服务、叫醒服务、物品外借和存取服务、问询服务等各项服务工作。 10、完成领导交办的其他工作事项。

职位描述： 财务方面 1.      带领销售团队达成目标，实现利润稳健增长； 2.      协助制定部门预算和财务计划，还包括酒店的营销计划； 3.      拟定并执行销售计划，推动客房入住率显著上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售； 4.      准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动以增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划； 5.      审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划； 6.      制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 宾客体验 1.      为宾客提供信息（例如：会员答谢计划，本地特色，餐厅和便利设施信息），提升宾客体验； 2.      安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与其他酒店级别的部门协调，共同完成协调销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务； 3.      与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求； 4.      领导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务，产品及设施。 负责业务 1.      与当地社会团体的重要业务领导，官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高调的曝光度； 2.      高销推广，宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会； 3.      与广告机构，咨询公司和其他供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象； 4.      提升酒店和品牌所在地的知名度和声誉，偶尔在媒体采访时担任酒店的形象代表； 5.      发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作。 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 任职条件 1.      3年及以上品牌酒店同等岗位工作经验，条件优异者可放宽； 2.      熟悉本地酒店市场，有洲际集团工作经验优先； 3.      熟练的英文口语书写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常巡检、维护及管理工作，确保消防设施设备正常运行 2、制定并执行消防安全管理制度、应急预案及消防演练计划 3、组织酒店员工进行消防安全知识培训，提高全员消防意识 4、定期检查消防通道、安全出口等关键区域，确保符合消防法规要求 5、配合消防部门检查，及时整改安全隐患并做好相关记录 6、处理突发消防事件，指挥初期火灾扑救及人员疏散工作 7、管理消防档案资料，包括设备台账、检查记录、维修报告等 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级及以上）或注册消防工程师资格优先 2、熟悉国家消防法律法规及酒店行业消防管理规范 3、具备消防系统（报警、喷淋、防排烟等）的实操维护能力 4、能独立开展消防培训、演练及安全检查工作 5、较强的应急处理能力和组织协调能力 6、责任心强，工作细致，具备良好的团队合作意识

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

会计及财报相关 ·处理集团下公司及酒店的财务核算、会计记账及各类财报的编制工作，确保财务数据准确可靠，会计记录真实完整，财报的编制符合法规及监管要求； ·协调各个部门在指定时间完成财务月结； ·在指定时间完成每月的酒店管理报告； · 在指定时间完成每月科目余额调节表，并对跟进处理存在问题的账务； · 集团内部往来账务核对； · 完成每月应收相关单据及账务处理； · 对接集团总部财务，根据集团要求的格式和类型定期提供各类财报数据以便集团编制合并财务报表； 税务管理 ·  处理集团下公司及酒店的税务核算及月度、季度、年度的税务申报工作，在合法合规的范围内进行合理、有效的税务筹划； ·  及时学习、掌握政府颁布、更新的各类与企业经营或酒店行业相关的财税政策并加以贯彻执行； 预算及分析 ·  协助集团下公司及酒店负责人制定年度预算； ·  根据集团要求汇总、编制并提供各类数据统计、分析报表； 内控及外部审计 ·  协助集团审计及外部审计，与审计师联络、协调、沟通说明，解决审计师提出的任何与财务相关的审计问题，对于审计报告中提出的审计意见或建议进行后续整改或实施； ·  协助政府相关部门对于事业部下属各企业的定期或突击财税审计、稽核及现场工作检查等，确保下属企业的合法、合规经营； 资产管理及其他 ·  按毅风品牌固定资产管理政策，对所属固定资产进行动态管理，确保账实相符； ·  负责各类实物票据、财务凭证及账簿的装订、保管和管理； ·  其他由部门主管根据集团业务需要而分配的各项工作。 应付及会计相关 · 协助集团下公司及酒店完成供应商付款前的对账工作； · 处理集团下公司及酒店应付账款，对接各业务部门，审核付款申请的金额、发票、合同、支持文件、付款凭证等，确保其符合公司报销、付款政策及集团管控要求； · 复核系统生成的付款凭证，核对应付账款报表，确保财务数据的准确可靠，会计记录的真实完整； · 银行支付成功后，在财务系统复核及核销应付单据； · 复核并确保进销存系统与财务系统应付数据一致性； · 与总账会计保持密切沟通和紧密合作，确保财务月结工作的及时及准确。 发票、票据及进项税管理 · 在入账前复核所有增值税专用发票、普通发票、各类票据，确保其合法合规并有效； · 负责酒店月度增值税进项税的认证和勾选工作。 资金及银行管理 · 银行回单的核对及存档等； · 在指定时间完成每月银行余额调节表； · 在指定时间完成每月付款相关科目余额调节表； · 完成月度银行对账单确认。 银行票证管理及其他 · 管理银行各类文件、票证； · 负责各类实物票据、财务凭证及账簿的装订、保管和管理； 其他由部门主管根据集团业务需要而分配的各项工作。 工作经验 · 5年以上连锁酒店集团单店或财务共享中心总账或应付工作经验 教育背景 · 全日制大专或以上会计专业； 专业技能 · 熟练掌握用友，金蝶等常用财务软件的设置和使用，熟练掌握中国会计准则、财报标准，会计专业证书：如会计上岗证、初级会计职称； 其他技能 · 具备较强的抗压能力和执行力，能独立完成管理层交付的各项任务； · 具备较强的跨部门协作能力，能有效地与各业务部门及集团职能之间进行协作并推进相关工作的达成；

Operational  营运 ·           Have general knowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 ·           Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 ·           Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 ·           Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 ·           Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 ·           Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 ·           Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 ·           Embrace all the standard of Wharf Hotels Global expectations 遵循执行全球九龙仓酒店期望值。   Other Duties  其他职责 ·           Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 ·           Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 ·           Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 ·           Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

工作职责： 1.   在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.   进行各种菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3.   与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4.   指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5.   与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 6.   与员工建立并保持良好的工作关系 。 7.   按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8.   按计划参加培训活动 。 9.   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10.   清洁并整理工作区域。 11.   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。  12.   和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.   和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求： 1. 要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · 解决问题和培训能力  2. 学历 · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3.经历 · 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.负责运营部门的日常管理； 2.负责旗下高星级酒店服务质量及营收的提升； 3.负责星级酒店项目的筹建及运营管理； 岗位要求 本科以上学历，10年以上国际品牌酒店餐饮、房务或市场销售背景，有3年以上运营管理工作经验，有总部运营经验优先；

【岗位职责】 1.分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【任职要求】 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作三年以上。 4.熟悉客房管理专业知识，熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历； 2、接受优秀应届毕业生； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 5、工作主动、热情、认真，责任心较强； 6、身体健康，良好的仪容仪表和服务意识。

1.  Work hard to accomplish restaurant revenues of every month 力争完成每月餐厅营收 2. Control labor productivity 控制劳动力生产率 3. Control each cost rate 控制各项成本率 4. Opening equipment and capital assets budget  作营业设备及固定资产的预算 5. Encourage staffs, listen to them carefully, understand their thoughts and offer helps 激励员工，有效聆听，了解员工的思想动态，并提供帮助 6. Analyze existing problems of restaurant and solve the issues 分析餐厅存在的问题，解决问题 7. Hold daily meeting ( emphasize the key of work, new service and sales promotion. Emphasize standard constantly, and response to customers’ advice. Review important data, such as yesterday revenues, reception numbers, revenues and reception numbers so far) 举行每日例会（强调当前的工作重点，新的服务和促销。不断强调标准，对客人的意见作出反馈。回顾重要数据，如昨日营收，昨日接待人数，目前为止餐厅的营收接待人数等） 8. Province advice and feedback to managers 向管理层提供意见和反馈 9. Promote effectively and look for hotel service opportunities 有效推销，寻找酒店服务的机会 10. Maintain current customers and develop more potential customers 维护好酒店现有客户资源，开发更多的客户 11. Set up standard for safe working, have security training and make sure staffs understand this standard 建立安全工作标准，进行安全方面的培训，确保员工了解该标准 12. Check hygiene and keep hygiene standard 进行卫生检查，保持卫生标准 13. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. Check service quality standard 检查服务质量标准。 15. Check restaurant front house and back house daily, find out the shortcomings of software and hardware, and improve it. 每天巡视餐厅前后台区域，发现存在的软，硬件方面不足之处加以改进 16. Stock take every month 每月进行盘点 17. Fulfill other duties that required by superior 随时履行上级要求的其他职责。 18. Having a open-minded approach to constructive feedback 用虚心的态度去接受有建设性的意见 19. Fulfill other duties that required by superior 随时履行上级要求的其他职责。

工作职责： 工作概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。 协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务。 主要职责 协助客人各种与酒店相关或无关的问询进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准 查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求 按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格： .

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成年度销售目标 2、开发维护大客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定销售策略 4、协调各部门资源，确保客户服务质量 5、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历，市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店销售经验，有高端酒店从业背景者优先 3、熟悉南通本地市场，拥有稳定的客户资源 4、具备优秀的商务谈判能力和客户管理能力 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科及以上学历，有同岗位工作经验2年以上，前厅工作5年以上。 2.从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的对客沟通能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面统筹酒店餐饮部和房务部日常运营管理，制定并执行运营标准、服务流程与质量体系，保障对客服务品质与宾客满意度。 2、主导餐饮板块经营规划，包括菜单优化、餐饮营销、宴会及会议统筹等，提升餐饮营收、毛利率与市场竞争力。 3、负责房务运营管理，涵盖前厅、客房、公区等模块，管控入住体验、客房品质、能耗成本及安全卫生。 4、制定年度、季度经营目标与预算，监控营收、成本、费用、GOP 等关键指标，完成酒店经营任务。 5、统筹跨部门协同，对接市场销售部、财务部、工程安保等部门，优化运营效率，解决重大客诉与突发运营问题。 6、负责运营团队搭建、人才培养、绩效考核与梯队建设，提升团队专业能力与执行力。 7、把控餐饮食品安全、消防安全、卫生规范及各类合规要求，落实酒店质检与风险防控。 8、关注市场动态与竞品情况，推动产品创新、服务升级及主题营销活动，提升酒店品牌影响力。9、参与重要客户接待、商务洽谈及 VIP 服务统筹，维护核心客户关系。 【任职要求】 1、大专及以上学历，具备良好的英语沟通能力。 2、拥有两年及以上高星级酒店同岗位运营管理经验，国际联号任职经历优先。 3、拥有扎实的餐饮管理背景，熟悉中西餐、宴会、厨房等全流程运营标准和管理规范。 4、具备优秀的团队管理、统筹决策、沟通协调及问题解决能力。